茅 蕾

（無(wú)為市福渡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，安徽無(wú)為 238300）

化肥對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)起著重要的作用，但其對(duì)農(nóng)作物的增產(chǎn)作用受到報(bào)酬遞減規(guī)律的限制[1]。當(dāng)前，以人工和無(wú)人機(jī)撒施為主的施肥方式，不僅肥料利用效率低，還易造成農(nóng)業(yè)面源污染[2-4]。集成推廣應(yīng)用施肥新技術(shù)、肥料新產(chǎn)品、施用新機(jī)具“三新”配套技術(shù)，即在農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)基礎(chǔ)上，依據(jù)農(nóng)作物需肥規(guī)律和耕地供肥能力，通過(guò)改進(jìn)施肥方式、應(yīng)用新型肥料、調(diào)整施肥時(shí)期等技術(shù)措施，減少化肥用量和用工成本，提高肥料利用率，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效和可持續(xù)發(fā)展。本文對(duì)無(wú)為市化肥減量增效“三新”技術(shù)推廣應(yīng)用情況進(jìn)行總結(jié)與探討，分析該技術(shù)的發(fā)展?jié)摿巴茝V應(yīng)用中存在的問(wèn)題，為其大面積推廣應(yīng)用提供參考。

1 化肥減量增效技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1 化肥減量增效技術(shù)主要模式

目前，集成推廣應(yīng)用的化肥減量增效技術(shù)模式有機(jī)械深施有機(jī)肥（秸稈粉碎還田、綠肥還田）+配方肥（控緩釋配方肥），種肥同播、水肥一體化等。

1.2 化肥減量增效技術(shù)推廣應(yīng)用存在的不足

1.2.1 群眾對(duì)新技術(shù)的接受能力較弱 目前，農(nóng)村勞動(dòng)力大部分年齡偏大、文化水平較低，對(duì)新技術(shù)、新材料的認(rèn)知能力較差，流轉(zhuǎn)大戶普遍存在短期用地思想，往往存在土地利用強(qiáng)度高，掠奪性耕作，用地不養(yǎng)地，耕層淺等問(wèn)題。加之農(nóng)時(shí)忙、季節(jié)短、讓茬急，農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格略低，投入過(guò)多的勞力物力有困難等。

1.2.2 地形地貌復(fù)雜 安徽省無(wú)為市域內(nèi)坡?tīng)钇皆?、丘陵崗地較多，田塊分割較小，不適宜大型機(jī)械作業(yè)，很大程度上影響了秸稈粉碎還田、綠肥還田、基肥機(jī)械深施、無(wú)人機(jī)追肥等技術(shù)的推廣應(yīng)用。

1.2.3 農(nóng)田水利設(shè)施有待進(jìn)一步完善 部分農(nóng)田溝渠阻塞，取排水困難，不能及時(shí)露田增氧、排除水害、提高土壤透氣性，不能及時(shí)灌溉和濕潤(rùn)追肥。

1.2.4 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)影響專(zhuān)用肥推廣 專(zhuān)用肥一般含有農(nóng)作物必需的中微量元素，但專(zhuān)用肥生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售商追求產(chǎn)品利潤(rùn)，導(dǎo)致專(zhuān)用肥價(jià)格高于常規(guī)復(fù)合（混）肥料，在一定程度上阻礙了專(zhuān)用肥的應(yīng)用。

2 化肥減量增效“三新”技術(shù)的示范推廣

2.1 大田示范推廣

建立標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)插秧側(cè)深施肥簡(jiǎn)化減量施肥、機(jī)插秧緩混一次性施肥、肥料利用率、“3414”、耕地培肥、酸性土壤改良等田間肥效試驗(yàn)11 組；建立各類(lèi)化肥減量增效“三新”技術(shù)集成模式展示區(qū)69個(gè)，真正起到了“做給農(nóng)民看，帶動(dòng)農(nóng)民干”的作用。

2.1.1 水稻 建立機(jī)插秧同步側(cè)深施肥示范片13個(gè)，核心區(qū)面積180.0 hm2，輻射帶動(dòng)1 467.0 hm2。

2.1.2 油菜 建立種肥同播示范片3 個(gè)、旋耕同步施肥示范片13 個(gè)，核心區(qū)面積106.0 hm2，輻射帶動(dòng)800.0 hm2。

2.1.3 小麥 建立種肥同播示范片2 個(gè)、旋耕同步施肥示范片8 個(gè)，核心區(qū)面積86.0 hm2，輻射帶動(dòng)867.0 hm2。

2.1.4 紫云英 建立直播（水稻收割后播種）示范片5 個(gè)，核心區(qū)面積73.0 hm2，輻射帶動(dòng)200.0 hm2。建立稻底套播（秸稈綠肥協(xié)同還田）示范片11個(gè)，核心區(qū)面積346.0 hm2，輻射帶動(dòng)533.0 hm2。

2.1.5 果菜茶 建立水肥一體化示范片6個(gè)，核心區(qū)面積80.0 hm2，輻射帶動(dòng)226.0 hm2。建立有機(jī)肥替代示范片8 個(gè)，核心區(qū)面積153.0 hm2，輻射帶動(dòng)646.0 hm2。

2.2 宣傳發(fā)動(dòng)

結(jié)合無(wú)為市實(shí)際，制定了《2022 年無(wú)為市化肥減量增效“三新”技術(shù)集成推廣實(shí)施方案》等文件，并通過(guò)政府網(wǎng)、大戶微信群、村級(jí)公示欄等發(fā)布、張貼，組織種植大戶自主申報(bào)實(shí)施。舉辦主要農(nóng)作物科學(xué)施肥培訓(xùn)班，集中培訓(xùn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、種糧大戶、施肥定點(diǎn)調(diào)查戶等342 人次。組織種植大戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩水稻、油菜化肥減量增效“三新”技術(shù)應(yīng)用示范各1次。

2.3 服務(wù)指導(dǎo)

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)整合涉農(nóng)項(xiàng)目，成立化肥減量增效行動(dòng)技術(shù)指導(dǎo)組。組織100 名農(nóng)技人員，每名農(nóng)技人員指導(dǎo)5 名示范戶（示范主體）科學(xué)施肥。全年共指導(dǎo)示范戶5 500 余人次，發(fā)放科學(xué)施肥技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)1.6 萬(wàn)余份。關(guān)鍵農(nóng)時(shí)，深入農(nóng)戶、田間開(kāi)展施肥現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)1 500余場(chǎng)次。

3 化肥減量增效“三新”技術(shù)應(yīng)用成效

3.1 集成模式

3.1.1 秸稈深耕淺旋+機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)模式 油菜（小麥）秸稈粉碎還田，翻耕深度20 cm左右，精細(xì)平整，土壤軟硬適度，以指劃溝緩緩合攏為宜，泥漿沉降2 d后進(jìn)行機(jī)插秧。機(jī)插秧時(shí)同步將控緩釋肥施入秧苗根部約5 cm處，減少施肥總量與施肥次數(shù)。同時(shí)開(kāi)展葉面養(yǎng)分診斷，應(yīng)用無(wú)人機(jī)視苗情追肥。高肥力地區(qū)推行一次性施肥；中等肥力地區(qū)推行“一基一追”施肥方式；低肥力地區(qū)推行“一基二追”施肥方式。

3.1.2 秸稈深耕淺旋+油菜（小麥）種肥同播技術(shù)模式 水稻機(jī)械收割留茬高度低于15 cm，秸稈粉碎長(zhǎng)度小于10 cm，拋撒均勻，機(jī)械深耕深度20 cm以上。在油菜（小麥）播種時(shí)利用播種施肥機(jī)一次性將種子和高效緩釋肥（專(zhuān)用肥）施入田塊；或在淺旋時(shí)加裝施肥機(jī)械將高效緩釋肥施入田塊后播種。同時(shí)開(kāi)展葉面養(yǎng)分診斷，視苗情在中高等肥力地區(qū)推行“一基一追”施肥方式，在低肥力地區(qū)推行“一基二追”施肥方式。

3.1.3 水稻秸稈留高茬紫云英種植協(xié)同還田技術(shù)模式 稻底套播：10月上中旬不能收割水稻的采取稻底套播，水稻—紫云英共生期不超過(guò)30 d，水稻收割后及時(shí)施磷肥、開(kāi)“三溝”，做到溝溝相通。直播：10 月上旬前收割水稻的，可在水稻收割后直接播種、施肥和開(kāi)溝。水稻收獲留高茬，稻底套播留茬40～50 cm，直播留茬30～45 cm，秸稈粉碎均勻覆蓋，田間覆蓋量以不超過(guò)4 500 kg/hm2為宜，如果秸稈過(guò)多，考慮增加留茬高度。直播田若播期允許，墑情較好的田塊深旋耕一遍后播種。紫云英翻壓3～5 d 后灌淺水漚田，保持1～2 cm 淺水層，促進(jìn)紫云英腐解。翻壓后淺水泡田至自然落干。水稻采用淺水層機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)。

3.1.4 果茶水肥一體化技術(shù)模式 根據(jù)作物品種、灌溉方式選用水肥一體化模式和水溶性肥料。按照“肥隨水走、少量多次、分階段擬合”的原則細(xì)化灌溉施肥方案，適當(dāng)增加追肥量和次數(shù)，提高養(yǎng)分利用率。根據(jù)天氣變化、土壤墑情、作物長(zhǎng)勢(shì)等實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整灌溉施肥方案。

3.2 應(yīng)用研究

3.2.1 技術(shù)原理 以養(yǎng)分歸還（補(bǔ)償）學(xué)說(shuō)、最小養(yǎng)分律、同等重要律、不可代替律、肥料效應(yīng)報(bào)酬遞減律和因子綜合作用律等作為理論依據(jù)，以土壤測(cè)試和田間肥效試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物目標(biāo)產(chǎn)量、需肥規(guī)律、土壤供肥性能，在合理施用有機(jī)肥料或秸稈粉碎還田的基礎(chǔ)上，結(jié)合作物葉面營(yíng)養(yǎng)診斷，確定新型專(zhuān)用肥料的施用量、追肥時(shí)期和施用方法，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)需要，達(dá)到提高肥料利用率和減少用量，降低農(nóng)業(yè)面源污染，提高產(chǎn)量的目的。

3.2.2 秸稈深耕淺旋+機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)路徑 （1）高肥力區(qū)。油菜（小麥）秸稈粉碎還田或綠肥還田（化肥適當(dāng)調(diào)減）→深旋耕→泡田→整田→機(jī)插秧同步側(cè)深施51%控緩釋配方肥（26∶10∶15，下同）675 kg/hm2→淺水分蘗→烤田→覆水→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積66.7 hm2。

（2）中肥力區(qū)。油菜（小麥）秸稈粉碎還田→深旋耕→泡田→整田→機(jī)插秧同步側(cè)深施51%控緩釋配方肥600 kg/hm2→淺水分蘗→烤田→覆水→無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積933.0 hm2。

（3）低肥力區(qū)。油菜（小麥）秸稈粉碎還田→深旋耕→泡田→整田→機(jī)插秧同步側(cè)深施51%控緩釋配方肥600 kg/hm2→栽后5～7 d，無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2→淺水分蘗→烤田→覆水→無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積467.0 hm2。

3.2.3 秸稈深耕淺旋+油菜種肥同播技術(shù)路徑

（1）中高肥力區(qū)。水稻秸稈粉碎還田→深旋耕→種肥同播，同步深施40%控緩釋配方肥（25∶7∶8，下同）600 kg/hm2或無(wú)人機(jī)施40%控緩釋配方肥600 kg/hm2后淺旋耕→播種→機(jī)械開(kāi)溝→無(wú)人機(jī)噴除草劑封閉→初苔期無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積533.0 hm2。

（2）低肥力區(qū)。水稻秸稈粉碎還田→深旋耕→種肥同播，同步深施40%控緩釋配方肥600 kg/hm2或無(wú)人機(jī)施40%控緩釋配方肥600 kg/hm2后淺旋耕→播種→機(jī)械開(kāi)溝→無(wú)人機(jī)噴除草劑封閉→臘肥（12 月下旬至次年上旬）無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→薹肥（2 月上旬）無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積267.0 hm2。

3.2.4 秸稈深耕淺旋+小麥種肥同播技術(shù)路徑 （1）中高肥力區(qū)。水稻秸稈粉碎還田→深旋耕→種肥同播，同步深施46%控緩釋配方肥（26∶13∶7，下同）600 kg/hm2或無(wú)人機(jī)施46%控緩釋配方肥600 kg/hm2后淺旋耕→播種→機(jī)械開(kāi)溝→無(wú)人機(jī)噴除草劑封閉→拔節(jié)肥（3 月上中旬）無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積333.0 hm2。

（2）低肥力區(qū)。水稻秸稈粉碎還田→深旋耕→種肥同播，同步深施46%控緩釋配方肥600 kg/hm2或無(wú)人機(jī)施46%控緩釋配方肥600 kg/hm2后淺旋耕→播種→機(jī)械開(kāi)溝→無(wú)人機(jī)噴除草劑封閉→返青肥（1月下旬）視苗情無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2→拔節(jié)肥（3 月上中旬）無(wú)人機(jī)濕潤(rùn)施尿素75 kg/hm2+氯化鉀45～75 kg/hm2→無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，應(yīng)用面積133.0 hm2。

3.2.5 水稻秸稈紫云英種植協(xié)同還田技術(shù)路徑

（1）直播。水稻留高茬收割（留茬30～45 cm），秸稈粉碎均勻覆蓋→無(wú)人機(jī)播種→無(wú)人機(jī)施磷肥300～375 kg/hm2→機(jī)械開(kāi)溝→翻壓→泡田→應(yīng)用機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)模式，應(yīng)用面積200.0 hm2。

（2）稻底套播。無(wú)人機(jī)播種→水稻留高茬收割（留茬40～50 cm），秸稈粉碎均勻覆蓋→無(wú)人機(jī)施磷肥300～375 kg/hm2→機(jī)械開(kāi)溝→翻壓→泡田→應(yīng)用機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)模式，應(yīng)用面積533.0 hm2。

3.2.6 果茶水肥一體化技術(shù)路徑 （1）10 月下旬，茶園適墑施有機(jī)肥2 250～3 000 kg/hm2或腐熟餅肥1 500～2 250 kg/hm2，開(kāi)溝深15～20 cm 埋施后覆土→在春茶采前30～40 d、開(kāi)采前、春茶采摘結(jié)束修剪前、6月初、7月初，利用滴灌設(shè)備分4～5次施水溶性肥，水溶性肥料純N、P2O5、K2O 用量為22.5、4.5和6.0 kg/hm2。白、黃葉突變體品種茶園，在春茶開(kāi)采前，不施氮肥。

（2）葡萄采摘結(jié)束后，適墑深施有機(jī)肥2 250～3 000 kg/hm2或腐熟餅肥1 500～2 250 kg/hm2，開(kāi)溝30～50 cm 埋施后覆土；利用滴灌設(shè)備在春季萌芽期間隔7～10 d 分2 次施水溶性肥料（18∶18∶18）75 kg/hm2；在開(kāi)花坐果期間隔7～10 d 分2 次施用，水溶性肥料（19∶8∶27）用量為45～75 kg/hm2；在果實(shí)膨大期間隔10 d 分2～3 次施用，水溶性肥料（16∶8∶4）用量為45～75 kg/hm2；在漿果成熟期間隔10 d分3次施用，水溶性肥料（16∶8∶34）用量為75～120 kg/hm2→采收前15～20 d停止灌水和施肥。

3.3 效益分析

3.3.1 水稻 施肥“三新”技術(shù)核心示范區(qū)，抗逆性均比習(xí)慣施肥區(qū)強(qiáng)；較習(xí)慣施肥平均減施化肥20.7 kg/hm2（純量，下同），增產(chǎn)540.0 kg/hm2，控緩釋肥料增加成本150 元/hm2，減少施肥用工成本300 元/hm2，節(jié)本增效1 755元/hm2。

3.3.2 油菜 抗逆性均比習(xí)慣施肥區(qū)強(qiáng)；較習(xí)慣施肥平均減施化肥21.9 kg/hm2，增產(chǎn)225.0 kg/hm2，控緩釋肥料增加成本120 元/hm2，減少施肥用工成本300 元/hm2，節(jié)本增效1 680 元/hm2。

3.3.3 小麥 抗逆性均比習(xí)慣施肥區(qū)強(qiáng)；較習(xí)慣施肥平均減施化肥17.25 kg/hm2，增產(chǎn)450.00 kg/hm2，控緩釋肥料增加成本150 元/hm2，減少施肥用工成本300 元/hm2，節(jié)本增效1 395 元/hm2。

3.3.4 茶葉 抗逆性均比習(xí)慣施肥區(qū)強(qiáng)；較習(xí)慣施肥平均減施化肥48.00 kg/hm2，增產(chǎn)3.75 kg/hm2（干茶），水溶肥料增加成本1 125 元/hm2，節(jié)本增效2 955 元/hm2。

3.3.5 葡萄 較習(xí)慣施肥區(qū)平均減施化肥39 kg/hm2，增產(chǎn)150 kg/hm2，增水溶肥料成本1 200 元/hm2，節(jié)本增效570 元/hm2。

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

科學(xué)應(yīng)用化肥減量增效“三新”技術(shù)集成模式，可實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥資源化利用，促進(jìn)作物齊苗壯苗，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少肥料浪費(fèi)[5-6]，提高肥料利用率和產(chǎn)量，降低農(nóng)業(yè)面源污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效，增強(qiáng)農(nóng)作物的抗性，減輕農(nóng)作物病害程度，減少農(nóng)藥使用量，提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，支撐糧食安全生產(chǎn)。應(yīng)用化肥減量增效“三新”技術(shù)集成模式的示范區(qū)，在2022 年極端氣候條件下，仍能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效，因此建議在條件適宜區(qū)大力示范推廣。

4.2 討論

4.2.1 技術(shù)方面 適宜機(jī)械深施的配套專(zhuān)用肥品種較少，價(jià)格偏高，且樹(shù)脂包膜材料對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的影響尚未深入研究，有待進(jìn)一步研究。適宜本區(qū)域的耕地種肥同播機(jī)械較少；機(jī)插秧同步側(cè)深施肥機(jī)械輸送肥料管口易阻塞；深旋耕后，插秧機(jī)易陷入土壤中，不能快速插秧，有待進(jìn)一步改進(jìn)。

4.2.2 政策方面 施肥機(jī)械、專(zhuān)用肥補(bǔ)貼較少，農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體積極性不高，社會(huì)化服務(wù)組織少、規(guī)模小、技術(shù)力量弱，建議在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、資金、稅收等方面給予政策扶持，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)職業(yè)技能人才培訓(xùn)，提高農(nóng)機(jī)施肥水平。