張辰亮

近幾年花鳥市場有一種賣得很火的植物——空氣鳳梨。店主會(huì)把它放在小彈簧里，直接擺在桌上，或者用線掛起來，并不會(huì)把它種在花盆里。它的葉片呈放射狀往外生長，有點(diǎn)兒像過年放的煙花，有的還開出了紫色的花。

店主可能會(huì)告訴你，這種植物只靠空氣就能活，是“懶人”植物！這是真的嗎？空氣鳳梨會(huì)結(jié)出菠蘿嗎？

不會(huì)。鳳梨科是植物里一個(gè)很大的科，這個(gè)科有我們吃的菠蘿，更多的是結(jié)不出菠蘿的鳳梨。空氣鳳梨雖然結(jié)不出菠蘿，但它確實(shí)是菠蘿的“親戚”。

空氣鳳梨的“老家”在美洲。它確實(shí)不用在土里生長，因?yàn)樗且环N附生植物。什么是附生植物？就是附著在其他物體上生長的植物。這里的“其他物體”，可以是懸崖上面的石塊，也可以是大樹的樹干和樹枝，甚至有一些空氣鳳梨還會(huì)附著在電線上。線路工人每隔一段時(shí)間就要去清理空氣鳳梨，要不然它們長得太多，會(huì)把電線壓壞。

像這樣的附生，其實(shí)是植物的一種生存智慧。它們不跟地上其他的植物競爭，直接長在樹上或者石頭上。在這些地方，沒有別的植物跟它們競爭，它們可以好好生長。但是它們要付出的代價(jià)就是：沒有土壤為它們提供營養(yǎng)，這樣一來，根漸漸變得不重要了?？諝怿P梨還會(huì)長根，但它們的根不再負(fù)責(zé)吸收水和營養(yǎng)，而是變成了牢牢抓住樹皮、石塊，把自己固定在這些東西上的工具。

空氣鳳梨靠什么吸收水和營養(yǎng)呢？

空氣鳳梨靠葉片上的鱗片來吸收水和營養(yǎng)。我們從遠(yuǎn)處看空氣鳳梨的葉片時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)它泛著一層銀光。如果我們用放大鏡近看的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)這些銀白色其實(shí)來自一片一片的小鱗片，它們疊在一起就會(huì)顯出銀白色。

如果在鱗片上滴一滴水，會(huì)發(fā)現(xiàn)水馬上被鱗片吸收了。每當(dāng)下雨的時(shí)候，這些鱗片就會(huì)幫空氣鳳梨吸飽水，這樣它就不必用根吸水了。如果水里有一些營養(yǎng)物質(zhì)，也會(huì)直接被葉片吸收?？諝怿P梨就是這樣生活的。它只需要雨水、陽光，還有隨風(fēng)飄來的一些物質(zhì)，比如塵土、從大樹上落下來的鳥糞、枯枝落葉等。

因此，空氣鳳梨并不是只靠空氣就能活的植物，它們只是不需要土壤而已。世界上沒有只靠空氣就能活的植物。如果把一株空氣鳳梨帶回家，不要把它種在土里。可以拴根繩子把它掛起來，或者用膠水把它粘在別的地方，比如木頭上。然后把它放在光照充足的地方，每隔一段時(shí)間給它噴噴水。我更喜歡的養(yǎng)護(hù)方法是找一個(gè)臉盆接上水，把空氣鳳梨放在臉盆里涮一涮，這樣它吸水更均勻；涮完之后放回原處擺好，讓它曬太陽。這樣養(yǎng)，它就可以順利生長。

空氣鳳梨確實(shí)是一種“懶人”植物，因?yàn)樗挥梅N在花盆里，不用給它松土、施肥，所以世界各地的人都開動(dòng)腦筋，給它搭配各種東西，把它變成非常好玩兒的小玩具。比如把空氣鳳梨的根部塞到空的雞蛋殼里，然后把它倒掛起來，就做成了一個(gè)小章魚；把空氣鳳梨放在半個(gè)核桃殼里，然后在核桃殼上粘一小塊磁鐵，把它吸到冰箱上，它就成為一個(gè)植物冰箱貼。我在家里是這樣“玩”空氣鳳梨的：在一塊枝杈特別多的木頭上用膠粘滿了空氣鳳梨，這樣它就成為一棵“空氣鳳梨樹”。

養(yǎng)空氣鳳梨還有兩大好處：第一，哪里都能擺，用不著花盆，所以非常省空間。我把它們粘在木頭上，只要一塊木頭的空間就行了。第二，干凈，因?yàn)榭諝怿P梨用不著土壤，又不怎么掉葉子，所以怎么折騰都不臟。

另外，空氣鳳梨每年還會(huì)開花。它開花的時(shí)候是什么樣子呢？當(dāng)你發(fā)現(xiàn)空氣鳳梨頂端的葉子開始變紅時(shí)，它就要開花了。

空氣鳳梨的花是很小的紫色花，幾乎看不到花瓣。為了讓遠(yuǎn)處的昆蟲看到它的花，它就想了一個(gè)辦法，就是把花周圍的葉片變紅。甚至有些空氣鳳梨開花的時(shí)候，整株植物所有的葉片都是通紅的。這樣，它的花雖然小，但因?yàn)檎曛参锒际羌t色的，所以昆蟲在很遠(yuǎn)的地方就可以看到它，會(huì)飛過來給它傳粉?？諝怿P梨通紅通紅的時(shí)候，就是它最美的時(shí)候。如果認(rèn)真養(yǎng)好一株空氣鳳梨，就有機(jī)會(huì)看到這種美麗的景象。

養(yǎng)空氣鳳梨需要注意兩點(diǎn)：第一，一定要讓它曬到太陽。沒有太陽它就長不好，葉片也不會(huì)變紅。第二，夏天的時(shí)候，要把它放在稍微陰涼一點(diǎn)兒的地方。因?yàn)橄奶斓年柟鈱λ鼇碚f太強(qiáng)烈了。

如果你在南方養(yǎng)空氣鳳梨，夏天空氣太潮濕，也容易把它的葉片漚爛。如果葉片漚爛了，整株植物就死了。所以南方的朋友在夏天的時(shí)候，要盡量把空氣鳳梨放在陰涼、干燥的地方，等到秋高氣爽的時(shí)候，再把它拿出來曬太陽、正常澆水就可以了。

（摘自天地出版社《小亮老師的博物課：不可思議的花草樹木》）