吳清芳

（冠縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，山東 聊城 252500）

西農(nóng)109 是由西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院選育的一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)冬小麥品種。通過嚴(yán)格控制氮肥的施用、選擇適當(dāng)?shù)牟シN期和播種量，可以提高西農(nóng)109 的種植水平，并為我國小麥高產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

文章旨在介紹西農(nóng)109 的栽培技術(shù)，包括對氮肥的控制、播種期的選擇以及播種量的調(diào)整等方面。通過正確運(yùn)用這些栽培技術(shù)，可以幫助農(nóng)民獲得更好的種植效果，為提高小麥產(chǎn)量作出貢獻(xiàn)。

1 氮肥的控制

1.1 氮肥對西農(nóng)109的影響

西農(nóng)109 是以周麥16 和鄭麥366 為基礎(chǔ)選育的一種冬小麥品種，從本質(zhì)分析，西農(nóng)109 是普通小麥類別之一［1］。在實(shí)際種植中，西農(nóng)109 對于土壤中氮肥的需求量相對較高，如果氮肥量無法滿足其生長需求，將會嚴(yán)重影響產(chǎn)量以及生產(chǎn)周期，并對西農(nóng)109 的推廣產(chǎn)生嚴(yán)重影響。所以，在栽培西農(nóng)109 時(shí)，一定要有效控制氮肥，這也是西農(nóng)109栽培技術(shù)要點(diǎn)之一。

在傳統(tǒng)小麥種植中，通常會采用“一施到底”的氮肥施用方式，但這對于小麥總產(chǎn)量的提高會產(chǎn)生不利影響。隨著人們對于氮肥認(rèn)知的不斷加強(qiáng)，在小麥種植中對氮肥的施肥時(shí)間以及追肥比例都有了更加深刻的認(rèn)識。例如，在西農(nóng)109 栽培中，提高肥料中氮肥的比例后發(fā)現(xiàn)，分蘗與株高都出現(xiàn)下降的趨勢，而且千粒重也逐漸降低。但是，肥料中氮肥含量的提升對于西農(nóng)109 中清蛋白、球蛋白等蛋白質(zhì)的提升都有著積極的影響。所以，在西農(nóng)109 栽培過程中，可以通過適量增加土壤肥力的方式促進(jìn)醇溶蛋白和谷蛋白合成。需要注意的是，應(yīng)科學(xué)控制氮肥的施用比例。

1.2 氮肥施用量

在傳統(tǒng)小麥種植中，對于氮肥的施用量存在嚴(yán)重偏差，普遍存在氮肥施用過量的問題，不僅降低了氮肥的施用效率，也對環(huán)境造成了污染，甚至影響小麥的生產(chǎn)效率。

在西農(nóng)109 栽培中，氮元素是最為主要的元素之一，也是其各組織成熟的重要基礎(chǔ)元素。要有效調(diào)控氮肥施用量，避免在種植過程中出現(xiàn)氮肥過度施用的問題。而且，不能單純施用氮肥，要將多種肥料有機(jī)重組，逐步提高氮肥的施用效率。通過這種方式，可以減少傳統(tǒng)冬小麥種植中過量施用氮肥對自然環(huán)境造成的污染。

西農(nóng)109 作為一種高產(chǎn)的冬小麥品種，在實(shí)際種植中對氮肥需求量相對較高。但是，要想實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，提高肥料施用效率，就要在施肥之前進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。根據(jù)西農(nóng)109 的種植生長周期以及種植區(qū)域的營養(yǎng)成分，有效控制氮肥施用，這樣才能在提高產(chǎn)量以及質(zhì)量的前提下實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)的目的，促進(jìn)西農(nóng)109 生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。例如，在種植西農(nóng)109 時(shí)，將氮肥施用量從120 kg/hm2提高到168 kg/hm2，分蘗數(shù)量和株高都會出現(xiàn)逐步下降的趨勢［2］。在調(diào)整氮肥施用量后，清蛋白、球蛋白等蛋白質(zhì)含量得到快速提高。在西農(nóng)109 栽培中，要嚴(yán)格控制氮肥施用量，從而有效提高西農(nóng)109 的籽粒品質(zhì)和數(shù)量。

2 播種期控制

2.1 播種期對小麥質(zhì)量的影響

隨著人們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視程度不斷提高，對于小麥的研究也不斷深入。通過研究可以發(fā)現(xiàn)，不同品種的小麥在栽培中出現(xiàn)早播或晚播的情況都會對產(chǎn)量造成影響。例如，在冬小麥栽培過程中，如果播種期延后，基本苗數(shù)量會明顯減少。

西農(nóng)109 作為冬小麥品種，在實(shí)際栽培中很容易受到土壤環(huán)境、溫度條件、水肥情況等因素影響，種植區(qū)域的土壤情況也會影響西農(nóng)109 的產(chǎn)量。所以，在栽培西農(nóng)109 時(shí)，要嚴(yán)格控制播種時(shí)期，在整個(gè)生長發(fā)育過程中有效控制光合作用效率、有機(jī)物積累情況等相關(guān)因素，這對于提高西農(nóng)109 產(chǎn)量有著積極影響［3］。

近年來，隨著全球變暖，應(yīng)確保在西農(nóng)109 栽培中不會出現(xiàn)過早播種的問題，否則容易發(fā)生凍害，可以通過晚播的方式來解決年前凍害的問題。但是，過度晚播會使分蘗減少，要想解決這個(gè)問題，就要調(diào)整播種量。通過研究顯示，適當(dāng)晚播對于西農(nóng)109 分蘗有著積極影響。在西農(nóng)109 生長后期，可以提高營養(yǎng)積累效率，這是提高產(chǎn)量的有效途徑之一。

2.2 播種期與分蘗

研究發(fā)現(xiàn)，在西農(nóng)109 種植中，要想提高產(chǎn)量，就要不斷提高麥穗數(shù)量，增加有效分蘗是提高麥穗數(shù)量最主要的途徑之一。

在西農(nóng)109 栽培中，如果采用早播的方式，其在整個(gè)生長發(fā)育前期整體的生長速度相對較快，生長過程也相對較早，整個(gè)生長周期相對提前。一旦進(jìn)入冬季，周圍氣候環(huán)境驟變，溫度快速降低，很容易導(dǎo)致西農(nóng)109 暴露于寒冷的環(huán)境中，降低成穗數(shù)量，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。如果過度推遲西農(nóng)109 種植周期，在其整個(gè)生長發(fā)育過程中，尤其是在出苗期以及分蘗期，客觀條件無法滿足出苗以及分蘗的需求，西農(nóng)109 整體的群體結(jié)構(gòu)會出現(xiàn)問題，導(dǎo)致西農(nóng)109 成穗數(shù)量嚴(yán)重降低。所以，想要提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量，就要有效控制成穗數(shù)量，可以通過適當(dāng)晚播的方式提高成穗數(shù)量。積極促進(jìn)西農(nóng)109 分蘗，保證西農(nóng)109 在整個(gè)生長發(fā)育過程中不斷提高成穗數(shù)量，對提高產(chǎn)量有積極影響。

在西農(nóng)109 栽培中，要時(shí)刻關(guān)注播期對分蘗的影響，確保在恰當(dāng)時(shí)期進(jìn)行播種，這樣才能提高分蘗數(shù)量，保證西農(nóng)109的整體產(chǎn)量。例如，河南省每年10 月中上旬的氣候條件比較適合西農(nóng)109 播種。因此，每年10月10—15日是河南省西農(nóng)109的主要播種期。

2.3 播種期對籽粒質(zhì)量的影響

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，小麥作為保障人們基本生活的重要農(nóng)作物之一，不僅要滿足人們的生活需要，更要滿足人們的營養(yǎng)需要。在市場經(jīng)濟(jì)背景下，小麥產(chǎn)量已經(jīng)不是唯一的栽培要求，人們對于小麥的營養(yǎng)價(jià)值提出了更高的要求。對小麥籽粒品質(zhì)的管控是人們衡量其質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

在西農(nóng)109 栽培時(shí)，要有效控制籽粒質(zhì)量。通過調(diào)整播種期，可以提高西農(nóng)109 的籽粒質(zhì)量。在調(diào)控籽粒質(zhì)量時(shí)，蛋白質(zhì)的含量以及營養(yǎng)價(jià)值是最主要的關(guān)注內(nèi)容之一。

研究顯示，小麥播種期的延長，可以有效提高籽粒中蛋白質(zhì)的含量。但是，小麥播種期延遲會使籽粒中淀粉含量下降。通過分析可知，在西農(nóng)109栽培時(shí)，一定要有效控制播種期，提升籽粒品質(zhì)。

3 播種量控制

3.1 播種量與環(huán)境的關(guān)系

在西農(nóng)109 培育過程中，播種量會對西農(nóng)109的出苗、生長發(fā)育、蛋白質(zhì)積累等產(chǎn)生影響。近年來，隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，相關(guān)人員在保障西農(nóng)109 產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，對播種量進(jìn)行了深入研究。

西農(nóng)109 在實(shí)際生長過程中對自然環(huán)境的依賴程度相對較高。如果自然環(huán)境中的溫度、氣候、水分等條件發(fā)生了變化，會對西農(nóng)109 的產(chǎn)量甚至生長發(fā)育情況產(chǎn)生嚴(yán)重影響。在西農(nóng)109 整個(gè)生長周期中，以人為手段進(jìn)行干預(yù)，是減少客觀環(huán)境對西農(nóng)109 產(chǎn)量以及質(zhì)量負(fù)面影響最主要的途徑。在自然環(huán)境中，溫度越高，降水量就越低，環(huán)境濕度和土壤中的含水量都會受到影響。西農(nóng)109 實(shí)際生長過程中對水分的需求量相對較高，環(huán)境濕度過低或土壤中含水量過低都會影響其正常生長。

在西農(nóng)109 栽培時(shí)，要有效控制播種量與自然環(huán)境。在特定的自然環(huán)境內(nèi)有效分析西農(nóng)109 的性能特征、生化指標(biāo)等，從而確定西農(nóng)109 的最佳播種量，對于提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量以及籽粒質(zhì)量都有著積極影響。在西農(nóng)109 的實(shí)際栽培過程中，要因地制宜，充分發(fā)揮西農(nóng)109 的品種優(yōu)勢，這樣才能夠不斷提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量。

3.2 播種量對農(nóng)藝性狀的影響

在傳統(tǒng)認(rèn)知領(lǐng)域中，人們認(rèn)為增加播種量是提高農(nóng)作物產(chǎn)量最為主要的方式之一，所以在很長一段時(shí)間內(nèi)，我國大力擴(kuò)大農(nóng)耕面積。但是，在西農(nóng)109 栽培時(shí)，并不是播種量越大產(chǎn)量越高。數(shù)據(jù)研究顯示，在單位面積內(nèi)如果過度播種，不僅會影響西農(nóng)109 的籽粒質(zhì)量，而且會嚴(yán)重降低西農(nóng)109 的分蘗數(shù)量，導(dǎo)致西農(nóng)109 產(chǎn)生不良的生理特性。由此可知，在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效控制播種量，把控西農(nóng)109 的分蘗數(shù)量，對于提高西農(nóng)109的產(chǎn)量和質(zhì)量都有著積極的影響。

在西農(nóng)109 栽培過程中，隨著麥苗的不斷成熟，葉片面積也不斷變大，西農(nóng)109 整個(gè)成熟過程對于光合作用的要求相對較高，如果播種量過大，不同植株之間就會出現(xiàn)相互遮蔽的問題，嚴(yán)重影響光合作用，整個(gè)田間的生態(tài)環(huán)境也會遭到嚴(yán)重影響，甚至可能在西農(nóng)109 整個(gè)生長周期中出現(xiàn)葉片變黃甚至枯萎的情況，這也是影響西農(nóng)109 產(chǎn)量的主要因素之一。

在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效控制播種量。確保葉片面積系數(shù)與播量呈正相關(guān)關(guān)系，才能保證西農(nóng)109 整個(gè)生長過程中的光合作用，促進(jìn)植株的生長以及營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和吸收。但是，在種植過程中，也不宜出現(xiàn)播種量過小的問題，否則會出現(xiàn)土地資源浪費(fèi)的問題，這對于西農(nóng)109 的產(chǎn)量提升以及種植面積擴(kuò)大都會產(chǎn)生負(fù)面影響。

3.3 播種量對籽粒品質(zhì)的影響

隨著農(nóng)業(yè)學(xué)者的研究不斷深入，在小麥栽培過程中，有些學(xué)者認(rèn)為，可以通過增加千粒重和穗粒數(shù)的方式來控制小麥籽粒品質(zhì)。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)播種量低于112.5 kg/hm2時(shí)，小麥產(chǎn)量越高［4］；當(dāng)播種量高于112.5 kg/hm2時(shí)，小麥產(chǎn)量減少，但是籽粒中的蛋白質(zhì)含量和氨基酸含量會適當(dāng)增加。

通過對不同學(xué)者的研究進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，如果西農(nóng)109 的播種密度過大，會嚴(yán)重影響籽粒中的蛋白質(zhì)含量。在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效調(diào)控籽粒質(zhì)量，對有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重進(jìn)行有效分析，合理設(shè)置播量，才能全面提高西農(nóng)109 產(chǎn)量。

在整個(gè)播種過程中，播種量和小麥個(gè)體之間存在正相關(guān)關(guān)系。播種量越大，不同小麥個(gè)體之間的競爭會越激烈，反之競爭趨勢就會逐漸減弱。所以，在西農(nóng)109 實(shí)際種植過程中，最好將播種量控制在150～187.5 kg/hm2，這對于提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量具有積極影響［5-6］。在西農(nóng)109 種植過程中，播種量不宜過大，否則會對西農(nóng)109 生長產(chǎn)生嚴(yán)重影響，甚至?xí)斐芍仓贻^細(xì)、穗數(shù)增多、籽粒灌漿受到限制等問題，從而造成減產(chǎn)。

3.4 播種量控制應(yīng)用

西農(nóng)109 栽培過程中，播種量得到有效控制是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的重要措施之一。根據(jù)西農(nóng)109 種植區(qū)域的客觀環(huán)境，農(nóng)戶需要結(jié)合實(shí)際情況確定播種量，以構(gòu)建合理的冬小麥群體，從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

目前存在西農(nóng)109 種植密度過大、群體偏大等問題，導(dǎo)致其不同生育時(shí)期生長不一致和單株生長過快現(xiàn)象，造成產(chǎn)量下降。因此，在西農(nóng)109 栽培過程中，農(nóng)戶需合理調(diào)整個(gè)體間距，設(shè)計(jì)科學(xué)的種植密度，并對播種量進(jìn)行調(diào)整，以確保高產(chǎn)。在實(shí)際播種過程中，可以參考180 kg/hm2的播種量，能夠有效提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量［7-9］。農(nóng)戶可以此為基礎(chǔ)，在播種過程中合理調(diào)整播種量，優(yōu)化西農(nóng)109的種植方式，有效降低種植成本，從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)目標(biāo)。

4 結(jié)論

西農(nóng)109 作為一種冬小麥新品種，在栽培過程中，要對播種期進(jìn)行嚴(yán)格控制，盡量在每年10 月中旬左右播種。如果土壤肥力處于中低水平，要適當(dāng)增加播種量。除此之外，也要嚴(yán)格控制氮肥以及播種量，只有這樣才能不斷提高西農(nóng)109 的種植水平，這也是推廣西農(nóng)109 新型冬小麥品種的前提條件之一。