郭華悅
人生樂事之一,是當(dāng)舊食遇上了舊識。
每一樣食物,都有一類人與之相配。見什么人,說什么話;見什么人,吃什么東西。這些,無非都表明了一點,不是每個人都會和你掏心窩子;也不是每個人都能從相同的食物中,和你品嘗出一樣的味道。
在新的人面前,多半只能以新的食物相對待。而舊的食物,大都要和舊的人一起品嘗。
舊食里,有一個人的過去。而如今,哪怕沒什么不堪,也鮮少有人愿意將自己的過往,毫無遮掩地放在他人面前,任由一個不熟識的人,將自己一覽無余。
這樣的時刻,與舊識一起分享,才更得其中味。從舊食中牽扯出共同的記憶,這能令兩個多年不見的人,一下子毫無障礙地回到那個彼此不設(shè)防的歲月里。這么一來,品嘗的不僅是舊食,也是舊時光。
舊食是有記憶的。習(xí)慣濃還是淡,喜歡甜還是咸,哪怕相隔千山萬水、歷經(jīng)漫長的時光,這些習(xí)慣還是難有改變。當(dāng)舌尖觸及舊食,味蕾一下子被觸發(fā)。奔涌而至的,不僅有食物的味道,還有記憶。于是,人沉陷于舊食中,難以自拔。
那些擁有記憶的舊食,是人對美好歲月的眷戀。能與舊識共品舊食,就像筑起了一道圍墻,將世間寒苦隔絕在外,里頭永遠只是春暖花開。