趙鳳穎 韓金星 賀一鳴

（唐山市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站 河北 唐山 063000）

針對(duì)當(dāng)前冀東地區(qū)麒麟瓜栽培存在的品種繁雜、栽培模式單一、上市時(shí)間過(guò)晚且集中等問(wèn)題，結(jié)合冀東地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，本文總結(jié)了自根苗麒麟瓜早熟栽培技術(shù)，以期滿足京津冀高端市場(chǎng)需求，達(dá)到麒麟瓜優(yōu)質(zhì)早熟穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。該技術(shù)以三層覆蓋設(shè)施(“中拱棚+小拱棚+全覆蓋地膜”)為基礎(chǔ)，一棚雙行，雙向?qū)ε滥Ｊ?，結(jié)合地塊選擇、水肥一體化、雙蔓整枝、綠色防控等技術(shù)，集成一種環(huán)境友好優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的生產(chǎn)銷(xiāo)售模式。

1 種子選擇與處理

選擇正規(guī)廠家銷(xiāo)售的麒麟瓜品種，如美佳、8424。播種前要嚴(yán)格篩選，去雜去劣去霉粒，以利于齊芽壯苗。種子播前在陽(yáng)光下曝曬3 d，可提高種子發(fā)芽勢(shì)，包衣種子曬后直接播種，未包衣的種子置于55 ℃溫水中浸種30 min，用水量為種子量的5 ～6倍，可殺死種子表面病毒，鈍化花葉病毒，自然冷卻后用種衣劑進(jìn)行拌種，一般1 kg 西瓜種子使用咯菌腈4 ～6 ml，攪拌均勻晾干待播。

2 播種育苗

2.1 播種。因自根苗生產(chǎn)栽培對(duì)種苗質(zhì)量要求極高，且需要在早春時(shí)節(jié)大苗移栽，為了保證瓜苗健壯整齊無(wú)病毒，采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗，有條件的在集約化育苗場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一育苗管理。選用口徑6.0 cm×6.0 cm，32孔穴盤(pán)，自行配制育苗基質(zhì)的比例為草炭∶蛭石∶珍珠巖= 2∶1∶1，配好后1 m3基質(zhì)加入生物有機(jī)肥15 kg 混均。裝盤(pán)前保證50%～60%含水量，每年1 月底～2 月初播種，播種時(shí)間選擇在晴天的上午，播種前5 d 澆足底水，播種后及時(shí)覆蓋基質(zhì)，厚度控制在1.0 ～1.5 cm，然后立即架設(shè)小拱棚覆蓋薄膜。

2.2 溫濕度管理。秧苗出土前，日間棚室內(nèi)溫度需控制在28 ℃左右，夜間棚室溫度控制在20 ℃左右。齊苗后，可適當(dāng)降溫，日溫控制在22 ℃～25 ℃，夜間不低于12 ℃。在此期間，保證每天通風(fēng)換氣1 ～2次，時(shí)長(zhǎng)2 ～4 min。濕度控制在土壤相對(duì)含水量80%左右，以表土見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜，以利于培育壯苗。

2.3 煉苗。定植前7 d 開(kāi)始煉苗，由晴天中午開(kāi)始放風(fēng)，每天隨著氣溫的升高逐漸加大放風(fēng)量，棚室內(nèi)溫度控制在15 ℃以上，當(dāng)真葉長(zhǎng)出7 ～8 片時(shí)開(kāi)始定植，早春苗齡35 ～40 d。

3 作畦扣棚

選擇近7 年內(nèi)未曾種植過(guò)瓜類(lèi)作物的棚室，定植前15d 深翻2 遍，按3m 行距開(kāi)溝，溝寬60～70cm，溝深30 ～35 cm，施肥合溝作畦。畝施腐熟雞糞肥4 m3，硫酸鉀復(fù)合肥50 kg。定植前10 d 扣拱棚外膜提升地溫，膜厚度0.10 mm。定植前5 d 鋪設(shè)滴灌設(shè)備，全部覆蓋透明地膜，按照株距打孔，株距為25 ～27 cm，行距3 m，雙向?qū)ε溃欢ㄖ埠蠊芭飪?nèi)用竹片搭建2 壟小拱棚，覆蓋棚膜，厚度0.006 mm，雙側(cè)鎮(zhèn)壓。

4 定植

3 月上中旬進(jìn)行定植，時(shí)間盡量選擇晴天上午。此時(shí)土溫增至12 ℃以上，可保證瓜苗成活率。定植密度在800 株/畝左右，可根據(jù)瓜型大小調(diào)整定植密度。邊定植邊挑選壯苗，嚴(yán)實(shí)培土，定植后覆蓋小拱棚膜。定植后馬上滴灌定植水，以培土澆透為準(zhǔn)。

5 田間管理

5.1 溫度管理。定植后10 d 以內(nèi)以保溫為主，不宜通風(fēng)換氣，至緩苗期結(jié)束后可適當(dāng)通風(fēng)換氣。苗期棚內(nèi)白天溫度控制在25 ℃～28 ℃，夜間不低于12 ℃。坐果期隨著外界氣溫升高，天氣轉(zhuǎn)暖，這時(shí)可適當(dāng)增加大棚內(nèi)通風(fēng)量。在西瓜膨大期和成熟期棚內(nèi)白天溫度控制在33 ℃左右，夜間溫度維持在15 ℃～20 ℃。在此期間當(dāng)棚外溫度持續(xù)升高7 d 時(shí)，將小拱棚揭開(kāi)，增加大棚的通風(fēng)量，以降低溫度，大棚內(nèi)溫度控制在25 ℃～30 ℃。

5.2 水肥一體化管理

5.2.1 滴灌設(shè)備的使用方法。管道鋪設(shè)滴水量等參照《早春西瓜大棚水肥一體化栽培技術(shù)規(guī)程》(DB13/T 2098-2018)，條件有限者可選擇簡(jiǎn)易式滴管設(shè)備，灌溉潤(rùn)濕深度一定要保證最淺30 cm。以少量多次為原則，每次灌溉時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉施肥罐(器)上的閥門(mén)，把滴灌系統(tǒng)支管的控制閥完全打開(kāi)。每次施肥前，根據(jù)加肥方案將定量的肥料溶于水中，用紗布(網(wǎng))過(guò)濾后倒入施肥裝置，先滴清水10 min 左右，然后滴肥水。滴灌濃度控制在0.2%～0.5%。施肥結(jié)束后，滴管仍需滴清水10 min，以清洗管道，防止堵塞。灌溉結(jié)束時(shí)先切斷動(dòng)力，然后立即關(guān)閉控制閥。

5.2.2 肥水灌溉管理。定植后的1 周左右，進(jìn)行1 次小水滴管，每畝用水量8 ～14 m3，有利于瓜秧苗緩苗。伸蔓期每7 d 滴水1 次，每畝用水量為10 ～12 m3，瓜蔓達(dá)40 cm 時(shí)，滴肥1 次，畝追施氮磷鉀水溶肥3 ～5 kg，配比28∶6∶16；配合施用中微量元素復(fù)合水溶肥1 kg/ 畝。開(kāi)花期要控制灌水防止徒長(zhǎng)，坐瓜3 cm 后滴肥1 次，中微量元素施肥量同伸蔓期，進(jìn)入膨瓜期3 ～4 d 滴水1 次，間隔施肥，施用高鉀水溶肥(K2O 含量≥28%)總量為12 ～15 kg/ 畝，鉀肥量最高達(dá)6 kg/畝即可。采收前7 d 停止灌水施肥。

5.3 植株調(diào)整。為了保證產(chǎn)量，應(yīng)進(jìn)行植株調(diào)整。一般采用雙蔓整枝技術(shù)，當(dāng)主蔓長(zhǎng)60 cm 時(shí)在3 ～5 節(jié)處打頂，保留1 個(gè)果型周正的幼果，1 個(gè)主蔓和1 個(gè)健壯子蔓，及時(shí)去除多余側(cè)蔓，以減少養(yǎng)分消耗。

5.4 授粉。第3 雌花留果。西瓜自花授粉率不高，因而應(yīng)在雌花開(kāi)花后進(jìn)行人工輔助授粉或者蜜蜂授粉。為了保證瓜型周正，在8：00 ～10：00 選取花粉旺盛的雄花，將其花粉均勻涂抹在雌花花柱上，進(jìn)行人工授粉，對(duì)每朵雌花做好開(kāi)花授粉的標(biāo)記。若采取蜜蜂授粉，在雌花開(kāi)放前2 d 放蜂，從小到大逐漸開(kāi)放蜂門(mén)，每畝用蜜蜂1 箱，切勿過(guò)采。

5.5 果實(shí)管理。果實(shí)直徑達(dá)3 ～4 cm 時(shí)疏果，坐果15 ～20 d 后，將果實(shí)翻身，原與地面接觸的一面轉(zhuǎn)向上面，并用干燥稻草或果墊墊果，保證果皮顏色清亮，瓜坐穩(wěn)后去除老、弱、病枝(葉)，以便通風(fēng)透光。

6 病害防治

6.1 物理和農(nóng)業(yè)防治。鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)、架置驅(qū)蟲(chóng)燈、懸掛黏蟲(chóng)黃藍(lán)板，控制棚室內(nèi)濕度，避免過(guò)濕過(guò)熱。枯萎病是自根苗栽培西瓜極嚴(yán)重病害，所以必須選擇7年內(nèi)未曾栽植過(guò)瓜類(lèi)的田塊扣棚進(jìn)行預(yù)防，移栽后，若發(fā)現(xiàn)病株、毒株，及時(shí)拔除補(bǔ)苗。

6.2 化學(xué)防治。種子包衣處理，伸蔓—彭瓜期及時(shí)用藥?？菸∫话愎喔委煟?0%多菌靈可濕性粉劑500 倍液，每株灌藥200 ～250 ml，間隔期7 ～10 d灌1 次，共灌2 ～3 次；防治蔓枯病和白粉病用苯甲·嘧菌酯70 ml/畝噴施1 ～2 次；防治炭疽病可用36%苯醚甲環(huán)唑·吡唑醚菌酯懸浮劑45ml/畝，噴施1～2 次。