樊運利(陜西省永壽縣園藝工作站，713400)

蘋果新品種瑞香紅是西北農(nóng)林科技大學園藝學院趙政陽團隊最新選育的優(yōu)質(zhì)晚熟紅色蘋果新品種，親本品種為秦富1號和粉紅女士，樹勢中庸，萌芽率高，易成花，果實長圓柱形，果形端正高樁，肉質(zhì)細脆，汁多，風味酸甜，品質(zhì)佳，是當前我國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蘋果新品種。2019年春季筆者從富平縣引進接穗在渭北旱塬地帶永壽兩塊不同區(qū)域高接換優(yōu)試種，現(xiàn)將其引種表現(xiàn)總結(jié)如下，供大家參考。

1 引種基本情況

1.1 永壽縣基本情況

永壽縣位于陜西省咸陽市北部黃土高原地帶，屬于渭北旱塬南塬溝壑區(qū)，暖溫帶半濕潤半干旱氣候，海拔500～1200米，光照充足，晝夜溫差大，年均氣溫11.8℃，極端最高溫度40.5℃極端最低溫度-19.9℃，無霜期220天，平均年降水量600毫米；土壤為黃綿土，pH值7.5，為我國黃土高原蘋果優(yōu)生區(qū)地帶。引種地區(qū)位于永壽北部和南部，北部為1000米，南部海拔為800米。

1.2 引種基本情況

2019年春季筆者從陜西省富平縣引進瑞香紅接穗，高接于4年生自根砧M26上，砧樹原品種為短枝型富士系列，共嫁接苗木240株。高接換優(yōu)的兩塊園區(qū)均為標準化建園，園區(qū)立地條件良好，果園內(nèi)支架系統(tǒng)及水肥一體化灌溉系統(tǒng)完善，行株距為4米×1.5米。在4月15—20日，筆者在原品種主干高0.7米處進行皮下枝接，引進的接穗芽體飽滿，無失水現(xiàn)象。接口愈合良好，南部園區(qū)當年成活率95%左右，北部園區(qū)成活率90%左右。

2 引種表現(xiàn)

2.1 果實經(jīng)濟性狀

在永壽縣北部高海拔園區(qū)，瑞香紅平均單果重160克；南部低海拔園區(qū)，平均單果重185克，不套袋果個偏大；果實長圓柱形，果形端正高樁，果面干凈光滑蠟質(zhì)層厚，全面著深紅色；肉質(zhì)細脆，汁多，風味酸甜，品質(zhì)佳，平均可溶性固形物含量17%，北部高海拔園區(qū)略高于南部低海拔園區(qū)，風味偏甜，不套袋果含糖量略高于套袋果。

2.2 生長結(jié)果習性

(1)嫁接后第1年生長情況。嫁接后當年瑞香紅生長旺盛，嫁接成活后留頂端芽1個，其余芽全部予以抹除。北部園區(qū)，7月中心干延長梢長30～50厘米，側(cè)枝3～5個，長度20～25厘米；在南部園區(qū)，7月中心干延長梢50～80厘米，底部抽生側(cè)枝3～5個，長度25～30厘米。7月側(cè)枝全部剪除，10月，秋梢平均長30厘米左右，在剪除側(cè)枝后，南部果園側(cè)枝長30厘米，北部果園側(cè)枝長20厘米，這些秋梢及時進行拉枝(表1)。

表1 瑞香紅在永壽縣高接第1年生長情況

(2)嫁接后第2年生長情況。在肥水充足的情況下，瑞香紅萌芽率高，第2年春季通過刻芽等方法促進成枝，北部果園中心干生長高度1.5～2.0米，干粗0.8～1.3厘米，側(cè)枝5～8個，生長量40～60厘米；南部果園中心干生長高度2.0～2.5米，干粗1.0～1.5厘米，底部成枝5～8個，側(cè)枝生長量50～80厘米(表2)。

表3 瑞香紅在永壽縣高接第3年生長結(jié)果情況

表4 瑞香紅在永壽縣高接第4年生長結(jié)果情況

瑞香紅干性較弱，需利用支架和竹竿支撐扶干，確保主干直立。該第2年生長的枝條全部保留，拉枝培養(yǎng)樹形。

(3)嫁接后第3年生長和結(jié)果情況。瑞香紅高紡錘形樹形標準基本成型。易成花，第3年進入掛果期，北部果園樹高2.5米左右，每株新結(jié)果枝5～8個，每株著生結(jié)果枝10～15個，畝留果量1000～1500個，畝產(chǎn)130～180千克；南部果園樹高3米左右，每株著生結(jié)果枝15～20個，畝留果量1500～2000個，畝產(chǎn)180～200千克。果實成熟期在10月中下旬。

當年的管理要合理負載，及時摘除過多的花果，促進營養(yǎng)生長。超量負載勢必造成當年成枝和枝條生長量減少，使營養(yǎng)生長達不到預期要求。

(4)嫁接后第4年生長和結(jié)果情況。瑞香紅第4年通過標準化管理，樹體進入掛果期，標準樹形已經(jīng)培養(yǎng)成。北部果園樹高達到3米，干粗2～3厘米，主干著生結(jié)果枝組20～25個，畝留果量4000～4500個，預計畝產(chǎn)量達500～550千克；南部果園樹高達到3.5米，干粗3～4厘米，主干著生結(jié)果枝組25～30個，畝留果量4500～6000個，預計畝產(chǎn)量達550～750千克。

當年的管理要合理負載，及時摘除過多的花果，促進營養(yǎng)生長。超量負載勢必造成當年成枝和枝條生長量減少，使營養(yǎng)生長達不到預期要求。

2.3 抗逆性

(1)瑞香紅在永壽縣海拔1000米地區(qū)冬季有微凍害現(xiàn)象發(fā)生，最低氣溫在-15～-10℃時，1年生枝條由于木質(zhì)化程度低會出現(xiàn)凍傷現(xiàn)象，導致部分枝條第2年春季干枯死亡，折說明瑞香紅抗凍害能力和富士系列相比較差，在永壽縣海拔1000米以上的地區(qū)栽植時，幼樹越冬要采取一定的保護措施。

(2)2021年永壽縣春季降雨量較大，瑞香紅蘋果黑星病發(fā)生嚴重。2023年也是如此。和同一區(qū)域栽植的其他蘋果品種相比較，瑞香紅對蘋果黑星病抗性較差，而當?shù)氐母皇肯盗衅贩N較輕。因此，種植瑞香紅時，防治蘋果黑星病是其病蟲害綜合防治的重點。

3 小結(jié)

作為蘋果新品種，瑞香紅有易成花、早掛果、品質(zhì)優(yōu)等特點，是當前永壽縣中低海拔蘋果生產(chǎn)區(qū)最適合發(fā)展的晚熟新品種，但是要合理選擇種植區(qū)域。未套袋的果實表現(xiàn)號，果面光滑，色澤艷麗，含糖量高于套袋果，因此，瑞香紅也是蘋果免套袋栽培的首選品種。

雖然瑞香紅在生產(chǎn)中存在一些不足，但這可通過提高生產(chǎn)技術(shù)、加強果園來管理解決。作為蘋果新品種，瑞香紅符合消費和生產(chǎn)的新需求，有較好的市場前景。