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愛滿重陽

2023-12-16 12:44:33于謙
關(guān)鍵詞:長壽面配菜重陽節(jié)

于謙

小朋友有專屬的“六一”兒童節(jié),老人也有自己的節(jié)日,那就是重陽節(jié)。重陽節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,又被稱為老人節(jié),是每年的農(nóng)歷九月初九。

每年的這個時候,媽媽都會帶我到奶奶家為奶奶做長壽面。往年都是媽媽做的,但是去年重陽節(jié)之際,我想親自動手給奶奶做一碗長壽面。

到了奶奶家,我準(zhǔn)備妥當(dāng)開始做面。媽媽擔(dān)任“場外指導(dǎo)”,奶奶在旁邊笑呵呵地看著我進(jìn)行操作。我在面粉里加了鹽和清水,在媽媽的幫助下我和好了面,但是在醒發(fā)的過程中我感覺面團(tuán)很黏,于是我又加了些面粉。醒好面之后,媽媽讓我把面團(tuán)放到案板上整理成細(xì)條狀。我笨手笨腳的,差點把面搓斷了,而且這根面粗細(xì)也不均勻。經(jīng)過艱辛地修改和調(diào)整,最后我終于成功地搓出來一根長長的面條。

媽媽提前幫我燒好了水,我把面條放在里邊煮,打了一個荷包蛋,放了一些奶奶喜歡吃的配菜。做好之后,我把長壽面端給奶奶,奶奶說這是她吃過的最好吃的面條。我很開心,跟奶奶承諾今年的重陽節(jié)我還給她做面條。

這不,重陽節(jié)又快到了,我準(zhǔn)備好給奶奶大顯身手了!

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