王殷吉

在奶牛的飼養(yǎng)過程中，胃腸疾病對奶牛生長發(fā)育和產(chǎn)奶量有著直接影響。一旦奶牛發(fā)生胃腸疾病，體質(zhì)會不斷下降，如果長期未能得到治愈，則會導(dǎo)致體態(tài)消瘦，嚴(yán)重時可能會出現(xiàn)衰竭、癱瘓等現(xiàn)象。為避免上述問題的發(fā)生，應(yīng)當(dāng)對奶牛胃腸疾病的防治工作予以高度重視，分析病因和發(fā)病癥狀，通過有效的診斷方法，為防治提供依據(jù)。

一、奶牛胃腸炎的診斷與防治

1、發(fā)生原因

胃腸炎是奶牛養(yǎng)殖期間，比較常見的一種胃腸疾病，發(fā)生原因與飼養(yǎng)管理有關(guān)。奶牛的飼料發(fā)生霉變，或是食草腐爛，飼喂的植物有毒，受到化學(xué)污染等，都可能誘發(fā)胃腸炎。不僅如此，奶牛長期營養(yǎng)不良，引種時運(yùn)輸距離過長，造成奶牛機(jī)體的抵抗力降低，致使胃腸功能紊亂，也會誘發(fā)胃腸炎。

2、臨床癥狀

奶牛胃腸炎疾病可以分為兩種類型：一種是超急性型，另一種是急性型。由于類型不同，表現(xiàn)出來的臨床癥狀有所差別。具體如下：

①超急性型

該類型的病牛表現(xiàn)為以下臨床癥狀：無腹瀉現(xiàn)象，體溫升高，最高達(dá)到41℃，呼吸速度變快，脈搏跳動的頻率增加，自體中毒，通常會在24h 內(nèi)突然死亡。

②急性型

該類型的病牛表現(xiàn)為以下臨床癥狀：發(fā)病初期階段，病牛的采食量和飲水量都會減少，待到發(fā)病后期，食欲會完全喪失，精神萎靡，消化功能減弱，口臭，舌苔呈黃色，便秘，排泄物上有黏液；后期會出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，排泄物帶血，呈灰黑色，散發(fā)惡臭的氣味，此時的腸音逐步減弱，腹圍縮小，臥地時間增加；停止反芻并開始磨牙，全身中毒后，脈搏變得細(xì)弱，頻率在每分鐘60-80 次左右。

3、診斷方法

在診斷奶牛胃腸炎疾病時，應(yīng)當(dāng)先按照染病奶牛表現(xiàn)出來的臨床癥狀，并結(jié)合病理實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)果，做一個初步診斷，隨后針對病牛的血液及排泄物做進(jìn)一步化驗(yàn)，據(jù)此判斷出胃腸炎的性質(zhì)，是單純的胃腸炎，還是繼發(fā)性胃腸炎。具體的診斷過程如下：以染病奶牛表現(xiàn)出來的典型癥狀作為主要依據(jù)，結(jié)合排泄物中所含的病理性產(chǎn)物，對病情初步確診；隨后對染病奶牛開展流行病學(xué)調(diào)查，并驗(yàn)血、驗(yàn)?zāi)颉Ⅱ?yàn)糞便，根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果，對原發(fā)性或是繼發(fā)性胃腸炎作出鑒別診斷；當(dāng)病牛出現(xiàn)嚴(yán)重的口臭現(xiàn)象，并且食欲基本喪失，可以判定病變發(fā)生在胃部；若是病牛染病初期為便秘狀態(tài)，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楦篂a，并伴有明顯的腹部疼痛感，則可判定病變的位置在小腸；病牛腹瀉現(xiàn)象出現(xiàn)的比較早，且脫水速度比較快，可判定病變的部位出現(xiàn)在大腸。通過對病變部位的準(zhǔn)確確定，能夠給后續(xù)的治療工作提供支撐。

4、防治措施

①合理飼養(yǎng)

在奶牛養(yǎng)殖期間，為預(yù)防胃腸炎疾病的發(fā)生，應(yīng)當(dāng)對飼料合理調(diào)配，并做好保管工作，避免飼料受潮導(dǎo)致發(fā)霉。飼喂草料前，可先用清水沖洗草料，去除潛藏在其中的病菌，清洗后的草料還要過篩，防止泥土混入。不易消化的草料，可以用機(jī)具碾碎，特別是秸稈。要保證飼喂定時、定量，按照先粗后精的原則，提高奶牛的抵抗力，降低胃腸炎的發(fā)病幾率。需要注意的是，應(yīng)當(dāng)確保奶牛飲水的清潔性，防止飲用污染的水源，造成胃腸不適。

②加強(qiáng)管理

要保證牛舍的環(huán)境干燥、整潔，有良好的通風(fēng)條件。日常管理中，應(yīng)當(dāng)對牛舍進(jìn)行全方位消毒，通過消毒殺滅病菌，要做到不留死角。對奶牛定期驅(qū)蟲，并為它們提供運(yùn)動的場所，通過適量的運(yùn)動增強(qiáng)體質(zhì)，提升消化系統(tǒng)的整體機(jī)能，防止胃腸炎的發(fā)生。

③用藥治療

藥物是治療胃腸炎比較有效的一種方法，只要選擇適宜的藥劑，便可達(dá)到預(yù)期中的治療效果。針對患有胃腸炎的輕癥病牛，可以采用主要成分為山楂、麥芽、檳榔及六神曲的健胃散，用量控制在150-300g，或是選用主要成分為陳皮、黃芩、大黃、青皮、白術(shù)的胃腸活，用量控制在300-500g，用開水浸泡藥劑，時間以15min 左右為宜，當(dāng)藥液的溫度降至可以飲用后，給病牛灌服，用藥次數(shù)為每天1 劑，持續(xù)3 天可以達(dá)到治療效果。當(dāng)染病的奶牛出現(xiàn)腹瀉的癥狀，持續(xù)時間超過12h，伴有脫水現(xiàn)象時，可以用紅糖500g、新鮮的蒜泥100g、食醋200ml 和5000ml 的溫水混合，給病牛灌服，用藥次數(shù)為每天1 劑，持續(xù)2-3 天即可；如果是重癥的病牛，已經(jīng)出現(xiàn)食欲喪失，且有酸中毒的跡象時，應(yīng)當(dāng)先緩解中毒的情況，選用濃度10%的葡萄糖生理鹽水、濃度5%的碳酸氫鈉液、濃度10%的安鈉咖，三種藥劑的用量分別為2000ml、500ml 和20ml，以靜脈滴注的方式給藥，要控制好滴注速度，不宜過快，以免引起病牛心衰。同時，可選用穿心蓮或是魚腥草，或氨芐西林鈉，在病牛的頸部，以肌肉注射的方式給藥，按病情的嚴(yán)重程度，確定用藥次數(shù)，通常為1-2 次/天，用藥的間隔時間為6h，持續(xù)2-3 天即可。當(dāng)病牛的瘤胃阻塞，用藥物無法達(dá)到泄通的效果時，應(yīng)當(dāng)及時為病牛做手術(shù)，將瘤胃切開取出其中物質(zhì)，防止因瘤胃長時間阻塞造成病牛死亡。

二、奶牛瘤胃臌氣的診斷與防治

1、病因分析

瘤胃臌氣分為兩種情況：一種是原發(fā)性，另一種是繼發(fā)性，類型不同病因有所差別。具體如下：

①原發(fā)性

這種類型的瘤胃臌氣在夏季時發(fā)生的幾率較大，由于夏季的食草長勢旺盛，使得奶牛容易采食過量的苜蓿、玉米、谷物等；夏季時，堆積的青草被陽光照射后會發(fā)出較大的熱量，直接飼喂給奶牛也會造成瘤胃臌氣；奶牛采食的青貯飼料存在霉變的現(xiàn)象，日糧中谷物的含量超限，粗飼料的含量不足；飼喂過多未經(jīng)浸泡處理的豆餅；奶牛誤食毒芹。上述情況都是造成原發(fā)性瘤胃臌氣的原因。

②繼發(fā)性瘤胃臌氣

該類型的瘤胃臌氣主要是由以下原因引起：奶牛前胃遲緩、食管堵塞、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瓣胃堵塞、泥沙在前胃中沉積、胃部結(jié)石等。由于瘤胃的排氣受阻，致使大量的氣體滯留在瘤胃內(nèi)，造成繼發(fā)性的瘤胃臌氣。

2、臨床癥狀

當(dāng)奶牛出現(xiàn)瘤胃臌氣后，會表現(xiàn)出一些明顯的癥狀，具體體現(xiàn)在如下方面：病牛出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象，用自己的后腿踢腹部，以減輕痛感，頻繁回頭、搖尾、起臥，并在地上打滾，食欲喪失，反芻停止。通過對病牛的體態(tài)特征進(jìn)行觀察可以發(fā)現(xiàn)，腹圍有明顯擴(kuò)大的跡象，聽診發(fā)現(xiàn)瘤胃的蠕動音有所減弱，甚至出現(xiàn)消失的狀況；病牛的呼吸變得異常急促，常常出現(xiàn)張口呼吸的情況，脈搏頻率加快；后期時，病牛會發(fā)出呻吟聲，表現(xiàn)的極為痛苦，臥地不起，因窒息或是心臟衰竭導(dǎo)致死亡。

3、診斷方法

奶牛瘤胃臌氣可以根據(jù)病因診斷，其中原發(fā)性的診斷比較容易，出現(xiàn)以下情況時，可判斷奶牛發(fā)生瘤胃臌氣：奶牛的呼吸變得困難，腹部快速膨脹，左側(cè)的腰窩有突出的跡象等。結(jié)合調(diào)查結(jié)果，發(fā)病前曾采食過大量的飼草，并且其中有大部分的飼草容易發(fā)酵。繼發(fā)性的瘤胃鼓氣病情相對比較緩慢，氣體會在病牛的瘤胃內(nèi)反復(fù)產(chǎn)生，可以采用穿刺放氣的方法進(jìn)行診斷，也可與原發(fā)性的特征對比后診斷。在臨床診斷中，需要注意，前胃遲緩的一些癥狀與瘤胃臌氣相類似。因此，要做好鑒別診斷，避免誤診，造成治療時機(jī)延誤。

4、防治措施

①加強(qiáng)飼喂

飼養(yǎng)管理是預(yù)防奶牛瘤胃臌氣疾病發(fā)生較為簡單的方法。為此，要對飼養(yǎng)管理工作予以重視，并采取相應(yīng)的措施予以加強(qiáng)。相關(guān)工作人員在夏季時要妥善保管好飼料，采取防潮措施，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)，一旦飼料發(fā)霉，則應(yīng)當(dāng)廢棄，不可用于奶牛飼喂。有的飼料容易發(fā)酵，對此可在飼喂前，先給奶牛提供適量的干草料；飼喂豆餅時，應(yīng)在水中浸泡；盡可能避免隨意更換飼料的情況發(fā)生，確實(shí)需要更換，應(yīng)將新的飼料與牧草混合后飼喂，以此來完成飼料的轉(zhuǎn)換。當(dāng)條件允許時，采用放牧的方式進(jìn)行飼養(yǎng)，這樣能夠提高奶牛的活動量，促進(jìn)其消化，增強(qiáng)疾病抵抗力。放牧期間，要看管好奶牛，防止采食水分含量過高的新鮮草料，雨后不宜放牧。奶牛采食完畢后，不可立即飲水或運(yùn)動，以免增加瘤胃的負(fù)擔(dān)，造成臌氣。當(dāng)奶牛長時間運(yùn)動之后，要先讓它們休息一段時間進(jìn)行飼喂。

②排氣消脹

當(dāng)奶牛發(fā)生瘤胃臌氣后，可以采用人工誘發(fā)噯氣法，對病牛進(jìn)行排氣消脹，該方法適用于輕度癥狀。具體做法如下：將涂抹松餾油的小木棒橫放至病?？谥?，隨后讓病牛的前肢站在斜坡上，整個身體呈現(xiàn)為前半身高、后半身低的姿態(tài)，以此來促使機(jī)體持續(xù)咀嚼，借助噯氣將瘤胃中的氣體排出。如果奶牛的病情比較嚴(yán)重，則可采用穿刺放氣的方法進(jìn)行治療，具體做法是找到病牛瘤胃臌氣的最高部位，將消毒處理后的針從該部位刺入瘤胃，利用食指輕輕按壓針口處的套管，使瘤胃中的氣體緩慢排出。需要注意的是，放氣的速度不宜過快，以免引起腹壓驟降，造成休克，導(dǎo)致病牛死亡。

③用藥止酵

瘤胃臌氣有很大一部分原因是瘤胃內(nèi)的食物發(fā)酵所致。對此，可以選用適宜的藥劑阻止食物繼續(xù)發(fā)酵。先將聚合甲基硅油劑與水混合，二者的用量分別為20g 和500ml，以灌服的方式給藥，用藥后40min 左右，便可采食；也可用硫酸鈉、松節(jié)油、魚石脂和水混合后，三種藥劑的用量依次為500g、60ml、15g，水的用量為1500ml，給病牛一次性喂服。

④開胃手術(shù)

當(dāng)病牛的情況比較危急時，無法采用藥物灌服的方式治療，可以對瘤胃進(jìn)行切開手術(shù)，具體做法如下：病牛保持站姿并加以固定，綁扎好腹帶，防止手術(shù)期間病牛倒地，將左肷窩處的牛毛全部剪掉，并做好消毒處理，經(jīng)浸潤麻醉后，用手術(shù)刀開一條長20cm 左右的口，使病牛的瘤胃露出。隨后再用手術(shù)刀切開瘤胃，使胃內(nèi)的容物從切口處流出，其間要控制好流出量，達(dá)到2/3時，用手捏緊瘤胃的切口邊緣，以免防止容物流入腹腔，使用生理鹽水清洗刀口，做常規(guī)縫合即可。為防止術(shù)后誘發(fā)腹膜炎，應(yīng)向病牛的腹腔中倒入青霉素，最后縫合肌肉和皮膚。對病牛肌肉注射青霉素，1 天2 次，持續(xù)3 天，以免刀口感染。

三、奶牛前胃弛緩的診斷與防治

1、發(fā)病原因

奶牛前胃弛緩的發(fā)病原因與該病的類型有關(guān)，原發(fā)性的病因主要是飼喂和管理不當(dāng)所致；繼發(fā)性的病因與其它疾病的發(fā)生有關(guān)，如胃腸炎、消化不良、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎等，都可能誘發(fā)前胃弛緩。

2、臨床癥狀

前胃弛緩分為急性和慢性兩種，前者的臨床癥狀表現(xiàn)為食物不振或完全喪失，反芻減弱或是基本停止，瘤胃的收縮能力大幅度下降，并且蠕動次數(shù)有所減少。當(dāng)奶牛采食的飼料存在發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象時，會引起前胃弛緩，此時的癥狀為氣脹及腹瀉；后者的臨床表現(xiàn)為食欲反復(fù)，時好時壞，經(jīng)常磨牙并虛嚼，反芻沒有任何規(guī)律，噯氣帶有明顯的臭味，機(jī)體出現(xiàn)明顯的消瘦跡象，精神萎靡不振，下痢與便秘交替發(fā)生，排泄物有強(qiáng)烈的腥臭味。病程末期，奶牛會出現(xiàn)酸中毒的情況，體溫開始下降，并伴隨脫水等癥狀。

3、診斷方法

通過觀察病牛，若是有以下現(xiàn)象，則可判斷為前胃弛緩：食欲明顯不振，采食存在選擇性，采食量下降20%-35%；反芻時間縮短，瘤胃的蠕動次數(shù)減少。除上述診斷方法外，還可以檢查病牛的瘤胃液，根據(jù)檢查所得的結(jié)果，判斷病情。病牛前胃弛緩的發(fā)病初期，胃液量約為3500-5000ml 左右，顏色淡黃，有酸臭味或腐敗味。瘤胃液的pH 值在5.5-6.5 之間，極少數(shù)時，會達(dá)到7.5。當(dāng)瘤胃液的pH 值低于或是超出標(biāo)準(zhǔn)值過多時，說明前胃弛緩比較嚴(yán)重。

4、防治措施

①飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖場要對奶牛的飼養(yǎng)管理工作予以高度重視，這是預(yù)防前胃弛緩比較有效的途徑。具體可從以下方面著手開展飼養(yǎng)管理工作：做好奶牛飼料的選配、存儲及調(diào)制等，以免發(fā)霉變質(zhì)；可在原有的基礎(chǔ)上，對奶牛的飼養(yǎng)方法優(yōu)化改進(jìn)；按照日糧的標(biāo)準(zhǔn)飼喂，控制飼喂量，不宜過多或是過少，不得隨意向飼料投加其它材料，讓奶牛每天堅持做適量的運(yùn)動，并盡可能保持飼養(yǎng)環(huán)境安靜，減輕各種外界因素對奶牛機(jī)體的刺激與影響。飼養(yǎng)過程中，要使牛舍始終保持干燥、潔凈，有良好的通風(fēng)。

②消食通便

針對患病的奶牛，可以采取消食通便的方法，改善腸胃的功能，消除前胃弛緩的癥狀。為將胃內(nèi)的容物順利排出，并有效抑制其在胃內(nèi)發(fā)酵，可以用硫酸鈉、魚石脂、酒精、石蠟油（液體）與溫水混合，各種制劑的用量依次為800g、30g、100ml（濃度75%）、溫水4000ml，給病牛內(nèi)服，用藥后可以達(dá)到消食通便的效果。

③強(qiáng)心補(bǔ)液

選用濃度為20%葡萄糖、濃度10%的氯化鈉、濃度5%的氯化鈣、濃度20%的安鈉咖等藥劑，通過靜脈注射的方式給藥，每種藥劑的用量依次為500ml、500ml、200ml、20ml，用藥次數(shù)為每天1 次，持續(xù)3-4 天能夠達(dá)到強(qiáng)心的效果，有助于改善前胃弛緩的癥狀。

④洗胃消炎

對病牛洗胃，用濃度1%的鹽水，導(dǎo)入病牛胃內(nèi)，反復(fù)多次洗胃，直至將容物全部導(dǎo)出，沒有明顯的酸臭味后停止。此時的瘤胃由于容物的導(dǎo)出變得較為空虛，可向胃內(nèi)注入適量洗胃時的鹽水。隨后對病牛進(jìn)行消炎、止痛，選用濃度30%的安乃近，以肌肉注射的方式給藥，用藥量控制在10-40ml，用藥次數(shù)為每天2次；也可選用生理鹽水和氨芐西林鈉，通過靜脈滴注的方式給藥，每天1 次，持續(xù)1 周左右即可。

⑤對癥用藥

患有前胃弛緩的奶牛容易出現(xiàn)酸中毒的現(xiàn)象。對此，可以選擇碳酸氫鈉，以口服的方式給藥，用量控制在200-300g 之間；也可選用濃度為5%的碳酸氫鈉溶液，以靜脈注射的方式給藥，用藥量以300-500ml 為宜；病牛如果出現(xiàn)心臟衰竭的癥狀，可以選用濃度10%的葡萄糖、濃度5%的維生素C 和濃度10%的安鈉咖，用藥量依次為1000ml、50ml、20ml，以靜脈注射的方式給藥；或是將維生素C 換成濃度40%的烏洛托品，其它藥劑保持不變，用藥1 次即可。

綜上所述，奶牛胃腸疾病的防治是一項(xiàng)較為重要的工作，應(yīng)當(dāng)對此項(xiàng)工作予以高度重視，采取合理可行的方法和措施，對常見的胃腸疾病加以防治，消除此類疾病對奶牛的影響，從而使奶牛保持健康的體質(zhì)，提高產(chǎn)奶量。