豐朝暉,祁洪芳,俞錄賢,付生云,魏盼盼,崔恩慧,阿懷云
(青海湖裸鯉救護(hù)中心,青海 西寧 810016)
青海湖是我國最大的內(nèi)陸半咸水湖,湖中裸鯉是唯一大型經(jīng)濟魚,是湖泊生態(tài)系統(tǒng)的核心。由于人類活動因素,導(dǎo)致資源量急劇減少,嚴(yán)重影響到青海湖生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。人工增殖放流是一項能快速補充生物群體數(shù)量、穩(wěn)定物種種群結(jié)構(gòu)、增加水生生物多樣性的重要途徑,是青海湖裸鯉資源恢復(fù)和資源增殖在封湖育魚政策下的重要措施。青海湖裸鯉資源由2002年的2 600噸增長到2022 年的11.41 萬噸,是保護(hù)初期的44 倍。一齡魚種池塘培育是最基礎(chǔ)的生產(chǎn)環(huán)節(jié),淡水池塘一齡魚種培育技術(shù)已成熟運用,至今在青海湖各河道增殖放流1.97 億尾?,F(xiàn)將青海湖裸鯉池塘一齡魚種培育技術(shù)小結(jié)如下。
原種場有池塘18 口,單個面積4.5~7.1 畝,水深2~2.5 米,長方形,東西走向,注排水方便,池底平坦,保持有10~15 厘米淤泥。設(shè)沉沙池兩口,面積分別為8 畝和10 畝,開放式水渠,采取單一品種養(yǎng)殖方式。
排干池水,清除過多淤泥,經(jīng)20 天左右利用太陽光曝曬至淤泥疏松、殺滅病原菌、改善淤泥通氣條件。干法清塘,用塊狀生石灰化水潑灑,用量150~180 千克/畝,用鐵耙將池底淤泥耙動,使生石灰與淤泥充分混合,改善淤泥酸性環(huán)境。注水時用70 目的篩絹過濾,防止野雜魚及敵害生物的進(jìn)入。
由沙柳河泉吉河和布哈河黑馬河增殖實驗站人工孵化,已平游1~2 周,卵黃囊吸收完全,無損傷、無畸形,經(jīng)檢測體表無寄生蟲,水花魚苗規(guī)格1.2~1.5 厘米/尾。用塑料魚苗袋(雙層、45厘米×60厘米)運輸魚苗,加入鹽度為5的鹽水和青霉素10 萬單位左右的清新水,約為袋容量的2/5,大約5升,每袋裝2萬~3萬尾,充氧密封運輸,有效時間在8~10 小時。7 月初魚苗下塘,夜晚運輸,一般凌晨12:00-1:00 點出發(fā),220~265千米路程,清晨日出后將魚苗下到池中,在運輸途中車廂底要鋪設(shè)棉質(zhì)墊層,防止塑料魚苗袋被扎破漏水、漏氣,注意遮蓋,防止風(fēng)吹、雨淋。
清塘后放水時(5~10厘米)必須用鐵耙翻動塘泥,使輪蟲休眠卵上浮或重新沉積于塘泥表層,促進(jìn)休眠卵萌發(fā)。高原晝長夜短,采光時間長,水溫的提高使水中的浮游生物大量繁殖,給魚苗提供天然餌料。初期池塘注水在60~70 厘米,以便能迅速提升水溫,每天潑灑豆?jié){并配合硅藻源、小球藻、浮游動物助長劑等生物制劑,魚苗適口的餌料生物繁殖得快,密度也大,過5~6 天池水中輪蟲數(shù)量即大量增加,并出現(xiàn)高峰期。
充氧密閉長途運輸?shù)聂~苗往往處于麻痹甚至昏迷狀態(tài)(肉眼觀察,袋內(nèi)魚苗大多沉底打團(tuán))。因此,經(jīng)5~6 小時運輸來的魚苗,必須先放入魚苗網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。暫養(yǎng)前先將魚苗袋放入池內(nèi)半小時,當(dāng)袋內(nèi)外水溫一致后(一般需15~30分鐘,水溫不能相差2℃)再開袋,少量灌入池塘水,然后慢慢把魚苗倒入池內(nèi)的網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。一般經(jīng)0.5~1.0小時暫養(yǎng),魚苗血液中過多的二氧化碳均已排出,魚苗集群在網(wǎng)箱內(nèi)逆水游動。魚苗經(jīng)暫養(yǎng)后,需潑灑雞蛋黃+拌豬油的黃豆粉水料(黃豆∶豬油∶鹽為93∶6∶1)方可下塘。雞蛋需在沸水中煮1小時以上,越老越好,取蛋黃掰成數(shù)塊,用雙層紗布包裹后,在臉盆內(nèi)漂洗(不能用手捏出)出蛋黃水,淋灑于魚苗箱內(nèi)。
豆?jié){每天上、下午各潑1 次,每次潑15~17 千克/畝(約需1 千克干黃豆),配合生物制劑維持池內(nèi)輪蟲數(shù)量。魚苗下塘10 天后,每次潑灑豆?jié){數(shù)量可增加到30~40千克/畝,以培養(yǎng)水蚤等枝角類大型浮游生物。魚苗生長20 天后,開始在池邊淺水處尋食,此時應(yīng)在豆?jié){中加入開口料,向人工投喂轉(zhuǎn)化。豆?jié){拌粉料1.5~2.0千克/畝,池邊均勻潑灑,為期7~10 天。1 個月后開始投喂飼料,進(jìn)行魚苗馴化。用原池水拌粉料向整個魚池四周潑灑,然后逐漸縮小潑灑范圍,直到定點飼喂,投放浮性餌料框。每天馴化3~4 次,用口哨聲給魚苗1 個條件反射,粉料要均勻潑灑、撒開,以免影響水質(zhì)。每次馴化40 分鐘,10~15 天魚苗可形成集中攝食。經(jīng)過35~40 天培育,魚苗平均規(guī)格達(dá)到3.3 厘米/尾、1 克/尾左右,正常投喂即可。
裸鯉是雜食性魚,偏向肉食性,所以飼料成分水平粗蛋白質(zhì)≥42.0%、粗脂肪≥8.0%、粗纖維≤6.0%。為提高飼料利用率,降低餌料系數(shù),應(yīng)遵循“四定”原則,根據(jù)魚體規(guī)格及時更換不同粒徑飼料,1-3 月投喂魚體重的1%~2%,4 月為5%左右,5-7月為6%~8%。裸鯉喜清新富氧水質(zhì),池塘水色一般為淡黃褐色或淡綠色較好,透明度在30~40 厘米。透明度小于30 厘米,如濃綠色、藍(lán)綠色或黑褐色,這種水色魚苗攝食不好,還容易得病,所以水色和透明度是水體肥瘦程度的直接體現(xiàn),也是養(yǎng)好魚的關(guān)鍵,每天要堅持測量透明度和觀察水色,根據(jù)透明度和水的顏色適時調(diào)整飼料投喂量并進(jìn)行換水。6、7、8 月水溫在20~24℃,要保持2米以上高水位,增加魚苗的活動空間。裸鯉是冷水性魚,一年四季都可以進(jìn)食,最適水溫12~20℃,夏秋季節(jié)水溫達(dá)到25℃以上裸鯉魚種會出現(xiàn)禁食,連續(xù)28℃以上2~3 天,池魚會出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。地下水水溫8~13℃,適時使用地下補充水源調(diào)整池塘水體溫度。
由于高原地區(qū)氣候寒冷,魚苗越冬期長達(dá)4~5個月,所以越冬前期要加強秋季培育,以增強其體質(zhì),提高抗病、抗逆能力。加強飼料投喂,日投喂量是魚體重的5%~8%,每天投喂3~4 次,每次投喂0.5~1 小時,以大多數(shù)魚苗吃飽游走為度。冬季池塘水溫0~4℃,水質(zhì)既要較肥,又要較為清新。冬季堅持每天清晨打直徑2~3 米的冰眼,觀測水色、透明度、水位及水生動物情況,每天1~2 次適量投喂,不留殘餌。冰面出現(xiàn)凹面說明池塘滲水,要盡快加注新水。在越冬期間要每月給池塘加1次水,改善水質(zhì),增加溶氧,白天注、晚上停。下雪后及時清掃,以免影響水體中的浮游植物進(jìn)行光合作用。
每天測量水溫、透明度和觀察水的顏色,經(jīng)常加注新水,每次加水10~15厘米調(diào)節(jié)水體肥度。
每天必要的3次巡塘包括清晨查看魚種是否有嚴(yán)重浮頭現(xiàn)象,中午觀察魚種的活動及投餌臺攝食情況,黃昏時查看魚池注排水和魚種活動有無異常。正確合理使用增氧機,改善池塘水體的溶氧條件,特別是晴天中午開兩小時增氧機,以償還底層氧債。
在整個養(yǎng)殖階段都要有水質(zhì)監(jiān)測,及時掌握水質(zhì)變化,以便采取相應(yīng)措施。例如水中氨氮>0.3,就要潑灑沸石粉來降低氨氮。5-8 月,每15~20 天用生石灰調(diào)水殺菌,提高水體的pH,用量15~18 千克/畝,將生石灰放在池邊的淺水處,待其反應(yīng)化漿后,用鐵鍬向池中潑灑。pH 要保持在8.0~8.7,以保證魚苗的正常生長。
要勤撈蛙卵、蝌蚪和臟物,保持水體清潔。
池塘?xí)r常注入一股新水,邊進(jìn)邊出,且保持一定的水位,使池塘水體處于微流水狀態(tài),為魚種提供了適宜的水體環(huán)境。
魚苗下塘?xí)r,面臨著適應(yīng)新環(huán)境和盡快獲得適口餌料兩大問題。在下塘前投喂雞蛋黃+拌豬油的黃豆粉水料,使魚苗飽食后放養(yǎng)下塘,實際上是保證了仔魚的第一次攝食,其目的是加強魚苗下塘后的覓食能力和提高魚苗對新環(huán)境的適應(yīng)能力。
布哈河是青海湖裸鯉親魚上溯主要產(chǎn)卵河道,年平均流量26.7米3/秒,水體pH 8~8.2,青海湖水體pH 高達(dá)8.95~9.03。根據(jù)裸鯉自然生長水體的特征,定期潑灑生石灰使池塘水體pH 在8.0以上,保持水體的弱堿性,不但能殺滅水體中的多種病原生物,還能改善水質(zhì),給裸鯉魚種提供適宜的生長環(huán)境。