覃海林

摘 要 油茶是山茶科常綠小喬木，生長在南方亞熱帶高山及丘陵地帶，廣西國有高峰林場(chǎng)是我國油茶種植地之一。為了給林場(chǎng)油茶種植質(zhì)量與產(chǎn)量的提升提供一些參考，從栽種、松土除草、培育土蜂、追肥、摘果修剪等方面簡單介紹了高峰林場(chǎng)油茶種植與管理技術(shù)，通過分析高峰林場(chǎng)常見病蟲害，提出了防治炭疽病、白星病、黑斑病、茶小綠葉蟬、油茶尺蠖等油茶病蟲害的策略。

關(guān)鍵詞 油茶種植技術(shù)；病蟲害防治；廣西國有高峰林場(chǎng)

中圖分類號(hào)：S794.4；S763.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.20.036

廣西國有高峰林場(chǎng)（以下簡稱高峰林場(chǎng)）位于廣西壯族自治區(qū)首府南寧市西北面，是首批全國國有林場(chǎng)森林碳匯試點(diǎn)單位。場(chǎng)內(nèi)有13個(gè)營林分場(chǎng)，其中西鄉(xiāng)塘區(qū)有銀嶺、長客、平甫3個(gè)分場(chǎng)，興寧區(qū)有界牌、東升、六里3個(gè)分場(chǎng)，賓陽縣有平廠、萬盤、桃源3個(gè)分場(chǎng)，五塘鎮(zhèn)有大塘分場(chǎng)，四塘鎮(zhèn)有延河分場(chǎng)等。

油茶是高峰林場(chǎng)的主栽樹種之一，場(chǎng)內(nèi)各分場(chǎng)于2018年開始逐步種植油茶，林場(chǎng)適宜的溫度、充足的陽光和水分為油茶生長提供了良好的環(huán)境。2023年以來，林場(chǎng)場(chǎng)外8個(gè)造林部開始采用油茶+N的模式造林，如油茶+桉樹模式等。截至目前，林場(chǎng)油茶造林面積0.093萬hm2，2018—2019年種植油茶200 hm2。但是，在林場(chǎng)油茶種植過程中，極易發(fā)生多種病蟲害，如油茶黑斑病、油茶史氏葉蜂等，嚴(yán)重影響油茶生長質(zhì)量。因此，探討高峰林場(chǎng)油茶種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)具有非常突出的現(xiàn)實(shí)意義。

1 油茶種植準(zhǔn)備

1.1 選擇種植地

根據(jù)油茶植株特點(diǎn)，高峰林場(chǎng)應(yīng)選擇坡度和緩（小于15°）、侵蝕作用弱、陽光充足的陽坡及半陽坡作為油茶種植地，且最好為土層深厚的酸性土，避免選擇土質(zhì)堅(jiān)硬的地區(qū)。同時(shí)，造林地周邊應(yīng)有水源，無塌方、積水情況[1]。

1.2 整理種植地

在確定種植地后，林場(chǎng)工作人員應(yīng)在2月底前進(jìn)行全面開墾，深挖0.30～0.35 m，揀出較大樹根、土塊，清除雜草并將其深埋到土壤中作為綠肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量[2]。全面開墾松土后，人工均勻挖坑，坑底寬50～60 cm，深70 cm，坑內(nèi)表土、底土分開堆放。隨后回坑，將同一水平線表土（無雜草、石頭、樹根、雜灌）回填坑底，回填深度為坑深的1/2，依據(jù)1.5 kg·坑-1的標(biāo)準(zhǔn)，施加腐熟有機(jī)肥，或者依據(jù)30 g·坑-1石灰+80 g·坑-1鉀肥+100 g·坑-1磷肥的標(biāo)準(zhǔn)，施加復(fù)合肥，均勻攪拌肥料并回填表土，再次取一側(cè)底土回填至超出坑面10～15 cm，避免后期油茶根系直接栽種到基肥上導(dǎo)致“燒根”。

1.3 準(zhǔn)備茶苗

油茶苗應(yīng)是通過廣西壯族自治區(qū)林木品種審定委員會(huì)審定的適宜本地區(qū)推廣種植的優(yōu)良無性系，如岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)等岑溪軟枝油茶品種。選擇1～3年生容器苗，苗高（45±5）cm，地徑（0.4±0.1）cm，且根系發(fā)達(dá)、頂芽飽滿、葉片濃綠[3]。提前利用塑料筐調(diào)運(yùn)油茶苗，將油茶苗擺放到濕潤苗床上，利用清潔無雜物濕土沿著苗床邊堆土維護(hù)，維護(hù)高度與容器苗營養(yǎng)袋高度相同。隨后向容器苗均勻淋施水分，保持正式栽種前容器苗營養(yǎng)土濕潤。

2 油茶種植管理技術(shù)要點(diǎn)

2.1 栽種

整地挖坑后，在前期開挖坑中心偏向內(nèi)側(cè)（臨近邊坡）位置，依據(jù)株距2.0～2.5 m、行距3.0～4.0 m的標(biāo)準(zhǔn)開挖種植穴，穴深15 cm左右。將油茶苗連同容器放置到穴內(nèi)[4]。一手扶苗，一手取出鋤頭并從外側(cè)向容器方向推土，直到土覆蓋容器并高出容器（4±1）cm。在新栽油茶后、3月底前，及時(shí)檢查成活率、扶正歪倒苗木、對(duì)根系裸露苗木進(jìn)行培土。同時(shí)，依據(jù)1 005株·hm-2的種植密度要求，選擇同齡同品種壯苗連續(xù)補(bǔ)植。

2.2 松土除草

在油茶種植當(dāng)年，沿著油茶中心直徑1.2 m范圍，松土15 cm。松土期間，依據(jù)伐根低于20 cm的標(biāo)準(zhǔn)，砍除油茶周邊雜草、灌木、藤類。隨后以油茶植株為中心，培20 cm高土，形成樹盤。將長1.2 m、寬1.2 m的防草布覆蓋到樹盤上，防草布周邊用土塊壓實(shí)，外露直徑小于1 cm，以便透水保濕，防草除草。

在油茶種植次年4—5月，進(jìn)行第1次劈草。在9月進(jìn)行第2次劈草。進(jìn)入11月上旬，進(jìn)行1次全面開墾。

2.3 培育土蜂

油茶是異化蟲媒授粉樹種，土蜂培育對(duì)于油茶授粉及著果率的提升至關(guān)重要。因此，高峰林場(chǎng)應(yīng)借助墾復(fù)挖竹節(jié)溝的方式，吸引土蜂在油茶林間筑巢，或者在油茶樹冠下挖坑引誘雌蜂。在土蜂羽化時(shí)期（10月至11月下旬），高峰林場(chǎng)應(yīng)避免噴灑化學(xué)藥物或熏蒸煙霧，為土蜂生長提供良好環(huán)境。

2.4 追肥

1）在油茶栽種當(dāng)年6月，選擇陰天或下雨天，挖坑追施尿素，追肥坑距離植株（25±5）cm，追肥量為50 g·株-1。利用同樣的方法，在栽種當(dāng)年9月追施同等量的尿素。2）在油茶栽種次年2月，開長25 cm、寬10 cm、深15 cm的溝追施油茶專用肥，追肥溝位于樹冠投影以外50 cm，追肥量為250 g·株-1。利用同樣的方法，在栽種次年7月追施同等量的油茶專用肥，兩次追肥位置錯(cuò)開。3）在油茶栽種第3年、第4年，分別在2月開長25 cm、寬10 cm、深20 cm弧形溝追施油茶專用肥，追肥溝位于樹冠投影一側(cè)，追肥量為500 g·株-1，或者施加硫酸鉀復(fù)合肥125 g·株-1。利用同樣的方法，在同年6月追施等量油茶專用肥，兩次施肥位置不能重復(fù)。4）在油茶栽種第5年的2月，沿滴水線開長35 cm、寬15 cm、深20 cm的溝追施油茶專用肥，追肥溝位于樹干一側(cè)，追肥量為1 000 g·株-1。

收果后，錯(cuò)開前次開溝位置追施1 000 g·株-1油茶樹專用肥，或者施加硫酸鉀復(fù)合肥450 g·株-1。謝花90%后，利用無人機(jī)噴施葉面保果肥。

2.5 摘果修剪

1）在油茶栽種當(dāng)年形成花芽后，高峰林場(chǎng)應(yīng)人工摘除花芽，避免過早結(jié)實(shí)影響幼樹樹冠形成。一般林場(chǎng)應(yīng)摘除造林前3年形成的花芽及授粉結(jié)成的幼果，為培養(yǎng)豐產(chǎn)型油茶樹冠奠定基礎(chǔ)。2）油茶栽種當(dāng)年，確定主干培養(yǎng)高度。在油茶栽種次年12月，選擇健壯分枝作為主枝進(jìn)行培養(yǎng)。主枝周邊健壯分枝數(shù)量在3～4個(gè)，相鄰分枝之間距離應(yīng)超出5 cm，且方位不同。枝條木質(zhì)化后，再次選擇2～3個(gè)主枝上分枝作為副主枝，剪除周邊腳枝、弱枝、病枝、枯枝并集中燒毀。3）在油茶栽種第5年的11月，依據(jù)去弱留強(qiáng)、剪密留稀的原則，剪除枝條，打造美觀通風(fēng)透光的樹形。

3 油茶病蟲害防治

3.1 炭疽病

1）油茶炭疽病在高峰林場(chǎng)普遍發(fā)生，主要危害油茶枝葉、花蕾、果實(shí)、芽等地上部分。植株染病前中期，葉片、花蕾、芽前端出現(xiàn)褐色不規(guī)則病斑，染病中后期病斑面積不斷擴(kuò)大，最終延伸至整個(gè)葉片、果實(shí)、花蕾及芽，導(dǎo)致芽枯、落葉、枯枝、落果、落花等，嚴(yán)重影響油茶籽產(chǎn)量。

2）林場(chǎng)應(yīng)借助現(xiàn)有資源選育、推廣、種植高抗炭疽病油茶品種，或者換冠嫁接高抗炭疽病優(yōu)良品種。在合理密植的同時(shí)，在油茶林中間作紫云英、苜蓿、長柔毛野豌豆等綠肥作物，控制氮肥施加量，降低油茶炭疽病發(fā)生概率。

3）林場(chǎng)工作人員可以設(shè)置固定監(jiān)測(cè)點(diǎn)，定期踏勘，嚴(yán)密監(jiān)視油茶炭疽病的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)炭疽病感染中心植株，預(yù)測(cè)病毒寄生的枝梢、葉片、花蕾、果實(shí)，有針對(duì)性地修剪染病枝梢、葉片、花蕾、果實(shí)，在刮除大枝條、主干上的病斑后涂抹波爾多液，避免油茶炭疽病感染面擴(kuò)大。在油茶春梢感染炭疽病菌并出現(xiàn)明顯癥狀后，林場(chǎng)應(yīng)噴施50%多菌靈可濕性粉劑500～1 000倍液，每公頃用多菌靈有效成分469.5～562.5 mL，每間隔7 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次；在初夏油茶果實(shí)發(fā)生炭疽病時(shí)，林場(chǎng)應(yīng)在初期噴施50%退菌特可濕性粉劑500～1 000倍液，每公頃用退菌特有效成分1 500～2 250 mL，每間隔10 d噴施1次，根據(jù)病情嚴(yán)重程度追施1～2次。

3.2 白星病

1）白星病在廣大油茶產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生，主要危害油茶嫩芽、嫩葉、嫩莖、葉柄等部位。早期發(fā)病部位出現(xiàn)橢圓或圓形白色病斑，中后期病斑融合或脫落成孔狀，影響植株正常生長。

2）高峰林場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)營林管理，增施磷肥、鉀肥，增強(qiáng)油茶樹勢(shì)，提高油茶抗病能力。在油茶生長季節(jié)白星病歷年危害高峰期到來前，可以向植株噴灑3°Bé石硫合劑，每公頃用有效成分3 000 mL，降低油茶白星病發(fā)生概率。

3）在發(fā)現(xiàn)感染白星病的油茶植株后，林場(chǎng)應(yīng)及時(shí)摘除病葉、病莖，并全面噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液，每公頃用百菌清有效成分1 500 mL，或50%多菌靈1 000倍液，根據(jù)病情每間隔7～10 d追噴1次。

3.3 黑斑病

1）黑斑病在高峰林場(chǎng)種植油茶過程中發(fā)生概率較高，主要危害油茶樹幼嫩枝葉、芽、果實(shí)、花柄等地上部分。發(fā)病初期油茶植株染病部位出現(xiàn)褐色圓形病斑，中后期病斑呈不規(guī)則狀并逐漸蔓延至全葉、全花或整個(gè)果實(shí)，極易導(dǎo)致油茶枝葉枯萎掉落、花蕾與果實(shí)掉落。

2）林場(chǎng)應(yīng)選育高抗黑斑病油茶品種，及時(shí)淘汰對(duì)黑斑病敏感的品種。同時(shí)，林場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)林分管理，合理密植，培育健壯植株，提高植株抗黑斑病能力。在油茶生長季節(jié)黑斑病歷年危害高峰期到來前，林場(chǎng)可以向植株全面噴施90%百菌清500倍液，每公頃用百菌清有效成分1 500 mL，降低油茶黑斑病發(fā)生概率。

3）在油茶植株出現(xiàn)黑斑病癥狀后，林場(chǎng)應(yīng)向發(fā)病植株噴施70%甲基托布津700～800倍液，每公頃用甲基托布津有效成分1 245～1 875 mL，或者50%多菌靈500倍液，輪流用藥，降低藥害。

3.4 茶小綠葉蟬

1）茶小綠葉蟬成蟲、若蟲群集在較為濃密的油茶嫩梢、枝干、花穗上吸食樹汁。初期油茶受害部位呈現(xiàn)濕潤狀斑點(diǎn)，晴天午間暫時(shí)凋萎，中期油茶植株受害部位邊緣、葉脈變?yōu)榧t色，并向葉片中部擴(kuò)展，尖端邊緣逐漸卷曲，后期油茶植株受害部位全部枯焦、脫落，類似火燒。

2）為降低茶小綠葉蟬發(fā)生概率，林場(chǎng)工作人員應(yīng)定期清除油茶植株之間的雜草，摘除過于稠密的芽葉。同時(shí)，林場(chǎng)可以在10月中下旬到11月上中旬清除枯枝、蟲枝、弱枝，減少蟲源。

3）在油茶植株每百葉上茶小綠葉蟬數(shù)量超出5頭時(shí)，林場(chǎng)工作人員應(yīng)利用低容量噴霧法，噴施50%聯(lián)菊·啶蟲脒（27.3%聯(lián)苯菊酯+22.7%啶蟲脒）可濕性粉劑500倍液，每公頃用有效成分450～750 mL，降低蟲害發(fā)生程度。

3.5 油茶尺蠖

1）油茶尺蠖在高峰林場(chǎng)發(fā)生較為嚴(yán)重。作為間歇性暴發(fā)害蟲，油茶尺蠖主要是幼蟲咀嚼食用油茶葉片，輕者造成油茶葉片不完整，重者導(dǎo)致油茶新舊葉片及嫩梢全部被啃凈，最終影響油茶正常開花結(jié)果，甚至導(dǎo)致個(gè)別油茶植株枯萎死亡。

2）為降低油茶尺蠖發(fā)生概率，林場(chǎng)應(yīng)每年施肥撫育，配合砍雜除草，集中處理砍雜枝條，殺滅油茶尺蠖中間寄主[5]。

3）在油茶尺蠖發(fā)生后，林場(chǎng)應(yīng)以樹皮翹起的油茶樹為對(duì)象，人工捕殺在樹干上棲息的油茶尺蠖成蟲、群集初齡幼蟲，挖除根系周邊蟲蛹，刮除翹起樹皮內(nèi)蟲卵塊，降低害蟲密度。在油茶尺蠖低齡幼蟲階段，林場(chǎng)可撒施每克含100億孢子的白僵菌粉，每公頃用有效成分7.5 kg，降低油茶尺蠖危害。對(duì)于局部油茶尺蠖密度高的油茶林，林場(chǎng)工作人員可以噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液，保證每公頃用有效成分225～450 mL，有效控制蟲害。

4 結(jié)語

綜上所述，油茶喜溫暖，對(duì)生長環(huán)境要求較高。廣西高峰林場(chǎng)工作人員應(yīng)充分考慮油茶生長特性，選擇適宜的油茶栽植地，確保土層深厚、降水充足。同時(shí)，林場(chǎng)工作人員應(yīng)在日常追肥修剪管理的基礎(chǔ)上，提前預(yù)防油茶常見病蟲害，綜合利用生物、物理、化學(xué)與林業(yè)撫育手段防控病蟲害，確保油茶植株健壯生長。

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