馬 天,范素潔

(大連民族大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,遼寧 大連 116650)

1 大連市工業(yè)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)狀

1.1 概念辨析:工業(yè)遺產(chǎn)與工業(yè)文化遺產(chǎn)

工業(yè)遺產(chǎn),是指在工業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)程中形成的,具有較高的歷史價(jià)值、科技價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值,經(jīng)認(rèn)定的工業(yè)遺存[1]。核心物項(xiàng)是指代表工業(yè)遺產(chǎn)主要特征的物質(zhì)遺存和非物質(zhì)遺存,前者包括不可移動(dòng)的車間、作坊、廠房、礦場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、管理和科研場(chǎng)所等基礎(chǔ)設(shè)施,以及與之相關(guān)的辦公樓、教育休閑等附屬生活服務(wù)設(shè)施和其他構(gòu)筑物及可移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備、生產(chǎn)工具、辦公用具、生活用具、歷史檔案、商標(biāo)徽章和文獻(xiàn)、手稿、影像錄音、圖書資料等[2];后者包括生產(chǎn)工藝流程、手工技能、原料配方、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)文化等工業(yè)文化形態(tài)。工業(yè)遺產(chǎn)與長(zhǎng)城、故宮等文化遺產(chǎn)具有同等價(jià)值,是工業(yè)文化的重要載體。工業(yè)文化遺產(chǎn)是具有歷史、技術(shù)、社會(huì)、建筑或科學(xué)價(jià)值的工業(yè)文化遺跡以及與工業(yè)相關(guān)的傳統(tǒng)工藝、先進(jìn)人物等非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中工業(yè)文化遺跡包括建筑和機(jī)械,廠房,生產(chǎn)作坊和工廠礦場(chǎng)以及加工提煉遺址,倉(cāng)庫(kù)貨棧,生產(chǎn)、轉(zhuǎn)換和使用的場(chǎng)所,交通運(yùn)輸及其基礎(chǔ)設(shè)施以及用于住所、宗教崇拜或教育等和工業(yè)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所[3]。工業(yè)文化遺產(chǎn)中凝聚了大量科學(xué)技術(shù)信息和知識(shí),在不同程度上記載了當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐淖匀晃锢硖卣骱腿宋臍v史故事,與人類社會(huì)發(fā)展中的政治軍事經(jīng)濟(jì)文化宗教生態(tài)環(huán)境等方面發(fā)展密切相關(guān),可以使人們從中學(xué)習(xí)、了解和感知工業(yè)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展的相關(guān)知識(shí)。

1.2 工業(yè)遺產(chǎn)與工業(yè)文化遺產(chǎn)關(guān)系梳理

工業(yè)遺產(chǎn)是一種跨領(lǐng)域的綜合體,在研究上具有跨學(xué)科的特性,強(qiáng)調(diào)的是遺產(chǎn)物本身。工業(yè)文化遺產(chǎn)則進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了此類遺產(chǎn)中蘊(yùn)含的文化屬性,意義指向更加明確具體,如圖1。

圖1 工業(yè)遺產(chǎn)與工業(yè)文化遺產(chǎn)關(guān)系結(jié)構(gòu)圖

在概念內(nèi)涵方面,“工業(yè)文化遺產(chǎn)”中的“先進(jìn)人物、工業(yè)精神”等內(nèi)容是“工業(yè)遺產(chǎn)”所不具備的[3]。工業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值生成過(guò)程復(fù)雜多元,因此工業(yè)文化遺產(chǎn)價(jià)值體系具有多層次性、獨(dú)特性和突出的科技?xì)v史文化社會(huì)價(jià)值,使其具有了明顯的經(jīng)濟(jì)功能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值[4]。工業(yè)文化遺產(chǎn)概念突出了工業(yè)遺存的文化價(jià)值,也更加明確了科學(xué)技術(shù)不僅是“術(shù)”,更是人類文化重要組成部分的認(rèn)知。

1.3 大連市工業(yè)文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀

中國(guó)從國(guó)家層面到大連市層面都非常重視工業(yè)遺產(chǎn),國(guó)家先后發(fā)布5批工業(yè)遺產(chǎn)名單,其中大連有三處工業(yè)遺產(chǎn)分別入選第一批、第三批和第四批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄,見(jiàn)表1,分別是旅順船塢、大連冷凍機(jī)廠鑄造工廠和大連造船廠修船南塢。大連市工業(yè)遺產(chǎn)在遼寧省入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄中占比高達(dá)33%,見(jiàn)表2。大連首批工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)名錄包含優(yōu)秀工業(yè)遺產(chǎn)13處,比較重要工業(yè)遺產(chǎn)10處,一般工業(yè)遺產(chǎn)13處。其中旅順船塢(現(xiàn)為遼南船廠廠區(qū))、大連冷凍機(jī)廠鑄造工廠、大連造船廠修船南塢位列國(guó)家級(jí)名錄。

表1 大連市入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄的工業(yè)遺產(chǎn)清單

表2 遼寧省及大連市入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄的工業(yè)遺產(chǎn)數(shù)量 /個(gè)

與此同時(shí),大連市也出臺(tái)工業(yè)遺產(chǎn)管理辦法和市工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)名錄的相關(guān)文件,均早于遼寧省有關(guān)工業(yè)遺產(chǎn)的相關(guān)文件,表現(xiàn)出政府和主管部門對(duì)于工業(yè)遺產(chǎn)的重視和前瞻視野,見(jiàn)表3。

表3 大連市關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)管理的相關(guān)文件

2 大連市工業(yè)遺產(chǎn)概覽

2.1 大連市國(guó)家級(jí)工業(yè)遺產(chǎn)分布特征

大連市國(guó)家級(jí)工業(yè)遺產(chǎn)形成以大連市區(qū)為中心,向旅順周邊地區(qū)蔓延的工業(yè)布局。第一批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)僅涉及了旅順船塢1個(gè)。3年后,大連市沙河口區(qū)和西崗區(qū)開(kāi)始有工業(yè)遺產(chǎn)入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄,進(jìn)一步豐富了地域覆蓋范圍,遺產(chǎn)地域分布更加均衡。

2.2 大連市工業(yè)遺產(chǎn)的特點(diǎn)

大連市工業(yè)遺產(chǎn)的特點(diǎn)可以概括為以下三個(gè)方面:

(1)具有強(qiáng)烈的時(shí)代特征和地域特征。大連市進(jìn)入國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單的項(xiàng)目大多是中國(guó)工業(yè)發(fā)展的典型代表和能夠突出體現(xiàn)中國(guó)工業(yè)化布局歷史特征的遺產(chǎn)[5]。旅順船塢是最早使用現(xiàn)代化水電設(shè)施的工廠,體現(xiàn)日俄殖民時(shí)期發(fā)展特征,大連造船廠、冷凍機(jī)廠鑄造工廠體現(xiàn)新中國(guó)建設(shè)時(shí)期軍事和工業(yè)發(fā)展的特征。

(2)重工業(yè)遺產(chǎn)占主體地位。從國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄中可以看出一個(gè)特點(diǎn):裝備制造、原材料和能源等“大國(guó)重器”工業(yè)項(xiàng)目受到高度重視[6]。

(3)總體規(guī)模大、數(shù)量多。保留下來(lái)的機(jī)械制造、造船、石油化工等企業(yè)規(guī)模較大,大部分都成為國(guó)有企業(yè)。這類遺產(chǎn)在總體數(shù)量中占比較大,保存完整,具有很高的改造、更新價(jià)值。

2.3 大連冷凍機(jī)廠鑄造工廠

大連冷凍機(jī)廠鑄造工廠位于遼寧省大連市沙河口區(qū),始建于20世紀(jì)50年代。其記載著中國(guó)制冷行業(yè)從制造業(yè)升級(jí)、冷熱產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的歷程。1994年,大連冷凍機(jī)股份有限公司走上集團(tuán)化發(fā)展道路,組成大連冰山集團(tuán)[7]。2019年12月被認(rèn)定為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)。

大連冷凍機(jī)廠鑄造工廠現(xiàn)為大連冰山慧谷文化創(chuàng)意園區(qū)。園區(qū)以產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)通過(guò)文化賦能,定位工業(yè)文化為核心的創(chuàng)意集群、冷熱能源創(chuàng)新應(yīng)用為核心的科技賦能平臺(tái)兩大板塊。1930·冰山工業(yè)文化展覽館,是其推出的中國(guó)首個(gè)工業(yè)制冷制熱的主題展覽館。該展覽館利用遺址建筑,將工業(yè)文化展示、生產(chǎn)工藝展覽、科普知識(shí)展示有機(jī)結(jié)合為一體,以新媒體形式展示體驗(yàn)制冷制熱技術(shù)、螺桿制冷壓縮機(jī)的零部件和鑄造生產(chǎn)線[6]。

3 冰山集團(tuán)“冰與火”的哲學(xué)關(guān)系

冰山集團(tuán)專注于冷熱事業(yè),冰為水凝,火為木生?！氨c火”從哲學(xué)的角度為筆者提供一個(gè)思考方向,即溫度在旅游中的意義。本文借用“冰”與“火”的關(guān)系來(lái)比喻溫度與旅游兩者之間的關(guān)系和作用,以體現(xiàn)冰山集團(tuán)工業(yè)制冷特有的文化。

從唯物辯證法角度來(lái)看,(1)冰與火是對(duì)立的,兩者有著質(zhì)的不同。在物理學(xué)中“溫度”表示物體冷熱程度,在社會(huì)人文科學(xué)中則表示對(duì)某種事物感受和認(rèn)知,分為社會(huì)“溫度”與個(gè)體“溫度”,個(gè)體“溫度”表示個(gè)體對(duì)自身生理感覺(jué)和心理感受的感知與判斷[7];(2)冰與火是統(tǒng)一的,構(gòu)成一個(gè)環(huán)境。工業(yè)制冷中,多為完整撬塊組合系統(tǒng),各設(shè)施間相互連接;存在壓縮機(jī)、冷凝器并聯(lián)使用,使用制冷管道分布網(wǎng)絡(luò)等特點(diǎn)。如今冰冷的工業(yè)與旅游結(jié)合起來(lái),形成了新的旅游形式;(3)冰與火是互相轉(zhuǎn)化的。隨著條件的變化,可以由如火的處境跌入如冰的處境。在工業(yè)制冷中,物品在冷卻時(shí)要放出一定的熱量,制冷裝置的圍護(hù)結(jié)構(gòu)在使用時(shí)也會(huì)傳入一定的熱量。這種轉(zhuǎn)化體現(xiàn)事物的發(fā)展,事物發(fā)展到它的頂點(diǎn)就呈螺旋式上升。改革開(kāi)放以來(lái),冰山集團(tuán)歷經(jīng)改革、改組、改制、兼并、聯(lián)合、重組,由一個(gè)中型企業(yè)發(fā)展成為具有多元化投資主體的大型企業(yè)集團(tuán),經(jīng)歷了冰火考驗(yàn)。

“冰與火”的哲學(xué)作為企業(yè)文化之一,運(yùn)用到現(xiàn)階段?！疤贾泻汀睖p排進(jìn)展,工業(yè)制冷系統(tǒng)行業(yè)發(fā)展面臨“冰”的挑戰(zhàn)。冰山集團(tuán)順應(yīng)“旅游+”的融合發(fā)展新勢(shì)能,積極探索“火”的融匯,開(kāi)設(shè)工業(yè)制冷制熱主題展覽館。興起冷熱研學(xué),點(diǎn)燃工業(yè)旅游的激情,釋放出工業(yè)旅游的“溫度”。溫度促進(jìn)了大連工業(yè)旅游的發(fā)展,推進(jìn)了東北振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

運(yùn)用上述“冰與火”的哲學(xué)看溫度和旅游,工業(yè)機(jī)械的冰冷與以人體感知的恒溫看似矛盾,實(shí)則相互依賴,相互貫通,一定條件下相互轉(zhuǎn)化。冰山慧谷現(xiàn)已發(fā)展成城市歷史記憶基地和愛(ài)國(guó)主義教育基地。溫度與旅游相結(jié)合勢(shì)必成為旅游發(fā)展方向。工業(yè)展覽館設(shè)施對(duì)游客“個(gè)體”溫度具有決定性意義,“個(gè)體”溫度間接影響著工業(yè)旅游發(fā)展。工業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品功能會(huì)影響顧客體驗(yàn)后的感知和判斷。因此,要讓工業(yè)旅游升溫,在旅游中體驗(yàn)到溫度,研究個(gè)體“溫度”在工業(yè)旅游領(lǐng)域具有一定價(jià)值。

4 基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論的游客體驗(yàn)分析

這一部分就個(gè)體“溫度”進(jìn)行探究,分析游客感知體驗(yàn)。在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)中,搜索大連其他工業(yè)遺產(chǎn)旅游地均沒(méi)有評(píng)論,只有冰山集團(tuán)1930冰山展覽館這個(gè)類目下,有55條評(píng)論。本文關(guān)注游客在工業(yè)遺產(chǎn)地的體驗(yàn)質(zhì)量。筆者于2022年10月9日通過(guò)對(duì)這些評(píng)論進(jìn)行收集,使用MAXQDA軟件對(duì)評(píng)論進(jìn)行質(zhì)性分析后得到如下發(fā)現(xiàn)。

4.1 游客畫像

根據(jù)1930冰山展覽館顧客評(píng)論分析可知,前來(lái)參觀展覽的游客群體大致有:帶小孩來(lái)的家長(zhǎng)、結(jié)伴同行者、獨(dú)行者、學(xué)生、工業(yè)感興趣人士、工業(yè)領(lǐng)域人士、工人群體。顧客群體多元,以青年和帶小孩參觀的家長(zhǎng)為主。從對(duì)工業(yè)知識(shí)了解程度針對(duì)游客進(jìn)行劃分,可分為工業(yè)知識(shí)小白、工業(yè)知識(shí)大佬。如圖2。

圖2 工業(yè)遺產(chǎn)的游客群體

4.2 游客旅游動(dòng)機(jī)

旅游動(dòng)機(jī)主要有四個(gè)方面,分別是審美、逃避、娛樂(lè)和教育,如圖3。具體如下:

圖3 游客的旅游動(dòng)機(jī)

(1)審美動(dòng)機(jī)。展覽館為工業(yè)景觀,與都市旅游、海濱旅游等旅游景觀有差異。工業(yè)景觀給人一種新奇感,很多人去了之后主要是打卡拍照,滿足攝影需求的同時(shí)觀光游覽。

(2)逃避動(dòng)機(jī)。逃避動(dòng)機(jī)的旅游者,去展覽館主要是既可以觀光游覽,又可以躲避外面的嚴(yán)寒酷暑。

(3)娛樂(lè)動(dòng)機(jī)。娛樂(lè)動(dòng)機(jī)是編碼最多的動(dòng)機(jī),人們?cè)谡褂[館內(nèi)被其文創(chuàng)產(chǎn)品所吸引,提及比較多的是大熊動(dòng)漫,游客對(duì)其的情感反應(yīng)是可愛(ài)。

(4)教育動(dòng)機(jī)。在所有動(dòng)機(jī)中,教育動(dòng)機(jī)是最值得關(guān)注。到工業(yè)文化展覽館,最重要的就是要利用工業(yè)遺產(chǎn)展現(xiàn)出工業(yè)文化,讓游客通過(guò)游覽增加對(duì)工業(yè)文化的認(rèn)識(shí)和了解[8]。對(duì)于本地居民來(lái)說(shuō),可以增加其對(duì)大連歷史的認(rèn)識(shí)和理解,塑造居民的集體記憶,增加對(duì)城市的認(rèn)同感、歸屬感和依戀感[9]。對(duì)游客來(lái)說(shuō),通過(guò)工業(yè)旅游,能夠豐富其在大連的旅游活動(dòng)內(nèi)容和行程安排,了解百年大連的工業(yè)歷史和工業(yè)發(fā)展,開(kāi)拓視野。對(duì)于所有游客來(lái)說(shuō),都可以在游覽的過(guò)程中接受教育,尤其是和父母一同前來(lái)的兒童。

4.3 游客滿意度

游客的滿意度主要可以從7個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)明,分別是基礎(chǔ)設(shè)施、趣味性、項(xiàng)目體驗(yàn)、是否推薦、重游意愿、是否值得(即感知價(jià)值)、旅游服務(wù),如圖4。具體如下:

圖4 1930·冰山工業(yè)文化展覽館的評(píng)價(jià)圖例

(1)基礎(chǔ)設(shè)施。游客普遍認(rèn)為,展覽館場(chǎng)地面積不大,但交通便利,有地鐵公交等公共交通工具,且位置好找,有停車場(chǎng)。展覽館位于沙河口區(qū)春柳地鐵站A口附近,旁邊有熊洞街?！暗胤胶苄∽咦呔偷筋^了”。

(2)趣味性。對(duì)于這一點(diǎn)的評(píng)價(jià),游客有不同的觀點(diǎn)。一些人認(rèn)為很有趣,很好玩,有特色,而另一些人則認(rèn)為無(wú)趣。究其原因復(fù)雜多樣,需要和游客的旅游動(dòng)機(jī)、現(xiàn)場(chǎng)的講解服務(wù)、陳列方式等結(jié)合起來(lái)分析。

(3)項(xiàng)目體驗(yàn)。對(duì)項(xiàng)目體驗(yàn)的結(jié)果位于好評(píng)與差評(píng)兩個(gè)極端的不同位置。好評(píng)包括對(duì)在場(chǎng)工作人員服務(wù)、對(duì)設(shè)施陳列等方面,一些差評(píng)則與負(fù)面情感有關(guān),例如失望。

(4)推薦和重游意愿。推薦和重游意愿是滿意度的重要結(jié)果變量[10],往往有較高滿意度的游客會(huì)有較強(qiáng)烈的推薦和重游意愿。本研究中的游客評(píng)論,也印證了這一點(diǎn)[11]。例如,“硬核工業(yè)風(fēng)展覽館!值得一來(lái)再來(lái)。冰山慧谷新開(kāi)的工業(yè)展覽館,以舊做舊,特別震撼,值得一來(lái)再來(lái)!!適合拍工業(yè)風(fēng)大片,也是帶娃學(xué)習(xí)知識(shí)的好去處?！?/p>

(5)感知價(jià)值(是否值得)。感知價(jià)值直接影響游客是否滿意、推薦以及重游。游客根據(jù)自己的收益(知識(shí)、娛樂(lè)等)和成本(時(shí)間、精力、金錢等)判定感知價(jià)值[12]。游客對(duì)展覽館的感知價(jià)值呈現(xiàn)兩極分化,一些游客認(rèn)為非常值得一來(lái),也有游客認(rèn)為不值。

(6)旅游服務(wù)。游客對(duì)旅游服務(wù)持肯定態(tài)度,尤其是對(duì)在場(chǎng)的工作人員有較高的評(píng)價(jià),認(rèn)為工作人員解答細(xì)心,服務(wù)熱情。對(duì)外語(yǔ)音講解印象深刻。大IP巨熊北北入駐冰山慧谷熊洞街,增加了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的人氣。

4.4 游客不滿意的原因

可以概括為以下幾點(diǎn),即沒(méi)有人工講解、娛樂(lè)項(xiàng)目少、參觀時(shí)間短、展覽內(nèi)容不豐富、性價(jià)比不高、展覽館小、適合男性、小朋友、機(jī)器設(shè)備破舊、景觀不優(yōu)美等。

5 游客體驗(yàn)質(zhì)量的提升策略

工業(yè)遺產(chǎn)是城市的歷史和文脈,從微觀的角度,就冰山集團(tuán)1930工業(yè)文化展覽館而言,可以從以下幾個(gè)方面提升游客的體驗(yàn)質(zhì)量,增加工業(yè)文化遺產(chǎn)與旅游的融合程度。增進(jìn)游客對(duì)工業(yè)文化的認(rèn)識(shí)和了解,從而提升滿意度,具體建議如下:

5.1 設(shè)人工講解

講解科普形式新穎多樣,增添趣味、故事性,說(shuō)出每個(gè)機(jī)器背后的故事,提升游客的獲得感。可以社會(huì)招募志愿者提供講解服務(wù)、引入高科技實(shí)現(xiàn)VR虛擬人物講解員。著眼沉浸式觀展,融合機(jī)器設(shè)備、機(jī)器模型與實(shí)地場(chǎng)景,構(gòu)建虛實(shí)結(jié)合的多元場(chǎng)景空間。

5.2 通過(guò)體驗(yàn)設(shè)計(jì)增加體驗(yàn)感

調(diào)動(dòng)視聽(tīng)味觸嗅五感。例如,體驗(yàn)工業(yè)時(shí)代的工業(yè)餐,現(xiàn)金換取仿制糧票、糧本,到“食堂”憑糧票、糧本,自行購(gòu)飯或者智能渠道手機(jī)線上預(yù)訂工業(yè)時(shí)期的鋁盒飯?zhí)撞?增加娛樂(lè)項(xiàng)目,延長(zhǎng)游玩時(shí)間:線下知識(shí)競(jìng)答活動(dòng)。設(shè)定時(shí)間段,邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)游覽游客參與,選取有關(guān)工業(yè)相關(guān)的問(wèn)答題目,設(shè)置每道題目答題時(shí)間、相應(yīng)分?jǐn)?shù),排名前五位送文創(chuàng)工業(yè)小甜品; 展品拼圖小游戲。根據(jù)館內(nèi)展品圖完成拼圖:按照年齡段設(shè)置游戲難度,給游客提供大腦思維體驗(yàn),以1930冰山工業(yè)文化展覽場(chǎng)館及館藏文物為元素開(kāi)發(fā)的拼圖游戲。每次成功拼出一幅圖,就可以獲取到展館或展品相關(guān)介紹。

5.3 增加孩子的知識(shí)獲得感

可以針對(duì)孩子設(shè)計(jì)更有知識(shí)性的研學(xué)產(chǎn)品,在紙藝?yán)蠋煹膸ьI(lǐng)下,制作有趣的紙藝手工——機(jī)器模型。在制作的過(guò)程中通過(guò)互動(dòng)形式傳授螺桿制冷壓縮機(jī)的零部件和鑄造生產(chǎn)線。孩子們親手做出了自己的模型,制冷設(shè)備、零部件等活靈活現(xiàn)的立體紙藝模型展示給別人看,既獲得成就感又收獲知識(shí)。

5.4 豐富展覽內(nèi)容

開(kāi)設(shè)臨時(shí)展覽館,推出春夏秋冬季節(jié)、工人業(yè)余活動(dòng)等各種不同主題展覽。作為國(guó)內(nèi)工廠唯一DISA生產(chǎn)線,可以介紹生產(chǎn)流程、設(shè)備等,增加游客對(duì)工業(yè)文化的收獲。通過(guò)延長(zhǎng)游覽時(shí)間,讓游客感覺(jué)到門票價(jià)有所值。

5.5 利用空余地方進(jìn)行建筑改造、增建,擴(kuò)大展覽館面積

利用閑置的公共空間,對(duì)有限的展館進(jìn)行合理布局、精心設(shè)計(jì),拋開(kāi)固定的空間束縛,實(shí)現(xiàn)視覺(jué)上的延伸,讓整個(gè)空間自成一體又有明顯的區(qū)域限定。放置一些展示臺(tái),展示展館的文獻(xiàn)資料、期刊報(bào)道等,讓觀眾從傳統(tǒng)媒介上了解冰山展覽館的重大歷史事件和發(fā)展進(jìn)程。

5.6 增加成人的獲得感

開(kāi)發(fā)吸引女性游客的活動(dòng),引導(dǎo)女性對(duì)工業(yè)歷史的關(guān)聯(lián),增加對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的認(rèn)同感。可結(jié)合中國(guó)工業(yè)時(shí)代的妝容、發(fā)飾、服裝特點(diǎn)進(jìn)行體驗(yàn),從1930年紅唇,低發(fā)髻,蓬松的劉海,上海灘式發(fā)型的女性形象;1940年偏西化、精致的發(fā)型及妝容,搶眼的口紅;1950年社會(huì)主義的勞動(dòng)型姑娘;1960年革命同志,軍綠色的帽子和兩條麻花辮的典型妝容;1970年走柔和美的路線,眉重、唇淡及膝的無(wú)袖連衣裙;1980年佩戴透明邊框眼鏡和燙發(fā)發(fā)型;1990年港風(fēng)波波頭,這些工業(yè)時(shí)代妝容任選,打卡拍照。

5.7 運(yùn)營(yíng)美學(xué)設(shè)計(jì),滿足旅游者的審美需求

老工廠加現(xiàn)代科技感融合,讓展覽館具有工廠標(biāo)志性的外形,具有藝術(shù)的氣息、風(fēng)格。多種風(fēng)格創(chuàng)新,搞笑幽默的形式,打破沉重、冰冷的工業(yè)形象。

從宏觀角度,目前大連市的工業(yè)遺產(chǎn)與旅游的融合尚處于起步階段,存在著旅游者不可進(jìn)入工業(yè)遺產(chǎn)的問(wèn)題,這是第一個(gè)問(wèn)題。除了冰山集團(tuán)的老廠區(qū)變?yōu)楸交酃戎腔郛a(chǎn)業(yè)園,其余兩個(gè)入選國(guó)家工業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的工業(yè)遺產(chǎn)就筆者所了解尚未在工業(yè)遺產(chǎn)旅游方面有所開(kāi)發(fā)。

第二個(gè)問(wèn)題是工業(yè)遺產(chǎn)旅游地的知曉度。目前,大連市工業(yè)遺產(chǎn)的知曉度不高。通過(guò)本研究對(duì)冰山慧谷的質(zhì)性分析也可知,基本以本地居民的休閑為主,而真正的旅游者有限。對(duì)于大連本地人,有超過(guò)半數(shù)調(diào)查對(duì)象并不知道大連的國(guó)家級(jí)工業(yè)遺產(chǎn)。旅游者本身是求新求異的,他們來(lái)大連更多是被大連的濱海風(fēng)光吸引,但是濱海度假具有較明顯的季節(jié)性,工業(yè)遺產(chǎn)文化正好可以彌補(bǔ)濱海度假旅游的季節(jié)性。開(kāi)發(fā)好工業(yè)遺產(chǎn)旅游,還可以豐富游客來(lái)連的旅游內(nèi)容和旅游活動(dòng),增加其游玩的多樣性,同時(shí)還能增加游客對(duì)大連工業(yè)歷史文化的了解。

第三個(gè)問(wèn)題是設(shè)計(jì)工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品,增加體驗(yàn)感。本研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多游客認(rèn)為“展區(qū)很小,15分鐘就走完了”,“看個(gè)熱鬧,不了解各個(gè)工具”,“感覺(jué)不值30元的門票錢”。在工業(yè)遺產(chǎn)地讓潛在游客知曉后,一定要讓其有難忘的旅游體驗(yàn),否則達(dá)不到通過(guò)工業(yè)遺產(chǎn)旅游增加游客對(duì)工業(yè)文化了解的目的[13]。

對(duì)宏觀層面存在問(wèn)題的建議如下:

(1)增加可進(jìn)入性。大連市可將工業(yè)廠房/船塢活化利用,挖掘工業(yè)遺產(chǎn)文化,建設(shè)工業(yè)遺產(chǎn)博物館、工業(yè)遺產(chǎn)公園[14]。工廠/船塢車間的結(jié)構(gòu)極具特色,突顯出工業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)歷史。此類博物館若建成,將豐富市民的休閑生活,實(shí)現(xiàn)科普教育與工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的統(tǒng)一。

(2)利用新媒體,增加工業(yè)遺產(chǎn)的知曉度。如今人們獲取信息的方式已經(jīng)從傳統(tǒng)媒體變?yōu)樾旅襟w,工業(yè)遺產(chǎn)應(yīng)通過(guò)抖音、大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書等媒體平臺(tái),推廣工業(yè)遺產(chǎn),并鼓勵(lì)來(lái)到工業(yè)遺產(chǎn)地的游客產(chǎn)生更多的自媒體內(nèi)容,增加工業(yè)遺產(chǎn)地的曝光度和知曉度。對(duì)于大連市內(nèi)的企事業(yè)單位,可聯(lián)系單位工會(huì)等部門,組織其員工到工業(yè)遺產(chǎn)地參觀,增加對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)、工業(yè)歷史和工業(yè)文化的了解,增加其對(duì)大連的認(rèn)同感。

(3)了解工業(yè)遺產(chǎn)游覽群體的畫像,即誰(shuí),為什么去。為不同類型的群體設(shè)計(jì)不同的觀光路線、游覽方式和講解方式等,滿足不同群體多樣化需要。要?jiǎng)?chuàng)新展示方式,增加互動(dòng)方式,講述工業(yè)遺產(chǎn)核心物件之外的鮮活故事[15],增加人們對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)和了解。

(4)豐富工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的種類。目前的旅游產(chǎn)品主要以觀光游覽型旅游產(chǎn)品為主,可以開(kāi)拓適合不同人群的旅游產(chǎn)品,例如工業(yè)研學(xué)旅游產(chǎn)品,讓青少年走出校園,走進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)地,通過(guò)實(shí)踐讓他們了解工業(yè)的發(fā)展、工業(yè)設(shè)備運(yùn)行的原理等,豐富青少年的視野和科技知識(shí),激發(fā)他們了解工業(yè)和技術(shù)發(fā)展的好奇心。

6 結(jié) 語(yǔ)

工業(yè)遺產(chǎn)記錄了城市工業(yè)發(fā)展不同階段的重要信息,見(jiàn)證了城市的發(fā)展。大連市有較好的工業(yè)基礎(chǔ),工業(yè)遺產(chǎn)中有三項(xiàng)入選國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名錄,占遼寧省入選總數(shù)的三分之一。近年來(lái),大連市陸續(xù)出臺(tái)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的相關(guān)規(guī)定,探索工業(yè)遺產(chǎn)與旅游融合發(fā)展的可能性和發(fā)展路徑。本文關(guān)注工業(yè)文化遺產(chǎn)旅游中游客的體驗(yàn)質(zhì)量,以大連市冰山文化展覽館為例,通過(guò)對(duì)游客評(píng)論的質(zhì)性分析,了解工業(yè)遺產(chǎn)旅游的游客畫像、旅游動(dòng)機(jī)、旅游體驗(yàn)質(zhì)量和滿意度等問(wèn)題,為工業(yè)遺產(chǎn)管理提供借鑒思路,為大連市工業(yè)遺產(chǎn)地提升游客體驗(yàn)質(zhì)量提出有針對(duì)性的對(duì)策和建議,使工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展與評(píng)價(jià)更具科學(xué)性、靈活性和可操作性。本文提出的改進(jìn)建議從宏觀和微觀兩個(gè)層面給大連市工業(yè)遺產(chǎn)與旅游融合發(fā)展提供了有針對(duì)性的發(fā)展策略,有助于工業(yè)旅游地結(jié)合地方實(shí)際從多感官出發(fā)增加工業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì),提升游客體驗(yàn)質(zhì)量,這不但有助于提升游客滿意度和忠誠(chéng)度,還能夠讓旅游者更有獲得感。