次仁卓瑪 張浩天 孫睿哲
1.西藏自治區(qū)體育科學(xué)研究所,西藏 拉薩 850000;2.大連楓葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校,遼寧 大連 116000
世界上有超過(guò)1700 萬(wàn)的人口居住在海拔3500m以上,而青藏高原是世界上海拔最高且人口居住最多的高原[1],其中60%左右的人口長(zhǎng)期居住在較高海拔地帶,對(duì)高原的特殊環(huán)境產(chǎn)生了特定的生理適應(yīng)性[2]。肥胖是指人體內(nèi)脂肪大量聚集而引起的體重增加,是由環(huán)境和遺傳因素共同作用的結(jié)果,世界公認(rèn)評(píng)價(jià)肥胖的指標(biāo)是體質(zhì)指數(shù)(Body Mass Index,BMI)。肥胖不僅影響兒童階段的生理和運(yùn)動(dòng)能力,而且還導(dǎo)致成長(zhǎng)后罹患心血管疾病、糖尿病、脂肪肝等的風(fēng)險(xiǎn)增大[3]。研究表明,藏族學(xué)生整體BMI 水平相對(duì)落后[4]。有研究報(bào)道,生活在海拔4300m 地帶的兒童發(fā)育遲緩和體重過(guò)低率高于居住在海拔3700m 的藏族兒童[5]。西藏某大學(xué)生超重和肥胖的檢出率為28.6%,且男生高于女生[6]。有學(xué)者研究[7]西藏阿里各縣超重和肥胖檢出率,其中日土縣超重和肥胖檢出率最高分別為30.6%和17.6%.
血脂異常表現(xiàn)為血清總膽固醇(TG)或血清甘油三脂(TG)的增高,高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)降低及上述血脂指標(biāo)均存在異常的混合型血脂異常[8]。被認(rèn)為藏族是世界上適應(yīng)高原特殊環(huán)境的最優(yōu)民族,而藏族人群的血脂特點(diǎn)的相關(guān)研究存在不同報(bào)道[9-13]。世居高原人群冠心病和冠狀狀動(dòng)脈的發(fā)病與血脂異常代謝具有較強(qiáng)程度的關(guān)聯(lián)[14]。而高海拔藏族人群體質(zhì)指數(shù)的分布情況和血脂異常檢出率鮮有報(bào)道。因此,本研究將兩組不同海拔人群作為研究對(duì)象,分析超重和肥胖的檢出率、血脂異常檢出率及體質(zhì)指數(shù)和血脂的相關(guān)性是否受海拔的影響進(jìn)行開展研究。
昌都芒康縣納西鄉(xiāng)(海拔2516m)及昌都八宿縣郭慶鄉(xiāng)(海拔4500m)18 歲以上的世居藏族居民431名。平均年齡(44.6±12.9)歲,其中男性159 例,女性272 例。根據(jù)年齡將分為三個(gè)組,分別為:18~<40 為青年組,40~<60 為中年組,60~<80 為老年組,見(jiàn)表1。抽樣方法:采用隨機(jī)抽樣法;納入標(biāo)準(zhǔn):18 歲以上、三代以上在高原生活、三代內(nèi)與其他民族沒(méi)有婚配史的藏族世居居民。
受試者在測(cè)試前填寫問(wèn)卷,問(wèn)卷填寫完畢,工作人員審查合格后,受試者在知情同意書上簽字即可進(jìn)行測(cè)試。
1.3.1 問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷主要內(nèi)容包括基本信息;日常飲食情況;有無(wú)高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤等病史。
1.3.2 檢測(cè)方法。(1)人體測(cè)量。用體重身高儀對(duì)受試者進(jìn)行身高體重的測(cè)量,測(cè)量時(shí)要求穿戴輕便衣物、脫鞋進(jìn)行測(cè)試,胸圍、腰圍使用軟尺進(jìn)行測(cè)量,數(shù)值精確到0.1kg。BMI=體重(kg)/身高(m2)。(2)血脂指標(biāo)的測(cè)量。抽取受試者早晨8 點(diǎn)的空腹血4~5mL,分離血清檢測(cè)空腹血糖、甘油三酯(TG)、總膽固醇(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)。
1.3.3 診斷標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)肥胖問(wèn)題工作組(WGOC)根據(jù)中國(guó)人的特點(diǎn)制定的標(biāo)準(zhǔn):BMI<18.5 為體重過(guò)低、18.5BMI<24.0 為體重正常、24.0BMI<28.0 為超重、BMI28.0 為肥胖[15]。依據(jù)《中國(guó)成人血脂異常防治指南(2016 年修訂版)》推薦標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行診斷TC6.2mmol/L,TG2.3mmol/L,HDL-C1.0mmol/L,LDL-C4.1mmol/L 為血脂異常(其中滿足一項(xiàng)或一項(xiàng)以上即可)。
數(shù)據(jù)錄入采用Excel 軟件,數(shù)據(jù)分析采用SPSS 25.0 和Graphpad prism9.0 軟件。符合正態(tài)分布的計(jì)量資料采用,兩組海拔間比較采用獨(dú)立樣本t 檢驗(yàn),BMI 不同分型間比較采用單因素ANOVA 分析;采用pearson 相關(guān)性進(jìn)行相關(guān)分析;(0<︱R︱<0.3“弱相關(guān)”、0.3<︱R︱<0.5“低度相關(guān)”、0.5︱R︱<0.8“顯著相關(guān)”、0.8︱R︱<1“高度相關(guān)”)。采用多元線性回歸進(jìn)行影響因素分析。檢驗(yàn)水準(zhǔn):P<0.05 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
根據(jù)中國(guó)肥胖問(wèn)題工作組制定的指標(biāo)BMI分為4組:體重過(guò)低、體重正常、超重和肥胖。獨(dú)立樣本t 檢驗(yàn)結(jié)果分析結(jié)果表明,兩組海拔人群的BMI之間差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P=0.36),見(jiàn)圖1。因此,將兩組海拔人群整合進(jìn)行超重和肥胖的檢出率分析,其檢出率分別為:體重過(guò)低3.5%、體重正常47.6%、超重30.6%、肥胖18.3%,見(jiàn)圖2。
圖1 兩組海拔BMI對(duì)比
圖2 BMI不同分型的檢出率
兩組不同海拔人群血脂異常分析結(jié)果顯示,海拔2516m 血脂正常人數(shù)224 人(占88.9%)、血脂異常人數(shù)28 人(占11.1%);海拔4500m 血脂正常人數(shù)157 人(占87.7%)、血脂異常人數(shù)22人(占12.3%),差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
本次共納入431 人,其中體重正常205 人、超重132 人、肥胖79 人、體重過(guò)低15 人。以體重正常作為參照,超重和肥胖組的TG、TC、LDL-C 顯著增高,而HDL-C 顯著降低,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義P<0.05,見(jiàn)表2。
表2 不同BMI分型與血脂檢測(cè)結(jié)果比較
BMI 與TC(R=0.11,P<0.05)、LDL-C(R=0.20,P<0.05)成正相關(guān),與HDL-C 成負(fù)相關(guān)(R=-0.28,P<0.05),尤其海拔2516m 人群的BMI 與TG 成顯著正相關(guān)(R=0.67,P<0.001)見(jiàn)圖3。
圖3 兩組海拔TG與BMI相關(guān)性
為探討B(tài)MI 和血脂之間的相關(guān)性受哪些因素影響,進(jìn)一步采用多元線性回歸分析,通過(guò)海拔、性別、年齡和職業(yè)進(jìn)行回歸分析(分類變量均采用亞變量)結(jié)果顯示,海拔、性別、年齡和職業(yè)校正后BMI和血脂仍存在相關(guān)性,血脂異常人群的BMI均值比血脂正常人群高2.207kg/m2(P<0.001),此外BMI 隨年齡的增高而增高(P<0.001),見(jiàn)表3。
表3 線性回歸分析結(jié)果
兩組海拔世居藏族居民BMI 無(wú)顯著差異,整合后數(shù)據(jù)顯示超重和肥胖檢出率較高。BMI 和血脂有相關(guān)性,并且與TG 呈高度正相關(guān),但初步結(jié)果表明BMI與血脂的相關(guān)性不受海拔的影響。
隨著生活水平的提高,肥胖已經(jīng)成為嚴(yán)重影響人類健康的全球公共衛(wèi)生問(wèn)題,無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家,肥胖的患病率每年都以驚人的速度在增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012 年我國(guó)18 歲以上居民中心性肥胖的患病率為25.7%,且男性大于女性[16]。根據(jù)2017年統(tǒng)計(jì)[17],我國(guó)肥胖人口已居世界第一,男性占16.3%和女性占12.4%.世界衛(wèi)生組織(WHO)表明肥胖不僅導(dǎo)致慢性病,而且是糖尿病和心血管疾病等多種疾病的主要危險(xiǎn)因素,是影響生命質(zhì)量和增加各國(guó)財(cái)政負(fù)擔(dān)的重要的全球公共衛(wèi)生問(wèn)題。血脂異常是導(dǎo)致心腦血管疾病的主要因素[12]。有研究表明,TC 和TG 水平升高與動(dòng)脈粥樣硬化息息相關(guān)[18],我國(guó)18 歲以上成年人血脂異常發(fā)生率約為8.6%~52.8%[19]。
本研究結(jié)果提示,BMI 在兩組海拔間差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。血脂指標(biāo)(TC、TG、LDL-C)水平隨BMI 升高而升高,HDL-C 隨BMI 升高而降低。進(jìn)一步將BMI和血脂的相關(guān)性進(jìn)行多元線性回歸分析,結(jié)果提示,通過(guò)海拔、性別、年齡校正后BMI 和血脂仍存在相關(guān)性,血脂異常人群的BMI 均值比血脂正常人群高2.207kg/m2。血脂水平受BMI、環(huán)境、飲食、運(yùn)動(dòng)、年齡及遺傳等多種因素的影響[20]。低氧對(duì)血脂水平是否受影響,有諸多不同的研究報(bào)道。本次研究提示,低氧對(duì)血脂和BMI 之間的相關(guān)性未產(chǎn)生影響。李莉等研究報(bào)道[12]居住在海拔4000m 藏族人群的HDL-C 水平高于居住在海拔3000m 的藏族人群,認(rèn)為低氧參與脂類代謝過(guò)程,且降低了高海拔人群的血脂異常率。徐紹鵬等[21]研究報(bào)道,海拔對(duì)藏族人群的血脂水平未產(chǎn)生影響。
年齡是影響B(tài)MI 和血脂異常的諸多因素之一,本次結(jié)果提示,BMI 隨年齡的增高而增高,年齡與血脂異常呈正相關(guān)(P<0.05)。可能是隨年齡的增長(zhǎng)中老年人群,機(jī)體代謝速度減慢。血脂代謝出現(xiàn)紊亂,TC和LDL-C 水平在60~70 歲達(dá)到高峰[22]。此外,本文結(jié)果提示,藏族人群超重和肥胖的檢出率較高,其原因可能一是本研究對(duì)象均為牧民和半農(nóng)半牧人群,農(nóng)牧區(qū)的生活方式較為傳統(tǒng),飲食結(jié)構(gòu)主要以高脂類食品為主,多以牛羊肉、酥油茶、甜茶和奶酪等,因此容易引發(fā)肥胖。二是藏族人群熱衷于飲酒,而過(guò)量的飲酒會(huì)導(dǎo)致肥胖和血脂異常[23]。范建高等報(bào)道[24]適量飲酒有利于降低中心性肥胖、糖代謝紊亂和HDL-C水平的提升。三是在農(nóng)牧民地區(qū)文化程度相對(duì)較低,對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面認(rèn)知少,日常主要以上述高脂類飲食為主,果蔬類攝入相對(duì)較少,對(duì)“平衡膳食”的飲食習(xí)慣不重視,進(jìn)而引起肥胖。
本研究結(jié)果提示,兩組海拔世居藏族居民BMI無(wú)顯著差異,整合后數(shù)據(jù)顯示超重和肥胖檢出率較高。BMI和血脂有相關(guān)性,并且海拔2516m人群的TG與BMI呈高度正相關(guān)。初步結(jié)果表明BMI與血脂的相關(guān)性不受海拔的影響。高原世居人群超重和肥胖檢出率不容樂(lè)觀。因此,需要加強(qiáng)地方鄉(xiāng)及縣醫(yī)護(hù)人員對(duì)肥胖的認(rèn)知,及時(shí)發(fā)現(xiàn)居民代謝異常,加強(qiáng)防治,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)藏族居民健康教育,提倡合理飲食及加強(qiáng)鍛煉身體。
本研究的局限性在于樣本量有限,影響著結(jié)果的準(zhǔn)確性,且盡管BMI 是目前診斷肥胖的主要的方法,但是不能準(zhǔn)確地評(píng)估脂肪蓄積程度及部位,對(duì)于肥胖的診斷一般特異性高而敏感性低。除此之外,考慮到很多混雜因素可影響血脂和BMI 的相關(guān)性,因此,在今后的研究中還需要通過(guò)增加海拔梯度和擴(kuò)大樣本量來(lái)進(jìn)一步驗(yàn)證。