張星

（鶴壁汽車工程職業(yè)學院，河南 鶴壁 458030）

自古以來，我國便是傳統(tǒng)的農業(yè)大國，就耕地面積和人口數量而言，我國以不足世界十分之一的耕地養(yǎng)育了世界約五分之一的人口。保障糧食安全是國家經濟發(fā)展的重要基礎。近年來，隨著全球化的發(fā)展以及國際交流的增強，我國糧食進口量已經超過一億噸。發(fā)展農業(yè)與生物科學技術可以為我國國民經濟平穩(wěn)發(fā)展提供保障，有利于人們生產生活水平穩(wěn)步提升。在當今背景下，農業(yè)與生物科學領域前沿的科研成果多以英文形式發(fā)表，世界農業(yè)與生物科學領域的國際交流會議也以英語為通用語言，所以學習農業(yè)與生物科學專業(yè)英語勢在必行。文章結合《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》一書，深度探究農業(yè)與生物科學英語的特點與翻譯策略，推動我國農業(yè)與生物科學專業(yè)學生英語水平的提升以及農業(yè)與生物科學專業(yè)高素質語言人才的培養(yǎng)。

由譚萬忠、王進軍主編，科學出版社出版的《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》，是一本針對農業(yè)與生物科學領域的英語教學用書。該書突破了傳統(tǒng)農業(yè)與生物科學專業(yè)英語教材與教學內容以文獻材料為主的形式，作者結合自身在農業(yè)與生物科學專業(yè)方面的教學實踐，依照教學規(guī)律與學生認知發(fā)展規(guī)律，編寫了《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》一書。全書共分為九個章節(jié)。第一章主要講述農業(yè)與生物科學專業(yè)英語的相關概念、課程內容與學習策略。第二章從學生角度出發(fā)，講述快速掌握與擴充農業(yè)與生物科學專業(yè)英語詞匯的方法。第三章關注農業(yè)與生物科學英語閱讀的特點，傳授學生閱讀與理解農業(yè)與生物科學英語文獻的技巧與方法。第四章與第三章相呼應，作者選取了八篇文獻供學生練習與實踐第三章所介紹的閱讀技巧，在提升學生英語水平的同時，助力其專業(yè)水平的提升。第五章到第七章介紹農業(yè)與生物科學專業(yè)英語寫作的結構、銜接以及表達方式。第八章和第九章側重于事務信函與科研論文的寫作。此外，作者還在附錄中提供了農業(yè)與生物科學專業(yè)英語的名詞、不規(guī)則動詞以及相關的詞根詞綴，為農業(yè)與生物科學專業(yè)學生英語水平的提升提供支持。

1 農業(yè)與生物科學英語特點分析

與高校其他英語課程相比，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語在詞匯、句式、寫作格式等方面均有不同之處。高校傳統(tǒng)英語教材在內容組織上更多強調日常學習、生活、人際交往以及相應工作場合內容，而農業(yè)與生物科學專業(yè)英語在課程內容組織上更強調其專業(yè)領域內的內容，除課堂學習與科研交流場合之外，學生在日常生活中幾乎難以找到相關英語知識的運用場合，這對農業(yè)與生物科學專業(yè)學生英語水平的提升造成了一定的困難。而且農業(yè)與生物科學專業(yè)英語在構詞法、詞素、句式結構、表達方式上具有更強的專業(yè)性與針對性。通讀《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》一書中選取的文獻資料可以發(fā)現，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語專業(yè)詞匯多，專業(yè)術語復雜多樣，且派生詞、縮略詞構詞法多樣。從表達層面來講，農業(yè)與生物科學英語在句式表達上具有嚴謹、客觀的特點，行文表達中鮮少運用修辭手法，目的是為了讓讀者準確了解作者所表達的觀點。

從整體來看，農業(yè)與生物科學英語包括農業(yè)、生物以及環(huán)境專業(yè)課程的內容。雖然內容涵蓋范圍廣泛，但是與高校學生日常生活之間的聯(lián)系并不緊密，學生日常生活與交際場合幾乎不會運用到農業(yè)與生物科學英語的內容。以農業(yè)與生物科學中常見的“gymnosperm（裸子植物）”“angiosperm（被子植物）”為例，這些詞匯作為農業(yè)與生物科學中必備的詞匯，需要學生熟練掌握與運用；但常規(guī)英語學習中幾乎不會覆蓋此類詞匯，造成農業(yè)與生物專業(yè)科學與其他專業(yè)英語之間的知識壁壘，這也更加凸顯了農業(yè)與生物科學英語的專業(yè)性。同時，農業(yè)與生物科學英語還具有語言表達規(guī)范嚴謹、句式結構多為描述性語言的特點。就實際應用而言，農業(yè)與生物科學英語多用于文獻研究、國際會議以及學術交流的場合，所以在書面與口頭表達中需要力求做到嚴謹與客觀。

從詞匯來看，綜合《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》一書中的內容不難發(fā)現，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語詞匯具有專業(yè)詞匯量大、構詞方式多元的特點。在第二章，作者從農業(yè)與生物科學英語詞匯的學習方法出發(fā)，深度闡述了其專業(yè)詞匯的構成、詞根以及詞綴等，指出學生在學習過程中應首先掌握農業(yè)與生物科學專業(yè)英語的構詞法，了解其構詞原則，再根據學習的專業(yè)知識，了解與之相關的詞根與詞綴，從而迅速擴展詞匯量。例如，在農業(yè)與生物科學專業(yè)英語中常見的詞匯bacillus（桿菌）的學習過程中，學生在掌握這一詞匯的基礎上，還應深度掌握其詞根與詞綴，例如與之相關的bacillar（桿菌的）、bacillosis（桿菌?。acilluria（尿桿菌）、Bacillus anthracis（炭疽桿菌）、bacitracin（枯草桿菌肽）等，拓展學生專業(yè)詞匯儲備，在一定程度上避免由于農業(yè)與生物科學英語詞匯專業(yè)性過強而導致學生詞匯掌握不牢固的問題。

從句式與表達來看，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語具有明顯的科技英語特點。在《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》書中的第三章到第八章，作者分別從閱讀與寫作兩個板塊深入闡述了農業(yè)與生物科學專業(yè)英語句式結構的規(guī)范性與表達的嚴謹性。通讀第三章中所選的八篇農業(yè)與生物科學專業(yè)文獻可以發(fā)現，大部分文獻都是采用描述性的語言，文獻作者在描述具體生物實驗與現象時用詞準確、句式簡明。與日常英語相比，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語文獻的語言較少運用修辭手法，文中也鮮見作者大篇幅的情感描寫，在具體行文表達中多用第三人稱，行文邏輯清晰，有助于讀者更為直觀地了解相關專業(yè)知識，掌握該領域的前沿動態(tài)與成果。

2 農業(yè)與生物科學英語翻譯策略分析

近年來，隨著我國農業(yè)生產的發(fā)展以及對外交流程度的加深，農業(yè)生物科學專業(yè)英語運用范圍越來越廣泛。農業(yè)與生物科學英語翻譯不僅可以幫助高校師生以及相關行業(yè)從業(yè)者及時了解該領域國際前沿的研究成果，還有助于推動農業(yè)與生物科學相關企業(yè)在國際貿易中的高效合作，為我國國際貿易的開展提供支持。我國近代著名的翻譯家嚴復在《天演論》中提出了翻譯的三條標準，即“信”“達”“雅”?！靶拧敝饕獜娬{在翻譯過程中忠于原文。在農業(yè)與生物科學英語翻譯過程中，譯者也應貫徹這一標準，客觀準確地翻譯農業(yè)與生物科學專業(yè)英語中的概念、專有名詞以及文章觀點，準確傳達原文作者所傳達的理念與觀點，為我國農業(yè)與生物科學專業(yè)領域的技術發(fā)展奠定基礎?！斑_”這一標準強調翻譯的譯文需要做到準確流暢。與常見的英文著作以及常規(guī)英文翻譯材料不同，農業(yè)與生物科學英語相關的文獻材料主要是對觀點事實的客觀陳述。所以譯者需要在翻譯過程中嚴格遵循客觀流暢的標準，準確翻譯原文中作者陳述的觀點與事實，在譯文的語言風格上也應力求簡明扼要，同時盡量避免摻雜個人主觀色彩。同時，譯者還應兼顧中英文在語言表達習慣上的差異，針對農業(yè)與生物科學專業(yè)英語較多使用第三人稱這一特點，譯者應結合上下文，在翻譯準確的基礎上做到行文流暢，從而方便讀者閱讀與理解?！把拧边@一標準強調譯文應富有文采。在中文語境下，文采主要指的是修辭手法的運用以及情感表達的生動準確。但農業(yè)與生物科學專業(yè)英語在表達上與科技英語相似，較少采用修辭，情感色彩也并不明顯，所以譯者可以在翻譯過程中保證語言的流暢性與客觀性，在尊重原文的基礎上盡量避免修辭手法的運用。

結合《農業(yè)與生物科學專業(yè)英語》書中的材料與介紹可知，實際翻譯工作的開展不僅需要遵循“信”“達”“雅”的翻譯標準，還應綜合運用多種翻譯方法。譯者應根據原文的內容與表達選擇恰當的翻譯方法，同時兼顧中英文化差異，運用跨文化交際思維，從而提升農業(yè)與生物專業(yè)英語翻譯的準確性。具體翻譯方法，讀者可以參考農業(yè)與生物科學專業(yè)英語第三章到第八章的內容。書中雖然是以閱讀和寫作角度分析專業(yè)文獻材料，但讀者可以閱讀材料的原本，綜合分析不同情況下翻譯方法的應用。大多數情況下，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語翻譯都可以采用直譯的方式對原文進行翻譯，其翻譯難點主要表現在詞匯的專業(yè)度較高、變形較為復雜，所以需要譯者深度學習與掌握農業(yè)與生物專業(yè)科學領域的詞匯以及構詞方法。同時，針對原文中無法直譯的內容，譯者也可以在結合專業(yè)知識背景與中英文化差異的基礎上，采用意譯的方式準確傳達原文作者的觀點。此外，農業(yè)與生物科學領域是一個不斷發(fā)展變化的領域，各項研究成果層出不窮，所以譯者在翻譯過程中還應關注該領域內的發(fā)展動態(tài)，同時掌握農業(yè)與生物科學領域新出現的專業(yè)術語。譯者還應在農業(yè)與生物科學專業(yè)文獻的翻譯過程中，綜合考慮時態(tài)、語態(tài)，以及名詞化等問題，提升農業(yè)與生物科學專業(yè)英語翻譯的客觀性，從而促進我國農業(yè)與生物科學領域專業(yè)翻譯水平的提升。

綜上所述，農業(yè)與生物科學專業(yè)英語在詞匯、句式等方面，與日常生活中所用的英語不同，其專業(yè)性與邏輯性更強，而且多用一般現在時與被動語態(tài)，具體行文表達上也多用陳述性語言。所以在具體翻譯過程中，應重視并尊重農業(yè)與生物科學專業(yè)英語的特點，選擇恰當的翻譯方式，提升翻譯的準確性，從而促進我國農業(yè)與生物科學領域的發(fā)展和專業(yè)人才培養(yǎng)。●