□文/石國棟
玉米、大豆是我國非常重要的糧油飼作物,需求量巨大,由于同為春、夏播的旱糧作物,爭地矛盾十分突出。長期以來,國家一直采用“發(fā)展玉米,進口大豆”策略,而玉米大豆帶狀復合種植技術的出現(xiàn),不僅能夠有效解決玉米大豆爭地的問題,更能推進農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展[1]。文章主要通過分析玉米大豆帶狀復合種植過程中的施肥技術要點,以期能更好地推動農業(yè)生產可持續(xù)發(fā)展。
玉米、大豆是兩種需肥及吸肥特性均不相同的作物,玉米是須根系作物,根系吸收面積大、養(yǎng)分吸收范圍廣、競爭能力相對較強,以吸收無機氮素為主;而大豆則屬于直根系作物,根系吸收面積相對較窄,以利用根瘤固氮為主。玉米大豆帶狀復合種植通過田間優(yōu)化配置,不僅減弱了地上植株對光的競爭,還有助于兩種作物的營養(yǎng)互補,促進養(yǎng)分吸收的同時增強根瘤的固氮能力,系統(tǒng)氮肥利用率提高84.8%,每畝可減施純氮4~6 公斤,此外,土質為壤土,有機質含量為1.0%,pH 值為7.8[2]。玉米大豆帶狀復合種植在一定程度上降低了土壤pH 值,激發(fā)了大豆對土壤磷的活化作用,磷素當季利用率提高7.81%,每畝大約可節(jié)約五氧化二磷2.4千克。
玉米對氮素的需要量最多,吸收磷素較氮和鉀少。一般每生產100千克的玉米籽粒,需從土壤中獲取有效氮2.4 千克~4.2 千克、有效磷0.5 千克~1.5 千克、有效鉀1.5千克~4 千克。大豆對磷素需要較多,是喜磷作物,對氮的需求主要通過根瘤固氮,人工施用氮肥較少。一般每生產100 千克大豆籽粒,需從土壤中獲取有效氮8.25 千克、有效磷1.75千克、有效鉀3.6千克。
肥料施用必須堅持減量、協(xié)同、高效、環(huán)保的總方針。減量體現(xiàn)在確保磷鉀肥的同時,保證玉米植株健康生長過程中的用氮量,減少大豆的用氮量;協(xié)同是指要統(tǒng)籌考慮玉米大豆套種的施肥過程,實現(xiàn)一體化施肥;高效與環(huán)保要求肥料產品及施肥工具必須確保高效利用,降低氮、磷損失。在此方針指導下,根據(jù)玉米大豆帶狀復合種植的作物需肥特點及共生特性,施肥時遵守“一施兩用、前施后用、生化結合”的原則。
根據(jù)帶狀復合種植下玉米、大豆的養(yǎng)分需求與根系養(yǎng)分吸收特性,采用玉米大豆減量一體化施肥技術進行施肥。
1.氮素缺失。玉米在缺氮時,首先觀察玉米的老葉,老葉在缺氮時首先表現(xiàn)為葉尖變黃,繼而出現(xiàn)植株瘦弱、生長緩慢等癥狀。大豆氮素缺失時,則會出現(xiàn)生長遲緩、分枝逐漸變少、植株矮小等問題,老葉片會首先變成黃色。如果及時施用氮肥,黃葉會很快恢復正常綠色。
2.磷素缺失。玉米缺磷常出現(xiàn)在玉米苗期,最早表現(xiàn)為生長緩慢,玉米植株葉子舒展不開,下部葉子色澤暗綠、葉尖出現(xiàn)干枯現(xiàn)象并沿葉緣逐漸向基部擴散,個別葉子還會產生深紫紅色,隨后再慢慢擴散至玉米的幼嫩葉。大豆的缺磷初期癥狀是葉子顏色為深綠色,后由底部葉子開始出現(xiàn)逐漸失綠并向葉脈延伸,開花后葉片上面會出現(xiàn)棕色斑點。當大豆磷素嚴重缺失時,植株的莖呈紅色,把植株從地里拔出會發(fā)現(xiàn)根變?yōu)樽厣?/p>
3.鉀素缺失。玉米鉀素缺失,幼苗階段會出現(xiàn)幼苗矮小、生長緩慢,新生的葉子變?yōu)辄S色褐色等癥狀。嚴重時,葉片的邊緣和頂端就像被火燒過一樣,呈倒V 字形。大豆鉀素缺失時,下層葉子的中心部分仍為深色,但葉子的邊緣部位會出現(xiàn)不規(guī)則的黃色斑塊,葉尖和葉緣處為黃色,并逐漸向內部擴展直至變成棕色枯死。
為充分發(fā)揮大豆的固氮能力,提高作物的肥料利用率,在玉米和大豆的帶狀復合種植過程中,在保證玉米單株的施氮量與單作施氮量相同的前提下,畝施氮量可以較單作玉米、大豆的總施氮量降低4公斤。帶狀復合種植區(qū)的玉米每畝用50~80 公斤高氮緩控釋肥(折合純氮14~18 公斤/畝),大豆每畝用低氮緩控釋肥料,種植玉米時選用玉米專用復合肥,每畝施20~25公斤。
帶狀復合種植的玉米、大豆氮磷鉀施肥需統(tǒng)籌考慮,不按傳統(tǒng)單作施肥習慣,需要結合帶狀復合種植播種施肥機一次性完成播種施肥作業(yè),根據(jù)各生態(tài)區(qū)氣候土壤與生產特性差異,黃淮海、西北及西南玉米大豆帶狀復合種植地區(qū),可選擇一次性施肥方式。西南、西北帶狀復合種植區(qū)可根據(jù)當?shù)卣亓晳T選擇兩段式施肥。需要整地的春玉米大豆帶狀復合種植可選擇“底肥+種肥”的施肥模式,對于不需要整地的夏玉米、夏大豆帶狀復合種植,可選用“種肥+追肥”的施肥模式。播種時,利用玉米大豆帶狀間作播種施肥機分別施肥,大豆施用低氮量復合肥,玉米按當?shù)貑巫饔衩卓傂璧康囊话耄慨€6~9 公斤純氮)施加玉米專用復合肥;待玉米大喇叭口期時,追施尿素或玉米專用復合肥(每畝6~9 公斤純氮)。針對西北、東北帶狀復合種植可以選用底肥、種肥和追肥相結合的三段式施肥方式。底肥通常情況下采用每畝純氮含量小于4 公斤的“低氮量復合肥+有機肥”,磷鉀肥用量可根據(jù)當?shù)貑巫饔衩?、大豆施用量確定,可采用帶狀復合種植專用底肥,每畝撒施25 千克(折合純氮3.5 千克/畝);有機肥可選擇常用的農家肥,每畝300~400公斤,有條件的地方可添加生物有機肥,每畝25 千克~50 千克。種肥僅針對玉米施用,每畝施氮量10千克~14千克,選用帶狀間作玉米專用種肥,每畝40千克~50千克。追肥,在基肥與種肥不足時施用,可在玉米大喇叭口期對長勢不好的地塊,用追肥器在玉米兩旁(15~25 厘米)追施尿素10 千克~15千克(具體用氮量可根據(jù)總需氮量和已施氮量計算)。切忌在灌溉地區(qū)將肥料混入灌溉水中對田塊進行漫灌,否則會造成大豆因吸入大量氮肥而瘋長,花莢大量脫落,植株嚴重倒伏,產量嚴重下降。
玉米大豆微量元素缺乏癥狀及微肥施用方法如下:
鋅、硼、錳、鐵四種微量元素是玉米、大豆共同必需的微量元素,對作物的光合作用、器官建成具有重要的作用,土壤中含量不足時極易造成玉米、大豆生長發(fā)育不良,減產減收。微肥施用通常有基施、種子處理與葉面噴施三種方法,對于土壤缺素普遍的地區(qū)通常以基施和種子處理為主,其他零星缺素田塊以葉面噴施為主。施用時,根據(jù)土壤中微量元素缺失情況進行補施,缺什么補什么,如果多種微量元素缺失則同時添加,施用時玉米、大豆同步施用,以施用有機肥為主、化肥為輔[3]。此外,針對大豆苗期受玉米蔭蔽影響、植株細小易倒伏等問題,可在帶狀套作大豆苗期(V1期,第一片三出復葉全展)噴施“太谷樂”離子鈦,原液濃度為每升4 克,施用時將原液稀釋1000~1500 倍,即10 毫升(1 瓶蓋)原液加水10~15 公斤攪勻后噴施。針對大豆缺鉬導致根瘤生長不好、固氮能力下降等問題,可在大豆開花初期、結莢初期噴施0.05%~0.1%的鉬酸銨液,每畝施用藥液30~40公斤。