郭寧馨

田野

老伯伯的田野里，是一片金色。

起風(fēng)了，風(fēng)吹動(dòng)了那片金色的田野。

田野里的水稻隨著微風(fēng)擺動(dòng)，像在跳一支舞；麥穗彎著腰，不住地點(diǎn)頭，像是在感謝收獲的季節(jié)；小鳥(niǎo)從農(nóng)田上空愜意地飛過(guò)，水蛇在田溝里鉆來(lái)鉆去，到處是一派悠閑的景象。

夕陽(yáng)的余暉灑過(guò)，給田野鍍上了一層金色，遠(yuǎn)看，似一片郁金香的海洋。老伯伯站在門(mén)口，望著這田野，望著沉甸甸的麥穗，露出了欣慰的笑容。

入夜，老伯伯坐在燈下，用樹(shù)藤編籃子。窗外的田野一片寧?kù)o，只有遠(yuǎn)處傳來(lái)秋蟲(chóng)的鳴叫。一輪滿月高高地掛在天上，籠罩著寧?kù)o的田野。雖然夜晚的田野沒(méi)有白天迷人的金色，但在月光的籠罩下，仿佛戴上了一層薄薄的面紗，顯得端莊而靜謐。

黎明時(shí)分，天空泛起魚(yú)肚白。田野的金黃，仿佛把天邊的幾朵云都染成了金色。這時(shí)，老伯伯已經(jīng)起來(lái)勞作了，田野上的麥穗也開(kāi)始搖擺起來(lái)，仿佛在和老伯伯交談著什么。

這就是老伯伯的金色田野。

面條

我從小在姥姥家長(zhǎng)大。

記得姥姥家門(mén)口的老街上，有一家開(kāi)了許多年的面館，無(wú)論是不是飯點(diǎn)，他家永遠(yuǎn)排著長(zhǎng)隊(duì)。

面館老板姓江，個(gè)子不高、皮膚黝黑，做面條的手藝可真是一絕。周圍的街坊都叫他“面條江”。每當(dāng)他聽(tīng)到這個(gè)稱呼，都會(huì)開(kāi)心地答：“哎！來(lái)嘍！”

我是江家面館的?？?，經(jīng)常好奇地看他做刀削面。他把面團(tuán)放在小案板上，又把小案板架在肩頭上，當(dāng)水翻滾沸騰時(shí)，便運(yùn)刀如飛地削著面團(tuán)，讓人看不清哪個(gè)是刀影，哪個(gè)是飛出的面片的影子……當(dāng)你看得眼花繚亂、意猶未盡的時(shí)候，他已經(jīng)將面煮好盛出，加上特制的調(diào)料和澆頭。我迫不及待地接過(guò)面，大快朵頤。面條順著我的嘴巴滑進(jìn)胃里，鮮美、咸香直沖味蕾，那滋味真是妙不可言，吃完了還忍不住想再吃一碗。我敢保證，你要是吃了“面條江”做的面，也一定會(huì)喜歡的。

如今，我已經(jīng)好久沒(méi)有領(lǐng)受“面條江”的手藝了。我想，家鄉(xiāng)的美食帶給我的不僅是味蕾上的滿足，更是對(duì)家鄉(xiāng)的思念和那一抹揮不去的鄉(xiāng)愁的慰藉。

點(diǎn)評(píng)

小作者化身為一位魔術(shù)師，在他的筆下，故鄉(xiāng)成了一幅水墨畫(huà)，畫(huà)中有金色的田野、碧綠的水稻、金黃的麥穗、皎潔的月色、勤勞的伯伯；故鄉(xiāng)又是一碗刀削面，面條筋道，湯汁濃郁，味道鮮美，經(jīng)久難忘。文章語(yǔ)言質(zhì)樸，感情真摯，字里行間洋溢著一抹揮不去的鄉(xiāng)愁，抒發(fā)了作者濃濃的思鄉(xiāng)之情。

（王明）