甘肅省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站 張中鋒
戈壁農(nóng)業(yè)是指在戈壁灘、砂石地、鹽堿地、沙化地、灘涂地等不適宜耕作的土地上,在符合有關(guān)生態(tài)保護(hù)法律法規(guī)政策的前提下,以高效節(jié)能日光溫室為載體,發(fā)展設(shè)施蔬菜及瓜果等特色農(nóng)產(chǎn)品的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)。戈壁農(nóng)業(yè)是本世紀(jì)初以來(lái)在非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)運(yùn)而生的,其核心內(nèi)容是利用有機(jī)質(zhì)栽培技術(shù),在非耕地發(fā)展設(shè)施種植業(yè)。除此之外,還可以在非耕閑置土地上發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)。
甘肅省戈壁農(nóng)業(yè)始于2003 年,永昌縣沿山冷涼灌區(qū)在戈壁沙灘用地下式、半地下式簡(jiǎn)易塑料菌棚,發(fā)展反季節(jié)食用菌,到2017 年食用菌年產(chǎn)量達(dá)到500 噸。目前全省已建成以日光溫室、鋼架大棚為主的戈壁農(nóng)業(yè)約10.62 萬(wàn)畝,初步建成了多個(gè)戈壁農(nóng)業(yè)集中產(chǎn)區(qū),種植作物由蔬菜逐步拓展到葡萄、西瓜等,戈壁農(nóng)業(yè)技術(shù)日趨成熟。截至2018年,酒泉市戈壁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積達(dá)6.7萬(wàn)畝,已成為全國(guó)最大的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,建成了以肅州區(qū)、玉門(mén)市為主的2 個(gè)萬(wàn)畝戈壁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和瓜州廣至等戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園39 個(gè),其中千畝戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園8 個(gè);張掖、武威已分別建成戈壁農(nóng)業(yè)2.17萬(wàn)畝、1.75 萬(wàn)畝,戈壁農(nóng)業(yè)已成為甘肅技術(shù)密集、科技含量相對(duì)較高的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)是甘肅省委、省政府做出的重大決策,也是今后一個(gè)時(shí)期全省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措。2017 年省政府出臺(tái)了《關(guān)于河西戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,提出以市場(chǎng)為導(dǎo)向,在農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)和資源合理利用的前提下,利用高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室和塑料大棚,采取基質(zhì)無(wú)土栽培技術(shù)和高效節(jié)水技術(shù),運(yùn)用企業(yè)化園區(qū)式管理模式,走出一條具有甘肅特色的河西戈壁農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)利用道路,初步建成基礎(chǔ)設(shè)施完備、設(shè)施裝備先進(jìn)、科技支撐水平高、綜合生產(chǎn)能力強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境友好、產(chǎn)品特色鮮明的戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,把河西走廊地區(qū)打造成西北乃至中亞、西亞、南亞地區(qū)富有競(jìng)爭(zhēng)力的“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地。
按照發(fā)展規(guī)劃,到2022 年,甘肅省計(jì)劃在河西地區(qū)戈壁新建30 萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè),其中新建高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室25 萬(wàn)畝(酒泉市11 萬(wàn)畝、張掖市11 萬(wàn)畝、武威市2 萬(wàn)畝、金昌市0.7萬(wàn)畝、嘉峪關(guān)市0.3 萬(wàn)畝),新建全鋼架高標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚5 萬(wàn)畝(酒泉市2 萬(wàn)畝、張掖市1.7萬(wàn)畝、武威市1 萬(wàn)畝、金昌市0.3 萬(wàn)畝),新建智能連棟溫室150 畝,同時(shí)以市為單位在河西地區(qū)建設(shè)一批規(guī)劃面積不少于1000 畝的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。項(xiàng)目建成后,新增優(yōu)質(zhì)高效園藝作物產(chǎn)品250 萬(wàn)噸(其中食用菌50 萬(wàn)噸),年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值120 億元,開(kāi)辟一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升、農(nóng)村生態(tài)改善、農(nóng)民增收致富的新路子,為打造全國(guó)乃至“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”沿線(xiàn)國(guó)家的“菜籃子”生產(chǎn)基地奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
隨著戈壁農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,配套的環(huán)保農(nóng)業(yè)裝備相對(duì)缺少成為制約其發(fā)展的重要因素,示范推廣與戈壁農(nóng)業(yè)農(nóng)藝模式相適宜的環(huán)保農(nóng)業(yè)機(jī)械,對(duì)促進(jìn)戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展具有積極意義,而電動(dòng)農(nóng)機(jī)的零排放、零污染、節(jié)能環(huán)保、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),符合戈壁農(nóng)業(yè)整體發(fā)展需要。
1.保溫增溫機(jī)械。戈壁農(nóng)業(yè)的日光溫室、鋼架大棚在冬季必須覆蓋保溫材料,保溫環(huán)節(jié)機(jī)械使用最多的是卷簾機(jī)和保溫被,部分標(biāo)準(zhǔn)化日光溫室內(nèi)使用熱風(fēng)爐。目前省內(nèi)普遍采用電動(dòng)卷簾機(jī)。卷簾機(jī)和保溫被應(yīng)用效果良好,熱風(fēng)爐等進(jìn)入了試驗(yàn)推廣階段。
2.鋪膜播種機(jī)械。戈壁農(nóng)業(yè)主要在溫室大棚內(nèi)作業(yè),柴油或汽油動(dòng)力機(jī)械排放煙霧大,在棚內(nèi)無(wú)法及時(shí)排出,空氣污染嚴(yán)重,所以傳統(tǒng)動(dòng)力機(jī)械在戈壁農(nóng)業(yè)中無(wú)法使用。目前省內(nèi)鋪膜播種機(jī)械普遍以鋰電池為動(dòng)力,例如酒泉鑄隴公司生產(chǎn)的2MD-0.7 型車(chē)載電動(dòng)鋪膜機(jī)和2BTD-4 型車(chē)載電動(dòng)穴播機(jī)使用較為廣泛。
3.灌溉施肥機(jī)械。在標(biāo)準(zhǔn)化日光溫室內(nèi)應(yīng)用較多的為施肥機(jī)、水肥一體機(jī)、滴灌和微噴灌設(shè)備。農(nóng)戶(hù)自建非標(biāo)準(zhǔn)化棚內(nèi),主要是在溫室大棚內(nèi)建一座水池,把肥料溶解在水中,再通過(guò)滴灌帶灌溉,肥隨水走,實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉。河西地區(qū)水源緊缺,戈壁農(nóng)業(yè)利用水肥一體化、滴灌系統(tǒng)等灌水施肥后,水肥資源利用率大幅提高,大大減少了灌水量與施肥量。例如甘肅大禹節(jié)水公司的滴灌系統(tǒng),主要通過(guò)水肥一體化使用,利用干管、支管及毛管將水肥均勻、定量地浸潤(rùn)于作物根部,節(jié)水率在65%以上,節(jié)肥率在30%以上。
4.田園管理機(jī)械。由于戈壁農(nóng)業(yè)在日光溫室或大棚內(nèi)作業(yè),空間較小并且普遍采用基質(zhì)栽培,所以田園管理機(jī)械使用較少,主要是在噴藥環(huán)節(jié)使用各種機(jī)動(dòng)噴霧(噴粉)機(jī),其種類(lèi)較多且技術(shù)成熟,目前省內(nèi)戈壁農(nóng)業(yè)的噴藥環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,應(yīng)用效果良好。例如酒泉鑄隴公司生產(chǎn)的3PF-15型車(chē)載噴藥機(jī),可遙控作業(yè)距離和噴藥距離,避免了人進(jìn)入棚內(nèi)吸入農(nóng)藥。
5.輸送轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)械。收獲后的瓜果蔬菜向溫室大棚外運(yùn)輸,以及種子、肥料和無(wú)土栽培基質(zhì)等向溫室大棚內(nèi)運(yùn)輸,人工作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低,目前戈壁農(nóng)業(yè)的大棚內(nèi)多采用軌道運(yùn)輸,可有效減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。例如,酒泉鑄隴公司生產(chǎn)的以鋰電池為動(dòng)力的7YD-1000A 型溫室大棚電動(dòng)雙軌軌道運(yùn)輸車(chē)和7YD-1000B 型溫室大棚電動(dòng)單軌軌道運(yùn)輸車(chē),具有紅外傳感器自動(dòng)剎車(chē)功能,可實(shí)現(xiàn)軌道車(chē)運(yùn)輸功能和與車(chē)載農(nóng)機(jī)具互換使用,實(shí)現(xiàn)軌道車(chē)與鋪膜機(jī)、點(diǎn)播機(jī)、噴藥機(jī)等配套作業(yè)功能,目前已進(jìn)入推廣應(yīng)用階段。
7.其他機(jī)械設(shè)備。涉及戈壁農(nóng)業(yè)的機(jī)械設(shè)備還有很多,如溫室通風(fēng)機(jī)、自動(dòng)育苗生產(chǎn)設(shè)備及蔬菜移栽機(jī)等,在部分標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地還配置有物聯(lián)網(wǎng)智能化控制系統(tǒng)、溫室環(huán)境自動(dòng)控制系統(tǒng)等,食用菌生產(chǎn)基地的高壓發(fā)酵遂道、智能菇棚溫控裝置和冷藏保鮮庫(kù)等,還有剎蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板和防蟲(chóng)網(wǎng)等物理手段在內(nèi)的植保機(jī),目前這類(lèi)設(shè)備還在試驗(yàn)示范階段。
1.制約因素。一是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠。戈壁農(nóng)業(yè)涉及作物品種、種植模式、植保、營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)、管理與機(jī)械、設(shè)施等方面,涉及的農(nóng)技、農(nóng)機(jī)和植保等多部門(mén)間缺乏技術(shù)協(xié)作和信息溝通,沒(méi)有形成合力,使農(nóng)機(jī)的先進(jìn)性、優(yōu)越性不能得到充分發(fā)揮;二是戈壁農(nóng)業(yè)溫室大棚建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施一次性投入大、投資回收緩慢,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施等現(xiàn)代裝備的投入資金較高、管理成本高,影響了企業(yè)、合作社和農(nóng)戶(hù)建設(shè)日光溫室的積極性;三是部分設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械享受農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼比例低、范圍小,溫室環(huán)境控制系統(tǒng)、智能菇棚溫控裝置和上料機(jī)等部分智能化溫室裝備未納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼;四是農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)短缺,對(duì)戈壁農(nóng)業(yè)配套的農(nóng)機(jī)化新技術(shù)、新機(jī)具缺乏必要的考察、引進(jìn)和試驗(yàn)示范,造成水肥一體機(jī)、加溫爐等機(jī)械品種少、類(lèi)型單一,有些還處于起步試驗(yàn)階段;五是育苗精量播種機(jī)、移栽機(jī)械等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平較低,還需進(jìn)一步示范推廣應(yīng)用,溫室作物的收獲和尾菜處理環(huán)節(jié)機(jī)械化水平還較低,目前基本是人工作業(yè),還沒(méi)有適宜的作業(yè)機(jī)械,機(jī)械化應(yīng)用水平較低。
2.建議。通過(guò)分析甘肅省戈壁農(nóng)業(yè)、特別是甘肅戈壁農(nóng)業(yè)的機(jī)械化技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀,通過(guò)探索農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合,進(jìn)行戈壁農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的試驗(yàn)研究,戈壁農(nóng)業(yè)前景十分廣闊、潛力十分巨大。加大農(nóng)機(jī)化新技術(shù)、新機(jī)具的引進(jìn)推廣力度,是提高戈壁農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,促進(jìn)戈壁農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途經(jīng)。下一步,建議強(qiáng)化各部門(mén)間的合作交流,建立農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的長(zhǎng)效機(jī)制,圍繞戈壁農(nóng)業(yè)的機(jī)械化發(fā)展目標(biāo),加大對(duì)適宜甘肅戈壁農(nóng)業(yè)配套的農(nóng)機(jī)化新技術(shù)、新機(jī)具、新設(shè)備的考察、引進(jìn)和試驗(yàn)示范力度,同時(shí)在農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼中,擴(kuò)大戈壁農(nóng)業(yè)設(shè)施農(nóng)機(jī)具的補(bǔ)貼范圍,供農(nóng)戶(hù)選擇使用;建議各級(jí)農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)繼續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)力度,聯(lián)合省內(nèi)外高校、科研院所和農(nóng)機(jī)企業(yè),積極研發(fā)適合戈壁農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展的農(nóng)業(yè)機(jī)械,同時(shí)召開(kāi)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)演示交流會(huì),加大示范、推廣力度,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)機(jī)具購(gòu)置取向,助力戈壁農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的健康發(fā)展。