葉天承 陳惠哲 向鏡 張義凱 王亞梁 王志剛 熊家歡 孫凱旋 高義卓 張玉屏

（中國(guó)水稻研究所/水稻生物育種全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，杭州 311400；第一作者1102216337@163.com；*通信作者：zhangyuping02@caas.cn）

糧食問(wèn)題一直都是國(guó)際社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，探尋高效的種植模式，提高土地利用率和糧食產(chǎn)量是共有話(huà)題。從國(guó)外相關(guān)領(lǐng)域的研究成果來(lái)看，實(shí)行多熟種植模式是充分利用自然資源和提高產(chǎn)量的重要途徑，世界各國(guó)的農(nóng)業(yè)都在朝著多熟種植的方向發(fā)展。我國(guó)是一個(gè)耕地資源稀缺而又人口眾多的國(guó)家，以全球9%的耕地養(yǎng)育了近世界20%的人口。因此，加強(qiáng)耕地資源的保護(hù)、管理和有效利用，已成為21 世紀(jì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食安全的必然選擇。多熟種植模式能充分利用溫光資源，提高耕地復(fù)種指數(shù)和單位面積糧食產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食持續(xù)增產(chǎn)，對(duì)保障國(guó)家糧食安全具有重要作用。因此，發(fā)展多熟制種植模式得到了更多的關(guān)注。

1 多熟制的發(fā)展

我國(guó)自古以來(lái)就有多熟制種植的經(jīng)驗(yàn)，早在漢代《汜勝之書(shū)》就記載“種小豆于瓜中”，北魏《齊民要術(shù)》中也提及“凡谷田，綠豆、小豆底為上，麻、黍、胡麻次之，蕪菁、大豆為下”，闡明輪作種植順序，之后各朝各代的農(nóng)學(xué)著作中也均有提及輪作種植的順序及方法。新中國(guó)成立后，我國(guó)政府大力推行多熟制，輪作、間作、套作等技術(shù)不斷推廣，1949 年至1999 年，我國(guó)復(fù)種指數(shù)從128%上升到了155%，相當(dāng)于增加0.27 億hm2土地面積[1]。但近年隨著種植結(jié)構(gòu)變化，雙季稻改單季稻面積的擴(kuò)大，復(fù)種指數(shù)出現(xiàn)下降趨勢(shì)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及世界銀行數(shù)據(jù)，2000 年至2020 年，我國(guó)耕地復(fù)種指數(shù)平均總體維持在130%左右。表1 是我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)部分省份1979—2019 年復(fù)種指數(shù)的變化，總體呈下降趨勢(shì)，其中浙江省在2004—2017 年間復(fù)種指數(shù)大幅降低，江蘇、江西及湖南降低較少。

表1 1979—2019 年我國(guó)部分省份復(fù)種指數(shù)變化趨勢(shì)（單位：%）

閆慧敏等[2]通過(guò)遙感測(cè)繪數(shù)據(jù)分析1980—2000 年我國(guó)耕地復(fù)種指數(shù)的變化，發(fā)現(xiàn)40%的耕地采取了多熟制種植。全國(guó)15%的耕地復(fù)種指數(shù)下降，其中平原耕地區(qū)占據(jù)了80%。赫心怡等[3]分析2001—2018 年我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)耕地復(fù)種指數(shù)變化，遙感數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)該區(qū)域一年兩熟種植模式耕地面積與復(fù)種指數(shù)呈下降趨勢(shì)，與“雙改單”現(xiàn)象較為一致。近年來(lái)，隨著種植技術(shù)的提高、優(yōu)良品種的培育及配套農(nóng)業(yè)機(jī)具的發(fā)展，加上全球氣候變暖導(dǎo)致中部及北方地區(qū)光溫資源得以改善，湖北、安徽等地復(fù)種指數(shù)迅速恢復(fù)，填補(bǔ)了由南方稻區(qū)“雙改單”造成的缺口。

2 多熟制的研究

目前國(guó)內(nèi)外對(duì)多熟制制度研究區(qū)域主要集中于東南亞以及非洲、印度區(qū)域，輪作模式集中在水稻-小麥、水稻-油菜、玉米-小麥，研究?jī)?nèi)容主要是前茬作物變化帶來(lái)的產(chǎn)量及土壤肥力變化等。近些年來(lái)一些研究人員將目光放在豆科植株上，期望將其納入輪作，利用豆科作物根瘤菌的固氮作用，不僅能夠提高土壤肥力，而且能減少周年氮肥的施用。費(fèi)家骍[4]早在1982 年就在太湖地區(qū)對(duì)麥-豆-稻輪作制度進(jìn)行研究，以解決當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期種植雙季稻帶來(lái)的土壤環(huán)境惡化、肥料利用率降低、生產(chǎn)成本增加和產(chǎn)量上升受限等負(fù)面影響。與麥-稻-稻和麥-稻種植制度相比，麥-豆-稻三熟制糧食產(chǎn)量分別提高7.2%和6.1%，且勞動(dòng)生產(chǎn)率與經(jīng)濟(jì)效益均有提高。趙強(qiáng)基等[5]在1983 年對(duì)太湖地區(qū)7 種種植制度進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)麥-稻模式和麥-豆-稻模式兩者投產(chǎn)比相近，但前者總能量產(chǎn)出略高而后者有養(yǎng)地作用，各有所長(zhǎng)。以常規(guī)雙季稻為對(duì)比基礎(chǔ)，表2 總結(jié)了目前部分多熟制中輪作作物不同帶來(lái)的產(chǎn)量與收益變化。其中，大麥-中稻-再生稻模式有著最高產(chǎn)量，而中稻-再生稻模式有最高凈收益與投產(chǎn)比。再生稻種植將是今后光熱資源適宜區(qū)多熟制模式發(fā)展的不錯(cuò)選擇。

表2 部分多熟制種植模式產(chǎn)量及收益比較（單位：%）

隨著時(shí)間的推移，多熟制種植研究的重心逐步從多熟制模式帶來(lái)的產(chǎn)量提高逐漸深入到土壤理化性質(zhì)、微生物及肥力變化等方面，進(jìn)一步從機(jī)理方面解讀輪作制度帶來(lái)的正面效益，從而為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)。

3 多熟制種植的優(yōu)勢(shì)

3.1 調(diào)節(jié)土壤菌群，改善土壤結(jié)構(gòu)

土壤作為植株生長(zhǎng)的重要環(huán)境組成部分，為植株的各個(gè)生育階段提供充足的養(yǎng)分。其中土壤微生物通過(guò)氧化、硝化和固氮等作用，為土壤養(yǎng)分的構(gòu)成提供了重要來(lái)源。不同的種植模式會(huì)帶來(lái)不同的土壤擾動(dòng)，會(huì)對(duì)土壤內(nèi)微生物造成不同影響。王麗宏等[6]研究了我國(guó)南方稻區(qū)冬季覆蓋作物對(duì)來(lái)年稻田土壤微生物的影響，發(fā)現(xiàn)冬閑田種植黑麥草與紫云英能顯著提高微生物種類(lèi)與活性，增加土壤有機(jī)碳含量。高明等[7]研究了多熟制模式下不同耕作方式對(duì)稻田土壤環(huán)境生物的影響，發(fā)現(xiàn)菌群多樣性在水旱輪作下優(yōu)于常規(guī)平作。樊軍和陳文新等[8-9]研究發(fā)現(xiàn)，與連作相比，長(zhǎng)期輪作提高土壤微生物碳氮含量，加快植株殘?bào)w降解，提高作物產(chǎn)量。此外，孫倩等[10]以谷子連作為對(duì)照，發(fā)現(xiàn)不同種植模式均降低土壤pH 與電導(dǎo)率，提高土壤真菌群落多樣性，改善土壤養(yǎng)分含量，其中谷子-大豆種植模式效果最佳。

此外，長(zhǎng)期輪作對(duì)改變土壤菌群效果更顯著。ZHANG 等[11]以31 年稻-稻-綠肥輪作為對(duì)象，研究水稻根際和土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，結(jié)果表明，長(zhǎng)期綠肥輪作顯著改變植株根際微生物群落，優(yōu)勢(shì)菌群以促植物根系生長(zhǎng)菌土壤桿菌屬和假單胞菌為主，前者占31.0%～41.0%，后者占14.0%～28.0%，而同期休耕土壤內(nèi)僅為4.4%和2.5%。GUO 等[12]通過(guò)33 年田間試驗(yàn)探究了小麥-大豆輪作中土壤菌群的變化，發(fā)現(xiàn)施肥與輪作作用類(lèi)似，均使土壤菌群結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。進(jìn)一步研究表明，多熟制下土壤養(yǎng)分含量的變化影響土壤菌群的分布及含量，從而促進(jìn)作物產(chǎn)量提高。LIU 等[13]研究發(fā)現(xiàn)，土壤pH、C/N 等的改變使得根系內(nèi)細(xì)菌與真菌群落改變，從而促進(jìn)植株生長(zhǎng)，減少病害發(fā)生。綜上而言，多熟制輪作制度在調(diào)節(jié)土壤菌群、改善土壤條件和提高作物產(chǎn)量上有巨大潛力。

3.2 調(diào)節(jié)土壤周年養(yǎng)分循環(huán)，提高作物產(chǎn)量

眾多研究發(fā)現(xiàn)，在多熟制中，參與種植的多種作物往往會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)各項(xiàng)條件的變化，從而影響后續(xù)作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。卜容燕等[14-15]研究了氮肥與磷肥施用對(duì)水稻-油菜輪作產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明，水稻季肥料施用對(duì)后茬油菜增產(chǎn)顯著，周年肥料施用減少。水稻季施氮肥82.5~330.0 kg/hm2，相當(dāng)于油菜季施用氮肥5.0~33.0 kg/hm2；施磷肥30.0~90.0 kg/hm2，相當(dāng)于油菜季施用磷肥2.0~9.0 kg/hm2。朱蕓等[16]參考?xì)v年文獻(xiàn)，建立數(shù)據(jù)模型，比較了長(zhǎng)江流域油-稻種植模式與麥-稻種植模式周年養(yǎng)分收支差異，發(fā)現(xiàn)兩種體系中秸稈還田都能有效維持土壤養(yǎng)分平衡，油-稻體系氮素盈余高，周年種植可降低氮肥施用，提高經(jīng)濟(jì)效益。吳楊瀟影等[17]研究發(fā)現(xiàn)，玉米-水稻輪作可提高土壤內(nèi)脲酶及硝態(tài)氮含量，提升氮素有效性，從而促進(jìn)下一季植株生長(zhǎng)。因此在多熟制種植中，可根據(jù)前茬作物種類(lèi)有針對(duì)性的選擇肥料及確定施用量，進(jìn)一步體現(xiàn)多熟制種植優(yōu)勢(shì)。高菊生等[18]分析了長(zhǎng)期采用雙季稻-綠肥模式對(duì)水稻產(chǎn)量及土壤有機(jī)質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)種植紫云英年均可增加土壤有機(jī)質(zhì)0.31 g/kg，提高水稻產(chǎn)量27.2%。GHOSH 等[19]發(fā)現(xiàn)，豆科植株的加入顯著提高土壤有機(jī)碳、速效磷和速效氮含量，并提高作物產(chǎn)量，稻-麥-綠豆種植模式可提高10.0%~14.0%水稻產(chǎn)量，玉米-小麥-綠豆種植模式可提高5.0%~11.0%小麥產(chǎn)量。KUMAR 等[20]發(fā)現(xiàn)，與玉米-小麥種植模式相比，大豆-小麥模式在2 年試驗(yàn)下通過(guò)殘茬還田可提高36.7%的速效氮含量，且大豆產(chǎn)量較玉米提高10.0%左右。劉威[21]在3 年的水稻-綠肥種植模式試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)田土壤容重不斷降低，土壤孔隙度提高，雖然后者并未達(dá)到顯著差異，但在一定程度上改善了土壤結(jié)構(gòu)。而LU 等[22]在稻-稻-油種植模式下發(fā)現(xiàn)，＞2.00 mm 水穩(wěn)定團(tuán)聚體隨種植時(shí)間的增長(zhǎng)而提高，<0.53 mm 水穩(wěn)定團(tuán)聚體則不斷減少，表明土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性在該模式下隨種植時(shí)長(zhǎng)的增加而提高，并由此減少了因風(fēng)化等原因?qū)е碌挠袡C(jī)質(zhì)及養(yǎng)分減少，從而有效提升土壤肥力。NATH 等[23]則在水稻-小麥-綠豆種植模式下發(fā)現(xiàn)，與稻-麥輪作相比，土壤團(tuán)聚體含量與碳濃度顯著提高，地表0.2 m 內(nèi)水穩(wěn)性土壤團(tuán)聚體可達(dá)64.8%，有機(jī)質(zhì)含量提高約17.0%。

目前眾多學(xué)者研究證明，部分地區(qū)通過(guò)多熟制種植中輪作帶來(lái)的產(chǎn)量提升是明確而顯著的。但由于世界各地氣候條件、種植技術(shù)各不相同，增產(chǎn)結(jié)論并不一致。ZHAO 等[24]探究輪作對(duì)我國(guó)作物產(chǎn)量的影響，Meta分析結(jié)果表明，與連續(xù)單一作物種植相比，輪作提高20.0%的平均產(chǎn)量，其中我國(guó)西南部增幅（+38%）比東部（+10%）更為明顯。在初始有機(jī)碳中等水平（7.0~10.0 g/kg）、總氮含量較低（≤1.2 g/kg）的粗?；蛑械荣|(zhì)地土壤中效果更好。外國(guó)學(xué)者則有不同結(jié)論，BENNETT 等[25]對(duì)短期輪作下作物產(chǎn)量進(jìn)行分析，以世界不同種植區(qū)域?qū)嵗秊榛A(chǔ)，結(jié)果表明，與較長(zhǎng)時(shí)間輪作或首次種植相比，短期輪作或長(zhǎng)期連作的作物產(chǎn)量往往下降。經(jīng)濟(jì)、政策與實(shí)際種植要求使得短期輪作更為普遍，而病蟲(chóng)害、化感作用以及土壤管理措施等各項(xiàng)因素綜合影響導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降。但近幾年研究發(fā)現(xiàn)，通過(guò)選取抗性品種、提高管理水平等方式，短期輪作的作物產(chǎn)量也呈上升趨勢(shì)。ABDALLA 等[26]通過(guò)文獻(xiàn)檢索發(fā)現(xiàn)，覆蓋作物可顯著減少氮素淋失，增加土壤有機(jī)碳含量。選擇多種豆類(lèi)及非豆類(lèi)混合作為覆蓋作物，可增產(chǎn)小麥、大麥、玉米等平均約13.0%。MCDANIEL 等[27]對(duì)122 項(xiàng)研究進(jìn)行Meta 分析，綜合計(jì)算發(fā)現(xiàn)，輪作可提高3.6%土壤總碳含量以及5.3%總氮含量，種植覆蓋作物后可提高8.5%總碳含量和12.8%總氮含量，且無(wú)論何種模式均顯著增加土壤微生物生物量（20.7%）及N 庫(kù)（26.1%）。GARLAND 等[28]評(píng)估歐洲155 個(gè)谷地輪作作物多樣化對(duì)土壤性質(zhì)及作物產(chǎn)量的影響，發(fā)現(xiàn)作物覆蓋時(shí)間對(duì)土壤功能和作物產(chǎn)量的提升影響更大。這些研究證明，多熟制要因地制宜，以提高單季作物產(chǎn)量、改善土壤養(yǎng)分、提升農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力為目的，為未來(lái)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有效助力。

表3 總結(jié)了國(guó)內(nèi)外部分關(guān)于輪作提升作物產(chǎn)量的研究及其增產(chǎn)機(jī)制，國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果均表明，輪作有助于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)保持健康，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

表3 輪作提高部分作物產(chǎn)量及其增產(chǎn)機(jī)制

3.3 破除連作障礙，減少病蟲(chóng)草害

集約化農(nóng)業(yè)下，作物連作成為常態(tài)，使得土壤肥力降低、生物多樣性減少，最終導(dǎo)致品質(zhì)與產(chǎn)量降低，不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。采用多熟制種植往往可破除連作障礙，保證作物品質(zhì)與產(chǎn)量的穩(wěn)定。王飛等[31]從土壤不同角度解析連作障礙發(fā)生的因素，認(rèn)為土傳病害加劇、植株化感作用和土壤理化性質(zhì)的改變是導(dǎo)致連作障礙產(chǎn)生的主因。FOLEY 等[32]總結(jié)說(shuō)明，連作是以農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的長(zhǎng)期損失為代價(jià)，提高短期糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)。TSIAFOULI[33]研究歐洲4 個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)后發(fā)現(xiàn)，土地集約化利用減少了土壤生物及土壤食物網(wǎng)多樣性，導(dǎo)致相關(guān)土壤功能群減少，最終影響正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。曹坳程等[34]提出，選擇水旱輪作和補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)可有效控制土傳病害并提高作物產(chǎn)量。宋尚成等[35]提出，輪作、間作可豐富土壤生態(tài)多樣性，改善土壤理化性質(zhì)，減少連作障礙的影響。這一結(jié)論在花生、大豆等作物上均有體現(xiàn)[36-37]。RODENBURG 等[38]以稻-玉米種植制度為對(duì)象，發(fā)現(xiàn)間作柱花草能提高土壤氮素含量，減少土壤侵蝕與獨(dú)腳金寄生狀況，從而提高水稻產(chǎn)量。RANDRIANJAFIZANAKA 等[39]進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，選取抗性作物品種并間作圭亞那筆花豆，可使獨(dú)腳金于水稻季延后7.5 d出現(xiàn)，侵染程度降低79.0%；玉米季延后6.3 d 出現(xiàn)，侵染程度降低92.0%，保障糧食穩(wěn)產(chǎn)。綜上而言，多熟制種植制度中各項(xiàng)作物的參與，往往可破除連作障礙，減少病蟲(chóng)草害，提高作物產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.4 改善生態(tài)群落，減少災(zāi)害影響

“看天吃飯”一直以來(lái)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的桎梏，直至現(xiàn)在，各類(lèi)氣象災(zāi)害導(dǎo)致作物減產(chǎn)乃至絕收的現(xiàn)象仍有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1990 年至1994 年間我國(guó)每年因氣象災(zāi)害造成直接經(jīng)濟(jì)損失約1 000 億元，占國(guó)民生產(chǎn)總值的3.0%~6.0%，干旱、洪澇災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)影響程度最大[40]。潘根興等[41]分析氣候變化對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，指出糧油作物產(chǎn)量總體呈下降趨勢(shì)，生產(chǎn)的不穩(wěn)定性顯著提高，其中區(qū)域性干旱將成為嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。這一結(jié)論與王春乙等[42]結(jié)論類(lèi)似，1978 年至2003 年我國(guó)旱災(zāi)面積為洪澇面積的23 倍，且各種災(zāi)害有明顯增加的趨勢(shì)。針對(duì)全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，GORNALL 等[43]提出，全球氣溫上升對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力影響無(wú)法具體量化，但極端氣候帶來(lái)的產(chǎn)量降低卻是顯著的。

多熟制種植模式能提高群落內(nèi)物種多樣性，能在一定范圍內(nèi)提高作物逆境抵抗能力。BOWELS 等[44]通過(guò)分析美國(guó)玉米種植的11 項(xiàng)試驗(yàn)347 個(gè)站點(diǎn)的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)多樣化輪作能提高北美農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，增加玉米產(chǎn)量28.1%，干旱年份玉米產(chǎn)量損失減少14.0%～89.9%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，農(nóng)田系統(tǒng)中作物多樣性的提高是減少氣候變化適應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的一項(xiàng)基本組成部分，為未來(lái)生產(chǎn)中不確定的惡劣環(huán)境提供了良好的對(duì)策。CHOUDHARY 等[45]在印度恒河平原研究發(fā)現(xiàn)，玉米-小麥-綠豆種植模式較常規(guī)稻-麥種植模式可節(jié)省1 660 mm 降水提供的水分，并提高38.0%產(chǎn)量和84.0%凈收益。此外，多熟制種植制度可靈活調(diào)整種植結(jié)構(gòu)以應(yīng)對(duì)氣象災(zāi)害，以水稻種植為例，生育期內(nèi)遭遇高溫干旱、嚴(yán)重病蟲(chóng)害等，預(yù)期產(chǎn)量大幅下降時(shí)，間作豇豆、秋葵等耐高溫干旱作物，可減少農(nóng)民經(jīng)濟(jì)損失，或種植馬鈴薯、粟等糧食作物，以保證糧食安全。在光溫資源不足以支撐雙季稻種植區(qū)域種植再生稻，遭遇嚴(yán)重災(zāi)害時(shí)可選擇提前收割，后茬可重新生長(zhǎng)保證作物產(chǎn)量。

4 稻-豆種植模式的優(yōu)勢(shì)

豆科植株在輪作中比其他植株有著更廣泛的優(yōu)勢(shì)，能更有效提升土壤肥力、減少寄生現(xiàn)象、促進(jìn)作物氮素吸收等，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益更佳。稻-豆種植模式中，大豆完全成熟收獲可作為榨油原料，也可提前收獲作為菜豆進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，以避免生育后期遇到低溫等不利條件，可見(jiàn)豆類(lèi)作物種植時(shí)間可靈活調(diào)整，錯(cuò)開(kāi)與其他作物收獲與種植的茬口，保證水稻產(chǎn)量不受影響。此外，覆蓋作物越冬，利用豆科根瘤菌固氮作用，及殘茬歸田可有效提高土壤肥力，利于農(nóng)田可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，稻-豆種植模式能更有效面對(duì)未來(lái)實(shí)際生產(chǎn)中面臨的各項(xiàng)不確定因素，是保障糧油安全問(wèn)題的一種重要種植模式。

5 多熟制生產(chǎn)存在的問(wèn)題

雖然多熟制能提高作物產(chǎn)量、培育土壤肥力，但仍存在一定問(wèn)題。光溫資源的限制、勞動(dòng)力短缺、種植經(jīng)驗(yàn)不足、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)抵御能力弱和種植品種的限制均抑制多熟制種植發(fā)展。光溫資源是限制其發(fā)展的最主要因素，縱觀全球農(nóng)業(yè)發(fā)展，絕大部分多熟制種植集中于中低緯度光熱資源充足的國(guó)家，以東南亞地區(qū)為主。以美國(guó)為例，其多熟制種植模式局限于中部玉米種植帶，并以與大豆等作物進(jìn)行輪作間作為主。地處中高緯度的歐洲等區(qū)域多熟制種植模式則較為罕見(jiàn)。種植技術(shù)與農(nóng)機(jī)需求也是限制多熟制種植的因素之一。在稻-油種植體系替代雙季稻種植時(shí)，油菜季種植所需農(nóng)機(jī)與種植技術(shù)與水稻種植迥然不同，品種的選擇、關(guān)鍵生育時(shí)期的病蟲(chóng)草害防治等，都將對(duì)種植人員的學(xué)習(xí)能力和農(nóng)機(jī)研發(fā)能力提出新要求。而我國(guó)農(nóng)村老齡化加劇，高學(xué)歷人才從事農(nóng)業(yè)人數(shù)較少等均不利于多熟制的發(fā)展。且我國(guó)小農(nóng)經(jīng)營(yíng)基數(shù)大，額外的農(nóng)機(jī)需求將帶來(lái)不小的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，不理想的輪作結(jié)果將導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，打擊種植積極性；此外，部分輪作模式存在需要搶收搶種的情況，這更加劇了勞動(dòng)力的需求與早熟品種培育的要求。

6 多熟制發(fā)展展望

綜上所述，多熟制種植模式能帶來(lái)更多的種植效益，它可以培育土壤肥力，提高作物產(chǎn)量，破除連作障礙，提高生態(tài)穩(wěn)定性，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

目前，可用耕地面積減少，耕地資源面臨短缺加劇形勢(shì)很難逆轉(zhuǎn)，但中國(guó)南方光溫資源條件好，適合水稻、玉米、薯類(lèi)、小麥、油菜、豆類(lèi)和各種蔬菜等多種作物生長(zhǎng)，可實(shí)行一年兩熟或三熟。多熟種植模式能充分利用溫光資源，提高耕地復(fù)種指數(shù)，提高單位土地面積產(chǎn)出，從而實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。近年來(lái)，新品種的選育與推廣運(yùn)用為多熟制發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)，新型的長(zhǎng)秧齡育苗、移栽及栽培等技術(shù)的研發(fā)大大促進(jìn)了多熟制的發(fā)展，與多熟制配套的機(jī)械種植新技術(shù)也逐漸興起，對(duì)于確保糧油安全有效供給、提高農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)旅融合、美化農(nóng)村環(huán)境和繁榮鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)文化都具有非常重要的意義。

糧油多熟制生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)復(fù)雜，要因地制宜選擇種植模式，發(fā)揮氣候優(yōu)勢(shì)，注意抗御自然災(zāi)害，實(shí)現(xiàn)作物生產(chǎn)的高效標(biāo)準(zhǔn)化、糧油優(yōu)良品種的大規(guī)模應(yīng)用和新技術(shù)的機(jī)械化、輕簡(jiǎn)化和智能化。構(gòu)建“農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、良種良法配套、增產(chǎn)增效并重”的糧油多熟制種植模式是未來(lái)方向。