秦辰宇

目前市場(chǎng)上的兒童食品沒(méi)有特殊營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孩子的健康并無(wú)特殊益處。有些商家關(guān)于兒童食品的宣傳是抓住消費(fèi)者心理的營(yíng)銷手段。比如：兒童牛奶有些是迎合兒童口味的兒童飲料，對(duì)兒童健康并沒(méi)有多少好處；兒童醬油是含鹽量低的醬油，雖然對(duì)兒童健康有一定益處，但也有打著低鹽、低鈉旗號(hào)的高含鹽兒童醬油；兒童餅干在營(yíng)養(yǎng)上與普通餅干無(wú)太大差別。有的商家往往會(huì)為了口感，添加過(guò)量的鹽、糖和醬油等調(diào)味料制作兒童肉松、魚(yú)松，反而會(huì)增加兒童的腎臟和心臟負(fù)擔(dān)，不利于兒童健康。

市面上的許多兒童食品，除了“兒童”字樣，還會(huì)印上“無(wú)添加”“純天然”等字樣。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，真正優(yōu)質(zhì)的兒童食品并不只是無(wú)添加就好，而是需要滿足孩子成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)需求。

湖北省消費(fèi)者委員會(huì)提醒消費(fèi)者，挑選兒童食品時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn)：

●兒童食品要多樣。兒童一日三餐應(yīng)以谷類為主，經(jīng)常食用一些牛奶、豆類或其制品，適量食用一些瘦肉、禽、蛋和魚(yú)肉，可以多吃蔬菜、水果等。生吃水果時(shí)，要洗凈后再吃，避免吃沒(méi)做熟的飯菜等食物。在食用預(yù)包裝食品時(shí)，打開(kāi)包裝后要注意衛(wèi)生、盡快吃完，同時(shí)注意不要一次吃太多。

●學(xué)會(huì)查看配料表。購(gòu)買包裝食品時(shí)，要關(guān)注主要配料，學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分表。按照國(guó)家規(guī)定，所有食品必須標(biāo)注“4+1”，“4”指的是4種核心營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉，“1”指的是能量。

●少吃零食和冷飲。零食不可代替正餐，購(gòu)買兒童零食時(shí)，盡量不選擇高鹽、糖、油等不利于健康的零食，不購(gòu)買口味重、刺激性強(qiáng)的零食，可以多選擇一些時(shí)令水果、堅(jiān)果等。兒童盡量少吃冷飲，不在空腹、正餐后，或劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上食用冷飲，食用冷飲后不要馬上喝熱水，以免引發(fā)腹瀉等問(wèn)題。家長(zhǎng)要注意，喝飲料不能替代喝水，要培養(yǎng)兒童多喝水的習(xí)慣。