眼下正是橘子上市的時節(jié)，橘子不僅是一種水果，更是一味藥物，其性溫，酸甘化陰，可以潤肺生津，苦辛通降，對于宣降肺氣止咳有很好的作用。

烤橘子：適合風(fēng)寒咳嗽的化痰止咳

橘子烤了以后會增加溫性減弱辛味，辛味對胃腸道會有一點點刺激，烤了以后刺激性減小了，并且烤焦以后還會突出健脾的作用，更易于消化和吸收。辛味雖然被減弱了，但是它的作用還是存在的，還是具有宣散風(fēng)寒的作用，烤完以后的橘子的作用更溫和。注意：用文火烤制，烤的過程中要不斷翻動均勻受熱，烤到剛剛變黑就可以了。一次吃一到兩個，一天吃兩次。

蒸橘子：陰虛燥火用蒸的方法會更好一點

咳嗽痰不多的屬于干咳或者是陰虛的燥咳，用蒸的方法還是非常好的。把梨和蜂蜜一起放在橘子里蒸，這個方法還是可取的。梨本身是滋陰潤燥的，橘子又是理氣化濕的，這二者正好結(jié)合起來取長補短。

注意，這些方法只適用于咳嗽初期和預(yù)防，如果比較嚴重，還是盡快就醫(yī)，以免耽誤治療。