段瀲

17—18 世紀(jì)，東西方曾有過一段非常特殊 的文化交流時(shí)期，并且在設(shè)計(jì)上體現(xiàn)為歐洲產(chǎn) 生了一種具有東方風(fēng)情的裝飾風(fēng)格，隨后發(fā)展 成為“中國(guó)風(fēng)”（Chinoiserie）。這段長(zhǎng)達(dá)百年 的“中國(guó)風(fēng)”融合在巴洛克、洛可可的潮流中，? 混雜著對(duì)于日本、印度等東方國(guó)家的印象，反 映了歐洲人想象中的中國(guó)，是西方對(duì)于東方的 想象性的詮釋。對(duì)于“中國(guó)風(fēng)”設(shè)計(jì)的研究， 對(duì)豐富完善中國(guó)文化的對(duì)外影響史有重要意義， 但是可能由于這段歷史發(fā)生在海外，收集資料 的難度較大，關(guān)于在裝飾上的“東學(xué)西漸”的 研究成果遠(yuǎn)比“西學(xué)東漸”要少很多，海外的 研究也相較于國(guó)內(nèi)更多。并且歐洲人對(duì)于“中 國(guó)風(fēng)”的想象是站在一種“他者”的以及歐洲 中心主義的立場(chǎng)去展開的，我們需要從“中國(guó) 風(fēng)”的來源出發(fā)去彌補(bǔ)這一漏洞。因此，多角? 度地研究“中國(guó)風(fēng)”的來源、產(chǎn)生和發(fā)展，并 了解為何產(chǎn)生了歐洲人對(duì)于“中國(guó)風(fēng)”的狂熱 和喜愛更利于完整理解這種對(duì)于東方浪漫的幻 想。休·昂納（Hugh Honour）也在書中提到“這 個(gè)令人好奇的文化雜合過程本身就同中國(guó)的七巧板一樣復(fù)雜難辨”。歐洲這種關(guān)于中國(guó)的理 想化認(rèn)識(shí)究竟是如何形成，并且轉(zhuǎn)換為一種充 滿了綺麗幻想的“中國(guó)風(fēng)”的過程必然是混雜、 往來、多元的。

在眾多的“中國(guó)風(fēng)”的產(chǎn)品中，折疊屏風(fēng) 是一種常見的明顯帶有東方風(fēng)格的家具。這顯 然不是歐洲本土原有的，它們?cè)?18 世紀(jì)的歐洲 廣為流行，僅在英國(guó)國(guó)家信托組織、維多利亞 與阿爾伯特博物館、西班牙維克皮藝術(shù)博物館 這三處收藏機(jī)構(gòu)內(nèi)，17—18 世紀(jì)的皮折疊屏風(fēng) 量就多達(dá)四十六架，時(shí)間跨越兩個(gè)世紀(jì)，地域 廣及英國(guó)、荷蘭、意大利、西班牙、佛蘭德斯 等多個(gè)歐洲國(guó)家與地區(qū)。因此，本文將以折疊 屏風(fēng)這一種家具作為研究對(duì)象，通過發(fā)生在英 國(guó)的“東學(xué)西漸”來研究“中國(guó)風(fēng)”的發(fā)展。 但是無論是歐洲還是中國(guó)學(xué)者都傾向于將歐洲 看作一個(gè)整體的單元，盡管這樣有利于揭示其 共性，但是對(duì)于歐洲各國(guó)的個(gè)體差異分析不足。 本文受到上述觀點(diǎn)的啟發(fā)，以 18 世紀(jì)英國(guó)的折 疊屏風(fēng)設(shè)計(jì)為例，探析外銷的東方屏風(fēng)是如何 發(fā)揮影響，形成歐洲人眼中的想象性的“中國(guó)風(fēng)”，工匠又是如何去仿制不同于別國(guó)的英國(guó) 特有的“中國(guó)風(fēng)”屏風(fēng)的。

一、18 世紀(jì)東方屏風(fēng)的西傳

在 18 世紀(jì)東西方的貿(mào)易往來中，荷蘭東? 印度公司不再居于壟斷地位，歐洲各國(guó)都已經(jīng)? 開始紛紛參與其中。通過海上絲綢之路的貿(mào)易? 傳播，來自東方的漆器和瓷器成為傳入歐洲的? 主要工藝品。相比于瓷器，漆器在東印度公司（指? 不列顛東印度公司）的賬目上數(shù)量較少，通常? 只有小件器物，因此可以推測(cè)大件的漆器家具? 和小件器物的訂購(gòu)方式有所不同。17—18 世紀(jì)? 傳入歐洲的漆器器物有中國(guó)的，也有日本的，? 甚至還有亞洲其他地區(qū)的。歷史上，歐洲主要? 從中國(guó)和日本兩國(guó)購(gòu)買漆器，此外還從越南、? 韓國(guó)等國(guó)家購(gòu)買，但是無論是從數(shù)量還是從質(zhì)? 量上來看，都無法與中日兩國(guó)媲美。這些器物? 也共同營(yíng)造了歐洲人對(duì)于“中國(guó)風(fēng)”的夢(mèng)幻般? 的想象。但是在西方人的眼中， 日本的漆器比? 中國(guó)的漆器更加出名， 正如他們用瓷器（china） 指代中國(guó)（China）一樣， 他們也用漆器（japan） 指代日本（Japan）。但是我們不可否認(rèn)，自唐? 朝起中國(guó)的漆器就開始影響日本，并且在兩國(guó)? 的相互交流、相互學(xué)習(xí)中，傳入西方的漆器也? 兼具中日兩國(guó)的多元化特色。

在所有的對(duì)西方的外銷漆器家具中，折疊 屏風(fēng)又是數(shù)量較多并且裝飾圖案較為豐富的一 種。17 世紀(jì)末，中國(guó)屏風(fēng)隨著東印度公司的貨 物陸續(xù)進(jìn)入歐洲后，因其實(shí)用性和裝飾性受到 熱烈的歡迎。那時(shí)歐洲的寓所中高大寬敞的客 廳保暖條件很差，而屏風(fēng)在室內(nèi)就像墻壁一樣 可以抵御肆虐的寒風(fēng)，宏大的外表、富麗的場(chǎng) 景以及深邃的光澤所表現(xiàn)出的奢華使得中國(guó)的 款彩屏風(fēng)不僅具有無與倫比的裝飾效果，而且 也與歐洲精美華麗的家居陳設(shè)十分協(xié)調(diào)。17 世 紀(jì)英國(guó)就成立了東印度公司，但是在那時(shí)比起荷蘭并不占優(yōu)勢(shì)，直到 17 世紀(jì)末期英國(guó)又成立 了一個(gè)“英國(guó)東印度貿(mào)易公司”。之后，兩家 公司正式合并為“英格蘭商人東印度貿(mào)易聯(lián)合 公司”，資本增加到 300 萬英鎊。自此，比起 歐洲其他國(guó)家，英國(guó)對(duì)于東方的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)顯著 提升。在 18 世紀(jì)的英國(guó)，中日等亞洲國(guó)家外銷 的屏風(fēng)也受到了英國(guó)人的歡迎。例如，1700 年 英國(guó)的細(xì)木工會(huì)的報(bào)告中提到了當(dāng)時(shí)的進(jìn)口東 方漆器，其中就有五十二座屏風(fēng)。1702 年，一 艘英國(guó)護(hù)衛(wèi)艦打撈了一艘英國(guó)籍的商船，這條 東印度公司的商船駛離廣州港，裝載了數(shù)量眾 多的漆器產(chǎn)品：十三件漆產(chǎn)品、十四件小的“漆 櫥”（scrivetories）和七十件屏風(fēng)。在英國(guó)的維 多利亞與阿爾伯特博物館中有一幅描繪東方外 銷貨物商店的水彩畫，圖中商賈和貴婦們正在 熱火朝天地進(jìn)行交易，其中店中的貨物就有折 疊屏風(fēng)。并且屏風(fēng)的輸入價(jià)格約為 120.5 兩， 相較于其他漆器大多不足 100 兩的價(jià)格更高， 而英國(guó)人更注重從商業(yè)價(jià)值去考慮貿(mào)易進(jìn)口， 因此漆器貿(mào)易中種類較多的正是屏風(fēng)。由此也 可見英國(guó)進(jìn)口的東方屏風(fēng)種類豐富， 數(shù)量繁多。

二、傳入英國(guó)的折疊屏風(fēng)工藝

在 17—18 世紀(jì)，一種傳入英國(guó)的中國(guó)外銷 漆器被稱為“科羅曼德爾漆器”（Coromandel lacquer），其中也有科羅曼德爾屏風(fēng)。因?yàn)閺?廣東出發(fā)的商船會(huì)經(jīng)過印度東南部的海岸科羅 曼德爾，并且在這個(gè)地方進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)和裝船，這 里是一個(gè)東西方貿(mào)易海上絲綢之路的重要中轉(zhuǎn) 站，所以這些中國(guó)外銷漆器最早被法國(guó)人命名 為科羅曼德爾漆器（laque de Coromandel）。在 17 世紀(jì)的歐洲，最為流行的中國(guó)科羅曼德爾屏 風(fēng)是款彩工藝的屏風(fēng)，到 18 世紀(jì)描金屏風(fēng)也 變得流行起來。周功鑫提出“可以斷定當(dāng)時(shí)輸 出的漆屏風(fēng)大都是款彩屏風(fēng)”，荷蘭藝術(shù)史家 揚(yáng)· 凡·坎彭（Jan van Capen） 則更為肯定，認(rèn)為歐洲文獻(xiàn)中所說的 17 世紀(jì)的中國(guó)漆屏風(fēng)， 都一定是中國(guó)科羅曼德爾屏風(fēng)。而款彩工藝主 要應(yīng)用于屏風(fēng)的制作。綜上也可以得出，當(dāng)時(shí) 外銷英國(guó)的屏風(fēng)也多為款彩屏風(fēng)?？畈势溜L(fēng)主 要分為大型、中型、小型三種規(guī)格，大型屏風(fēng) 有 2.5—3 米高， 中型屏風(fēng)有 1.8—2 米高， 一 般有十二牒，有時(shí)也有十牒、八牒、六牒、四 牒。早期多為十二牒的大型屏風(fēng)，18—19 世紀(jì) 逐漸出現(xiàn)中小型的屏風(fēng)，而更小型的出現(xiàn)的時(shí) 間更晚。歐洲人進(jìn)口的科羅曼德爾漆器主要為 十二牒的款彩屏風(fēng)。如現(xiàn)存英國(guó)的清代康熙年 間款彩山口旅行圖六牒屏風(fēng)就是東印度公司商 人贈(zèng)送給英國(guó)皇室任命的行政司法長(zhǎng)官約書亞 （Joshua Edisbury） 的禮物。在 18 世紀(jì) 20 年代 以后，由于外銷的款彩屏風(fēng)數(shù)量眾多，逐漸出 現(xiàn)了一些制造粗糙的產(chǎn)品，款彩屏風(fēng)式微，描 金屏風(fēng)變得更受歡迎。10 世紀(jì)以來，日本出現(xiàn) 了一種被稱為“蒔繪”的描金畫漆工藝。明代，? 中國(guó)漆工楊塤學(xué)習(xí)了這種技法并進(jìn)行創(chuàng)新，清 代宮廷造辦處也將這種技法稱為“仿倭漆”或“洋 漆”。17 世紀(jì)后，中國(guó)描金屏風(fēng)由于具有價(jià)格 優(yōu)勢(shì)，相較于日本銷量變大。這種屏風(fēng)每塊模 板之間沒有花紋隔帶，屏風(fēng)連續(xù)不斷，為一幅 完整的圖畫， 多以山水人物為主題。18 世紀(jì)末， 描金屏風(fēng)越發(fā)小型，多為三牒，每牒描繪了不 連續(xù)但主題相同的內(nèi)容。英國(guó)維多利亞與阿爾 伯特博物館就收藏有許多款彩的科羅曼德爾屏 風(fēng)和 18 世紀(jì)流行的黑底金漆的描金屏風(fēng)。

三、英國(guó)“中國(guó)風(fēng)”屏風(fēng)的模仿

英國(guó)的“中國(guó)風(fēng)”家具品類繁多，但是英? 國(guó)制造的“中國(guó)風(fēng)”屏風(fēng)卻鮮為人知。18 世紀(jì)， 英國(guó)出現(xiàn)了許多鍍金皮屏風(fēng)，這些鍍金皮屏風(fēng)? 不是從中國(guó)進(jìn)口的科羅曼德爾屏風(fēng)，而是在英? 國(guó)本土制造的， 但這些折疊屏風(fēng)都是“中國(guó)風(fēng)” 的。因?yàn)橹袊?guó)進(jìn)口的科羅曼德爾屏風(fēng)價(jià)格昂貴，而英國(guó)本土仿制的鍍金皮屏風(fēng)價(jià)格相對(duì)低廉。? 此外，英國(guó)出現(xiàn)了大量專業(yè)的屏風(fēng)制造匠（screen? maker）?！捌溜L(fēng)制造匠”的稱謂早在 1716 年 左右就已經(jīng)出現(xiàn)了， 皮匠約瑟夫·弗萊徹（Joseph? Fletcher）在一架制作于此時(shí)的六牒鍍金皮折疊 屏風(fēng)背面所留下的標(biāo)簽里，明確地寫道自己是? “國(guó)王陛下、威爾士親王喬治殿下的鍍金皮匠? 與屏風(fēng)制造匠”。這些專業(yè)的工匠為英國(guó)對(duì)科? 羅曼德爾屏風(fēng)的仿制提供了技術(shù)上的支持，并? 且使英國(guó)的這些鍍金皮屏風(fēng)廣受歡迎。盡管歐 洲大陸的一些其他國(guó)家也開始模仿中國(guó)和日本 的產(chǎn)品去制造折疊屏風(fēng)，但是歐洲大陸國(guó)家都 在從英國(guó)進(jìn)口鍍金皮屏風(fēng)，這說明英國(guó)的“中 國(guó)風(fēng)”鍍金皮屏風(fēng)更受歡迎。并且可以發(fā)現(xiàn)英? 國(guó)的鍍金皮屏風(fēng)確實(shí)是仿制科羅曼德爾屏風(fēng)的。 例如藝術(shù)史家胡特（Huth）認(rèn)為，摩斯·哈里 斯父子公司所藏的那架“中國(guó)風(fēng)”鍍金皮屏風(fēng) 精確地模仿了科羅曼德爾屏風(fēng)。這架屏風(fēng)整體 由一圈長(zhǎng)方形的方框花邊圍起，但是每一塊屏 風(fēng)又有一個(gè)隔開的小的框線，這個(gè)框線由方形? 和圓弧組成。方框內(nèi)部有亭臺(tái)樓閣等建筑物，? 建筑物由樓梯和小徑連接起來，其中還繪有密? 集的人群，表現(xiàn)了人們的日常生活?？屏_曼德? 爾屏風(fēng)就喜歡描繪宮廷生活和人來人往的悠閑 的生活景象。這架屏風(fēng)，整個(gè)畫面的構(gòu)圖和裝? 飾形式無不在模仿著科羅曼德爾風(fēng)屏風(fēng)。隨著? 時(shí)間的推移，英國(guó)的仿制鍍金皮屏風(fēng)逐漸取代? 了科羅曼德爾屏風(fēng)。

四、從“中國(guó)物”到“中國(guó)風(fēng)”

后期的英國(guó)仿制鍍金皮屏風(fēng)逐漸取代了進(jìn) 口的科羅曼德爾屏風(fēng)，因?yàn)橛?guó)的屏風(fēng)漸漸脫 離了對(duì)科羅曼德爾屏風(fēng)的完全模仿，徹底改變 了功能性。英國(guó)人也學(xué)會(huì)在保留本土母題的前 提下有取舍地學(xué)習(xí)“中國(guó)風(fēng)”，而非完全照搬“中 國(guó)風(fēng)”式的母題。在以科羅曼德爾屏風(fēng)為代表的外銷折疊屏風(fēng)剛剛踏上歐洲的時(shí)候，歐洲人? 主要是把這些從東方購(gòu)買來的工藝品、家具等? 物件放入室內(nèi)進(jìn)行裝飾。他們把這些屏風(fēng)放置? 于靠墻處、角落處，大大消解了屏風(fēng)本身用于? 遮擋、分割空間的功能性，反而迎合了人們喜? 歡追求裝飾感的需求和當(dāng)時(shí)流行的“異域風(fēng)情”。 但是后來的屏風(fēng)就被廣泛地應(yīng)用于客廳、餐廳、? 房屋正中間，從而發(fā)揮其遮光、擋風(fēng)、分隔空? 間等功能。許明龍先生認(rèn)為“歐洲的‘中國(guó)熱 有兩個(gè)層次的表現(xiàn)， 一個(gè)是淺層， 一個(gè)是深層。? 所謂淺層，是指針對(duì)中國(guó)的好奇心理、獵奇行? 為，對(duì)來自中國(guó)的商品、工藝品的追逐以及對(duì)? 中國(guó)風(fēng)格和情趣的贊賞和模仿等”，深層的“中? 國(guó)熱”則“多的是冷靜的理性思考，少的是熱? 烈的盲目追逐，取他山之石，以攻己玉，幾乎? 是所有參與者的目的；雖然也表現(xiàn)為一種潮流，? 但并非追趕時(shí)髦，所以對(duì)同一事物往往出現(xiàn)不? 同的判斷，彼此對(duì)立，互不相容，形成熱烈論? 戰(zhàn)的局面；他們順應(yīng)時(shí)代的潮流，為社會(huì)的發(fā)? 展和變革找到了有益的借鑒，給后人留下了寶? 貴的財(cái)富”。這一觀點(diǎn)在家具、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上則? 表現(xiàn)為從淺層地模仿樣式、裝飾、造型，進(jìn)而? 深層次地創(chuàng)作基于本土母題的“中國(guó)風(fēng)”。以“中? 國(guó)風(fēng)”內(nèi)容為裝飾母題的“中國(guó)風(fēng)”仿制折疊? 屏風(fēng)體現(xiàn)出顯性的“中國(guó)風(fēng)”，而以本土內(nèi)容? 為裝飾母題的“中國(guó)風(fēng)”仿制折疊屏風(fēng)體現(xiàn)出? 隱性的“中國(guó)風(fēng)”。后來英國(guó)的仿制折疊屏風(fēng)? 就逐漸出現(xiàn)了以本土母題為主的隱性“中國(guó)風(fēng)” 作品。英國(guó)的仿制鍍金皮屏風(fēng)在后期越來越多? 出現(xiàn)歐洲的裝飾母題，如倫敦馬利特古董公司? 的那架八牒皮屏風(fēng)，“拱頂”更大，橫跨兩片? 扇葉，屏風(fēng)左右兩側(cè)以科林斯柱式作為邊飾，還在中心部分添加了“屠龍”這一典型的歐洲? 母題。但我們?nèi)匀徊荒芊裾J(rèn)它還是“中國(guó)風(fēng)” 的產(chǎn)物。只是包括英國(guó)在內(nèi)的歐洲國(guó)家逐漸從? 對(duì)“中國(guó)物”的喜愛轉(zhuǎn)向了對(duì)“中國(guó)風(fēng)”的喜愛。

五、結(jié)語

17 世紀(jì)，英國(guó)本土對(duì)東方屏風(fēng)的仿制在東 方屏風(fēng)傳入之后不久就開始萌芽，并在 18 世紀(jì) 繁榮發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)了從對(duì)“中國(guó)物”的模仿 到“中國(guó)風(fēng)”的流行。本文以英國(guó)為例，演示 了東方屏風(fēng)是如何影響、形成歐洲人想象中的 “中國(guó)風(fēng)”。梳理了東方屏風(fēng)應(yīng)用了彩繪、描 金等裝飾工藝，經(jīng)過東印度公司如火如荼的海 上貿(mào)易傳入包括英國(guó)在內(nèi)的歐洲，受到英國(guó)人 的喜愛后，最終被模仿形成了具有英國(guó)本土母 題的“中國(guó)風(fēng)”這樣一個(gè)“東風(fēng)西漸”的過程。 相較于瓷器、絲綢、茶葉等外銷商品，屏風(fēng)屬 于較為小眾的一種家具，但是通過分析，我們 可以發(fā)現(xiàn)即使是屏風(fēng)這一物品也同樣在英國(guó)引 起了大量的模仿和學(xué)習(xí)，吸引了各個(gè)階層人士 的關(guān)注，可見東方元素在 18 世紀(jì)的歐洲引起了 很大反響。雖然英國(guó)屏風(fēng)可能在多數(shù)情況下屬 于被忽視的對(duì)象，當(dāng)前國(guó)內(nèi)外專門對(duì)此物品的 研究也較少，但是我們?nèi)匀豢梢酝高^它從東方 輾轉(zhuǎn)到英國(guó)并被模仿的命運(yùn)中，感知到物質(zhì)文 化演化的過程。