唐 妍 沈云華 林秀英

（1.鹿寨縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 廣西柳州 545600；2.鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 廣西柳州 545600；3.鹿寨縣江口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 廣西柳州 545621）

種桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢在我國已有幾千年的歷史。為了持續(xù)提升桑蠶養(yǎng)殖效益，應(yīng)持續(xù)探索全新桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，并把握病蟲害防治要點(diǎn)[1]。文章針對(duì)這些問題做了系統(tǒng)梳理，以期為桑蠶養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持，助力我國蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 桑蠶養(yǎng)殖業(yè)問題分析

1.1 養(yǎng)殖成本較高

通過調(diào)查可以看出，在國內(nèi)進(jìn)行桑蠶養(yǎng)殖時(shí)，由于沒有制定流程以及各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)，使得養(yǎng)殖人員很難根據(jù)實(shí)際情況來制定相應(yīng)的計(jì)劃。在進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)如果發(fā)生突發(fā)事件，那么可能無法及時(shí)解決，從而給養(yǎng)殖戶帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，增加桑蠶養(yǎng)殖成本，養(yǎng)殖效益難以得到有效保障[2]。很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中缺少相對(duì)完善的體系，使得資金投入較大，資金利用率偏低。

上述因素都制約著桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并且在養(yǎng)殖的過程中還時(shí)常伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，如果不能根據(jù)具體情況制定合理的養(yǎng)殖對(duì)策，不僅會(huì)有損相關(guān)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益，還會(huì)限制國內(nèi)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[3]。

1.2 缺乏科學(xué)高效的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)

當(dāng)下國內(nèi)的紡織業(yè)正在迅猛發(fā)展，與此同時(shí)，相關(guān)技術(shù)也在不斷優(yōu)化。目前，部分養(yǎng)殖戶仍然采用陳舊的養(yǎng)殖技術(shù)，使得桑蠶的生長質(zhì)量難以得到有效保障。此外，部分養(yǎng)殖戶不能靈活運(yùn)用全新的技術(shù)與設(shè)備，也沒有及時(shí)更新養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備，因此蠶絲的品質(zhì)難以得到有效保障。

1.3 消毒管理存在問題

在桑蠶養(yǎng)殖過程中時(shí)常會(huì)受到病害的侵襲。從目前的實(shí)際情況來看，部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中并沒有重視消毒工作，因而很容易引發(fā)病害。這不僅給養(yǎng)殖戶帶來直接的經(jīng)濟(jì)損失，也不利于桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[4]。

2 桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

2.1 建園技術(shù)

第一，在創(chuàng)建桑蠶養(yǎng)殖區(qū)域之前，一定要明確桑樹的具體種植位置，并且要針對(duì)所種植區(qū)域的土壤、溫度、水分、光照等相關(guān)因素進(jìn)行深入分析，為桑蠶養(yǎng)殖區(qū)域的建設(shè)奠定基礎(chǔ)。第二，在創(chuàng)建桑蠶養(yǎng)殖區(qū)域時(shí)，應(yīng)該針對(duì)所選取的位置進(jìn)行分析，盡可能與當(dāng)?shù)氐墓I(yè)園區(qū)、居民住宅區(qū)保持一定的距離，以此來確保桑樹健康生長。第三，桑樹對(duì)于水源的要求較高，因此一定要保證水源的品質(zhì)。

2.2 品種配置

為了能夠給相關(guān)養(yǎng)殖戶帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，在桑蠶養(yǎng)殖的過程中要注重選種工作。要想提高其整體產(chǎn)量，就要選擇優(yōu)質(zhì)品種。在開展選種工作之前，要對(duì)桑蠶養(yǎng)殖地區(qū)的自然條件進(jìn)行調(diào)查，以此來選擇適宜的優(yōu)質(zhì)蠶種，如果選擇山區(qū)開展桑蠶養(yǎng)殖活動(dòng)，那么應(yīng)該選擇具有抗病蟲害能力、產(chǎn)量高、適應(yīng)性較強(qiáng)的品種。如果在溫度和濕度都相對(duì)較高的地區(qū)來開展養(yǎng)殖工作，那么應(yīng)該選擇耐高溫、喜潮濕的品種[5]。

2.3 養(yǎng)殖管理

針對(duì)桑樹生長過程中所需要的土壤、肥料、光照等相關(guān)因素進(jìn)行深入的研究。

第一，種植人員應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，適當(dāng)施入一些含有氮、磷等元素的肥料，為桑樹的健康生長提供充足的養(yǎng)分。不僅如此，種植人員還需要在種植區(qū)域的土壤中施入一些有機(jī)物，讓土壤肥力得到增強(qiáng)。

第二，種植人員要針對(duì)桑樹的長勢(shì)制定病蟲害防治計(jì)劃，要對(duì)桑樹噴灑藥物，做好桑樹種植區(qū)域的病蟲害預(yù)防工作。如果桑樹患有病蟲害，那么應(yīng)該先將患病的桑樹進(jìn)行隔離，及時(shí)阻斷病蟲害在種植區(qū)域內(nèi)部的傳播。

第三，在夏季，種植人員應(yīng)該及時(shí)開展除草工作，避免雜草吸收過多桑樹所需的營養(yǎng)，還要運(yùn)用灌溉技術(shù)，為桑樹的正常生長提供充足的水分。

2.4 采葉技術(shù)

在桑蠶養(yǎng)殖過程中，要積極開展采葉技術(shù)，種植人員要根據(jù)具體長勢(shì)，合理規(guī)劃與運(yùn)用采葉技術(shù)。首先，在蠶2 齡期左右時(shí)，應(yīng)該采集熟葉；當(dāng)在蠶3 齡期左右時(shí)，要靈活運(yùn)用疏芽技術(shù)，去除桑樹枝條上多余的桑葉，增強(qiáng)桑葉光合作用。其次，在蠶4 齡期左右時(shí)，搜集桑樹的全芽葉，并確保采摘與伐條工作分開進(jìn)行。減少桑樹的水分流失，讓桑樹能夠茁壯成長，進(jìn)而在確保桑樹品質(zhì)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。最后，在桑樹種植區(qū)域，種植人員可以飼養(yǎng)一些雞、鴨等家禽，通過采用生物防治的方式，降低病蟲害的發(fā)生概率。在此過程中要減少藥物的使用，避免給桑樹的長勢(shì)和品質(zhì)造成負(fù)面影響。

3 桑蠶病蟲害防控技術(shù)要點(diǎn)

3.1 桑萎縮病

患有桑萎縮病的桑樹通常會(huì)出現(xiàn)以下幾種情況：（1）桑樹葉子的邊緣開始朝著桑樹葉的根部彎曲，被稱為黃化??；（2）如果桑樹葉子的邊緣開始朝著桑樹葉面彎曲，就被稱為花葉??；（3）假設(shè)桑樹葉子出現(xiàn)了塊狀型褪色，并在葉脈處開始有凸起的塊狀物，即便已處于患病狀態(tài)，桑葉也不會(huì)出現(xiàn)卷曲。

如果桑樹患有萎縮病，第一，有關(guān)部門應(yīng)重視萎縮病防治工作，對(duì)患病的桑樹開展全方位的檢查，如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)患病的樹葉，要及時(shí)進(jìn)行處理，避免出現(xiàn)大面積的傳播。第二，要注重給桑樹進(jìn)行定期的修剪，并且確保春伐工作能夠正常開展。第三，在開展施肥管理過程中，建議聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員開展施肥工作，以此來提升桑樹的抗病性。

3.2 桑白粉病

受真菌影響，桑樹在生長過程中可能會(huì)患上桑白粉病。其中真菌會(huì)隨著桑樹葉的呼吸作用進(jìn)入葉子表面的氣孔中，然后入侵葉肉組織，侵蝕桑樹葉子中的營養(yǎng)。一旦桑樹葉子沒有了生長所需的營養(yǎng)，就會(huì)引發(fā)白粉病，患病的桑樹主要集中表現(xiàn)在葉片上，是桑樹生長過程當(dāng)中經(jīng)常會(huì)患有的一種病癥。種植人員在定期檢查的過程中通過肉眼就能直接觀察到，如果桑樹葉片出現(xiàn)發(fā)霉的白色物質(zhì)，且葉片上有黑斑，有些腐爛，那么就可以斷定此時(shí)已經(jīng)受到了桑白粉病的侵襲，尤其是在秋季，這種病害會(huì)經(jīng)常發(fā)生。

如果桑樹患有桑白粉病，首先，盡量選擇抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)樹苗。其次，種植人員一定要給桑樹營造良好的生長環(huán)境，并且為桑樹提供生長所需要的養(yǎng)分，避免后期出現(xiàn)干燥的情況。如果所處的環(huán)境相對(duì)較為潮濕，那么要在施肥的過程中添加一些鉀元素，以此來提升抗病性。最后，在桑樹生長的過程中還要適當(dāng)?shù)貒姙⑺幬?，一般情況下選擇2%硫化鉀溶液，均勻地噴灑在桑樹葉片的背面能夠起到一定防治的作用。

3.3 金龜子

金龜子通常在夜間活躍，白天則躲在桑樹種植區(qū)域的土壤中，因此其防治難度較大。此外，金龜子主要啃食桑樹葉子，尤其是桑樹的枝芽，嚴(yán)重影響桑樹的長勢(shì)。因此，種植人員要在桑樹的種植過程中加強(qiáng)金龜子防治工作，傍晚在桑樹種植區(qū)域的土壤上鋪上一層塑料薄膜，然后在上面噴灑藥劑，通過這樣的方式能夠在傍晚驅(qū)趕金龜子，使其不能夠返回自己的巢穴中。不僅如此，種植人員還可以使用藥物，例如將80%敵敵畏1 000 倍液均勻地噴灑在金龜子巢穴的土壤中，但是要在噴灑時(shí)注意不要將藥物噴灑在桑樹上。

3.4 大青葉蟬

大青葉蟬屬于群居性昆蟲，通常棲息在桑樹的葉片上，尤其是在夏秋兩季。如果桑樹種植區(qū)域氣候較為干旱，那么大青葉蟬的數(shù)量就會(huì)更多，并且活動(dòng)范圍也會(huì)更大。大青葉蟬棲息在桑樹葉片上主要啃食桑樹葉子，使得受到啃食的葉片外表面會(huì)有很多白斑，葉子的品質(zhì)開始逐漸變差，進(jìn)而硬化。在秋季時(shí)，大青葉蟬會(huì)將蟲卵產(chǎn)在桑樹葉子上，導(dǎo)致桑樹枝條內(nèi)部的水分大量流失，降低桑樹的耐寒性，也降低桑樹的成活率。對(duì)于大青葉蟬的防控，首先，種植人員要根據(jù)相關(guān)操作要求，配置等比例的藥劑。如果發(fā)現(xiàn)桑樹枝條上存在大面積的蟲卵，則應(yīng)及時(shí)修剪枝條并集中銷毀，避免出現(xiàn)二次傳染。其次，要定期除草，保證桑樹所需的養(yǎng)分與水分供應(yīng)，根據(jù)具體長勢(shì)進(jìn)行施肥，提升桑樹的抗蟲性[6-7]。

4 做好配套服務(wù)工作

如今，隨著社會(huì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)也得到了迅猛發(fā)展，要實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖活動(dòng)的科學(xué)化和規(guī)?；?，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的模式，使其朝著標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。在桑蠶養(yǎng)殖工作中，還要做好一系列配套服務(wù)工作，推動(dòng)國內(nèi)桑蠶養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。從目前來看，國內(nèi)缺少相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人才，因此有關(guān)部門以及企業(yè)要著重培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才。此外，有關(guān)部門還要提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶對(duì)于桑蠶養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)的重視程度，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技術(shù)的學(xué)習(xí)，進(jìn)而提高桑蠶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營效益[8-9]。

5 結(jié)語

要想持續(xù)提高桑蠶養(yǎng)殖效益，就需要提高對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)和病蟲害防治工作的重視程度。養(yǎng)殖人員要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行定期維護(hù)，并且制定相應(yīng)的病蟲害防控措施，這樣能夠最大限度地降低病蟲害的發(fā)生概率。此外，還要積極引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，吸引更多優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才，注重養(yǎng)殖技術(shù)推廣，使桑蠶養(yǎng)殖業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展，進(jìn)而為市場(chǎng)提供更多優(yōu)質(zhì)的蠶絲產(chǎn)品，持續(xù)提升桑蠶產(chǎn)業(yè)的綜合效益。