陳娟芳

《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的頒布突出了勞動(dòng)教育的重要性與必要性,新課程背景下的勞動(dòng)教育既傳承了我國基礎(chǔ)教育優(yōu)秀傳統(tǒng)的勞動(dòng)教育,又凸顯了新時(shí)代所需要的精益求精的技術(shù)教育。

“中國智造”“中國創(chuàng)造”“中國精造”“工匠精神”,無不體現(xiàn)了技術(shù)的重要性。學(xué)生是祖國的未來,培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng),既是課程改革的需要,也是時(shí)代發(fā)展的需求。

“技術(shù)素養(yǎng)”不是簡(jiǎn)單的技術(shù)學(xué)習(xí),而是使學(xué)生具有技術(shù)意識(shí)、技能概念,了解最基本的技術(shù)方法、技術(shù)知識(shí)。那么如何培養(yǎng)小學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)呢?以下結(jié)合本人的勞動(dòng)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來談一談。

一、用好實(shí)物樣品,激發(fā)技術(shù)興趣

美國著名心理學(xué)家布魯納說:“學(xué)習(xí)的最好的刺激是對(duì)所學(xué)材料的興趣?！备鶕?jù)小學(xué)生好奇、好嘗試的心理特點(diǎn),教師直接出示精致的所要學(xué)習(xí)制作的實(shí)物樣品比圖片出示或創(chuàng)設(shè)情境的效果來得更好。因?yàn)閷?shí)物樣品是直觀的、可觸的,方便學(xué)生多感官參與體驗(yàn)技術(shù)的作用,產(chǎn)生對(duì)技術(shù)的親切感與親近感,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)技術(shù)的興趣。

(一)看一看

勞動(dòng)課的制作項(xiàng)目所運(yùn)用的技術(shù)有易有難,對(duì)一些制作比較簡(jiǎn)單、觀賞性強(qiáng)的項(xiàng)目,可以用觀察的方法讓學(xué)生感受其所用的技術(shù)。

秘魯結(jié)是中國結(jié)的基本結(jié)之一,做法比較簡(jiǎn)單,用來制作銀柳花卉既簡(jiǎn)單又美觀。用中國結(jié)絲線制作的秘魯結(jié)顏色鮮艷,幾種亮色搭配在一起色彩繽紛,一大捧婀娜多姿的銀柳插在一起甚是好看。課堂上,我拿出事先藏好的銀柳作品時(shí),學(xué)生們一個(gè)個(gè)不由自主地發(fā)出了驚嘆聲與贊美聲,強(qiáng)烈的美的視覺沖擊引發(fā)了他們心底想要制作的欲望及對(duì)美的渴望。接下來,每組發(fā)幾根銀柳,讓學(xué)生仔細(xì)觀察,學(xué)生基本能簡(jiǎn)單地說出制作方法及蘊(yùn)含的技術(shù)。雖然只是用眼睛看一看,但是視覺沖擊力與分析能力已經(jīng)可以充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣了。

(二)拆一拆

對(duì)一些結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的制作項(xiàng)目,光用眼睛看一看較難發(fā)現(xiàn)制作方法以及所用的技術(shù),此時(shí)適合讓學(xué)生動(dòng)手拆開來觀察。

滌綸彩球是一個(gè)制作相對(duì)復(fù)雜的項(xiàng)目,構(gòu)成部件比較多,且成品展示的是整體造型,看不出部件的制作方法。所以課堂上,我設(shè)計(jì)了兩次拆一拆的小組活動(dòng)。第一次,把球體拆開,學(xué)生立刻發(fā)現(xiàn)球體構(gòu)成的技術(shù)就是把喇叭筒部件串一串、壓一壓;第二次,讓學(xué)生拆開其中一個(gè)喇叭筒部件,說一說制作的方法以及卷貼前原片的形狀與制作方法。兩次拆一拆的活動(dòng),使學(xué)生在動(dòng)手探究的過程中了解了滌綸彩球的制作方法及制作技術(shù)。學(xué)生對(duì)作品有了一定的把握,制作的欲望就更強(qiáng)烈了。

(三)玩一玩

玩是孩子的天性,寓教于樂是孩子喜聞樂見的學(xué)習(xí)方式。一些游戲性較強(qiáng)的勞動(dòng)項(xiàng)目,可以在課始讓學(xué)生玩一玩樣品,從中感受其技術(shù)。

心鎖環(huán)是一種智力玩具,在教學(xué)中我安排了兩次玩一玩的活動(dòng)。第一次在課始,讓學(xué)生從1號(hào)信封里拿出心鎖環(huán)樣品試玩,學(xué)生不會(huì)玩時(shí)先教會(huì)他們玩的方法,也可以請(qǐng)會(huì)玩的學(xué)生來教一教。在玩的過程中,學(xué)生覺得很神奇,玩得不亦樂乎。此時(shí),正是開始學(xué)習(xí)探究的好時(shí)機(jī)。第二次是在學(xué)生學(xué)會(huì)了制作方法后,我讓他們拿出2號(hào)信封里的心鎖環(huán)玩一玩,這時(shí),他們卻遇到了困難。然后引導(dǎo)他們通過觀察、比較,發(fā)現(xiàn)了橫桿與彎桿上圓環(huán)大小的秘密。第一次玩激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情,第二次玩激發(fā)了他們的探索熱情。玩一玩,讓學(xué)生和技術(shù)貼得更近了。

二、豐富學(xué)習(xí)渠道,獲取技術(shù)知識(shí)

勞動(dòng)課程目標(biāo)中指出“學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中,通過體現(xiàn)時(shí)代特征和社會(huì)發(fā)展需要的勞動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本思想、基本學(xué)習(xí)態(tài)度的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)積累,增強(qiáng)勞動(dòng)感受,體會(huì)勞動(dòng)艱辛,分享勞動(dòng)喜悅,掌握勞動(dòng)技能,養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣”。豐富的技術(shù)知識(shí)是進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。在教學(xué)中,我們可以通過多種學(xué)習(xí)渠道,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,盡最大努力發(fā)掘潛能,使學(xué)生獲得必備的、豐富的技術(shù)知識(shí),從而提高教學(xué)實(shí)效。

(一)從書本獲取

勞動(dòng)教材的設(shè)計(jì)與項(xiàng)目教學(xué),不僅滿足了學(xué)生個(gè)性需求,又拓展了學(xué)生的思維需求。如教材中安排了“知識(shí)窗”“小貼士”“安全島”“技術(shù)信息”等小欄目,用具體、簡(jiǎn)練、形象的語言及圖片介紹了一些技術(shù)知識(shí)與原理。教師要透徹閱讀教材,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)認(rèn)真閱讀,掌握必要的技術(shù)知識(shí)。

(二)從生活獲取

勞動(dòng)學(xué)科是與生活實(shí)際聯(lián)系最緊密的學(xué)科,教材中的一些技術(shù)知識(shí)來源于生活,但這只是部分知識(shí),并非全部。生活是一門大科學(xué),值得我們好好去學(xué)習(xí)、研究。如“家政”系列和“種植”系列蘊(yùn)含了許多的技術(shù)知識(shí),這些知識(shí),僅僅靠書本來獲取是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。教師要鼓勵(lì)學(xué)生多向家長或有經(jīng)驗(yàn)的成人請(qǐng)教一些技術(shù)知識(shí),最好是親身實(shí)踐,體會(huì)這些技術(shù)知識(shí)的重要性。

(三)從網(wǎng)絡(luò)獲取

教材和生活中獲取的一些知識(shí)比較淺顯、有限,但“現(xiàn)代技術(shù)注重科學(xué)與人文的統(tǒng)一和融合”,一些比較高級(jí)的技術(shù)知識(shí)、技術(shù)原理在課堂上不能很好地進(jìn)行教授,而互聯(lián)網(wǎng)為學(xué)生們敞開了一道通往知識(shí)的大門。我們要教會(huì)學(xué)生搜索的方法,鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間充分拓展自己的知識(shí)儲(chǔ)備。

三、變革學(xué)習(xí)方式,掌握技術(shù)方法

“勞動(dòng)課程倡導(dǎo)以實(shí)踐為核心的多樣化學(xué)習(xí)方式”,課程綱要建議我們采取“‘自主’‘合作’‘探究’等學(xué)習(xí)方式,進(jìn)行技術(shù)體驗(yàn)、技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)試驗(yàn)、技術(shù)探究等實(shí)踐活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的形成與發(fā)展”。要達(dá)成課程目標(biāo),我們應(yīng)根據(jù)學(xué)生個(gè)體與學(xué)習(xí)內(nèi)容的不同,選擇不同的學(xué)習(xí)方式,重在讓學(xué)生在親身體驗(yàn)的過程中學(xué)習(xí)、探究、掌握技術(shù)方法。

(一)模仿學(xué)習(xí)

模仿,是人類最基本的學(xué)習(xí)手段,也是人類創(chuàng)造發(fā)明的基礎(chǔ)。要想把學(xué)生培養(yǎng)成科技創(chuàng)造型人才,首先要使學(xué)生具備一定的模仿學(xué)習(xí)能力。一些比較簡(jiǎn)單的技術(shù)可以讓學(xué)生自學(xué)模仿;一些比較難的技術(shù),可以采用先示范、再模仿學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行教學(xué)。

如在學(xué)習(xí)中國結(jié)吉祥結(jié)的編制時(shí),我將每一步的編制過程拍成圖逐一展示給學(xué)生,讓學(xué)生跟著操作。根據(jù)學(xué)生在操作過程中遇到的問題,我再通過實(shí)物投影,把難點(diǎn)一步步地示范給學(xué)生看。在試做和示范的基礎(chǔ)上,學(xué)生再進(jìn)行練習(xí),就能比較快地把整個(gè)結(jié)編制完成。像這樣的分解演示,把課中的重難點(diǎn)通過分解演示的方法化整為零、各個(gè)擊破,從而取得較好的教學(xué)效果。

(二)探究學(xué)習(xí)

學(xué)生是課堂的主人,也是技術(shù)探究的主體。教材中每個(gè)制作項(xiàng)目都安排了探究學(xué)習(xí),教師要善于引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)踐活動(dòng)中,留給學(xué)生充分的時(shí)間與空間,為學(xué)生提供動(dòng)手實(shí)踐的平臺(tái),讓學(xué)生在實(shí)踐中探索、發(fā)現(xiàn)、研究。

制作滌綸彩球需要剪比較多的圓片,在滌綸薄膜上剪圓片是一個(gè)技術(shù)活,掌握一定的方法才能又快又好地剪圓片。于是,我先讓學(xué)生自己剪圓片,他們感受到一定的困難。然后,我把“怎樣可以把圓片剪得又快又好?”這一問題拋出,學(xué)生帶著問題饒有興致地進(jìn)行探究,一段時(shí)間后,他們的探究成果已非常豐富:①在滌綸薄膜上一個(gè)挨一個(gè)畫圓再剪;②兩張薄膜重疊后剪圓片,一次剪出兩個(gè);③多張薄膜重疊,用夾子固定,一次可以剪出多個(gè)圓片;④把薄膜對(duì)折后剪半圓,打開就是一個(gè)完整的圓片;⑤把薄膜對(duì)折兩次剪四分之一圓,打開就是一個(gè)完整的圓片;⑥對(duì)折后三等分,剪一個(gè)扇形,打開就是一個(gè)圓,其中三等分的折痕可以用來開槽。經(jīng)過探究交流,學(xué)生根據(jù)自身能力找到了合適的方法,制作速度得到了提高,探究能力也得到了個(gè)性化的發(fā)展。

(三)合作學(xué)習(xí)

小組合作學(xué)習(xí)的目的是讓每一個(gè)成員都參與學(xué)習(xí)的過程,學(xué)生學(xué)得生動(dòng)、活潑,品嘗到成功的喜悅。學(xué)生存在個(gè)體差異,動(dòng)手能力有強(qiáng)有弱,教學(xué)中我們可以采用小組合作學(xué)習(xí)的方式,以強(qiáng)帶弱,讓更多的學(xué)生學(xué)會(huì)技術(shù)方法。

創(chuàng)意臺(tái)燈是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的制作項(xiàng)目,需要用木片、鐵絲、導(dǎo)線、花布等多種材料進(jìn)行制作,所需的技術(shù)方法也很多。這樣一個(gè)項(xiàng)目學(xué)生很難獨(dú)立完成,采用小組合作的學(xué)習(xí)方式,可以讓學(xué)生各自選擇擅長的部分進(jìn)行制作,也為一些能力不強(qiáng)的學(xué)生提供了幫助。經(jīng)過大家的共同努力,最后每個(gè)小組都完成了各自的作品。雖然成品質(zhì)量參差不齊,但是在合作實(shí)踐中,學(xué)生互相學(xué)習(xí)、互相幫助、互相比較、互相鼓勵(lì),不僅使他們學(xué)會(huì)關(guān)心和友愛,而且促進(jìn)了學(xué)生的自我發(fā)展,體驗(yàn)到成功的喜悅。

四、激勵(lì)評(píng)價(jià)反思,保持技術(shù)情感

勞動(dòng)課程“既應(yīng)關(guān)注學(xué)生實(shí)踐技能的習(xí)得、學(xué)習(xí)成果的掌握情況,也應(yīng)關(guān)注學(xué)生技術(shù)知識(shí)、方法、態(tài)度的發(fā)展情況”。教學(xué)中,我們既要對(duì)學(xué)生做得好的地方進(jìn)行積極的、正向的賞識(shí)性評(píng)價(jià),也應(yīng)針對(duì)學(xué)生制作中存在的問題進(jìn)行引導(dǎo)反思,促使他們更好地掌握技術(shù),對(duì)技術(shù)學(xué)習(xí)充滿熱愛之情。

(一)賞識(shí)評(píng)價(jià)

一位著名的教育家指出:“孩子需要鼓勵(lì),就如植物需要澆水一樣,離開鼓勵(lì),孩子就不能生存!”自信心是學(xué)生成長的催化劑。課堂上,學(xué)生說得好或做得好的地方,教師要及時(shí)進(jìn)行正面評(píng)價(jià),以此激勵(lì)學(xué)生;學(xué)生說得不好或做得不好的地方,教師不僅要及時(shí)進(jìn)行正面評(píng)價(jià),還要進(jìn)一步引導(dǎo),為學(xué)生自我改進(jìn)和修正指明方向。課堂上,教師更需要有一雙慧眼,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的進(jìn)步和閃光點(diǎn),對(duì)每個(gè)學(xué)生不同程度的進(jìn)步,都能給予恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。因此,在課堂上,教師一定要全面關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的進(jìn)步和發(fā)展,使他們?cè)诓粩噙M(jìn)步中正確認(rèn)知自我、評(píng)價(jià)自我,為今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)反思評(píng)價(jià)

反思是對(duì)自己的思維過程、思維結(jié)果進(jìn)行再認(rèn)識(shí)的檢驗(yàn)過程,它是學(xué)習(xí)中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。勞動(dòng)作品或成果是勞動(dòng)的體現(xiàn),也是學(xué)生進(jìn)行反思和改進(jìn)的主要載體。盡管學(xué)生經(jīng)歷了充分的探究與實(shí)踐,但最終成品仍可能會(huì)暴露出一些問題。課堂上,教師要充分尊重和肯定每位學(xué)生的勞動(dòng)成果,并引導(dǎo)他們對(duì)作品中存在的問題進(jìn)行反思和探究。通過失敗原因的分析和成果經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),使學(xué)生深入地了解和肯定自己的能力,并能與其他人分享自我探索的體會(huì)以及進(jìn)步的喜悅。

(三)多元評(píng)價(jià)

新課程提倡多元評(píng)價(jià),多元評(píng)價(jià)需要做到評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)方式的多元。評(píng)價(jià)主體可以是教師,也可以是學(xué)生;評(píng)價(jià)內(nèi)容既要關(guān)注作品結(jié)果的質(zhì)量,還要關(guān)注學(xué)生在實(shí)踐過程中所表現(xiàn)出的技術(shù)態(tài)度和習(xí)慣、技術(shù)探究、技術(shù)創(chuàng)新等方面;評(píng)價(jià)方式可以是口頭評(píng)價(jià),也可以是等第評(píng)價(jià),還可以發(fā)一些小獎(jiǎng)狀。在每一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中,每個(gè)學(xué)生的體驗(yàn)和學(xué)習(xí)的結(jié)果是不同的,多元的評(píng)價(jià)關(guān)注了每一個(gè)學(xué)生的全面發(fā)展、持續(xù)發(fā)展和終身發(fā)展。

五、注重安全教育及環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)

(一)安全教育

通過開展安全教育,能夠讓學(xué)生更好地掌握安全相關(guān)的技能知識(shí),使學(xué)生的安全意識(shí)獲得有效提升,防止學(xué)生在勞動(dòng)的過程中出現(xiàn)意外,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的安全保障。具體包括以下幾個(gè)方面內(nèi)容:首先是對(duì)安全知識(shí)進(jìn)行傳授。教師在教學(xué)中應(yīng)該將各種安全知識(shí)介紹給學(xué)生,包括各種工具的正確使用方式,以及避免發(fā)生意外傷害的方法等。例如在對(duì)電動(dòng)工具進(jìn)行應(yīng)用的過程中,應(yīng)向?qū)W生介紹其具體的使用方法和需要注意的事項(xiàng),并提醒學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用的過程中要保持足夠的警覺,避免出現(xiàn)意外事故。其次是培養(yǎng)學(xué)生的安全技能,具體可通過示范、模擬等方式來幫助學(xué)生對(duì)安全技能的應(yīng)用進(jìn)行了解。例如安全裝備的佩戴方式以及消防器材的使用等,在實(shí)際操作過程中需要積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬演練,使得學(xué)生的應(yīng)對(duì)能力獲得提高。再次是關(guān)于安全意識(shí)的培養(yǎng),具體可通過案例分析的方式來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行安全意識(shí)的建立,例如意外事故和突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)等。也應(yīng)及時(shí)向?qū)W生介紹相關(guān)的法律法規(guī),讓學(xué)生能夠?qū)ψ约旱臋?quán)利義務(wù)進(jìn)行充分了解。最后是關(guān)于安全管理的實(shí)踐。老師可以組織學(xué)生參與安全管理實(shí)踐活動(dòng),如制定安全規(guī)章制度、組織安全檢查等,讓他們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)安全知識(shí)和技能,提高他們的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。

(二)環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)

首先,在課堂上應(yīng)該向?qū)W生介紹一些環(huán)保理念,包括垃圾分類和節(jié)能減排等,以此讓學(xué)生充分意識(shí)到環(huán)保的重要性,并充分了解如何進(jìn)行環(huán)境的保護(hù)。其次,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。一些學(xué)生未能夠深入了解環(huán)保問題,需要通過實(shí)踐的方式來加強(qiáng)學(xué)生對(duì)環(huán)保的理解,例如組織學(xué)生參加環(huán)?；顒?dòng),包括垃圾清理和植樹等。最后,要對(duì)學(xué)生的節(jié)約用水用電意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),具體可通過一些實(shí)際操作,例如制作簡(jiǎn)單的節(jié)水節(jié)電設(shè)備等,來對(duì)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)進(jìn)行提高。

六、重視拓展創(chuàng)新,形成技術(shù)意識(shí)

培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的終極目標(biāo)就是使學(xué)生形成一定的技術(shù)意識(shí),會(huì)運(yùn)用所學(xué)的技術(shù)去解決生活中的實(shí)際問題?！督K省義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要(2017年修訂)》也指出:“課程內(nèi)容既立足于學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活,同時(shí)又有利于引導(dǎo)學(xué)生走向未來生活。”因此,在教學(xué)中我們要引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐,積極想象,大膽創(chuàng)新,把頭腦中的想象付諸實(shí)際,應(yīng)用于生活,服務(wù)于生活。

(一)材料拓展

很多制作項(xiàng)目除了用教材中的材料制作,還可以用多種材料來替代制作?？梢栽诮虒W(xué)的結(jié)尾部分,引導(dǎo)學(xué)生思考還可以用什么材料來制作。例如學(xué)習(xí)了塑絲毽子可以拓展用廢舊的包裝紙、廣告紙來制作毽子;學(xué)習(xí)了滌綸彩球可以拓展用彩紙、塑料零食包裝袋來制作;學(xué)習(xí)了創(chuàng)意時(shí)鐘則可以利用生活中的很多廢舊材料來制作。

(二)功能拓展

教材中的制作項(xiàng)目一般只有一種功能,其實(shí)有時(shí)只要稍微變一變,就可以變換新的功能。例如學(xué)習(xí)了手縫筆袋,可以引導(dǎo)學(xué)生做零錢袋或者小拎包;學(xué)習(xí)了鐵絲做的衣架可以引導(dǎo)學(xué)生做晾鞋架或者絲巾架等;學(xué)習(xí)了收納盒可以引導(dǎo)學(xué)生做書架、筆盒。

(三)技術(shù)拓展

制作同一種類型的項(xiàng)目,除了用教材中的技術(shù)方法,還可以用其他技術(shù)方法,教學(xué)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生用不同的技術(shù)方法來制作。例如學(xué)習(xí)了手捏泥碗,可以引導(dǎo)學(xué)生用不同的技術(shù)來制作一個(gè)不同造型的泥碗;學(xué)習(xí)了泥片筆筒,可以鼓勵(lì)學(xué)生做一個(gè)泥條盤筆筒。

總之,勞動(dòng)教育要以培養(yǎng)學(xué)生“技術(shù)素養(yǎng)”為目標(biāo),使學(xué)生在技術(shù)學(xué)習(xí)的過程中形成濃厚的技術(shù)興趣,獲取豐富的技術(shù)知識(shí),掌握扎實(shí)的技術(shù)方法,保持飽滿的技術(shù)情感,從而形成一定的技術(shù)意識(shí)。在教學(xué)過程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生從多角度、多方位大膽思考分析,充分激發(fā)學(xué)生的思維,不斷加強(qiáng)親身體驗(yàn)、實(shí)踐與探究,讓“技術(shù)素養(yǎng)”根植于學(xué)生內(nèi)心。