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海洋捕撈技術(shù)、漁具漁法研究進(jìn)展與趨勢(shì)

2023-12-28 05:29:10王魯民王忠秋
水產(chǎn)學(xué)報(bào) 2023年11期
關(guān)鍵詞:漁具漁業(yè)裝備

王魯民,王忠秋,2*

(1.中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所,上海 200090;2.青島海洋科技中心,山東 青島 266237)

海洋捕撈作為傳統(tǒng)的海洋產(chǎn)業(yè),是海洋漁業(yè)的重要組成部分。進(jìn)入21 世紀(jì),世界各沿海國(guó)家均把開發(fā)海洋、發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)和海洋產(chǎn)業(yè)作為主要方向,其中海洋捕撈漁業(yè)更是發(fā)展的重要內(nèi)容。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2020 年全球海洋捕撈產(chǎn)量0.788 億t,占漁業(yè)總產(chǎn)量的44.2%[1]。海洋捕撈產(chǎn)業(yè)不僅為人類提供了豐富的蛋白質(zhì)來(lái)源,同時(shí)也支撐著養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的發(fā)展[2]。我國(guó)是海洋捕撈漁業(yè)大國(guó),漁船數(shù)量、從業(yè)人數(shù)和捕撈產(chǎn)量等均排在世界前列。2022 年,我國(guó)近海海洋捕撈產(chǎn)量為950.85 萬(wàn)t,遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量為232.98 萬(wàn)t;漁業(yè)產(chǎn)值15 267.49 億元,其中海洋捕撈產(chǎn)值2 488.91億元[3]。海洋捕撈作為重要的食物和優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,有效保障了我國(guó)糧食安全[4-8],促進(jìn)了漁民收入持續(xù)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有力推動(dòng)了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)[6-7],維護(hù)了國(guó)家海洋安全[6-9]。

為了緩解長(zhǎng)期以來(lái)的捕撈壓力問題,遏制我國(guó)近海傳統(tǒng)漁業(yè)資源的衰退和海洋生態(tài)環(huán)境惡化。自20 世紀(jì)90 年代,我國(guó)政府主管部門陸續(xù)出臺(tái)了海洋伏季休漁制度、漁船“雙控”制度、海洋捕撈“零增長(zhǎng)”等一系漁業(yè)管理措施,不斷強(qiáng)化對(duì)近海捕撈的控制和規(guī)范管理。2015 年我國(guó)近海海洋捕撈產(chǎn)量達(dá)到頂峰1 314.78 萬(wàn)t 后連續(xù)多年呈現(xiàn)“負(fù)增長(zhǎng)”模式,2020 以后保持在950 萬(wàn)t 左右。遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模雖有動(dòng)態(tài)變化,但整體發(fā)展平穩(wěn),2022 年遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量232.98 萬(wàn)t[3],遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于合理化,生產(chǎn)布局重點(diǎn)從西非、北太平洋、南美、西南太平洋和南亞5 個(gè)地區(qū),逐步擴(kuò)展到太平洋、印度洋、東南太平洋和西南大西洋。遠(yuǎn)洋漁業(yè)有效保障了國(guó)內(nèi)對(duì)于水產(chǎn)品不斷增長(zhǎng)的需求,減輕了我國(guó)近海漁業(yè)資源壓力,提供了大量的就業(yè)崗位,拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,維護(hù)了我國(guó)海洋權(quán)益,增強(qiáng)了國(guó)家深遠(yuǎn)?;顒?dòng)能力,提升了在國(guó)際漁業(yè)市場(chǎng)上的份額與地位[10-11]。

總體而言,現(xiàn)階段我國(guó)海洋捕撈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式仍屬粗放型,近海捕撈壓力依然過大,遠(yuǎn)洋和極地公海漁業(yè)資源競(jìng)爭(zhēng)力有待提高,海洋捕撈整體科技水平與國(guó)外仍存在一定差距[11-13]。為滿足我國(guó)不斷增長(zhǎng)的水產(chǎn)品需求,提升我國(guó)海洋捕撈裝備與技術(shù)的現(xiàn)代化水平,提高海洋捕撈效率并保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境。本文圍繞海洋捕撈漁業(yè)裝備與技術(shù)的發(fā)展歷程,從漁場(chǎng)探測(cè)、漁具漁法以及海洋捕撈輔漁助漁技術(shù)等方面簡(jiǎn)析主要研究進(jìn)展,提出我國(guó)捕撈漁業(yè)技術(shù)的重點(diǎn)發(fā)展方向,以期為實(shí)現(xiàn)我國(guó)海洋捕撈業(yè)的可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展提供參考。

1 海洋捕撈技術(shù)的發(fā)展歷程

海洋捕撈技術(shù)的發(fā)展歷史漫長(zhǎng)。據(jù)推測(cè)最早的捕魚方法是用手摸魚、木棒打魚、木刀砍魚等[14-15]。舊石器晚期,出現(xiàn)了用魚叉叉魚的方法,我國(guó)這一時(shí)期的遺址出土了石鏈、標(biāo)槍頭和脫柄魚鏢等漁獵工具[14,16]。東南沿海地區(qū)出土了大量新石器早期的石、骨質(zhì)锨,骨魚鏢、魚鉤、魚叉、投槍頭,以及各式網(wǎng)墜等捕魚工具。新石器中晚期,發(fā)明了各式魚鉤、釣魚新方法和水上活動(dòng)工具。舟船使人們不受自然環(huán)境的約束,可以到湖泊中心、河流深處以及近海沿岸從事捕魚活動(dòng);網(wǎng)捕方法則提高了捕撈效率,捕魚量大增,為人們提供了更多的食物來(lái)源[14]。公元10 世紀(jì)前后,人類開始規(guī)?;Q蟛稉苹顒?dòng)[17]。19 世紀(jì)中后期,西方國(guó)家將工業(yè)革命以來(lái)出現(xiàn)的動(dòng)力機(jī)器應(yīng)用于漁業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)了漁業(yè)向工業(yè)化邁進(jìn)。19 世紀(jì)60 年代中期法國(guó)利用蒸汽機(jī)機(jī)動(dòng)漁船進(jìn)行捕撈生產(chǎn);隨后英國(guó)將蒸汽機(jī)用于舷拖網(wǎng)漁船。蒸汽機(jī)拖網(wǎng)船因其經(jīng)濟(jì)性、自持力、抗風(fēng)浪等性能均優(yōu)于風(fēng)帆漁船,這對(duì)海洋漁業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和作業(yè)海區(qū)的開拓都起著重大作用,很快流行于世界各國(guó)[18-20]。

進(jìn)入20 世紀(jì),隨著工業(yè)基礎(chǔ)、制造業(yè)和機(jī)械化水平的提升,拖網(wǎng)網(wǎng)板、冷凍加工裝備、超強(qiáng)聚乙烯纖維材料、機(jī)電液壓自動(dòng)化控制、衛(wèi)星遙感、無(wú)線電通信、漁用聲納探魚儀以及網(wǎng)位儀等系列裝備與技術(shù)應(yīng)用于海洋捕撈裝備領(lǐng)域,促進(jìn)了海洋捕撈裝備和技術(shù)的快速發(fā)展[19-24]。20 世紀(jì)50 年代中期,英國(guó)建造了世界上第一艘大型艉滑道拖網(wǎng)漁船“Fair Try”號(hào),隨后歐美大型艉滑道拖網(wǎng)加工漁船得到了迅速發(fā)展,為遠(yuǎn)洋捕撈和全球漁業(yè)貿(mào)易鋪平了道路,提高了漁具捕撈作業(yè)性能和生產(chǎn)效率,推動(dòng)了大型高效節(jié)能捕撈漁具以及遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)了漁業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程[20]。隨著海洋捕撈強(qiáng)度的持續(xù)增加以及環(huán)境變遷的影響,一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的魚類資源逐漸減少,海洋漁業(yè)資源的捕撈開發(fā)呈現(xiàn)明顯的不可持續(xù)性,引起各國(guó)政府與國(guó)際組織的普遍關(guān)注[25-26]。國(guó)內(nèi)外學(xué)者在生態(tài)友好型漁具漁法、高效節(jié)能、海洋捕撈管理等方向展開了大量研究,以保護(hù)幼魚及釋放副漁獲物為主要目標(biāo)的選擇性漁具研發(fā)取得顯著進(jìn)展,逐步實(shí)現(xiàn)了對(duì)重要經(jīng)濟(jì)魚類的選擇性捕撈[27-28]。進(jìn)入21 世紀(jì),可持續(xù)發(fā)展成為世界共識(shí),海洋捕撈可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)是在2030 年結(jié)束過度捕撈、增加可持續(xù)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、降低海洋污染等[29]。

2 海洋捕撈漁具漁法

海洋捕撈的漁具漁法是直接用于捕撈的工具與作業(yè)方法和技術(shù),是人類在海洋中獲取食物的主要手段與生產(chǎn)環(huán)節(jié)。我國(guó)的漁具種類繁多,現(xiàn)代漁具分類體系也較完善。根據(jù)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5147—2003《漁具分類、命名及代號(hào)》,依據(jù)捕撈原理、結(jié)構(gòu)特征和作業(yè)方式,采用類、型、式三級(jí)分類,以捕撈原理劃分“類”,在同“類”漁具中以其結(jié)構(gòu)特征劃分“型”,在同一“類”和“型”的漁具中以其作業(yè)方式劃分“式”。依據(jù)捕撈原理的漁具分類包括刺網(wǎng)類、圍網(wǎng)類、拖網(wǎng)類、地拉網(wǎng)類、張網(wǎng)類、敷網(wǎng)類、抄網(wǎng)類、掩罩類、陷阱類、釣具類、耙刺類、籠壺類等12 類。近年來(lái),漁具材料不斷更新?lián)Q代以及其物理性能、漁用適應(yīng)性能的不斷提高,為捕撈漁具尤其是遠(yuǎn)洋捕撈網(wǎng)具的大型化及其高效節(jié)能提供了有利條件[28]。生態(tài)友好型漁具開發(fā)方面,國(guó)內(nèi)外致力于漁業(yè)資源的可持續(xù)捕撈并有針對(duì)性地開展減少漁具對(duì)海龜、哺乳動(dòng)物等大型海洋動(dòng)物的影響[30-32]、漁具對(duì)底棲環(huán)境的破壞[33-36],以及拋棄與丟失漁具的幽靈捕撈[37-38]等問題的創(chuàng)新和實(shí)踐。

2.1 漁具材料

國(guó)外漁業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家早在20 世紀(jì)50 年代就已經(jīng)開始使用合成纖維制造漁具[23]。隨著高分子新材料的不斷研發(fā)成功以及化纖工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,20 世紀(jì)80 年代后期,丹麥、荷蘭、冰島等國(guó)家在漁具的制造中使用了超強(qiáng)聚對(duì)苯二甲酰對(duì)苯二胺(PPTA)纖維、超強(qiáng)聚乙烯纖維等替代聚乙烯網(wǎng)線,使同等強(qiáng)力網(wǎng)線的直徑可減少約50%,并逐步應(yīng)用于中層拖網(wǎng)、浮拖網(wǎng)、底拖網(wǎng)和圍網(wǎng)等漁具[39-42],超強(qiáng)纖維材料的應(yīng)用極大提高了網(wǎng)具的濾水性能,為漁業(yè)生產(chǎn)尤其是海洋捕撈業(yè)高效、低耗漁具的發(fā)展提供了有力的技術(shù)支持[43]。聚琥珀酸丁二醇酯(PBS) 和聚對(duì)苯二甲酸丁二醇酯(PBAT)混合材料、聚丁烯琥珀酸等生物可降解材料為緩解廢棄漁具的環(huán)境污染提供新的途徑[44-48]。我國(guó)漁用纖維材料的應(yīng)用研究始于20 世紀(jì)60 年代,陸續(xù)開發(fā)了漁用聚乙烯、聚酰胺(錦綸)等合成纖維。其后由于國(guó)內(nèi)漁具生產(chǎn)廠商多數(shù)都是小規(guī)模企業(yè),對(duì)于漁具材料的研發(fā)能力較低,漁具材料基本沿用聚乙烯及錦綸作為主體材料,結(jié)構(gòu)形式以三股捻線、繩為主。進(jìn)入新世紀(jì),國(guó)內(nèi)在漁用材料方面創(chuàng)新較多,包括高強(qiáng)度漁用聚乙烯材料、超高分子質(zhì)量聚乙烯材料以及不同材料的混溶、混紡以及不同線結(jié)構(gòu)的網(wǎng)線、網(wǎng)片等[28,49]。此外,研發(fā)了聚乳酸(PLA)材料、淀粉/可降解聚酯共混材料等生物可降解材料[23,50]。但是與國(guó)外相比,我國(guó)在高性能材料的系列化研發(fā)、漁具適配應(yīng)用研究、效能評(píng)價(jià)以及應(yīng)用范圍(所用漁具種類、應(yīng)用量和應(yīng)用區(qū)域)等方面仍存在一定差距。

2.2 高效節(jié)能漁具

《聯(lián)合國(guó)海洋法公約》生效后,在新的世界海洋環(huán)境資源管理體制下,世界各國(guó)更加重視自身海洋權(quán)益,不但加強(qiáng)專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的漁業(yè)資源的保護(hù),而且不斷加大大洋、極地漁業(yè)資源的開發(fā)利用,促進(jìn)了世界遠(yuǎn)洋漁業(yè)的發(fā)展,使全球大洋性漁業(yè)捕撈產(chǎn)量不斷上升。我國(guó)海洋漁具捕撈技術(shù)在20 世紀(jì)六七十年代經(jīng)歷過一段高速發(fā)展,隨后由于海洋漁業(yè)資源衰退、國(guó)營(yíng)漁業(yè)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模萎縮等影響,缺乏對(duì)海洋捕撈漁具的重視與科技投入,造成我國(guó)在高效節(jié)能與資源環(huán)境友好型漁具漁法研發(fā)與應(yīng)用方面和國(guó)外漁業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距逐漸增大。自20 世紀(jì)80 年代初期,桁桿蝦拖網(wǎng)、中層拖網(wǎng)、魷魚釣、金槍魚釣以及金槍魚圍網(wǎng)等漁具技術(shù)多引自國(guó)外[49]。進(jìn)入21 世紀(jì),在國(guó)家科技項(xiàng)目支持下,相關(guān)科研單位針對(duì)過洋、大洋和極地海洋捕撈對(duì)象行為特征,自主創(chuàng)新淺表層、中層和底層遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)與自擴(kuò)張、雙聯(lián)式和混合結(jié)構(gòu)等漁具裝備,創(chuàng)新南極磷蝦生態(tài)高效捕撈技術(shù),促進(jìn)了我國(guó)海洋漁業(yè)捕撈裝備的技術(shù)升級(jí)與國(guó)產(chǎn)化[51]。但在南極磷蝦連續(xù)捕撈等新型高效節(jié)能漁具研發(fā)及應(yīng)用方面仍待加強(qiáng)與推廣。

2.3 生態(tài)友好型漁具

海洋捕撈漁業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展是漁業(yè)科技研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。隨著《聯(lián)合國(guó)海洋法公約》以及《負(fù)責(zé)任漁業(yè)行為守則》等一系列國(guó)際文書被廣泛接受[29]。一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)就開始注重漁具對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響,開展生態(tài)環(huán)保型漁具漁法研究。相繼研制了拖網(wǎng)海龜釋放裝置(turtle excluder devices,TED)[31]、漁獲物分離裝置(the system of unwants ramp-way filtered-bycatch reduction device,SURF-BRD)[52]、副漁獲物減少裝置(bycatch reduction devices,BRDs)[53-55]、漁獲物選擇裝置(Sort-x)[56-57]及選擇性捕蝦裝置(DiselaⅡ)[58]等各種類型的選擇性漁具裝置,利用水下攝像和魚種識(shí)別系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)兼捕個(gè)體的選擇性釋放[59-60]。在金槍魚延繩釣和圍網(wǎng)漁業(yè),研發(fā)了防海龜、海鳥和鯊魚誤捕的特種金槍魚釣鉤和相關(guān)裝備,以及生態(tài)型人工集魚裝置以減少海龜、鯊魚纏繞和誤捕[61-62];開發(fā)了可減少被遺棄漁具幽靈捕撈的漁具材料,使用具有選擇性、環(huán)境友好和綜合效益高的漁具漁法[63-65]。我國(guó)自20 世紀(jì)80 年代開展了增大網(wǎng)目尺寸[66-69]、改進(jìn)網(wǎng)目形狀與結(jié)構(gòu)[70-72]以及釋放裝置[73]等提高目標(biāo)物種的尺寸選擇性,開發(fā)了分隔網(wǎng)片[74-77]和剛性分隔柵欄[78-79]等蝦/魚分離裝置以減少非目標(biāo)種類兼捕等研究。但是這些研究多是針對(duì)單魚種的短期試驗(yàn),缺乏長(zhǎng)期系統(tǒng)試驗(yàn)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和不同試驗(yàn)方法的比較研究[80]。仍需持續(xù)開展生態(tài)型漁具漁法、漁具最小網(wǎng)目尺寸研究與標(biāo)準(zhǔn)制訂等,為我國(guó)海洋捕撈準(zhǔn)用漁具制度的實(shí)施提供科學(xué)依據(jù)。

3 海洋捕撈輔漁助漁裝備與技術(shù)

隨著衛(wèi)星遙感技術(shù)、無(wú)線電通信技術(shù)、現(xiàn)代聲學(xué)技術(shù)、機(jī)電液壓自動(dòng)化控制技術(shù)等電子信息與機(jī)械技術(shù)的飛速發(fā)展。漁業(yè)生產(chǎn)管理信息服務(wù)系統(tǒng)、水平與垂直探魚儀、漁具狀態(tài)監(jiān)測(cè)儀以及絞機(jī)自動(dòng)控制儀等系列輔漁助漁裝備的應(yīng)用,推進(jìn)了海洋捕撈漁業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程,提高了海洋捕撈的信息化和自動(dòng)化程度[24]。

3.1 信息支持技術(shù)

海洋捕撈效率的提高一方面依賴于捕撈裝備,另一方面依賴于外界的信息支持。充分應(yīng)用空間觀測(cè)等信息技術(shù),提高漁場(chǎng)搜尋效率,減少漁船能源消耗。自20 世紀(jì)90 年代起,與日、美、法等國(guó)同步,我國(guó)已陸續(xù)建立了基于4S(RS、GIS、GPS、ES)技術(shù)的漁場(chǎng)漁情分析速預(yù)報(bào)以及漁業(yè)生產(chǎn)管理信息服務(wù)系統(tǒng),可及時(shí)快速地獲取大范圍、高精度的漁場(chǎng)信息,提高了海洋捕撈生產(chǎn)效率。建立了中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)網(wǎng)、中國(guó)漁業(yè)遙感信息情報(bào)網(wǎng)等,開發(fā)出一批有較高實(shí)用價(jià)值的數(shù)據(jù)庫(kù)和信息服務(wù)系統(tǒng);構(gòu)建了主要的遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫(kù),漁場(chǎng)遙感環(huán)境數(shù)據(jù)庫(kù),遠(yuǎn)洋魷魚、金槍魚和竹筴魚漁場(chǎng)的綜合數(shù)據(jù)庫(kù)等系列數(shù)據(jù)庫(kù),為我國(guó)漁業(yè)管理和國(guó)際漁業(yè)談判等提供了大量的基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)。然而,仍需高度重視漁場(chǎng)、資源的調(diào)查與探捕,并結(jié)合漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)自行組成行業(yè)聯(lián)盟或協(xié)會(huì),通過集體的物力與人力,開展各項(xiàng)調(diào)查工作與信息集成應(yīng)用,提高作業(yè)區(qū)域和漁場(chǎng)漁情預(yù)報(bào)準(zhǔn)確度,增強(qiáng)資源漁場(chǎng)和作業(yè)信息實(shí)時(shí)共享的實(shí)現(xiàn)技術(shù)與機(jī)制研究,減少生產(chǎn)航行的盲目性,提高生產(chǎn)效率[49]。

3.2 資源漁場(chǎng)探測(cè)裝備與技術(shù)

海洋漁業(yè)聲學(xué)裝備作為探測(cè)海洋生物的重要裝備,對(duì)于漁業(yè)資源精準(zhǔn)探查、漁場(chǎng)快速定位并實(shí)時(shí)跟蹤有著極其重要的作用[81-85]。隨著聲學(xué)信號(hào)處理技術(shù)及超大規(guī)模集成器件的迅速發(fā)展,單體魚識(shí)別與跟蹤技術(shù)[85]、全方位寬帶多波束技術(shù)[86-88]成為漁業(yè)聲學(xué)探測(cè)的主要發(fā)展方向。利用回波的頻差技術(shù)進(jìn)行有鰾魚類、無(wú)鰾魚類和浮游動(dòng)物的聲學(xué)識(shí)別,解決了有鰾魚類和浮游動(dòng)物的回波區(qū)分問題。此外,運(yùn)用目標(biāo)跟蹤技術(shù)可對(duì)海洋生物的運(yùn)動(dòng)軌跡、游動(dòng)速度及方向等參數(shù)進(jìn)行測(cè)算[89-91]。在海洋生物追蹤方面表現(xiàn)出良好的應(yīng)用前景,國(guó)外科學(xué)家陸續(xù)提出基于多波束回聲探測(cè)系統(tǒng)的最近鄰域算法并用以跟蹤動(dòng)物行為[92-93]。挪威的Simrad EK80 科學(xué)探魚儀、德國(guó)的Bisonics 探魚儀和美國(guó)的DIDSON 聲學(xué)攝像機(jī)等新一代探魚設(shè)備的推出,提高了漁業(yè)資源探測(cè)與評(píng)估的科學(xué)性和有效性。受關(guān)鍵信號(hào)處理器件、傳感器技術(shù)等一些關(guān)鍵技術(shù)發(fā)展水平的制約,國(guó)內(nèi)漁業(yè)聲學(xué)裝備關(guān)鍵技術(shù)距世界先進(jìn)水平仍有較大差距,高端裝備主要依賴進(jìn)口。我國(guó)仍需在漁業(yè)聲學(xué)探測(cè)技術(shù)與儀器的許多關(guān)鍵技術(shù)、測(cè)試和試驗(yàn)工具、試驗(yàn)方法等方面進(jìn)行體系化研究[94-96]。探測(cè)設(shè)備的抗干擾方法、魚類聲學(xué)散射信號(hào)特征提取方法、魚群高分辨率探測(cè)及成像技術(shù)等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),還需要進(jìn)行高集成產(chǎn)品化開發(fā)與應(yīng)用。

3.3 捕撈自動(dòng)化與輔漁助漁技術(shù)

國(guó)外漁業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相當(dāng)注重助漁儀器的研發(fā)與使用,配備的助漁儀器比較齊全。大型拖網(wǎng)、圍網(wǎng)等漁船一般采用先進(jìn)的液壓傳動(dòng)與電氣自動(dòng)控制裝備,設(shè)備操作安全、靈活,自動(dòng)化程度高。在拖網(wǎng)捕撈裝備方面,實(shí)現(xiàn)了起放網(wǎng)電液控制自動(dòng)化、拖曳過程曳綱平衡控制,并結(jié)合助漁儀器探測(cè)信號(hào)實(shí)現(xiàn)了作業(yè)水層的自動(dòng)調(diào)整。在金槍魚圍網(wǎng)捕撈裝備方面,美式金槍魚圍網(wǎng)漁船的設(shè)備多,捕撈機(jī)械自動(dòng)化程度高,所有設(shè)備都采用中高壓傳動(dòng)以及自動(dòng)化電氣控制技術(shù),大部分捕撈作業(yè)都是由設(shè)備自動(dòng)完成,降低了漁撈人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)提高了生產(chǎn)安全性和捕撈效率。歐洲圍網(wǎng)作業(yè)除采用絞綱機(jī)、理網(wǎng)機(jī)外還常采用多滾筒起網(wǎng)機(jī),整個(gè)圍網(wǎng)作業(yè)基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,作業(yè)效率高。大型專業(yè)超低溫延繩釣船主要使用成套的日式揚(yáng)繩機(jī)、理繩機(jī)、投繩機(jī)。近年來(lái),國(guó)內(nèi)已相繼開發(fā)了遠(yuǎn)洋圍網(wǎng)高效捕撈成套裝備的自動(dòng)控制系統(tǒng),包括落地式起網(wǎng)機(jī)、動(dòng)力滑車、并列式雙滾筒起網(wǎng)絞機(jī)、液壓離合器泵站、液壓集中操作遙控系統(tǒng);首次采用負(fù)載敏感調(diào)速技術(shù),提高了系統(tǒng)設(shè)備操作的協(xié)調(diào)性和自動(dòng)化水平[24];研制并配置了起釣干繩、支線的起釣設(shè)備,輸送干繩和存儲(chǔ)干繩的輔助設(shè)備,自動(dòng)裝餌和拋繩的放繩設(shè)備,以及操作協(xié)調(diào)這些設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行的控制系統(tǒng)。魷魚釣捕撈采用電力傳動(dòng)與微電子控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)了起放釣循環(huán)控制及模擬餌料仿生運(yùn)行自動(dòng)控制,研發(fā)了自動(dòng)魷魚釣機(jī)、自動(dòng)脫盤、自動(dòng)輸送帶輸送漁獲物等捕撈自動(dòng)化技術(shù)[24,97]。與歐美等漁業(yè)國(guó)家相比,我國(guó)海洋捕撈裝備發(fā)展需以自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和集成化為方向,開展捕撈裝備自動(dòng)化控制和助漁儀器系統(tǒng)集成研發(fā),提高甲板機(jī)械、艙室設(shè)備等配套設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化和通用性,實(shí)現(xiàn)設(shè)備的智能化控制和維護(hù)、自動(dòng)化操作等[24,98]。從而降低海洋捕撈漁業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度,提高捕撈效率,增強(qiáng)我國(guó)海洋捕撈漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

4 海洋捕撈技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

我國(guó)海洋捕撈漁業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,必須要面向近海與遠(yuǎn)洋捕撈可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際,接軌國(guó)際海洋環(huán)境生態(tài)保護(hù)和規(guī)范管理理念,平衡捕撈效益和生態(tài)效應(yīng),重視可持續(xù)發(fā)展捕撈技術(shù)相關(guān)基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究、加強(qiáng)近海生態(tài)及環(huán)境友好型漁具漁法研發(fā)、開拓發(fā)展生態(tài)高效遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)、創(chuàng)新發(fā)展基于信息和新材料應(yīng)用等共性支撐技術(shù)。

4.1 強(qiáng)化可持續(xù)發(fā)展捕撈技術(shù)的相關(guān)基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究

研究魚類和魚群行為是漁業(yè)資源保護(hù)和管理、生態(tài)友好捕撈的重要理論基礎(chǔ),開展魚類行為與外部環(huán)境關(guān)系、魚類對(duì)外部刺激行為反應(yīng)、魚類游泳行為、魚群在漁具漁獲過程中逃避行為反應(yīng)以及魚群集群機(jī)制和行為控制方法的研究,以及近海捕撈漁具捕撈能力評(píng)估及其對(duì)環(huán)境影響評(píng)價(jià)的系統(tǒng)研究,是研發(fā)并應(yīng)用生態(tài)友好型漁具漁法、建立準(zhǔn)用漁具管理制度、完善不同類型漁具的最小網(wǎng)目尺寸標(biāo)準(zhǔn),支撐近海與遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

4.2 加強(qiáng)近海環(huán) 境生態(tài)友好漁具漁法研發(fā)與應(yīng)用

研究各種漁具選擇性能、最小網(wǎng)目尺寸、選擇性裝置、副漁獲物逃逸死亡以及選擇性漁具綜合性能,開發(fā)應(yīng)用適于不同作業(yè)區(qū)域、對(duì)象和作業(yè)方式的非目標(biāo)漁種釋放技術(shù)與裝備,加強(qiáng)生態(tài)型漁具漁法的研發(fā)和應(yīng)用;推進(jìn)近海捕撈準(zhǔn)用漁具制度的建立與實(shí)施,強(qiáng)化國(guó)家層面的規(guī)劃與支持,系統(tǒng)分析我國(guó)近海捕撈漁具性能,建立我國(guó)近海捕撈準(zhǔn)用漁具目錄,科學(xué)制訂準(zhǔn)用漁具最小網(wǎng)目尺寸等準(zhǔn)用條件,完善準(zhǔn)用漁具實(shí)施的評(píng)價(jià)、檢驗(yàn)等相關(guān)支持技術(shù)與管理措施。研發(fā)對(duì)底棲環(huán)境無(wú)損傷或低損傷的近底層拖網(wǎng)漁具漁法,研制減少“幽靈捕撈”的綠色可降解新材料,開展適用不同海區(qū)漁場(chǎng)資源的拖網(wǎng)或張網(wǎng)選擇性裝置研究,逐步細(xì)化明確準(zhǔn)用漁具的作業(yè)漁區(qū)和漁期,實(shí)施漁具標(biāo)識(shí)以實(shí)現(xiàn)漁具全周期追溯管理。通過應(yīng)用示范、宣傳培訓(xùn)、政策引導(dǎo)以及強(qiáng)化管理,促進(jìn)生態(tài)及環(huán)境友好漁具漁法的生產(chǎn)應(yīng)用。

4.3 開拓發(fā)展生態(tài)高效遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)

以提升我國(guó)公海大洋性生物資源開發(fā)的質(zhì)量效益,增強(qiáng)公海漁業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)導(dǎo)向,加強(qiáng)遠(yuǎn)洋捕撈裝備核心技術(shù)創(chuàng)新以及成套系列技術(shù)設(shè)備集成。通過技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用,提高以綠色能源為基礎(chǔ)的大型捕撈加工一體化漁船設(shè)計(jì)建造、漁船性能優(yōu)化與標(biāo)準(zhǔn)化和以捕撈、船載加工、大型船隊(duì)補(bǔ)給服務(wù)效率為目標(biāo)的支持技術(shù)與裝備研發(fā)能力;加強(qiáng)自動(dòng)化捕撈裝備系統(tǒng)開發(fā)與集成,包括船載漁情信息自動(dòng)接收分析系統(tǒng)與應(yīng)用、自動(dòng)化釣捕設(shè)備研發(fā)與集成、甲板機(jī)械自動(dòng)控制、網(wǎng)具監(jiān)控裝備與系統(tǒng)、三維探魚儀研發(fā)及精準(zhǔn)探測(cè)技術(shù)以及船舶信息一體化集成平臺(tái)開發(fā)應(yīng)用;增強(qiáng)以南極磷蝦為主要捕撈對(duì)象,生態(tài)友好和優(yōu)質(zhì)高效捕撈為目標(biāo)的漁場(chǎng)精準(zhǔn)探查、生態(tài)型漁具、連續(xù)捕撈技術(shù)和成套化技術(shù)裝備的創(chuàng)新研究。為推進(jìn)我國(guó)遠(yuǎn)洋與極地漁業(yè)技術(shù)升級(jí)和自主技術(shù)體系構(gòu)建奠定基礎(chǔ)。

4.4 創(chuàng)新發(fā)展基于信息和新材料應(yīng)用的共性支撐技術(shù)

通過產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合,瞄準(zhǔn)海洋捕撈漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的重點(diǎn)共性關(guān)鍵技術(shù),以空間技術(shù)、信息技術(shù)、電子技術(shù)、通信技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新技術(shù)的應(yīng)用,開發(fā)以提高資源利用效率和經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)、信息化和智能化為特征的關(guān)鍵技術(shù)與終端裝備,增強(qiáng)高效開發(fā)和利用海洋漁業(yè)資源的能力與效率。整合海洋漁業(yè)信息系統(tǒng),建立網(wǎng)絡(luò)化的數(shù)據(jù)收集及管理系統(tǒng),建立完善的服務(wù)支持系統(tǒng),為海洋漁業(yè)科學(xué)研究和管理決策提供必要的數(shù)據(jù)資料和技術(shù)支持。以節(jié)能、功能性和環(huán)境友好新材料的專題應(yīng)用示范和推廣為重點(diǎn),突出新技術(shù)的集成應(yīng)用和創(chuàng)新,加強(qiáng)綠色漁用新材料、漁具標(biāo)識(shí)與全過程追溯、漁具防丟/遺棄與無(wú)公害回收再利用等關(guān)鍵技術(shù)和系統(tǒng)的研發(fā)與應(yīng)用,推動(dòng)海洋捕撈技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)模式優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)我國(guó)近海與遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展。

(作者聲明本文無(wú)實(shí)際或潛在的利益沖突)

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