本周(8月14-20日)市場(chǎng)水產(chǎn)品供應(yīng)充足，整體價(jià)格較上周基本保持穩(wěn)定，其中蝦類產(chǎn)品有所上漲；多地加強(qiáng)牛蛙養(yǎng)殖管控，牛蛙上市量增加導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下跌；淡水魚、蟹類、貝類和其他水產(chǎn)品類整體價(jià)格基本保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)下周水產(chǎn)品整體價(jià)格或?qū)⒄▌?dòng)。

上漲6 個(gè)品種為：蟶子王平均價(jià)格88 元/千克、扇貝平均價(jià)格72 元/千克、小龍蝦平均價(jià)格36 元/千克、刀額新對(duì)蝦平均價(jià)格54 元/千克、中國(guó)對(duì)蝦平均價(jià)格60 元/千克、大菱鲆平均價(jià)格69 元/千克；環(huán)比漲幅分別為42%、10%、8%、6%、3%、1%。

下跌7 個(gè)品種為：牛蛙平均價(jià)格16 元/千克、鱖魚平均價(jià)格135 元/千克、人工甲魚平均價(jià)格31 元/千克、鱸魚平均價(jià)格34.5 元/千克、泥鰍平均價(jià)格26 元/千克、鮰魚平均價(jià)格41 元/千克、花螺平均價(jià)格120 元/千克；環(huán)比跌幅為15%、12%、10%、8%、7%、7%、3%。

持平的品種為：草魚平均價(jià)格14元/千克、鯽魚平均價(jià)格14 元/千克、鳙魚平均價(jià)格17 元/千克、鰱魚平均價(jià)格8 元/千克、鳊魚平均價(jià)格17 元/千克、黃顙魚平均價(jià)格27 元/千克、烏鱧平均價(jià)格18 元/千克、俄羅斯鱘平均價(jià)格33 元/千克、河蟹平均價(jià)格67 元/千克、蛤蜊平均價(jià)格22 元/千克、牡蠣平均價(jià)格20 元/千克、黃鱔平均價(jià)格70 元/千克、烏龜平均價(jià)格30 元/千克、花甲平均價(jià)格16元/千克。