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漢中市南鄭區(qū)低產(chǎn)低效油茶林改造技術

2023-12-17 21:19高江波李漢斌
農(nóng)業(yè)科技通訊 2023年10期
關鍵詞:南鄭低產(chǎn)油茶

高江波 李漢斌 李 磊

(漢中市南鄭區(qū)秦巴生態(tài)保護中心 陜西 漢中 723100)

南鄭區(qū)位于漢中市西南部、漢中盆地南部,東鄰城固縣、西鄉(xiāng)縣,南臨四川省,西與寧強縣、勉縣交界,北至漢臺區(qū),南北寬79 km,東西長83 km,地理位置介于北緯32°24′22″~33°07′50″、東經(jīng)106°30′12″~107°22′23″。 全區(qū)國土總面282 378.5 hm2,其中林地面積204 193.76 hm2,占總面積的72.31%;森林面積178 118.96 hm2, 森林覆蓋率63.08%。 本區(qū)域屬亞熱帶濕潤性季風氣候, 多年平均氣溫11℃、 降雨量1 050 mm。 南鄭區(qū)處于全國油茶“三帶九區(qū)”栽植區(qū),適宜油茶生長[1-3]。

油茶,又名茶子樹,屬山茶科、山茶屬植物,是我國南方主要木本食用油料樹種, 栽培利用歷史超過2 000 年。 茶籽出油率高, 不飽和脂肪酸含量超過90%。茶油口感獨特,保質(zhì)期長,易吸收,深受歡迎。另外油茶可深加工成保健食用油和護膚化妝品等[4-6]。雖然南鄭區(qū)油茶林保存面積較大, 但是多種原因導致南鄭區(qū)油茶林長勢差、經(jīng)濟效益低,急需進行改造提升。 為了更好地發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興、帶動林區(qū)人民增收。 本文作者通過走訪調(diào)研梳理南鄭區(qū)油茶林低產(chǎn)低效原因, 基于實踐歸納總結提出改造措施,以期為南鄭區(qū)油茶林改造提供技術支撐。

1 南鄭區(qū)油茶資源現(xiàn)狀

1.1 油茶林現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計、查閱相關文獻,南鄭區(qū)油茶林現(xiàn)保存面積為3 333.33 hm2, 其中20 世紀人工栽植油茶林保存面積2 733.33 hm2(純林666.67 hm2,與馬尾松等樹種混交2 066.67 hm2), 近10 年新發(fā)展油茶種植基地600 hm2。 全區(qū)油茶林主要分布于濂水河和冷水河的海拔1 100 m 以下淺山丘陵區(qū)域。油茶林保存面積較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有黃官鎮(zhèn)、兩河鎮(zhèn)、青樹鎮(zhèn)、濂水鎮(zhèn)和法鎮(zhèn),其余鎮(zhèn)均有零星分布[7-9]。

1.2 油茶種苗資源

從2007 年開始,南鄭區(qū)按照林木良種選育技術規(guī)程,在全區(qū)現(xiàn)有油茶資源中選育出了漢油1~10 號良種, 其中漢油1 號、 漢油2 號、 漢油7 號、 漢油10 號通過了省林木品種審定委員會的認定。 經(jīng)過多次試驗,成功引進了國家級油茶良種長林4 號、長林40 號等, 建成省級 “油茶種質(zhì)資源圃”6.67 hm2,年可出圃良種穗條150 萬條, 能夠滿足當?shù)赜筒璺N苗繁育。

2 南鄭區(qū)油茶林低產(chǎn)低效的主要原因

現(xiàn)存油茶林大部分為荒山或雜灌林,長期處于荒蕪狀態(tài),缺乏管護,直接造成油茶林低產(chǎn),且現(xiàn)存大部分油茶林進入衰退期或者停產(chǎn)期,急需改良更新。

2.1 管護不到位

自實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制以來, 集體林分山到戶,經(jīng)營者管理粗放,長期處于自然生長狀態(tài),疏于墾復施肥,油茶林長勢差、產(chǎn)量低、經(jīng)濟效益差,陷入惡性循環(huán),致使油茶林被馬尾松林替代,形成了上層為馬尾松及下層為油茶、雜灌樹種的復層林。

2.2 經(jīng)濟效益低

南鄭區(qū)現(xiàn)存油茶林多屬多代萌生,整體樹齡長、品種老、產(chǎn)量低,隨著時間推移,油茶林進入衰退期或者停產(chǎn)期,產(chǎn)量少、產(chǎn)值低,急需改造提質(zhì)增效。 與此同時,由于油茶種植規(guī)模小、產(chǎn)量低,沒有形成訂單農(nóng)業(yè),油茶鮮果以原料廉價出售,直接影響林農(nóng)的最終收益, 從而造成油茶林經(jīng)濟效益低。 據(jù)統(tǒng)計測算,油茶林每公頃收益遠低于耕地每公頃收益。

2.3 缺乏項目支持

油茶產(chǎn)業(yè)政策扶持力度不足,項目資金投入少。雖然南鄭區(qū)油茶保存面積全市最多, 但是缺少對口項目支持,上級落地項目很少,當?shù)卣斦芰Σ蛔阋猿袚笠?guī)模油茶項目實施, 鮮有的新造林項目僅能支付種苗費和栽植人工費, 沒有配套后期管護撫育費用。 缺乏項目支撐直接制約油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 改造技術措施

基于南鄭區(qū)油茶林低產(chǎn)低效現(xiàn)狀, 提出砍灌清林、深挖墾復、挖竹節(jié)溝、密林疏伐、稀木補植、修剪整形、合理施肥、嫁接改造、病蟲害防治等低產(chǎn)低效林改造措施。

3.1 砍灌清林

要以保護油茶樹為目的,先清理下層的刺藤、灌木和非目的樹種,再清理中層小徑階樹木,對大徑階樹木按照先剔枝、截頭,再采伐的順序進行。 采伐木、枝梢、雜灌、刺藤等物全部清理運出林地,不得丟棄在油茶林內(nèi);對易萌生的小橡子、刺莢要連根挖除,確保低改林地質(zhì)量。 清理林地必須注意保護油茶樹,避免機械損傷和人為破壞;對壓倒、壓傷的油茶樹要及時進行扶正處理。

3.2 深挖墾復

深挖墾復是油茶增產(chǎn)的基本措施。 依據(jù)油茶林地勢坡度選擇墾復方式, 坡度小于15°的緩坡全墾,坡度大于15°的陡坡采用帶墾或穴墾。 墾復可以清除雜草、提高土壤通氣保水性能、增強土壤抗旱能力,從而改善林地環(huán)境,減少病蟲危害,促進油茶生長發(fā)育,提高油茶產(chǎn)量。 清林工作結束后,沿等高線方向進行墾復,將樹葉和地上腐殖質(zhì)埋入土中,做成外高內(nèi)低的樹穴或水平帶。

3.3 挖竹節(jié)溝

如果地形地勢條件允許,墾復工作結束后開挖竹節(jié)溝,竹節(jié)溝能保水保土增肥。 沿等高線環(huán)向開挖,由上到下作業(yè),土堆放于溝槽下方,溝寬0.4~0.6 m、溝深0.2~0.4 m,溝內(nèi)間隔4~6 m 筑一個小土?。愃浦褡樱桓鶕?jù)坡度確定溝上下水平距離,一般間距8~10 m,坡度越大間距越小。

3.4 密林疏伐

油茶種子易于萌發(fā),容易出現(xiàn)密度較大、高低懸殊的油茶密林,當郁閉度大于0.7 時要清除長勢較弱的樹和衰老樹,保留健壯、長勢旺盛的油茶植株。 疏伐后密度控制在1.5 m×1.5 m。

3.5 稀木補植

超過3 m×3 m 的林間空地要進行大苗補植。 補植時要挖大穴栽植,穴為60 cm×60 cm×50 cm,穴內(nèi)要施足基肥。補植時間宜在冬末、春初,補植苗應選當?shù)剡m生的2 年生漢油系列嫁接苗。 嚴格按照技術要求栽植,務必做到根舒、苗正,填土踏實。

3.6 修剪整形

修剪時要因樹定型、剪密留疏、去弱留強,培養(yǎng)合理的樹體結構和樹形。 修剪時間以冬季為主,在采果后春梢萌發(fā)前進行。 低改后,宜保留春梢,疏剪徒長枝、重疊交叉枝、病蟲枝,重剪衰老枝。 保持營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡,控制郁閉度小于0.7,對枝葉過于密集的樹體剪除少量直立大枝,開好“天窗”。

3.7 合理施肥

油茶具有“抱子懷胎”的特性,常年花果不離枝頭,充足的肥料是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必備條件。 根據(jù)油茶生長習性,不同時期施用不同種類肥料。 大年以磷鉀肥為主, 小年增施氮肥或復合肥。 冬秋季以農(nóng)家肥為主,春夏季以復合肥為主。 盛果期主施磷肥,適當配合施入氮肥[10]。

3.8 嫁接改造

砍灌、墾復1 年以后,油茶林分基本恢復,對劣株油茶樹單株采用高接換冠的方式進行改造, 按樹體結構的布局保留3~4 根主干作為嫁接砧木, 通常采用插皮嫁接方法,嫁接時間宜選在5 月下旬至9 月中旬。 開春前應對林地深挖墾復、追施氮肥,以促使砧木生長旺盛, 確保嫁接成活率。 嫁接后需做好剪砧、解罩、解綁、除萌、扶綁等工作。 嫁接穗條首選本地適生的漢油系列接穗。

3.9 病蟲害防治

堅持“以防為主,防治結合”原則,優(yōu)選耐抗病品種, 以日常田間管理和生物防治為主、 藥物防治為輔,綜合防治策略。

3.9.1 病害防治 南鄭區(qū)域油茶主要病害是油茶炭疽病和油茶軟腐病。

油茶炭疽病為害時期長。 在整個生育期內(nèi), 病原菌反復侵染油茶的葉、花蕾、幼果、梢、枝,造成茶樹落葉、落芽、落蕾、落果、枝梢枯死,嚴重受害的植株, 枝干部大面積潰瘍、 整株枯死。 修剪時剪除病蟲枝、 葉、 果, 刮治傷口用酒精消毒, 剪下的病蟲枝、 葉、 果必須帶出林地處理; 6 月下旬使用內(nèi)吸殺菌劑噴霧進行防治, 藥劑可選用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液。

油茶軟腐病,發(fā)病時油茶大量落葉、落果。 一般3 月下旬始發(fā),4-5 月遇陰雨迅速蔓延,6-8 月最重。在發(fā)病期噴灑1%波爾多液500 倍液或75%甲基托布津500 倍液,每15 d 噴1 次,連噴3~4 次。

3.9.2 蟲害防治 南鄭區(qū)域油茶主要蟲害是油茶象甲和油茶藍翅天牛。 油茶象甲主要以幼蟲咀食種仁造成危害。 采用人工防治和藥劑防治相結合的辦法,利用成蟲假死性進行人工捕殺; 藥劑防治在6 月中下旬進行, 可選用50%殺螟松乳劑800 倍液噴霧防治。 油茶藍翅天牛以幼蟲蛀食油茶樹干、 枝條為主。 4 月中下旬使用毒簽或打孔注藥毒殺幼蟲,用涂白劑涂刷枝干預防產(chǎn)卵。 4-7 月,在蟲枝結節(jié)下部涂刷50%二溴磷乳劑1 500 倍液進行防治。

4 改造成效及展望

4.1 改造成效

依托歷年科技示范工程, 選取部分低產(chǎn)低效油茶林作為示范點,采用砍灌清林、深挖墾復、挖竹節(jié)溝、密林疏伐、稀木補植、修剪整形、合理施肥、嫁接改造、病蟲害防治等措施進行改造。 改造3 年后,經(jīng)實地調(diào)查示范點改造成效可知,油茶樹生長旺盛、掛果多、優(yōu)果率高、病蟲害少;統(tǒng)計分析經(jīng)濟效益,增產(chǎn)50%以上,每公頃產(chǎn)籽810 kg、每公頃產(chǎn)油201.5 kg,出油率24.88%,山茶油按照100 元/kg 計算,油茶林低改后每公頃產(chǎn)值達到2 萬元,改造效果明顯,林農(nóng)大幅度增收,經(jīng)濟效益得到顯著提升。

4.2 展望

以陜西省“521”科技示范工程、科技三下鄉(xiāng)活動、科技宣傳月、林農(nóng)技術培訓班等活動為抓手,逐步提升林農(nóng)油茶低產(chǎn)低效林改造和豐產(chǎn)管理技術。2022 年,南鄭區(qū)已申請油茶低產(chǎn)低效林改造項目,目前處于國家林業(yè)局審核階段。 如若項目審批立項,將以本文作者提出的改造措施為技術依據(jù), 通過項目引領、科技示范輻射帶動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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