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我國(guó)家蠶良種繁育技術(shù)進(jìn)步的歷史回顧(三)

2023-11-03 05:42馮家新
蠶桑通報(bào) 2023年1期
關(guān)鍵詞:蠶卵孵化率雜交種

馮家新

(浙江大學(xué) 動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,浙江 杭州 310058)

17 江蘇、浙江兩省最先對(duì)一代雜交種的制種形式由平附種改為散卵種

蠶種的制種形式有框制、平附、散卵三種。全國(guó)各級(jí)原種均采用框制形式,這種形式有利于微粒子病毒鏡檢,并可直觀選留優(yōu)良蛾區(qū),提高蠶種質(zhì)量。20世紀(jì)50年代初期前,一代雜交種一般也采用平附種,這種形式適合大規(guī)模生產(chǎn),制種、收蟻等技術(shù)比較方便,但難除不良卵,且張種間卵量有開差等弊端。20世紀(jì)50年代中期,江浙兩省對(duì)一代雜交種的制種形式,由平附種開始改成散卵種試驗(yàn),并取得成功。制散卵的蠶連紙或散卵布要上漿,上漿工作最好在冬季氣候干燥或養(yǎng)蠶前進(jìn)行(作為人工孵化種的產(chǎn)卵連紙可不上漿)。上漿的厚薄程度,也能影響蠶卵的產(chǎn)量和質(zhì)量,因?yàn)闈{液過少或不勻,會(huì)造成脫粒困難,若強(qiáng)行脫落,往往易造成損傷蠶卵并產(chǎn)生粘屑物,影響鹽水比重的正確度;反之,漿液過多,則漿不脫凈,對(duì)消毒、鹽水比重也有影響。因此,上漿要求達(dá)到平時(shí)蠶卵不脫落,蠶種保護(hù)中不發(fā)霉,無(wú)蟲害等,蠶卵洗粒易脫落。散卵種與平附種相比較,其最大的優(yōu)點(diǎn)是:散卵種經(jīng)過鹽水比重,就是利用良卵與不良卵比重的不同,淘汰比重過重和過輕的不良卵,從而使整批良卵控制在一定比重范圍內(nèi),這樣提高了蠶卵的勻整度與質(zhì)量,促使蠶卵孵化齊一,蟻體健康。同時(shí)散卵經(jīng)稱量裝盒,卵量規(guī)范化,有利于絲繭育養(yǎng)蠶正確制定計(jì)劃,根據(jù)設(shè)備、人工,特別是桑葉實(shí)際條件訂購(gòu)蠶種,達(dá)到桑種平衡。同時(shí)散卵種在產(chǎn)卵過程中的技術(shù)比平附種方便,因而用工量也少,但蠶卵洗落、消毒、比重、風(fēng)選等冬期浴種工序比平附種多。且在操作過程中蠶卵受物理刺激的機(jī)會(huì)也多。因此對(duì)散卵種的冷藏、保護(hù)、催青收蟻技術(shù)處理要求高。

1989年冬期對(duì)四川、浙江、江蘇三省現(xiàn)行蠶品種蠶卵比重范圍調(diào)查,結(jié)果如表1所示,以供參考。

18 四川省精制平附種制作技術(shù)和實(shí)用性的研究

精制平附種集散卵和平附兩者優(yōu)點(diǎn),互補(bǔ)兩者的不足,且用綿紙覆蓋,防止精制蠶種污染和落卵的遺失,實(shí)為蠶種制造一大改進(jìn)。

精制家蠶平附種,由四川省蠶業(yè)制種公司和成都科技大學(xué)共同合作研究。經(jīng)數(shù)年試驗(yàn),首先完成了定名為SWS-93 膠黏劑。根據(jù)工藝要求,經(jīng)反復(fù)篩選,從三種類型的膠劑,最后確定了丙烯酸酯乳液黏劑為平附種用膠黏劑。該膠黏劑綜合性能良好,完全能滿足制作工藝要求,對(duì)蠶卵、蟻蠶無(wú)生理毒害,適宜機(jī)械化涂布工藝。其次,研究生產(chǎn)精制平附蠶種的專用設(shè)備,定名為CLCS-320 精制平附種制作機(jī)。該機(jī)包括涂膠,稱量和撒卵,覆蓋紙及切斷等四個(gè)主要工序自動(dòng)化組成。

為了進(jìn)一步確認(rèn)精制平附種的實(shí)用性,在農(nóng)村基點(diǎn)與散卵種進(jìn)行比較試驗(yàn),結(jié)果認(rèn)為:精制平附種產(chǎn)繭量較高外,其余各項(xiàng)成績(jī)基本上沒有差異。分析產(chǎn)繭量高的原因,主要是精制平附種連紙上覆蓋一層透氣性綿紙后,四周密封,蠶卵無(wú)掉落,蟻量充足,而散卵種雖是同樣卵量,由于催青、運(yùn)輸、收蟻過程中,可能蠶卵不時(shí)掉落,從而影響蟻蠶頭數(shù)。綜上所述,精制平附種包裝成本低,無(wú)污染和生理毒害,蠶卵孵化率高,催青、運(yùn)輸發(fā)種、收蟻方便,無(wú)掉落遺失卵,蟻量充足,蠶繭單產(chǎn)高,蠶農(nóng)歡迎。

又據(jù)重慶市蠶業(yè)制種公司張明階等對(duì)“精制平附種孵化率及飼養(yǎng)調(diào)查”一文的結(jié)論:

(1)精制平附種孵化率均能達(dá)到95%以上,其孵化率的差異與制作時(shí)期無(wú)關(guān),而與正反交不同存在顯著差異。

(2)精制平附種對(duì)蠶的健康性無(wú)影響,飼養(yǎng)制作標(biāo)準(zhǔn)的精制平附種均有不同程度的增產(chǎn),且各地單產(chǎn)差異微乎其微,體現(xiàn)了平附種運(yùn)輸損失少的優(yōu)點(diǎn)。

(3)精制平附種制作機(jī)器與技術(shù)均應(yīng)改進(jìn),以保證張種卵粒數(shù)達(dá)到25 000粒(開差不超過±2%),并覆蓋紙四周彌合,防止蠶卵污染和落卵損失。

(4)精制平附種制作機(jī)及技術(shù)還有待進(jìn)一步提高。

19 全國(guó)最早進(jìn)行春制越年種夏期洗落技術(shù)的試驗(yàn)

根據(jù)張秀梅高級(jí)農(nóng)藝師在《蠶桑通報(bào)》1987(2):30-32 頁(yè)上發(fā)表的“春制越年散卵夏期洗落后保護(hù)的調(diào)查”一文進(jìn)行摘錄。

春制越年蠶種的保護(hù),一般都是采用蠶蛾產(chǎn)卵在上漿的夏布上或蠶連紙上,并懸掛在蠶種保護(hù)室內(nèi)保護(hù),直至冬季洗落浴種。由于母蛾產(chǎn)卵過程中排尿、鱗毛脫落、病死等關(guān)系,在夏季常遇多濕悶熱天氣,就容易發(fā)霉出蟲,特別浙江在梅雨期間和8月桂花蒸時(shí),更是如此,導(dǎo)致死卵增加,影響蠶種質(zhì)量。雖然蠶種場(chǎng)加強(qiáng)了蠶種保護(hù)室的管理,事故已大為減少。但因春制越年種保護(hù)時(shí)間長(zhǎng),不良?xì)夂蚪佑|機(jī)會(huì)多,保護(hù)中發(fā)霉出蟲的情況仍有發(fā)生。能不能改變這種情況呢?根據(jù)蠶卵生理,春制越年種進(jìn)入滯育后,高溫蠶卵不發(fā)育等特點(diǎn),于1976、1977年進(jìn)行了越年種夏期洗落散卵型保護(hù)試驗(yàn),現(xiàn)將調(diào)查情況綜合如下:

19.1 試驗(yàn)方法

1976—1977年均以‘華合×東肥’正反交各20塊散卵布進(jìn)行洗落試驗(yàn)。1976年20塊散卵布洗落后,兩品種濕卵都是2 kg,其中0.5 kg 濕卵用漂白粉液消毒,其余不消毒;1977年20塊散卵布‘華合×東肥’得濕卵1.92 kg,‘東肥×華合’得濕卵1.87 kg,將其中1.5 kg 濕卵用漂白粉液消毒,其余不消毒。蠶卵干燥后,攤在墊有夏布的散卵木框內(nèi),1976 年不消毒的分別攤0.75 kg 及0.5 kg,消毒的攤0.32 kg;1977年消毒的攤0.75 kg 及0.3 kg,不消毒的攤0.25 kg。保護(hù)中與大批落卵同樣,每5日用排筆掃卵,檢查一次。

1976—1977年夏期散卵洗落情況,如表2所示。

表2 1976—1977年夏期散卵洗落情況Table 2 The Situation of Scattered Eggs Washing During the Summer Period from 1976 to 1977

19.2 調(diào)查結(jié)果

(1)2 粒卵膠著數(shù):消毒區(qū)比不消毒區(qū)明顯減少。

(2)卵面鱗毛數(shù):洗落消毒區(qū)卵面幾乎無(wú)鱗毛,洗落不消毒區(qū)卵面有少量鱗毛,不消毒區(qū)卵面均有大量鱗毛。

(3)蟲霉情況:①蠶卵經(jīng)洗落,無(wú)論消毒區(qū)還是不消毒區(qū),2年均無(wú)發(fā)現(xiàn)霉。②消毒區(qū)2年均無(wú)發(fā)現(xiàn)蟲害。在1976 年不消毒區(qū)攤卵0.75 kg 的木框內(nèi)發(fā)現(xiàn)11條蟲,1977年不消毒區(qū)也發(fā)現(xiàn)1條蟲。

(4)夏期洗落消毒的蠶卵,由于與大批蠶種同室保護(hù),鱗毛、病原體傳播到已消毒的卵面上,因此,在冬期浴種時(shí)有再消毒的必要。經(jīng)2 次消毒的蠶卵,除1977 年‘華合×東肥’及反交的死卵略有增加外,其余各批與大批良卵無(wú)其差異。胚胎發(fā)育情況經(jīng)鏡檢觀察與大批良卵相同,都是甲前胚胎,沒有異常胚胎。

19.3 幾點(diǎn)看法

(1)通過2 年試驗(yàn)調(diào)查,我們認(rèn)為散卵在夏期洗落后保護(hù),對(duì)減少蟲霉危害是有一定效果的,特別是經(jīng)過卵面消毒的蠶卵,鱗毛、蛾尿大大減少,即使在環(huán)境多濕的情況下亦沒有回潮現(xiàn)象。

(2)夏期洗落消毒蠶卵冬期再消毒,死卵除1977 年‘華合×東肥’及比大批良卵略有增加外,其余與大批良卵互有高低,胚胎發(fā)育與大批相同,都是甲前胚胎。

(3)洗落后保護(hù)可用夏布攤在木框內(nèi),每框0.5~0.75 kg,每平方米可保護(hù)蠶種130張;而散卵布懸掛保護(hù)每平方米為80~90 張,利用率提高40%左右。

(4)洗落的時(shí)期可在產(chǎn)卵10~15 d內(nèi)進(jìn)行,洗落后用0.2%漂白粉有效氯液消毒1次為好。

(5)逢號(hào)袋蛾的散卵布可以不洗落。

20 浙江省對(duì)蠶種冬季浴種適期和水溫的試驗(yàn)

作者認(rèn)為蠶種場(chǎng)浴種時(shí)期早,水溫過低,摩擦多,浴種后自然溫度還較溫暖,部分已解除滯育的蠶卵胚胎會(huì)慢慢發(fā)育,甚至出現(xiàn)孵化,而胚胎已有相當(dāng)發(fā)育的蠶卵,在以后的自然低溫或冷藏中,對(duì)低溫抵抗力也將減弱,將來(lái)即成催青死卵,至少也將削弱蟻體健康,對(duì)整批蠶種來(lái)說(shuō),會(huì)造成孵化不齊和孵化率降低的現(xiàn)象。過遲浴種,當(dāng)時(shí)雖對(duì)蠶卵生理無(wú)害,但耽誤冷藏入庫(kù)適期,又會(huì)影響蠶卵對(duì)低溫的抵抗力。所以確定浴種適期常以浴種當(dāng)時(shí)的水溫來(lái)決定,一般認(rèn)為氣溫下降到略低于水溫,即水溫在10 ℃以下為宜。在浙江省蠶種生產(chǎn)上,雖然已到浴種適期,但氣溫往往相當(dāng)高,能不能在超過10 ℃以上浴種?超過水溫10 ℃以上浴種對(duì)今后蠶卵孵化影響怎樣?為此進(jìn)行本試驗(yàn)。

本試驗(yàn)在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶種室進(jìn)行。供試蠶品種是1978年春制春用種‘杭7’‘杭8’及其正反雜交種。春期制種后,放在蠶種保護(hù)室按常規(guī)方法保護(hù),試驗(yàn)前先剔除供試蠶種(框制)不良卵,每品種隨機(jī)取15 圈整蛾卵,各采用5 分法,而后混合15 蛾的1/5 塊成5 大區(qū),每大區(qū)再分5 小區(qū),各區(qū)分別浴種水溫,即自然溫度(11 月11 日17 ℃、11 月21 日13 ℃、12 月1 日9 ℃、12 月11 日11 ℃、12 月21 日6.5 ℃)、5 ℃、10 ℃、15 ℃、20 ℃,浴種的時(shí)期又分5種,即11月11日、11月21日、12月1日、12月11日、12 月21 日。浴種方法按原種常規(guī)操作標(biāo)準(zhǔn)。浴種后,各種蠶種放在自然室溫保護(hù),于1月1日轉(zhuǎn)入冷庫(kù)冷藏,所有蠶種在1979年3月25日開始用簡(jiǎn)化催青法催青,逐日調(diào)查孵化數(shù),計(jì)算孵化率。

調(diào)查孵化率是從苗蟻開始逐日點(diǎn)數(shù)孵化卵數(shù)至第7 日,最后再點(diǎn)數(shù)不孵化數(shù),計(jì)算1 日孵化率(最多1日孵化率)、實(shí)用孵化率(最多2日孵化率)、普通孵化率(7日孵化率),結(jié)果如下。

(1)浴種日期:從各品種浴種不同水溫平均孵化率來(lái)看,實(shí)用和普通孵化率平均以12 月11 日浴種的孵化率高。

(2)浴種水溫:用同一品種、同一日期浴種的,無(wú)論不同浴種水溫,各項(xiàng)孵化率均相接近,即本試驗(yàn)的浴種水溫5~20 ℃對(duì)各項(xiàng)孵化率幾乎無(wú)影響。

(3)蠶品種:在不同品種間孵化率差異甚大,一般來(lái)說(shuō)雜交種的孵化率高于原種,在雜交種間,‘杭8×杭7’高于‘杭7×杭8’;在原種間,‘杭8’高于‘杭7’。

同時(shí),進(jìn)一步明確品種間,浴種日期以及品種與浴種日期相互間對(duì)實(shí)用孵化率均存在極顯著的差異;而浴種水溫以及浴種水溫與浴種日期相互間,浴種水溫與品種相互間對(duì)孵化率均沒有顯著性的差異。

總之,通過本試驗(yàn),對(duì)不同的品種必須掌握浴種適期(杭州地區(qū)12月11日為好),對(duì)浴種水溫(5~20 ℃)幾乎無(wú)影響。

21 蠶種冬季提前浴種日期的試驗(yàn)

一般認(rèn)為氣溫降到略低于水溫時(shí)為蠶種洗浴適期。從蠶卵生理說(shuō),大部分蠶卵處于不完全解除滯育階段。浙江省實(shí)際浴種時(shí)期大多在12月上旬,過去浴種后置于自然室溫保護(hù),由于受氣溫變化,遇到較高溫度,即影響蠶卵胚胎發(fā)育齊一,因此,浴種時(shí)間寧可推遲。然而目前浙江省蠶種場(chǎng)都配備了空調(diào)設(shè)備,浴種后完全可以控制在5 ℃保護(hù),所以從理論上推測(cè),冬期提早浴種是沒有問題的,但實(shí)際情況究竟如何?作者為此進(jìn)行本試驗(yàn)。

本試驗(yàn)自1986 年冬至1987 年春在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶種室進(jìn)行。供試蠶品種是浙江省原蠶種場(chǎng)提供的春制春用種‘杭7’‘杭8’‘華合’‘東肥’‘蘇春’‘鎮(zhèn)豐’等6個(gè)品種。浴種日期分設(shè)11月20日、11月30日、12月10日3區(qū),每品種供試30個(gè)卵圈。為了消除卵圈間誤差,每卵圈分成三等份,設(shè)品種每次試卵量為1/3×30 卵圈。11 月20 日浴種區(qū)水溫為14℃,氣溫、室溫均為13 ℃;11 月30 日浴種區(qū)水溫為11.5 ℃,氣溫4.5 ℃,室溫9.5 ℃;12 月10 日浴種區(qū)水溫11 ℃,氣溫5 ℃,室溫9 ℃。浴種時(shí)卵面消毒按常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。浴種后當(dāng)日晾干,隔日放置在生化培養(yǎng)箱內(nèi)5 ℃保護(hù),待3次浴種完畢后于12月12日將所有供試蠶種送浙江省冷庫(kù)保護(hù),并按春用復(fù)式冷藏處理。由于浴種后,用5 ℃保護(hù)到達(dá)甲胚胎進(jìn)行復(fù)式冷藏,第1 次冷藏的時(shí)間提前到12 月底至1 月初。1987年4月8日出庫(kù),按簡(jiǎn)化催青標(biāo)準(zhǔn)催青,調(diào)查1日孵化率,實(shí)用2日孵化率及普通7日孵化率。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果:冬期3 種不同浴種日期的孵化率幾無(wú)本質(zhì)差異,但提前至11 月20 日浴種是完全可能的,且孵化率都比11月30日、12月10日浴種區(qū)高。關(guān)鍵是浴種后用5 ℃保護(hù)對(duì)蠶卵的生理最為適宜,它既能抑制早解除滯育蠶卵的發(fā)育,又能促進(jìn)解除滯育蠶卵解除滯育的雙重作用,使群體間蠶卵胚胎發(fā)育趨向整齊,從而促使孵化齊一。

22 國(guó)內(nèi)首先克服從廣東省引進(jìn)江、浙二省‘306’品種發(fā)生催青死卵的試驗(yàn)

‘306’蠶品種由原廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)系和原華南農(nóng)學(xué)院蠶桑系共同合作研究育成。

‘306’的母本是‘305’[‘華9×(姬白×海南)’F2高溫高濕培育品系]的F11;父本是‘203’[‘華9×(姬白×海南)’F2 常溫常濕培育品系]的F8。雖然母本‘305’和父本‘203’的親本均為‘華9×(姬白×海南)’F2,由于在不同環(huán)境條件下選育,造成‘305’品種具有多化性特點(diǎn),‘203’品種具有二化性特點(diǎn),以后雜交選育成為‘306’品種。也是國(guó)內(nèi)唯一用同一親本,在不同環(huán)境條件下以后雜交成功的蠶品種。現(xiàn)簡(jiǎn)介選育經(jīng)過:1955年第3造進(jìn)行雜交,第4造開始選育,至1956年第6造連續(xù)9代在溫度24~31 ℃,相對(duì)濕度50%~100%中選育,其經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定,抗高溫性能強(qiáng),成為中國(guó)系統(tǒng)帶有多化性血統(tǒng)的二化性白繭夏秋用原種。1956 年第6 造、第7 造與‘華10’雜交進(jìn)行室內(nèi)比較試驗(yàn),1957 年、1958 年第2 造進(jìn)行農(nóng)村生產(chǎn)試驗(yàn),1957年確定‘306×華10’育成。1959年第2、第3造在廣東省順德、中山、海南等地推廣。

1960 年‘306×華10’品種較大量引進(jìn)江、浙二省,作為夏秋用品種推廣,至1975年止,發(fā)種量高達(dá)1 014.615 7 萬(wàn)盒(其中:浙江省發(fā)種量556.620 9 萬(wàn)盒,江蘇省發(fā)種量457.994 8 萬(wàn)盒),成為江、浙二省20世紀(jì)60年代、70年代初期當(dāng)家夏秋用蠶品種。

‘306’品種引進(jìn)江、浙二省后,在原種繁育過程中,出現(xiàn)嚴(yán)重的催青死卵和白死卵。為此,1961 年秋期浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶桑系陸星垣教授等對(duì)家蠶‘306’品種蠶卵越冬冷藏期限對(duì)死卵發(fā)生關(guān)系的試驗(yàn),以及1962 年家蠶‘306’品種蠶卵解除滯育的越冬溫度與越冬日數(shù)的試驗(yàn)。詳細(xì)內(nèi)容可參閱發(fā)表在《蠶業(yè)科學(xué)》1963,(1):15-21,26頁(yè)上的文章?,F(xiàn)將主要結(jié)果摘錄如下:

(1)從生產(chǎn)實(shí)踐與試驗(yàn)來(lái)看,‘306’品種的蠶卵經(jīng)過長(zhǎng)期低溫冷藏確實(shí)容易發(fā)生死卵。究其原因,培育‘306’品種的原始親本是多化性血統(tǒng),再加上長(zhǎng)期培育在廣東溫暖地區(qū),當(dāng)?shù)卦蕉瑴囟群徒?jīng)過日數(shù)比江、浙地區(qū)來(lái)得高和短,在系統(tǒng)發(fā)育過程中,耐低溫的抵抗?jié)摿π?。?dāng)接觸較高溫度,可能就解除滯育,以后蠶卵不耐冷藏。所以‘306’品種在江、浙地區(qū)如果早接觸能低溫早解除滯育,以后遇到低溫期限長(zhǎng),就會(huì)發(fā)生死卵。

(2)從孵化情況推想解除滯育程度,結(jié)果指出:‘306’品種越冬在10 ℃經(jīng)50 d幾乎完全活性化。并認(rèn)為‘306’品種較一般品種容易解除滯育。從本試驗(yàn)看,‘306’品種解除的起點(diǎn)溫度高達(dá)21.1 ℃或以上(注:關(guān)于蠶卵越冬的文獻(xiàn),大多認(rèn)為蠶卵解除滯育的溫度是17.5 ℃,經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間,,除滯育的溫度界限才提高到20 ℃)。

(3)因?yàn)楹嗷匝y(tǒng)品種,不耐低溫冷藏,從而發(fā)生死卵,特別是白死卵。為此,建議對(duì)帶有多化性血統(tǒng)的秋制蠶種,采取延長(zhǎng)保護(hù)和適當(dāng)推遲浴種時(shí)間(即原來(lái)在12月上旬浴種,推遲到12月下旬浴種)。由于加深了蠶卵滯育,增強(qiáng)了冷藏能力,從而克服了死卵的發(fā)生。

23 全國(guó)制訂并執(zhí)行桑蠶一代雜交種質(zhì)量指標(biāo)

根據(jù)原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部于1997 年12 月19 日發(fā)布的中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY326-1997)《桑蠶一代雜交種》記載:蠶種生產(chǎn)和銷售一直都由國(guó)家和省區(qū)統(tǒng)一管理,但是對(duì)于蠶種的質(zhì)量至今尚無(wú)一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,蠶種的省際、國(guó)際的流通日益頻繁,由于沒有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),給蠶種管理帶來(lái)不便。因此有必要制定一個(gè)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范蠶種的質(zhì)量。

桑蠶一代雜交種質(zhì)量指標(biāo),如表3所示。

表3 桑蠶一代雜交種質(zhì)量指標(biāo)Table 3 Quality Indicators of the First Generation Hybrid of Silkworm

病蛾率、病卵率應(yīng)低于規(guī)定指標(biāo),良卵率、孵化率、雜交率應(yīng)不低于規(guī)定指標(biāo)。良卵數(shù)25 000±500粒。符合規(guī)定指標(biāo)者為合格蠶種,不符合規(guī)定指標(biāo)者為不合格蠶種。

24 全國(guó)首次開展蠶種質(zhì)量抽檢

經(jīng)原農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn),1997 年12 月和1998 年11 月分別組建了蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量督檢驗(yàn)測(cè)試中心(江蘇鎮(zhèn)江、山東煙臺(tái)),具體負(fù)責(zé)全國(guó)蠶種質(zhì)量抽檢。在原農(nóng)業(yè)部蠶種專家小組統(tǒng)一安排下鎮(zhèn)江檢驗(yàn)測(cè)試中心于1998 年11 月至1999 年4 月首次對(duì)浙江、江蘇、四川、重慶、廣東、山東、安徽、陜西、湖北、廣西、河南和山西等?。▍^(qū)、市)的1999 年春用桑蠶一代雜交種進(jìn)行全國(guó)性蠶種質(zhì)量抽檢。共抽查24 個(gè)蠶種冷庫(kù),抽檢率為51.06%,101 家蠶種場(chǎng),抽查率為36.76%,共166個(gè)繁育批次。按部頒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),即病蛾率(各省、區(qū)、市自報(bào)),蠶種外觀包裝、每盒(張)蠶種良卵數(shù)、良卵率、實(shí)用孵化率、雜交率及病卵率進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果絕大部分蠶種嚴(yán)格執(zhí)行部頒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),蠶種質(zhì)量上乘。但也有少數(shù)場(chǎng)批次不理想,主要是蠶卵超量裝盒,難以體現(xiàn)公平競(jìng)爭(zhēng)。抽檢結(jié)果已由原農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司向全國(guó)通報(bào)。

自1998年開始至今,歷年不斷進(jìn)行全國(guó)蠶種質(zhì)量抽檢。又據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所葉夏裕研究員在《中國(guó)家蠶育種與繁育論文精編》上刊載的《中國(guó)蠶種業(yè)概況》一文中1999—2015 年全國(guó)桑蠶種質(zhì)量抽檢結(jié)果(原表5,略),從中摘錄:從總體上來(lái)說(shuō),我國(guó)桑蠶一代雜交種的成品質(zhì)量有了明顯的提高,其中良卵率一直保持在99%以上較高水平;實(shí)用孵化率也呈現(xiàn)逐年提高的趨勢(shì),雜交率的合格率從1999 年的86.05%,提高到2003 年的100%,病卵率的合格率從1999年的96.99%提高到2003年的100%,已連續(xù)2年未出現(xiàn)因病卵率不合格而被淘汰的場(chǎng)批。由此充分說(shuō)明,由于各地認(rèn)真貫徹執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),視質(zhì)量為生命,從而提高了蠶種質(zhì)量不斷提高。原種的質(zhì)量,由于歷來(lái)受到各地重視,因此一直維持較好的水平。

25 全國(guó)桑蠶一代雜交種母蛾微粒子病檢驗(yàn)首先采用集團(tuán)母蛾檢查法

家蠶微粒子病是唯一可通過胚種進(jìn)行傳染的疾病,也是養(yǎng)蠶業(yè)中毀滅性疫病。過去一代雜種的微粒子病蛾檢查,是機(jī)械抽樣單蛾鏡檢的常規(guī)母蛾檢查法。1982 年8 月,作者參加浙江省蠶桑綜合考察團(tuán)赴日本考察蠶業(yè)。在日本生產(chǎn)一代雜交種的蠶種場(chǎng),形如我國(guó)原蠶飼育區(qū)蠶種場(chǎng),規(guī)模較小,然設(shè)備齊全,對(duì)家蠶母蛾微粒子病率檢查,普遍采用隨機(jī)抽樣集團(tuán)母蛾檢查法,它是一種檢查速度快,效率、準(zhǔn)確性高的母蛾檢查法。自20 世紀(jì)80 年代初期起,浙江、江蘇、四川和廣東等省先后引進(jìn)這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)。

從病理學(xué)角度看,一代雜交種微粒子病檢查的抽樣方法取決于允許病蛾率和檢查的可靠性。抽樣的數(shù)量和合格標(biāo)準(zhǔn)都是根據(jù)這兩個(gè)因素確定的。允許病蛾率和抽樣設(shè)計(jì)上必不可少的數(shù)值。據(jù)研究,絲繭育對(duì)蠶繭無(wú)惡劣影響的病蛾率一般為0.5%,稱允許病蛾率,以病蛾率為0.5%以上的蠶種判為不合格,其判定的可靠性必須在98.5%以上,抽樣方法采用二次抽樣法。集團(tuán)母蛾檢查是以隨機(jī)抽樣為基礎(chǔ),從概率論推導(dǎo)出來(lái)的方法,檢查的完全在于抽樣是否隨機(jī),隨機(jī)抽樣必須確保每一只母蛾都有均等概率被抽樣,否則,抽樣不隨機(jī),檢查結(jié)果不可信賴。

由于日本一般蠶種場(chǎng)生產(chǎn)一代雜交種的數(shù)量普遍較小,其制訂母蛾檢疫標(biāo)準(zhǔn)不適合我國(guó)蠶種場(chǎng)生產(chǎn)量較大的實(shí)際情況,因此,由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶學(xué)系楊明觀、鐘伯雄教授等對(duì)集團(tuán)母蛾檢查的抽樣規(guī)定和合格標(biāo)準(zhǔn)作進(jìn)一步研究。他們采用超幾何概率分布和二項(xiàng)分布分析法,在1986年建立了以30蛾為一個(gè)檢查單元的家蠶微粒子集團(tuán)蛾檢查的改進(jìn)抽樣方案,并進(jìn)一步計(jì)算模擬驗(yàn)證了抽樣方案,降低了抽樣檢查中乙型誤判的發(fā)生率。該方案保證了所有不同大小樣本抽樣比例的科學(xué)性和均衡性,保證了檢查結(jié)果的一致性和正確性。經(jīng)浙江省近10 年使用,證明該抽樣方案正確、有效。1997 年被中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的NY/T327-1997,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《桑蠶一代雜交種檢驗(yàn)規(guī)程》采用。其抽樣規(guī)定與合格標(biāo)準(zhǔn)如表4 和表5所示。

表4 桑蠶一代雜交種母蛾微粒子病檢疫抽樣裝盒規(guī)定與合格標(biāo)準(zhǔn)(散卵種)Table 4 quarantine sampling and packaging regulations and qualification standards for microparticle disease of the first generation hybrid silkworm female moth(loose eggs)

表5 桑蠶一代雜交種母蛾微粒子病檢疫抽樣裝盒規(guī)定與合格標(biāo)準(zhǔn)(平附種)Table 5 Quarantine sampling and packaging regulations and qualification standards for microparticle disease of the first generation hybrid silkworm female moth(eggs were attached to the plain)

26 國(guó)內(nèi)首次記載家蠶品種雜交組合命名為中系品種在前、日系品種在后為正交的格式

中系、日系蠶品種的雜交組合命名,是中系品種寫在前,還是日系品種寫在前,也有一段爭(zhēng)議的經(jīng)歷。據(jù)于1969 年12 月出版的日本平塚英吉編著的《日本蠶品種實(shí)用系譜》一書記載,凡中系、日系品種的雜交組合品種名,一概日系品種寫在前,中系品種寫在后,從日本角度看無(wú)可爭(zhēng)議,完全可以理解。

又據(jù)2000 年6 月由江蘇古籍出版社出版的《江蘇省志·蠶桑絲綢》一書記載,1942年江蘇省開始推廣二化×二化蠶品種,使用的‘瀛翰×華八’‘瀛翰×華九’‘瀛文×華十’新蠶品種,均由江蘇省吳縣滸墅關(guān)鎮(zhèn)原大有蠶種場(chǎng)(1926 年建廠,現(xiàn)改為滸關(guān)蠶種場(chǎng)),從日本引進(jìn)試驗(yàn)成功后生產(chǎn)提供的,在20世紀(jì)40、50年代,我國(guó)蠶品種雜交組合的品種表達(dá)方式,一直沿用日本的寫法。

直至1961年由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶桑系主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校試用教材《家蠶良種繁育學(xué)》,首次記載中系、日系蠶品種間的雜交組合,中系品種寫在前,日系品種寫在后,如‘華8×瀛翰’‘華9×瀛翰’‘華10×瀛文’。這樣的改變,從我國(guó)的角度看,也是理所當(dāng)然。

在蠶業(yè)工作者共同關(guān)注努力下,隨著時(shí)間的推移至20世紀(jì)80、90年代我國(guó)中系、日系的雜交組合品種名逐年實(shí)現(xiàn)了中系品種寫在前、日系品種寫在后的格式。

2015年6月出版的《中國(guó)家蠶實(shí)用品種系譜》及2019 年12 月出版的《中國(guó)家蠶育種與繁育論文精編》二書中的中系、日系品種的雜交組合,也按上述格式編寫。在蠶種生產(chǎn)上,習(xí)慣中系品種寫在前稱正交,反之,日系品種寫在前稱反交。

在此附帶提一下,若同是中系間的雜交組合,則多化性品種寫在前,二化性品種寫在后,如‘藍(lán)5×華10’;若是含多化性血統(tǒng)的二化性品種,則寫在前,二化性品種寫在后,如‘306×華10’。

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