張愛芹

導(dǎo)讀：繪本對啟發(fā)幼兒的觀察力、想象力和創(chuàng)造力有關(guān)鍵意義。勞動(dòng)教育是幼兒教育的重要組成部分，對幼兒素養(yǎng)養(yǎng)成有重要作用，實(shí)踐過程中存在認(rèn)識(shí)狹隘、內(nèi)容零散、形式單一等問題。本文基于以上問題，緊抓幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)，巧借繪本提出幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑，多方面協(xié)調(diào)、合作，共同促進(jìn)幼兒發(fā)展。

勞動(dòng)教育是幼兒教育的重點(diǎn)內(nèi)容，對幼兒綜合能力培養(yǎng)有重要作用，幼兒園開展勞動(dòng)教育可以為更高階段的勞動(dòng)教育奠定良好基礎(chǔ)。勞動(dòng)教育的價(jià)值貫穿一生，是人適應(yīng)社會(huì)的必備條件。根據(jù)幼兒園幼兒年齡發(fā)展特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，繪本成為實(shí)施勞動(dòng)教育的重要載體。

一、幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)涵

《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（實(shí)行）》明確提出勞動(dòng)教育的核心目標(biāo)：樹立正確的勞動(dòng)觀念，具有必備的勞動(dòng)能力，培育積極的勞動(dòng)精神，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)，這樣的目標(biāo)要求同樣適用于幼兒園勞動(dòng)教育。幼兒園勞動(dòng)教育可以分為三個(gè)方面：第一，是對勞動(dòng)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，即勞動(dòng)創(chuàng)造一切，幫助幼兒從小樹立正確的勞動(dòng)觀念。第二，加強(qiáng)勞動(dòng)相關(guān)方面的學(xué)習(xí)和對勞動(dòng)的尊重，包括對勞動(dòng)者的尊重及對各種勞動(dòng)成果的尊重。第三，通過勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)自我服務(wù)，激發(fā)內(nèi)在力量，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)主體的能動(dòng)性和創(chuàng)造性，真正意義上促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

二、幼兒勞動(dòng)教育存在的問題

（一）勞動(dòng)教育認(rèn)識(shí)狹隘

在談及對幼兒勞動(dòng)教育的理解時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)沒有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。無論幼兒教師還是家長，對勞動(dòng)教育的見解都比較狹隘、片面。通過訪談了解到每個(gè)人對勞動(dòng)都有各自的理解，有人認(rèn)為勞動(dòng)教育強(qiáng)調(diào)體力勞動(dòng)，需要幼兒掌握一定的勞動(dòng)技能，如搬運(yùn)物品、種植等，有人認(rèn)為勞動(dòng)是幼兒進(jìn)入社會(huì)前的一種生存方式。隨著時(shí)代發(fā)展，家長雖然認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)對幼兒的成長具有積極作用，但認(rèn)知仍較為淺顯。勞動(dòng)教育處于摸索階段，普遍沒有受到重視，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)少，溝通宣傳有限。

（二）勞動(dòng)教育內(nèi)容零散

現(xiàn)有資料表明，勞動(dòng)教育可以促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。教育內(nèi)容應(yīng)與幼兒園其他主題相融合，包含總的發(fā)展目標(biāo)和不同年齡的支線目標(biāo)，內(nèi)容要具有豐富性、趣味性等，符合幼兒成長和學(xué)習(xí)需要。實(shí)際上幼兒園勞動(dòng)教育是零散的，缺乏系統(tǒng)性，存在隨意性。首先，內(nèi)容由主班教師隨機(jī)制定，缺少審議環(huán)節(jié)，幼兒的發(fā)展完全由教師經(jīng)驗(yàn)、能力決定。不同的組織者課程標(biāo)準(zhǔn)也不同，出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象。其次，勞動(dòng)教育普遍沒有受到重視，常在幼兒園五大領(lǐng)域之外單獨(dú)存在，與主干課程是分割的。具體活動(dòng)也比較常規(guī)，如值日生勞動(dòng)、水果拼盤、做三明治、包餃子等。只有將教育內(nèi)容與五大領(lǐng)域有機(jī)融合，才能促進(jìn)幼兒身體、情感、社會(huì)性等方面綜合發(fā)展。

（三）勞動(dòng)教育形式單一

幼兒年齡較小，身體和心理都處于發(fā)展階段，勞動(dòng)教育的形式應(yīng)多種多樣，才能激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣，幫助幼兒形成良好勞動(dòng)素養(yǎng)。幼兒園勞動(dòng)比較單一，包括自主進(jìn)餐、值日生發(fā)放碗筷、整理衣服、床鋪等簡單形式，主要以培養(yǎng)自理能力為主。教師偶爾會(huì)帶領(lǐng)幼兒欣賞繪本故事，整體形式相對固定。

三、幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑

（一）利用繪本樹立科學(xué)的勞動(dòng)觀念

勞動(dòng)在不同時(shí)期有著不同要求。新時(shí)代勞動(dòng)教育課程強(qiáng)調(diào)改造、創(chuàng)造世界，推動(dòng)幼兒自由全面發(fā)展。幼兒園實(shí)施勞動(dòng)教育課程要注重趣味性和操作性，而非只追求勞動(dòng)結(jié)果，不能單獨(dú)讓幼兒掌握基本勞動(dòng)技能或使用勞動(dòng)工具，更重要的是深入勞動(dòng)內(nèi)核，促進(jìn)幼兒和諧成長。

作為教育的實(shí)施主體，教師應(yīng)加強(qiáng)勞動(dòng)素養(yǎng)，閱讀書籍，參加專題培訓(xùn)，樹立科學(xué)的勞動(dòng)教育觀。一方面，互聯(lián)網(wǎng)的便捷性為教師提供了廣闊的學(xué)習(xí)平臺(tái)。教師可以隨時(shí)與專家對話，打破時(shí)間、空間的限制，提高勞動(dòng)教育水平，更新指導(dǎo)觀念。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，為家園溝通提供了有力保障。幼兒園可基于勞動(dòng)教育課程建立微信群、QQ群、公眾號等，傳遞專業(yè)理念，實(shí)現(xiàn)信息溝通，讓家長、社會(huì)了解教育過程，在思維、做法上與教師保持一致，使幼兒在園內(nèi)外受到的教育具有連貫性。比如，與幼兒共讀《整理房間，我可以》《古利和古拉大掃除》等繪本，讓幼兒意識(shí)到勞動(dòng)不是成人專有的行為，養(yǎng)成正確的勞動(dòng)習(xí)慣，培養(yǎng)一定的勞動(dòng)能力，

（二）營造適宜的環(huán)境和開展豐富的勞動(dòng)內(nèi)容

1.利用繪本營造適宜的幼兒勞動(dòng)教育環(huán)境

幼兒園作為實(shí)施教育的主體需要建立一定的勞動(dòng)環(huán)境，可進(jìn)行整體規(guī)劃，設(shè)定種植園、花房、飼養(yǎng)區(qū)、職業(yè)體驗(yàn)館等，讓幼兒隨時(shí)有參與勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，引發(fā)勞動(dòng)興趣。比如，開辟一定的空地作為種植園，提供不同的勞動(dòng)工具，根據(jù)季節(jié)帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行松土、施肥、除草等活動(dòng)，觀察植物的生長過程。到了植物收獲的季節(jié)，帶幼兒采摘、制作食物，親身體驗(yàn)收獲的快樂，并利用繪本《自己種蔬菜》鼓勵(lì)幼兒參與種植活動(dòng)，感受植物生長的過程，滿足好奇心、求知欲和成長需要。幼兒天生喜歡親近小動(dòng)物，幼兒園可以開辟飼養(yǎng)角，根據(jù)幼兒的不同能力水平制定勞動(dòng)計(jì)劃，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)照顧小動(dòng)物，觀察成長過程，對科學(xué)認(rèn)知、社會(huì)性發(fā)展有很好的促進(jìn)作用。

首先，幼兒園要加強(qiáng)家園合作，與家長形成教育合力。具體而言，主動(dòng)聯(lián)系家長，努力將勞動(dòng)教育延伸到家庭中，營造良好的家庭勞動(dòng)環(huán)境。家長要積極為幼兒樹立良好榜樣，熱愛勞動(dòng)，尊重各行各業(yè)的勞動(dòng)，用自身的行動(dòng)讓幼兒感受勞動(dòng)的光榮，激發(fā)勞動(dòng)興趣。

其次，幼兒園要讓家長意識(shí)到勞動(dòng)教育的重要性?，F(xiàn)代家庭中，家長對幼兒寵愛有加。老人認(rèn)為幼兒還小，不需要參加勞動(dòng)，常包辦代替。有些家長只重視德智體美，不重視勞動(dòng)，認(rèn)為幼兒長大后自然就會(huì)勞動(dòng)了。這些觀念都是錯(cuò)誤的，家庭要多創(chuàng)造勞動(dòng)機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)完成力所能及的事情，并以欣賞、贊許的態(tài)度對待幼兒，讓幼兒感受成就感，樹立自信心，激發(fā)積極性，培養(yǎng)責(zé)任意識(shí)，為終身發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

最后，幼兒園也可以與社區(qū)合作，選擇當(dāng)?shù)亟逃Y源，營造勞動(dòng)氛圍。比如，利用繪本講述勞動(dòng)模范故事，邀請榜樣陳述優(yōu)秀事跡，讓幼兒在崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)者的環(huán)境中受到潛移默化的影響。

幼兒園應(yīng)以自身為主體、家庭為基礎(chǔ)、社區(qū)為補(bǔ)充，通過三方資源整合和相互協(xié)助，為幼兒創(chuàng)造適宜的勞動(dòng)環(huán)境，讓幼兒主動(dòng)參與勞動(dòng)。

2.利用繪本開展豐富的勞動(dòng)教育活動(dòng)

從2020年起國家就明確了幼兒勞動(dòng)教育的總目標(biāo)。幼兒園要對課程進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，從根本上解決教育缺乏系統(tǒng)性、零散的問題，將勞動(dòng)與五大領(lǐng)域相結(jié)合，促進(jìn)幼兒全面和諧發(fā)展，避免割裂。具體而言，可以從日常勞動(dòng)、自我服務(wù)、認(rèn)識(shí)成人的勞動(dòng)等方面規(guī)劃內(nèi)容，讓課程更貼近幼兒的發(fā)展需要。

在幼兒勞動(dòng)教育方面，《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出“培養(yǎng)其對勞動(dòng)者的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重”。幼兒園應(yīng)根據(jù)幼兒的興趣、需要，圍繞一定的主題展開項(xiàng)目式活動(dòng)。比如，大班“秋天”主題活動(dòng)中，教師與幼兒欣賞繪本《一日知秋》《柿子》《幸福的柿餅》等。其中《幸福的柿餅》是一個(gè)溫暖幸福的故事，不被人們看好的小柿通過努力將鄉(xiāng)下的柿子做成了柿餅在很多地方售賣，用雙手讓家鄉(xiāng)變富、變美。欣賞繪本后，幼兒對柿餅的制作過程非常感興趣。圍繞這個(gè)問題師幼展開討論，了解制作方法，通過洗滌、去皮、穿繩、晾曬等步驟制作柿子。幼兒不僅掌握了勞動(dòng)技能，還學(xué)會(huì)了堅(jiān)持、不怕困難、勇于挑戰(zhàn)、團(tuán)結(jié)合作等重要學(xué)習(xí)品質(zhì)。

幼兒園一日活動(dòng)皆課程，處處蘊(yùn)藏勞動(dòng)教育契機(jī)。教師要留意觀察幼兒的活動(dòng)，了解幼兒的興趣和學(xué)習(xí)需要。比如，參考繪本《今天我值日》內(nèi)容，在班級采用值日生管理方法，帶領(lǐng)幼兒討論勞動(dòng)事項(xiàng)，充分調(diào)動(dòng)幼兒勞動(dòng)積極性。教師會(huì)引導(dǎo)幼兒早晨來園時(shí)給植物澆水，觀察生長變化，中午發(fā)餐具、收拾餐具，午睡前后整理衣服和床鋪。我園教學(xué)樓有多層，每月被子的清洗、運(yùn)送、整理以前都由家長負(fù)責(zé)，近幾年家長不能進(jìn)入教學(xué)區(qū)，我們組織幼兒從繪本中尋找解決辦法。幼兒的學(xué)習(xí)能力遠(yuǎn)超過成人的預(yù)設(shè)，他們提出力氣大的單獨(dú)搬運(yùn)，力氣小的兩人或多人合作，還可以運(yùn)用滑梯、小木梯等協(xié)助工具。通過勞動(dòng)，大班幼兒不僅解決了自己的問題，還幫助中班、小班幼兒處理了問題。在活動(dòng)分享環(huán)節(jié)，許多幼兒訴說著成長的自豪感和成就感，說明勞動(dòng)對良好品質(zhì)形成具有一定的推動(dòng)作用。

（三）采用多種多樣的活動(dòng)形式

1.創(chuàng)建勞動(dòng)教育基地，讓幼兒實(shí)踐探索

幼兒園不僅要開展常規(guī)勞動(dòng)教育，還應(yīng)充分挖掘當(dāng)?shù)亟逃Y源。有的地區(qū)有青少年拓展中心、科技館、生態(tài)農(nóng)場等場地，可以帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行戶外探索實(shí)踐，拓寬認(rèn)知范圍。此外，也可以合理規(guī)劃園所場地，利用閑置區(qū)域構(gòu)建戶外勞動(dòng)基地，帶領(lǐng)幼兒參觀學(xué)習(xí)。

2.充分利用豐富的家長資源

家庭包含多種多樣的勞動(dòng)者，蘊(yùn)藏豐富的教育資源。幼兒園應(yīng)充分利用這一特點(diǎn)，邀請不同的家長參與幼兒園勞動(dòng)教育，向幼兒介紹行業(yè)特點(diǎn)，讓幼兒感受不同勞動(dòng)者的工作，也可以結(jié)合繪本進(jìn)行講解。比如，繪本《凌晨4點(diǎn)，他們在做什么》講述各行各業(yè)的勞動(dòng)者在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，為我們的生活帶來了便利，為城市的繁榮增添了光彩。通過繪本的引入，讓幼兒對各行各業(yè)的勞動(dòng)者有更深刻的了解。

3.充分整合社區(qū)資源，讓幼兒勞動(dòng)教育走出幼兒園、家庭

社區(qū)可以經(jīng)常開展勞動(dòng)活動(dòng)，避免幼兒園、家庭場地和勞動(dòng)機(jī)會(huì)有限的問題，為勞動(dòng)教育提供有力補(bǔ)充。比如，組織幼兒修剪和保護(hù)花草樹木、開展親子種植、照顧社區(qū)流浪狗、照顧年老體衰的人，采用《這片草地真美麗》《錫制的森林》《流浪狗》《象老爹》等繪本作為輔助，提升幼兒的勞動(dòng)技能和態(tài)度。

4.建立豐富的勞動(dòng)教育繪本資源庫

當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，為勞動(dòng)教育提供了有力保障。幼兒園可以基于勞動(dòng)教育目標(biāo)建立微信、公眾號等，讓家長了解教育內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，教師可以探索適合本園特色的課程，有針對性地組織幼兒開展主題活動(dòng)，引入配套繪本，讓枯燥的勞動(dòng)變得有趣。比如，在植樹節(jié)通過《樹真好》《在肯尼亞種樹》《想要一棵好大的樹》《再見小樹林》等繪本讓幼兒了解環(huán)保的重要性，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，鼓勵(lì)幼兒將所思所想畫下來制作成繪本，讓學(xué)習(xí)過程看得見、摸得著。

通過不斷實(shí)踐，資源庫內(nèi)容可以更加多樣。比如，將幼兒勞動(dòng)教育相關(guān)圖片、繪本、微課、PPT、教案、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、專家講座等納入其中。教師組織活動(dòng)時(shí)可以實(shí)現(xiàn)資源共享，豐富課程內(nèi)容。隨著時(shí)間推移，可以定時(shí)更新資源。

四、結(jié)語

幼兒勞動(dòng)教育是一個(gè)需要系統(tǒng)構(gòu)建的課程。在實(shí)踐過程中，巧借繪本的力量助推幼兒勞動(dòng)教育，離不開幼兒園、家庭和社區(qū)協(xié)同合作。三方需要在觀念和做法上保持一致，共同促進(jìn)幼兒發(fā)展。