周鵬 郭芙蓉

設(shè)計(jì)意圖

俗話說(shuō)：“霜打菊花開?！彼禃r(shí)節(jié)，正是菊花盛開之際，幼兒對(duì)綻放的菊花充滿了驚喜與好奇。自古以來(lái)，賞菊都是霜降這一節(jié)氣前后文人墨客要做的雅事。我們?cè)O(shè)計(jì)了本活動(dòng)，旨在讓幼兒在賞菊之美中感受霜降的節(jié)氣文化。

適宜年齡

5～6歲。

活動(dòng)目標(biāo)

1. 了解霜降節(jié)氣賞菊的習(xí)俗。

2.能仔細(xì)觀察菊花，樂于表現(xiàn)、表征菊花的形態(tài)。

3. 樂于分享賞菊體驗(yàn)，感受霜降節(jié)氣文化魅力。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.物質(zhì)準(zhǔn)備：人手一個(gè)畫板和一套畫筆、放大鏡、手機(jī)、泡好的菊花茶、杯子若干。

2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有過(guò)寫生的經(jīng)歷，和爸爸媽媽一起調(diào)查過(guò)霜降的習(xí)俗。

活動(dòng)過(guò)程

一、知菊：了解霜降賞菊的習(xí)俗

師：小朋友們，你們知道霜降有哪些習(xí)俗呢？

師：對(duì)，霜降有登高、賞菊、吃柿子等的習(xí)俗，那么大家知道為什么霜降時(shí)要賞菊嗎？原來(lái)，霜降時(shí)節(jié)菊花盛開，我國(guó)很多地方會(huì)舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，借以表達(dá)對(duì)菊花的崇敬和愛戴，所以賞菊也就成了霜降節(jié)氣的習(xí)俗。

師：你們?cè)谀膬阂娺^(guò)菊花？幼兒園有菊花嗎？大家一起去找找吧！

【指導(dǎo)要點(diǎn)】教師可通過(guò)提問調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)霜降習(xí)俗的已有經(jīng)驗(yàn)。在引出霜降賞菊習(xí)俗后，教師可借助圖片、視頻等讓幼兒了解該習(xí)俗的由來(lái)。接下來(lái)，教師引導(dǎo)幼兒從回憶菊花到尋找幼兒園里的菊花，調(diào)動(dòng)幼兒的興趣并推動(dòng)賞菊活動(dòng)的進(jìn)一步開展。

二、尋菊：分組尋找園內(nèi)菊花

幼兒自由分成三組，在教師的看護(hù)下在幼兒園內(nèi)尋找菊花的蹤跡，并用手機(jī)拍照記錄。

【指導(dǎo)要點(diǎn)】教師要根據(jù)幼兒的主觀意愿進(jìn)行分組，分組后各小組分開尋找菊花，教師不做過(guò)多干預(yù)。

三、賞菊：欣賞找到的菊花

幼兒找到菊花后，師幼共同觀察、欣賞菊花，并自由討論：菊花是什么顏色的，花瓣是什么樣的，每一朵菊花都長(zhǎng)得一樣嗎，等等。

【指導(dǎo)要點(diǎn)】教師可以引導(dǎo)幼兒圍繞菊花仔細(xì)進(jìn)行觀察，提供放大鏡、手機(jī)等工具支持幼兒更好地觀察、記錄菊花。

四、繪菊：對(duì)菊花進(jìn)行寫生

在了解了菊花的顏色、花瓣、葉子等特點(diǎn)后，教師讓幼兒用隨身攜帶的畫板和畫筆進(jìn)行寫生。

【指導(dǎo)要點(diǎn)】在幼兒寫生的過(guò)程中，教師要引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察菊花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征，還可提示幼兒觀察菊花周邊環(huán)境，適當(dāng)添畫輔助物，豐富畫面。

五、品菊：菊花茶韻最清香

師：小朋友們，菊花不僅美麗，還可以泡茶呢！老師為大家準(zhǔn)備好了菊花，請(qǐng)大家泡一泡、品一品。

師：菊花茶是什么味道？泡茶的菊花和盛開的菊花有什么不一樣？你覺得茶里面的菊花像什么？

師：你們知道菊花茶有什么功效嗎？

【指導(dǎo)要點(diǎn)】教師要提供加工后健康衛(wèi)生的菊花讓幼兒泡茶、品茶，從而調(diào)動(dòng)幼兒多個(gè)感官進(jìn)一步認(rèn)知菊花，并可借助視頻幫助幼兒了解菊花茶的功效。

六、總結(jié)：分析霜降賞菊體驗(yàn)

師：小朋友們，你們現(xiàn)在對(duì)菊花有哪些了解呢？

師：尋菊、賞菊、繪菊、品菊，你們最喜歡哪個(gè)活動(dòng)呢？為什么？

師：霜降時(shí)節(jié)雖然天氣漸漸寒冷，但是菊花一點(diǎn)兒也不怕冷?！八蚓栈ㄩ_”，菊花在秋風(fēng)中綻放出美麗的姿態(tài)，你們喜歡菊花嗎？

【指導(dǎo)要點(diǎn)】教師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)菊花不畏寒冷、不怕困難的精神。同時(shí)，引導(dǎo)幼兒感受節(jié)氣的深厚內(nèi)涵，進(jìn)而萌發(fā)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛。

活動(dòng)反思與延伸

“秋來(lái)菊花香，霜降樹葉黃?！苯處熯x取了霜降賞菊這一習(xí)俗，來(lái)引導(dǎo)幼兒感受霜降節(jié)氣的傳統(tǒng)文化。在活動(dòng)前期，教師請(qǐng)幼兒調(diào)查霜降習(xí)俗，初步了解霜降文化。在活動(dòng)過(guò)程中，教師鼓勵(lì)幼兒尋菊、賞菊、繪菊、品菊，讓他們?cè)趥€(gè)人、小組、集體的學(xué)習(xí)和互動(dòng)中習(xí)得有關(guān)菊花的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，從而增加對(duì)節(jié)氣習(xí)俗的熱愛之情，感受菊花凌寒盛開的美麗和堅(jiān)毅，在塑造幼兒良好品質(zhì)的同時(shí)也向他們傳播和弘揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)節(jié)氣文化。除了用菊花泡茶外，教師還可以引導(dǎo)幼兒用菊花做美食、手工等，豐富幼兒對(duì)菊花的認(rèn)知。