文 /孟敏玉

引 言

《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版2020 年修訂）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）明確提出了培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識的重要性，也對高中英語實踐教學(xué)提出了要求。另外，當(dāng)前高中階段的英語教材中包含大量中外文化方面的內(nèi)容，目的是幫助高中生加強(qiáng)對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解，提高學(xué)生的文化自信。通過滲透跨文化意識，學(xué)生能夠在未來的學(xué)習(xí)和工作中主動傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)跨文化意識，提高自身的責(zé)任意識。在教學(xué)中，高中英語教師要從口語入手，在口語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，讓學(xué)生的口語表達(dá)更精準(zhǔn)。

一、跨文化意識與高中生英語口頭表達(dá)能力分析

（一）研究背景

在經(jīng)濟(jì)文化全球化的發(fā)展背景下，各個國家之間的經(jīng)濟(jì)往來越來越頻繁，不同文化之間的交流融合趨勢也越來越明顯。在當(dāng)前的世界格局中，世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化都與文化的共性息息相關(guān)。近些年來，人類的全球化發(fā)展步伐有所加快，現(xiàn)代化的交通工具和先進(jìn)的信息技術(shù)促進(jìn)了人員流動和信息傳遞，世界各國之間的聯(lián)系也越來越緊密，在這種情況下，研究高中生跨文化意識的培養(yǎng)方法非常重要[1]。

（二）兩者關(guān)系

跨文化意識與高中英語口語教育之間有密切關(guān)聯(lián)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識是英語口語教學(xué)的重要目標(biāo)，英語口語表達(dá)是傳播文化的主要方式。從本質(zhì)上說，語言和文化是相互對應(yīng)的關(guān)系，語言是傳遞文化的工具，文化是語言的核心。沒有語言，文化就失去了傳播的載體，沒有文化，語言就失去了根基。從高中階段英語教學(xué)的角度來說，文化在口語教學(xué)中有十分重要的作用，教師不但要讓學(xué)生掌握語言的應(yīng)用技巧，還要讓學(xué)生通過語言來學(xué)習(xí)背后的文化，引導(dǎo)學(xué)生在不同的文化場景中正確運(yùn)用語言，提高學(xué)生的文化傳播能力，使學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)得到提高。

二、跨文化意識下高中生英語口頭表達(dá)能力培養(yǎng)的意義

（一）全面落實《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求

《課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出，英語語言教學(xué)要與文化緊密結(jié)合，提高學(xué)生的跨文化交際意識。在高中階段，培養(yǎng)學(xué)生的英語口頭表達(dá)能力有助于推動英語教學(xué)改革，轉(zhuǎn)變英語教學(xué)方式，提高學(xué)生的跨文化交際意識，符合全面落實《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，能夠加強(qiáng)文化滲透，讓語言教學(xué)和文化教學(xué)結(jié)合，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。

（二）有效深化學(xué)生對語言文化的理解

跨文化意識是指學(xué)生對不同文化之間差異性的理解和敏感度。在高中階段的英語教學(xué)中，跨文化意識的滲透能讓學(xué)生深入理解不同民族、不同國家在語言文化方面的差異，掌握語言和文化之間的對應(yīng)關(guān)系，適應(yīng)不同的文化場景，提高跨文化交流的能力。當(dāng)前，很多教師忽略了跨文化意識的滲透，學(xué)生也習(xí)慣性地采用中式思維去學(xué)習(xí)英語語言，效果不佳，容易出現(xiàn)理解偏差，對其他國家的文化產(chǎn)生誤解。針對這種情況，教師可以在實踐教學(xué)中滲透更多文化知識，將文化融合到英語故事中，加深學(xué)生對語言文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生的語言素養(yǎng)和文化素養(yǎng)[2]。

（三）提高學(xué)生口語交際的有效性

在高中英語教學(xué)中，開展口語教育的目的是提高學(xué)生的英語交際能力，讓學(xué)生在現(xiàn)實生活中更好地應(yīng)用英語，流利地使用英語與他人進(jìn)行有效交流。當(dāng)前，很多學(xué)生不敢開口說英語，存在英語發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)、語言措辭不妥當(dāng)?shù)葐栴}，很難主動說英語。通過滲透跨文化意識，學(xué)生能夠深入了解中西方國家在歷史文化、思想觀念、生活習(xí)慣等方面的差異，了解更多的英語日常用語，提高英語語言的應(yīng)用水平，從而更好地與他人交流，提高口語交際能力。

三、跨文化意識下高中生英語口頭表達(dá)能力的培養(yǎng)前提

（一）提升英語教師文化修養(yǎng)

高中階段的英語教師不但要具備專業(yè)的英語知識和英語技能，還要擁有豐富的文化知識，了解其他國家的語言文化，具備較高的文化修養(yǎng)。當(dāng)前，部分英語教師存在文化修養(yǎng)不足的問題，文化視野較窄，很難在英語教學(xué)中為學(xué)生滲透豐富的中西方文化知識，只能片面關(guān)注學(xué)生的英語語言技巧和語言應(yīng)用能力。針對這種情況，教師首先需要樹立終身學(xué)習(xí)的意識，利用網(wǎng)絡(luò)渠道開展學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化修養(yǎng)，還要在教學(xué)中搜集中西方文化的相關(guān)內(nèi)容，這是提高英語教學(xué)水平的前提和基礎(chǔ)[3]。

（二）通過交流培養(yǎng)表達(dá)習(xí)慣

受以往應(yīng)試教育的影響，很多教師和學(xué)生依然存在應(yīng)試思維，容易在教學(xué)和學(xué)習(xí)中忽略文化的相關(guān)內(nèi)容，教師和學(xué)生之間的交流較少，部分學(xué)生沒有形成說英語的習(xí)慣。針對這種情況，教師必須不斷擴(kuò)展課堂教學(xué)的內(nèi)容，加強(qiáng)英語口語教學(xué)，通過設(shè)置課堂問題、布置學(xué)生小組討論話題、開展小組辯論賽、舉辦課堂英語演講等，為了學(xué)生搭建更多交流平臺，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。為了更好地滲透跨文化意識，教師可以在每節(jié)課設(shè)計“Free talk”，引入與文化相關(guān)的話題，如中西方飲食文化、節(jié)日文化、歷史文化、建筑文化等，培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)習(xí)慣。

四、跨文化意識下高中生英語口頭表達(dá)能力培養(yǎng)路徑

（一）在課本中引領(lǐng)學(xué)生感知跨文化內(nèi)容

課本教材是高中英語教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參考。高中階段的課本選取了適應(yīng)學(xué)生發(fā)展規(guī)律的學(xué)習(xí)資料，教師要深入分析教材，從教材中提取與文化相關(guān)的內(nèi)容，然后進(jìn)行拓展延伸，組織口語表達(dá)活動[4]。以人教版高中英語必修一第二單元Traveling Around 為例，這一單元介紹了南美洲太平洋沿岸的一個國家——秘魯，講述了秘魯?shù)陌l(fā)展歷史，以“暢游秘魯”為話題，依次介紹了亞馬遜熱帶雨林、馬丘比丘、庫斯科等地。在教學(xué)過程中，教師可以深入挖掘關(guān)于文化的內(nèi)容，如秘魯曾經(jīng)受西班牙殖民統(tǒng)治，主要官方語言是西班牙語等。在教學(xué)“馬丘比丘市”時，教師可以從中提取印加人的房屋建造方式；在教學(xué)“庫斯科”時，教師可以介紹當(dāng)?shù)氐挠〉诎参幕臀靼嘌牢幕?，搜集相關(guān)的圖片資料和視頻資料，組織口語表達(dá)活動，增強(qiáng)學(xué)生的文化體驗。高中英語教材中包含大量的文化內(nèi)容，教師需要提高對文化相關(guān)內(nèi)容的敏感性，不斷搜集教學(xué)資料，引領(lǐng)學(xué)生感知跨文化內(nèi)容。

（二）通過預(yù)習(xí)作業(yè)，助力學(xué)生了解話題

預(yù)習(xí)作業(yè)能夠幫助學(xué)生提前掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生主動搜集學(xué)習(xí)資源，掌握學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)，降低課堂學(xué)習(xí)的阻力，優(yōu)化自身在課堂上的表現(xiàn)。在高中英語教學(xué)中，教師要高度重視課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，一方面要重視課前備課，做好“教”的準(zhǔn)備；另一方面還要為學(xué)生布置適當(dāng)?shù)念A(yù)習(xí)作業(yè)，讓學(xué)生做好“學(xué)”的準(zhǔn)備。以人教版高中英語必修二第四單元History and traditions 為例，其中有閱讀文本W(wǎng)hat's in a name，文章介紹了聯(lián)合王國、大不列顛、不列顛、英格蘭的概況，闡述了英國的發(fā)展歷史。另外，文章還從國旗、教育體制、立法體制、民族美食、民族節(jié)日等方面展開了介紹，對英國的歷史和文化進(jìn)行了分析。在教學(xué)中，教師可以提前布置預(yù)習(xí)作業(yè)，為學(xué)生發(fā)送課前預(yù)習(xí)視頻，要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)英國的發(fā)展歷史和傳統(tǒng)文化，并完成口語表達(dá)，對預(yù)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，錄制口語表達(dá)視頻，以培養(yǎng)學(xué)生的英語表達(dá)能力和跨文化意識。

（三）優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)，加深學(xué)生對話題的認(rèn)識

英語口語表達(dá)對學(xué)生基礎(chǔ)知識的要求較高。為培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力，教師必須優(yōu)化課堂環(huán)節(jié)，注重課堂導(dǎo)入、課堂教學(xué)、學(xué)生活動、課堂評價等環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生對話題的認(rèn)知。例如，人教版必修三第一單元Festivals and celebrations 主要講述了世界各地的節(jié)日和慶典活動，單元中的Reading 部分介紹了不同類型的節(jié)日。在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以選取中西方的典型節(jié)日，在課堂上呈現(xiàn)節(jié)日的景象，還可以一邊呈現(xiàn)畫面，一邊引導(dǎo)學(xué)生猜測是什么節(jié)日，加強(qiáng)與學(xué)生的互動，深化節(jié)日主題。在教學(xué)環(huán)節(jié)，教師可以設(shè)計口語交流話題，引導(dǎo)學(xué)生分析人們慶祝各類節(jié)日的原因，鼓勵學(xué)生舉例說明，還可以邀請學(xué)生分享自己過節(jié)的經(jīng)歷，調(diào)動學(xué)生積極性。在課堂評價環(huán)節(jié)，教師可以讓學(xué)生參與評價，引入自主評價和互相評價，鼓勵學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和反思，提高學(xué)生運(yùn)用英語的水平。通過優(yōu)化課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，教師能夠為學(xué)生提供更多口語表達(dá)的時間，豐富學(xué)生的口語交流話題，讓學(xué)生在交流和表達(dá)中掌握中西方文化的差異，實現(xiàn)全面發(fā)展。

（四）重視讀寫練習(xí)，深化學(xué)生的知識理解

在高中階段的英語學(xué)習(xí)中，讀寫訓(xùn)練和口語表達(dá)是密切相關(guān)的，教師要高度重視學(xué)生的讀寫訓(xùn)練，通過讀寫訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的英語表達(dá)能力，讓“寫—讀—說”聯(lián)系起來，深化學(xué)生對知識的理解。當(dāng)前，部分學(xué)生英語基礎(chǔ)較差，口語表達(dá)能力不足，難以用英語交流。在這種情況下，教師不能強(qiáng)迫學(xué)生，而是要循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生，幫助學(xué)生掌握更多英語詞匯，讓學(xué)生先開展讀寫訓(xùn)練，再開展口語表達(dá)訓(xùn)練，避免學(xué)生出現(xiàn)“無話可說”的問題。以人教版必修三第一單元Festivals and celebrations 為例，教師可以布置“人們慶祝節(jié)日的緣由”“中西方在節(jié)日慶祝方面的特色”等課堂討論話題。為了讓每一個學(xué)生都參與課堂討論，教師可以讓學(xué)生在課前搜集中西方節(jié)日的相關(guān)資料，梳理語言，寫出完整的一段話，然后熟讀成誦，加深對知識的理解。在口語交流活動中，學(xué)生已經(jīng)準(zhǔn)備了關(guān)于話題的讀寫資料，可以順利開展口語交際，不斷提高口語表達(dá)水平。

（五）開展課外活動，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗

為加強(qiáng)跨文化意識的滲透，進(jìn)一步豐富學(xué)生在英語學(xué)習(xí)方面的體驗，教師要積極開展英語學(xué)科課外活動，讓學(xué)生從生活化的視角看待中西方文化，增強(qiáng)對文化的認(rèn)知，提高學(xué)習(xí)效率。課外實踐活動不但能培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力，還能讓學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中獲得更真實的體驗，提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣。以人教版選擇性必修第二冊第三單元Food and culture 為例，課本教材中有Culture and cuisine，闡述了飲食和傳統(tǒng)文化之間的關(guān)系，體現(xiàn)了中西方文化在飲食方面的不同。大部分高中生對美食感興趣，教師可以組織學(xué)生自主學(xué)習(xí)中國食物和美國食物的差異，還可以引導(dǎo)學(xué)生探索中國南北方在飲食方面的差異，布置課堂討論任務(wù)，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。在課外實踐活動中，教師可以利用周末帶領(lǐng)學(xué)生開展美食品鑒活動，準(zhǔn)備其他國家的美食和中國的美食，如火雞、比薩、意大利面、水餃、炸醬面、粽子等，將每種食物分成小份，讓學(xué)生在品鑒美食的過程中深入分析中西飲食文化及食物背后的故事，鼓勵學(xué)生用英語表達(dá)。

結(jié) 語

面對日益發(fā)達(dá)的信息技術(shù)和快速發(fā)展的交通工具，人們有了更多出國旅行、出國留學(xué)的機(jī)會，在工作中也能遇到更多外國友人，因此，擁有跨文化意識越來越重要。在高中階段的英語教學(xué)中，教師要提高思想認(rèn)知，使語言教學(xué)和文化傳播同步推進(jìn)。教師要利用更多文化教學(xué)資源，從課本中提取關(guān)于文化的元素，組織豐富多彩的課堂活動及課外活動，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，使學(xué)生增強(qiáng)愛國情懷，堅定文化自信，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。