李金成(泊頭市自然資源和規(guī)劃局，河北 062150)

趙樹(shù)軍(泊頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

圓柱形是梨樹(shù)省力密植栽培模式中的常用樹(shù)形，因其省工省力、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益明顯，在全國(guó)各地都得到了一定程度的推廣。其中在太行山、燕山、黃土高原及新疆等區(qū)域表現(xiàn)較好，而在平原肥水條件較好和南方雨水量大的地方，因前期樹(shù)勢(shì)旺、產(chǎn)量低，隨著樹(shù)齡的增加往往造成后期枝條搭接、樹(shù)冠郁閉，從而不得不對(duì)其進(jìn)行間伐或改造，其損失是不言而喻的。為了更好地推廣此樹(shù)形，我們把這種樹(shù)形的管理經(jīng)驗(yàn)分享給大家，供廣大果農(nóng)朋友們參考。

1 圓柱形樹(shù)形的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

(1)樹(shù)高3.0～3.5米。

(2)干高60～70厘米，在利用噴灌、滴灌或水肥一體化的果園，主干的適宜高度可達(dá)到70厘米。

(3)對(duì)于幼樹(shù)，中心干上可培養(yǎng)約30個(gè)結(jié)果枝組，以增加其結(jié)果量；對(duì)于成齡樹(shù)，一般中心干上均勻著生24～26個(gè)大中型結(jié)果枝組(以中型結(jié)果枝組為主)，中間可穿插少量的小型結(jié)果枝組；隨著樹(shù)齡的增加，逐步減少結(jié)果枝組的數(shù)量，控制在20個(gè)左右即可。

(4)根據(jù)中心干上發(fā)枝量的多少確定枝組的分枝角度，當(dāng)分枝量多時(shí)，枝條生長(zhǎng)勢(shì)較弱，分枝角度50～60°；通常情況下，枝組的分枝角度為70～90°。

2 圓柱形樹(shù)形的培養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

2.1 第1年培養(yǎng)

(1)刻芽。萌芽前3～5天，對(duì)苗木距地面60厘米以上至距樹(shù)頭30厘米以下的所有芽重刻傷，刻芽部位在芽上方0.5厘米處，刀口深達(dá)木質(zhì)部，刀口長(zhǎng)度為中心干的1/3～1/2。

(2)新梢開(kāi)角。在7月下旬至8月初，刻芽所萌發(fā)的新梢中，對(duì)長(zhǎng)度達(dá)80厘米且角度小于50°的新梢進(jìn)行拉枝，以減緩其生長(zhǎng)勢(shì)，促其成花。

2.2 第2年培養(yǎng)

(1)刻芽。經(jīng)過(guò)1年的生長(zhǎng)，第2年萌芽前，同樣對(duì)距樹(shù)頭30厘米以下中心干的延長(zhǎng)枝部分繼續(xù)刻芽，促發(fā)新枝。

(2)控冠。夏季，對(duì)分枝角度小于50°的枝組或新梢繼續(xù)進(jìn)行拉枝或撐枝，疏除中心干上較粗或較密的枝組或新梢。

(3)冬剪。前3年一般情況下不對(duì)枝條進(jìn)行短截。冬季修剪以輕剪長(zhǎng)放為主，盡量不要通過(guò)回縮改變枝組的生長(zhǎng)方向，保持枝組的單軸延伸，這樣利于枝條分布均勻，養(yǎng)分內(nèi)外分配均衡，防止以后枝組的內(nèi)部光禿。

2.3 第3年培養(yǎng)

經(jīng)過(guò)2年的培養(yǎng)，圓柱形樹(shù)體骨架已基本形成且有少量產(chǎn)量。秋季把個(gè)別角度小于50°且長(zhǎng)度在80厘米以上的枝組拉平；冬季輕剪長(zhǎng)放為主，保持枝組的單軸延伸，對(duì)于過(guò)高的樹(shù)頭，回縮至下面的弱枝處，附近的競(jìng)爭(zhēng)枝全部疏除。

3 圓柱形樹(shù)形培養(yǎng)中常見(jiàn)問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施

3.1 刻芽效果不明顯

(1)原因。很多果園春季進(jìn)行了刻芽，但芽體萌發(fā)少或萌芽多、成枝少，達(dá)不到我們的預(yù)期，究其原因主要有2個(gè)：一是苗木質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，須根或側(cè)根少；二是苗木過(guò)高(2.5米左右)或過(guò)矮(1.0米以下)；三是土壤或氣候干旱，芽體萌發(fā)所需的水分短缺。

(2)應(yīng)對(duì)措施。①采用大砧木建園，選擇粗度在1.2～1.5厘米、側(cè)根在3條以上、須根較多的砧木苗，萌芽后在距地面30～55厘米處嫁接優(yōu)良品種，生長(zhǎng)季加強(qiáng)管理，秋季培養(yǎng)成1.6～2.5米高的單干苗。②采用營(yíng)養(yǎng)缽苗木定植。營(yíng)養(yǎng)缽苗木有長(zhǎng)勢(shì)好、移栽不傷根、不受移栽時(shí)期限制等優(yōu)點(diǎn)，刻芽后芽體萌發(fā)較整齊。③成品苗木高度達(dá)2.5米，根冠比小，此時(shí)應(yīng)對(duì)苗木在1.8米左右處定干，再進(jìn)行刻芽；苗木高度在1米以下，長(zhǎng)勢(shì)較弱，此時(shí)在距地面55厘米處剪截，培養(yǎng)坐地優(yōu)質(zhì)苗木，第2年再進(jìn)行刻芽。④無(wú)論是北方還是南方，如果苗木抗寒能力強(qiáng)，不會(huì)發(fā)生凍害或抽條等現(xiàn)象，苗木的定植時(shí)期宜選擇在秋季，使根系有一定的營(yíng)養(yǎng)積累；同時(shí)春季刻芽前后，行間地膜覆蓋，利于保墑增濕；刻芽后，對(duì)苗木進(jìn)行塑料薄膜套管，防止樹(shù)體的水分蒸發(fā)造成抽條。⑤根據(jù)土壤墑情及肥力，早春及時(shí)進(jìn)行澆水和施肥，保證芽體萌發(fā)所需的水分和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

3.2 后期樹(shù)體生長(zhǎng)失控

很多密植果園隨著樹(shù)齡的增大，樹(shù)間枝條搭接，樹(shù)冠郁閉，通風(fēng)透光條件較差，造成這一現(xiàn)象的原因有修剪、肥水等，但最根本的原因是樹(shù)體培養(yǎng)期發(fā)枝率低，枝組少，結(jié)果少，不能對(duì)樹(shù)體形成以果壓冠，造成后期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。所以在前3年，通過(guò)采取刻芽等各種措施，盡量促使其多成枝、多結(jié)果。研究結(jié)果表明，當(dāng)苗木發(fā)枝率在80%以上時(shí)，每個(gè)枝條的生長(zhǎng)勢(shì)都較弱，甚至不用開(kāi)角；當(dāng)苗木發(fā)枝率小于40%時(shí)，枝條生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，必須對(duì)其進(jìn)行開(kāi)角、拉枝等操作。

3.3 樹(shù)體過(guò)高

由于頂端優(yōu)勢(shì)，中心干的延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，樹(shù)體高度常常超過(guò)3.5米，再加上對(duì)延長(zhǎng)枝的不斷短截，造成樹(shù)體上強(qiáng)下弱、作業(yè)困難。針對(duì)這一情況，冬剪時(shí)千萬(wàn)不能落頭，要換頭回縮至弱枝處，但對(duì)于幼旺樹(shù)，回縮時(shí)間提前至9月下旬至10月初。

3.4 修剪量大，產(chǎn)量低

短截回縮多，疏枝長(zhǎng)放少，刺激營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，造成樹(shù)旺果少。正確的修剪方法應(yīng)是：幼樹(shù)輕剪長(zhǎng)放多留枝；多采用長(zhǎng)放疏除的方法，少短截回縮；保持枝組的單軸延伸；保持中心干的主導(dǎo)地位，枝組要??；妥善處理好中心干的延長(zhǎng)枝頭，為了防止上強(qiáng)下弱，用弱枝換頭且疏除附近的競(jìng)爭(zhēng)枝。