白文勝 秦小軍 續(xù)秀玲

1.內(nèi)蒙古科爾沁右翼中旗林業(yè)和草原局 2.內(nèi)蒙古科爾沁右翼中旗哈日努拉林場(chǎng) 3.內(nèi)蒙古烏蘭浩特市林業(yè)和草原局

文冠果，又叫崖木瓜、文官果，屬無(wú)患子科文冠果屬小喬木，喜光、耐鹽堿、耐嚴(yán)寒、耐干旱、耐瘠薄、抗病蟲。文冠果為食藥性植物，種子、果殼、葉、莖、干都有較高的食用和藥用價(jià)值。主要分布在我國(guó)華北、東北及西北地區(qū)，是我國(guó)北方優(yōu)良木本油料樹(shù)種。

興安盟屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫4.0～4.9℃，年降水量400 毫米左右，全盟除北部林區(qū)外，山地和平原區(qū)分布著栗鈣土、風(fēng)沙土、粗骨土、鹽堿土，立地條件較差，造林樹(shù)種選擇受到限制，很多用材林、經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種不能大面積種植。文冠果具有較好的開(kāi)發(fā)前景，研究推廣文冠果在興安盟困難立地條件下的豐產(chǎn)栽培技術(shù)意義重大。依據(jù)經(jīng)營(yíng)目的，文冠果林可分為食用油料林、食用葉用林、食用花用林。本文主要介紹在興安盟推廣應(yīng)用的食用油料林營(yíng)造技術(shù)。

一、良種選擇

選擇具有優(yōu)良性狀的文冠果種子、種條進(jìn)行苗木繁殖。文冠果食用油料林良種選擇標(biāo)準(zhǔn)為林齡7年以上，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿舒展；結(jié)果枝粗壯，側(cè)枝結(jié)果，著果均勻，連續(xù)結(jié)果3 年以上，結(jié)果枝占枝條總數(shù)10%以上；果實(shí)內(nèi)籽粒飽滿，平均每果種子18 粒以上，千粒重大于1200 克。在相同的立地和管理水平下，選擇的目標(biāo)樹(shù)種子產(chǎn)量超過(guò)周圍對(duì)照樹(shù)8株平均產(chǎn)量的50%以上。

二、育苗技術(shù)

文冠果造林所需苗木一般可直接用種子播種育苗；培育食用油料林的苗木，通常選用優(yōu)良母樹(shù)的種條進(jìn)行嫁接或扦插。

1.播種育苗

播種苗可用于培育嫁接良種用的砧木，也可用于種子園、母樹(shù)林、采穗圃建設(shè)。

選擇優(yōu)良母樹(shù)，于7 月末，當(dāng)果皮變?yōu)辄S褐色，且果裂達(dá)1/3 時(shí)采種、調(diào)劑、貯藏。播種前對(duì)種子進(jìn)行常規(guī)消毒，將種子與沙、雪混合均勻，層積處理50 天后，取出種子浸入50～60℃水中48 小時(shí)，放入室內(nèi)催芽，1/3 種子裂開(kāi)即可播種。

育苗地一般選擇土層深厚、pH 值6.5～8.0 的沙壤土、壤土，秋季深翻，每畝施農(nóng)用肥2.5 噸左右，做床、灌水。種子處理后，于5 月初開(kāi)始春播，或在10 月下旬進(jìn)行秋播。播種方式一般采用條播，造林用苗行距30 厘米左右；砧木用苗采用帶狀播種方式，帶距50 厘米，行距20 厘米，兩行一帶。播種量一般為每畝35 千克。覆土厚度3 厘米左右。播后鎮(zhèn)壓，灌足底水，保證出苗整齊。幼苗高10 厘米時(shí)，按株距6 厘米左右間苗，砧木用苗株距以10 厘米左右為宜。苗期一定要保證及時(shí)灌水。苗木成活后，及時(shí)松土、除草、施肥，做好病蟲害防治工作。

文冠果屬深根性樹(shù)種，根系脆嫩、肉質(zhì)，春季起苗較好。一般播種育苗3 年后主側(cè)根發(fā)達(dá)，裸根苗造林成活率較高。起苗時(shí)根系長(zhǎng)度保證在25 厘米以上，且根系完整。起苗后要蘸根包裝，隨起苗、隨捆扎、隨運(yùn)輸。造林用苗、嫁接用砧木，也可使用容器育苗，以提高造林和育苗質(zhì)量。

2.嫁接育苗

文冠果食用油料林的造林苗木應(yīng)以嫁接苗為主。嫁接苗可保持母樹(shù)的優(yōu)良特性，提高抗性，增強(qiáng)適應(yīng)性，提早開(kāi)花結(jié)實(shí)。同時(shí)可采用嫁接技術(shù)對(duì)文冠果低產(chǎn)林進(jìn)行改造。

接穗采集要在采穗圃中或選定的優(yōu)樹(shù)上進(jìn)行，從母樹(shù)樹(shù)冠中部外圍采集生長(zhǎng)旺盛、芽飽滿的發(fā)育枝（最好是春梢）。接穗采集后要掛上品種標(biāo)簽，放在陰涼地窖中，可短期貯藏一周。越冬貯藏放在0～5℃的地窖內(nèi)，還可以對(duì)接穗進(jìn)行蠟封處理。

芽接一般用經(jīng)貯藏的一年生或當(dāng)年生枝。采用帶木質(zhì)部芽接、盾狀芽接或“T”字形芽接。枝接一般用一年生枝作接穗，主要用于中等粗度的砧木，在砧木徑向切面劈接。嫁接成活后及時(shí)進(jìn)行剪砧、除蘗、松綁、立支柱、摘心等管理。

3.硬枝扦插育苗

硬枝扦插育苗是培育文冠果油料林苗木最常用的方法之一。

一般在休眠期從采穗圃或優(yōu)良母樹(shù)上采集生長(zhǎng)健壯的一年生枝。插穗長(zhǎng)13～15 厘米，直徑0.8厘米以上，上剪口在芽上1 厘米、下剪口在芽下0.5厘米斜剪，確保每個(gè)插穗有2 個(gè)飽滿芽。剪好插穗后，可進(jìn)行催根處理。扦插基質(zhì)以腐殖質(zhì)、珍珠巖、蛭石按7 ∶2 ∶1 配比，并用高錳酸鉀溶液消毒。

苗床扦插株行距10 厘米×15 厘米，扦插深度為插穗的2/3。扦插后保持苗床水分，同時(shí)防治病蟲害。苗木成活后，要選留一枝新梢培養(yǎng)苗干，除掉其余萌生枝，適時(shí)移植培育。

三、營(yíng)造林技術(shù)

興安盟文冠果食用油料林目前以純林為主。根據(jù)立地條件不同分為高產(chǎn)油料林和一般油料林。

1.造林密度設(shè)計(jì)

造林前要根據(jù)造林地條件確定合理的造林密度。為保證造林成活率，土壤瘠薄的山地、沙地、鹽堿地密度可大一些，一般為每畝83～111 株；土層深厚、肥沃的土地密度要小一些，一般為每畝56～74 株。同時(shí)要兼顧經(jīng)營(yíng)方式及設(shè)計(jì)間作模式。

2.種植點(diǎn)配置方式

高產(chǎn)油料林可根據(jù)立地條件選擇不同的種植點(diǎn)配置方式。平地以長(zhǎng)方形配置，坡地以“品”字形配置。同時(shí)兼顧灌溉方式、密度等配置種植點(diǎn)。

3.造林方法

一般采用穴狀整地，規(guī)格為50 厘米×50 厘米×50 厘米至80 厘米×80 厘米×80 厘米。在備用的文冠果扦插苗、嫁接苗中，篩選出Ⅰ級(jí)苗進(jìn)行造林，根據(jù)造林地條件，選擇1～3 年生裸根苗或容器苗坐水栽植，分層填土、分層踩實(shí)，埋土至苗木原根跡以上3 厘米。

4.撫育管理

為林分提供適宜的水、肥、氣、熱、光條件，可促進(jìn)林木生長(zhǎng)發(fā)育，利于早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。林地間作間養(yǎng)、以耕代撫、立體種植，可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)短經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合。間作植物以中藥材、牧草為主，也可在林下養(yǎng)殖家禽增加收入。文冠果油料林在幼林階段，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草、施肥灌水、越冬修剪、病蟲害防治等工作。

5．整形修剪

文冠果定植后，一般留50～60 厘米定干。在6 月中下旬，選留3 個(gè)主枝和3 個(gè)中央基干，其余枝留5～10 厘米短樁，清除萌蘗。隨著林齡增大，因樹(shù)修剪、隨枝整形。以夏季修剪為主，培養(yǎng)二層主枝，控制縱向生長(zhǎng)。

6．低產(chǎn)林改造

隨著林齡增長(zhǎng)，文冠果油料林林分質(zhì)量下降，果實(shí)產(chǎn)量降低，為了保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，可對(duì)低產(chǎn)林進(jìn)行改造，主要技術(shù)方法是高接換頭。一般在原母樹(shù)主干1～1.5 米處用插皮法嫁接，同時(shí)接2～3 個(gè)接穗。

興安盟目前正在實(shí)施300 萬(wàn)畝文冠果木本油料林建設(shè)任務(wù)，應(yīng)用和推廣文冠果栽培技術(shù)，將保障木本油料林產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

文冠果 孟憲毅