蔣格格

（貴州航天職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州遵義 563000）

引言

應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開展線上線下混合教學(xué)模式逐漸成熟，其在一線教學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用日趨廣泛。對于職業(yè)院校來說，混合教學(xué)模式作為創(chuàng)新技術(shù)手段，其主要解決的是傳統(tǒng)教學(xué)所處時空相對局限的問題，如果沒有對技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行細(xì)節(jié)升級，引入更為豐富的實踐應(yīng)用環(huán)節(jié)，混合教學(xué)模式便停留在淺層，僅表現(xiàn)為技術(shù)優(yōu)勢，無法真正與職業(yè)教育的復(fù)合型人才培養(yǎng)相契合。當(dāng)前混合教學(xué)模式在人才培養(yǎng)方面，尋求內(nèi)容形式創(chuàng)新，在充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢的同時，提供更符合學(xué)生發(fā)展需求的教育服務(wù)內(nèi)容，全方位提高學(xué)生的能力素養(yǎng)。在眾多教學(xué)模式中，微學(xué)習(xí)模式逐漸受到大眾的關(guān)注。旅游專業(yè)教學(xué)工作的組織開展，可以在混合教學(xué)模式的基礎(chǔ)之上，引入微學(xué)習(xí)模式，推進(jìn)體系創(chuàng)新，為培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才提供助力。

一、混合教學(xué)模式在旅游專業(yè)教學(xué)當(dāng)中應(yīng)用的時代背景

（一）混合教學(xué)模式的基本情況

混合教學(xué)模式源于混合學(xué)習(xí)，這種學(xué)習(xí)方式主要是指學(xué)習(xí)者通過不同學(xué)習(xí)渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)，借助渠道融合實現(xiàn)“1+1 ＞2”的學(xué)習(xí)效果。不同渠道彼此之間能夠?qū)崿F(xiàn)功能互補(bǔ)，從而為學(xué)習(xí)者提供更為完備、全面、靈活的學(xué)習(xí)體驗。在互聯(lián)網(wǎng)時代，混合學(xué)習(xí)所涉及的渠道一般為線下渠道和線上渠道兩種渠道[1]。隨著混合學(xué)習(xí)模式的應(yīng)用推廣，部分教師也在積極尋求服務(wù)于混合學(xué)習(xí)模式的教學(xué)體制，通過教與學(xué)的相互配合，最大限度地提高混合學(xué)習(xí)的效能?；旌辖虒W(xué)模式的主要工作機(jī)制為，利用線上教學(xué)與線下教學(xué)相互融合的方式，為學(xué)生提供多元化的教學(xué)服務(wù)，滿足學(xué)生在不同時間和空間條件下的學(xué)習(xí)需求。同時在線教學(xué)模式所依靠的互聯(lián)網(wǎng)渠道能夠?qū)⒋罅績?yōu)秀的資源、精準(zhǔn)獨(dú)到的內(nèi)容帶給學(xué)生[2]，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生隨時隨地開展學(xué)習(xí)活動。在育人理論層面，馬歇爾·麥克盧漢（Marshall McLuhan）所提出的媒介理論是混合教學(xué)模式在教學(xué)應(yīng)用中的關(guān)鍵性理論。馬歇爾·麥克盧漢認(rèn)為，媒介是人體的延伸，能夠?qū)崿F(xiàn)對于人的感官的進(jìn)一步擴(kuò)展。而混合教學(xué)作為一種創(chuàng)新的媒介，使得學(xué)習(xí)場域被打破；相比于傳統(tǒng)課堂教學(xué)來說，混合教學(xué)模式的開展更加靈活和多樣，更符合學(xué)生學(xué)習(xí)成長的實際要求。

（二）旅游專業(yè)教學(xué)中混合教學(xué)模式的應(yīng)用基礎(chǔ)

從應(yīng)用機(jī)制來看，混合教學(xué)所引入的網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)對于傳統(tǒng)課堂教學(xué)是一次重大的升級突破[3]。傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式受到的教學(xué)限制較多，在課堂環(huán)境中，教師僅能夠通過集中授課的方式開展教學(xué)工作，盡可能地提高教學(xué)效率。但是集中授課模式的弊端也十分顯著，其中學(xué)生的自主選擇空間受到限制，其受到不可抗力因素的影響，可能無法參與課堂學(xué)習(xí)。混合教學(xué)模式中在線教學(xué)模式能夠為傳統(tǒng)課堂教學(xué)提供補(bǔ)充，使傳統(tǒng)課堂教學(xué)得到進(jìn)一步的優(yōu)化。

從受眾表現(xiàn)來看，當(dāng)代學(xué)生群體對于網(wǎng)絡(luò)渠道的了解和應(yīng)用較為深入，絕大多數(shù)學(xué)生都曾經(jīng)有過利用互聯(lián)網(wǎng)渠道開展學(xué)習(xí)的經(jīng)歷。大部分學(xué)生擁有移動智能設(shè)備和借助移動設(shè)備學(xué)習(xí)的能力，在現(xiàn)有條件和能力下愿意進(jìn)行混合式學(xué)習(xí)，并且希望在此教學(xué)模式下得到學(xué)習(xí)資源、學(xué)習(xí)監(jiān)督等方面的幫助。

從服務(wù)內(nèi)容來看，本文主要涉及的旅游專業(yè)對于學(xué)生在旅游知識、旅游管理等方面的參與實踐要求較高，部分旅游課程內(nèi)容涉及的具體旅游事項往往很難在課堂空間當(dāng)中得到全面落實，容易出現(xiàn)與實際旅游崗位人才需求脫節(jié)等問題。混合教學(xué)模式實現(xiàn)的資源擴(kuò)充與教學(xué)模式的升級，使得旅游專業(yè)學(xué)生能夠憑借網(wǎng)絡(luò)渠道直接或間接參與到旅游相關(guān)活動當(dāng)中，近距離感受旅游課程所涉及的相關(guān)內(nèi)容，將理論知識與實踐應(yīng)用相互結(jié)合，提高學(xué)生自身的能力和素養(yǎng)。

二、混合教學(xué)背景下微學(xué)習(xí)模式在旅游專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

（一）現(xiàn)行混合教學(xué)模式的局限

混合教學(xué)模式在當(dāng)前的職業(yè)教育系統(tǒng)當(dāng)中應(yīng)用廣泛，但是從實際的教學(xué)效果來看，混合教學(xué)同樣存在一定的問題。首先，在教師方面，旅游專業(yè)教師在開展混合教學(xué)過程中，只是將在線教學(xué)作為一種教學(xué)手段，仍然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)方法，導(dǎo)致技術(shù)升級的優(yōu)勢作用未能得到全面的凸顯。當(dāng)前教師能夠使用的在線教學(xué)資源種類相對較少，同時利用率不高，與旅游實際工作中對于人才素養(yǎng)的要求貼合度不足，并不能真正發(fā)揮對于學(xué)生能力培養(yǎng)的推動作用，混合教學(xué)的技術(shù)創(chuàng)新沒有真正作用于教學(xué)質(zhì)量的提升，僅停留在工具性層面。其次，在學(xué)生方面，職業(yè)院校旅游專業(yè)部分學(xué)生存在學(xué)習(xí)興趣不高、對于自己未來的發(fā)展較為迷茫、缺少學(xué)習(xí)熱情等現(xiàn)象。在混合教學(xué)尤其是在線教學(xué)當(dāng)中，教師對于學(xué)生的約束力大幅度降低，導(dǎo)致部分學(xué)生沒有形成自主學(xué)習(xí)的意識，存在聊天、玩游戲等現(xiàn)象，參與課堂活動較為敷衍，最終學(xué)習(xí)效果并不理想。造成這些問題的核心原因在于，教育工作者并沒有深入理解技術(shù)創(chuàng)新與教學(xué)創(chuàng)新之間的關(guān)系，使得混合教學(xué)淺嘗輒止。教師沒有深入挖掘混合教學(xué)如何打造理想教學(xué)環(huán)境、如何培養(yǎng)高素質(zhì)人才的內(nèi)在機(jī)制，僅僅將技術(shù)應(yīng)用其中，導(dǎo)致旅游專業(yè)教學(xué)停留在技術(shù)層面，內(nèi)在的教學(xué)理念和教學(xué)模式?jīng)]有跟隨技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新。教師和學(xué)生同時缺少學(xué)習(xí)參與的動力，教師無法從學(xué)生角度出發(fā)挖掘?qū)W生的真實需要，制訂相應(yīng)的教學(xué)計劃，開展教學(xué)設(shè)計；學(xué)生無法感受到學(xué)習(xí)的魅力，在混合學(xué)習(xí)當(dāng)中未能建立明確的目標(biāo)，最終導(dǎo)致混合教學(xué)的優(yōu)勢無法得到充分發(fā)揮，停留在單純的技術(shù)層面。

（二）微學(xué)習(xí)模式的內(nèi)涵

微學(xué)習(xí)是現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的教學(xué)創(chuàng)新應(yīng)用模式，其通過微媒體技術(shù)構(gòu)建全新的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)框架，是混合教學(xué)的一種新穎的教學(xué)工具[4]。微學(xué)習(xí)同樣堅持媒介理論，相比于以往的混合教學(xué)活動，微學(xué)習(xí)更多關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)動能，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的自主性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，同時依托技術(shù)手段幫助學(xué)生獲得終身學(xué)習(xí)的技能。從教學(xué)形式來看，微學(xué)習(xí)主要借助微媒體實現(xiàn)碎片化的學(xué)習(xí)滲透，利用潛移默化的價值影響起到對于學(xué)生學(xué)習(xí)精神的感染作用。當(dāng)前微學(xué)習(xí)在混合教學(xué)模式當(dāng)中主要以微內(nèi)容、微媒體、微時間和微變化為學(xué)生提供階段性的教學(xué)服務(wù)。微內(nèi)容是指微學(xué)習(xí)將知識重新組合成較小的但彼此又相互聯(lián)系的學(xué)習(xí)單元（并非孤立的知識碎片），數(shù)字技術(shù)與媒體機(jī)構(gòu)改變了知識結(jié)構(gòu)、知識分布及知識獲取的過程[5]；微媒體是實現(xiàn)微學(xué)習(xí)的媒介，包括智能手機(jī)、平板電腦等硬件系統(tǒng)和抖音、微博、微信、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺等軟件系統(tǒng)；微時間是指微學(xué)習(xí)用時較短，在相對較短的15 min 內(nèi)，教會一個小團(tuán)體的同齡人并及時地給予反饋；微變化是相對于時間而言的空間概念，是指微學(xué)習(xí)不受空間的限制，學(xué)習(xí)者不一定在教室參與學(xué)習(xí)活動，在咖啡廳、宿舍、臥室及路上都可以參與在線學(xué)習(xí)或離線學(xué)習(xí)，可見微學(xué)習(xí)是泛在學(xué)習(xí)的典型形式。這種學(xué)習(xí)流程更加符合學(xué)生娛樂化、碎片化的內(nèi)容瀏覽習(xí)慣，旅游專業(yè)教學(xué)中教師便可以借助微學(xué)習(xí)將豐富的旅游資源通過碎片化的設(shè)置投入學(xué)生日常生活當(dāng)中，實現(xiàn)對于學(xué)生的引導(dǎo)與影響，最終幫助學(xué)生形成對于學(xué)科專業(yè)的價值認(rèn)同，調(diào)動學(xué)生的積極性，同時夯實學(xué)生的旅游專業(yè)知識基礎(chǔ)。

（三）旅游專業(yè)教學(xué)中微學(xué)習(xí)起到的作用

首先，微學(xué)習(xí)的引入豐富了混合教學(xué)的應(yīng)用形式，為教師提供了更為細(xì)致、有效的教學(xué)方法，使混合教學(xué)不再停留在單純的技術(shù)層面，而是具有技術(shù)融合教學(xué)的特點。傳統(tǒng)旅游專業(yè)教學(xué)中，教師通過自身的專業(yè)知識完成“傳道授業(yè)”的教學(xué)任務(wù)，而微學(xué)習(xí)這種新方式，能夠幫助教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，使教師意識到自身所具有的教學(xué)主導(dǎo)者的根本地位；也促使教師努力學(xué)習(xí)新媒體技術(shù)和各種手機(jī)軟件的應(yīng)用方法；此外，通過微媒體平臺推送、學(xué)生分享及相關(guān)論壇，教師自身增加了諸多獲取知識的渠道，并能夠及時掌握旅游產(chǎn)業(yè)、旅游教學(xué)、學(xué)術(shù)研究等新聞動態(tài)，在這種模式下，教師既是知識的傳授者，又是學(xué)習(xí)者；與此同時，在學(xué)習(xí)活動中，微學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用，更注重學(xué)生的主體地位，反對知識的灌輸。

其次，微學(xué)習(xí)所擁有的融合、滲透、碎片化、泛娛樂化等特性，能夠扭轉(zhuǎn)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，重塑學(xué)生的學(xué)習(xí)價值觀。深度學(xué)習(xí)理論在描述學(xué)習(xí)動態(tài)過程中提出，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程從淺層學(xué)習(xí)逐漸向深度學(xué)習(xí)過渡。淺層學(xué)習(xí)往往是被動學(xué)習(xí)，需要外部的監(jiān)督和管理；深度學(xué)習(xí)中，學(xué)生意識到了學(xué)習(xí)的價值，形成了主動學(xué)習(xí)。微學(xué)習(xí)模式進(jìn)一步強(qiáng)化了混合教學(xué)模式的技術(shù)優(yōu)勢，突破了時空限制，將豐富的資源內(nèi)容帶給學(xué)生，同時以潛移默化、更加有趣的形式出現(xiàn)在學(xué)生面前。對于剛剛進(jìn)入旅游專業(yè)、對于旅游專業(yè)并不了解、對于自身未來發(fā)展存在迷茫的學(xué)生來說，微學(xué)習(xí)所創(chuàng)建的輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境氛圍，能夠讓學(xué)生消除戒備心理，聆聽外部聲音，找尋到自己的價值。學(xué)生可以從自身出發(fā)，接觸、接受并認(rèn)可旅游專業(yè)的理論知識與行業(yè)發(fā)展，從而形成較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)意識和自我實現(xiàn)的動力，積極投入專業(yè)課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中。微學(xué)習(xí)帶給學(xué)生的價值觀念和自主學(xué)習(xí)環(huán)境，對于原有的混合教學(xué)來說，是一種重要的補(bǔ)充和升級。

三、混合教學(xué)背景下旅游專業(yè)教學(xué)中微學(xué)習(xí)模式的創(chuàng)新應(yīng)用策略

（一）利用微平臺拓展旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

旅游學(xué)科相較于其他學(xué)科而言，起步較晚，無論是理論體系、前沿發(fā)展還是社會影響，都稍顯不足。這導(dǎo)致部分學(xué)生雖然了解旅游，但是對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)、旅游的未來發(fā)展認(rèn)識不足。微學(xué)習(xí)模式在旅游專業(yè)教學(xué)應(yīng)用中，首先需要打破學(xué)生的認(rèn)知障礙，利用豐富多元的內(nèi)容，幫助學(xué)生從已有的旅游認(rèn)知出發(fā)，逐漸過渡到對于旅游產(chǎn)業(yè)、旅游發(fā)展的深層次認(rèn)知，奠定職業(yè)價值判斷的基礎(chǔ)。教師在微學(xué)習(xí)模式創(chuàng)建方面，可以充分利用當(dāng)代各種互聯(lián)網(wǎng)微媒體平臺，整合平臺當(dāng)中的內(nèi)容資源，對課程教材內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步擴(kuò)充，幫助學(xué)生站在理論學(xué)習(xí)的角度，對當(dāng)前旅游市場發(fā)展情況、旅游行業(yè)的特點等進(jìn)行更為深入的了解，從而解決傳統(tǒng)教學(xué)中教材內(nèi)容過于單一、針對性的案例分析相對較少等問題。例如，在學(xué)生熟悉的微信平臺當(dāng)中，教師可以選擇諸如文旅中國、中國旅游報等微信公眾號，組織學(xué)生利用線下實踐對其中的旅游數(shù)據(jù)、相關(guān)的旅游管理案例進(jìn)行觀察和分析，結(jié)合自己所學(xué)習(xí)過的旅游知識，組織開展“微研討”，讓學(xué)生在激烈的思想碰撞當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)自己的認(rèn)知盲點，實現(xiàn)旅游思維拓展。此外，教師還可以采用在線模擬旅游服務(wù)的方式，引導(dǎo)學(xué)生通過手機(jī)平臺下載景區(qū)、酒店、導(dǎo)游等相關(guān)軟件，鍛煉自己的旅游服務(wù)技能，加深對于旅游運(yùn)營、旅游產(chǎn)品設(shè)計、導(dǎo)游服務(wù)等工作的了解和認(rèn)識，使學(xué)生在趣味的微學(xué)習(xí)環(huán)境中提升能力和素養(yǎng)。

（二）以班級為單位進(jìn)行平臺化教學(xué)

微學(xué)習(xí)作為混合教學(xué)模式的延伸，在發(fā)揮教學(xué)作用過程中，同樣需要保持優(yōu)勢互補(bǔ)的混合教學(xué)特點。教師在旅游專業(yè)教學(xué)設(shè)計中，可以通過以班級為單位的方式打造班級網(wǎng)絡(luò)平臺，通過班級平臺網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)為學(xué)生提供積極有效的教學(xué)引導(dǎo)。例如，教師在開展旅游課程的教學(xué)中，可以通過創(chuàng)建微信群的方式，組織學(xué)生開展相關(guān)旅游事件、旅游服務(wù)任務(wù)的探討，同時鼓勵學(xué)生結(jié)合生活記錄或者生活素材積累的方式，將自己認(rèn)為較為優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)項目、旅游服務(wù)案例通過班級微信群分享給其他同學(xué)；在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生可以通過微演講的方式，對自己的素材進(jìn)行介紹、分析，使素材內(nèi)容更為充實，同時增強(qiáng)自身對于旅游行業(yè)的思考能力。