葛 興，鄭金男

松原市寧江區(qū)大洼鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林松原 138000

在養(yǎng)殖肉牛的過程中，會(huì)因?yàn)楦鞣N不確定性因素或者是養(yǎng)殖情況的變化導(dǎo)致其出現(xiàn)胃腸疾病，雖然屬于養(yǎng)殖肉牛過程中比較常見的現(xiàn)象，但是這類疾病的感染和暴發(fā)不僅阻礙肉牛的正常發(fā)育和健康生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)：Φ饺馀５纳踩?，?dǎo)致肉牛發(fā)生死亡等。這在很大程度上為肉牛養(yǎng)殖企業(yè)造成潛在風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，也有著一定的經(jīng)濟(jì)效益影響。

1 傳染性胃腸炎疾病分析

1.1 病原及癥狀

患上此病的病原體為冠狀病毒。病毒容易受到環(huán)境影響，一般光照6～8 h以后就會(huì)喪失活性，或者是長(zhǎng)達(dá)10 min的70 ℃高溫也能將其徹底殺死；濃度為0.5%的石碳酸溶液，30 min內(nèi)就會(huì)將其殺死。但如果是存在于陰暗潮濕的環(huán)境當(dāng)中，病毒會(huì)存活7 d甚至是半個(gè)月之久。在將其治好以后，患病牛會(huì)進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月的排毒，甚至?xí)^3個(gè)月。主要癥狀就是食欲不振，嘔吐，體溫升高并伴隨腹瀉，后續(xù)會(huì)出現(xiàn)脫水，糞便呈黃綠色。

1.2 預(yù)防治療措施

患病初期，采用抗病毒的中草藥和補(bǔ)液生理鹽水一同口服；患病中期，考慮到食欲不振現(xiàn)象，將藥物摻入到飼料當(dāng)中或者是飲用水當(dāng)中，因?yàn)榇藭r(shí)患病牛只能吸收到少量的藥物，所以要搭配注射的方式進(jìn)行藥物治療，對(duì)病牛進(jìn)行肌肉注射4～8 mL濃度為2.5%的恩諾沙星；患病后期，這個(gè)時(shí)候的患病牛會(huì)展現(xiàn)出明顯的嚴(yán)重脫水癥狀，所以要對(duì)其進(jìn)行靜脈注射，選擇300 mL濃度為5%的葡萄糖、50 mL濃度為10%的碳酸氫鈉以及5 mL濃度為20%的安鈉鉀配合使用。除此之外，還要使用比較常見的恩諾沙星等抗菌消炎藥物進(jìn)行輔助治療。

2 肉牛前胃遲緩疾病分析

2.1 病發(fā)原由

綜合疾病現(xiàn)狀分析，原發(fā)性前胃遲緩、繼發(fā)性前胃遲緩這兩大主要因素是導(dǎo)致肉牛出現(xiàn)前胃遲緩疾病的關(guān)鍵因素。其中，原發(fā)性前胃遲緩：主要因素在于缺少科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理，以及不規(guī)范性的養(yǎng)殖操作等，在此過程中，因?yàn)橛糜陲曫B(yǎng)肉牛的飼料等物質(zhì)沒有得到良好且妥善的保存，導(dǎo)致過期變質(zhì)等，然后在養(yǎng)殖過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題所在就進(jìn)行使用，從而造成肉?；疾?。還有就是飼料中缺少肉牛所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素缺失等會(huì)造成肉?；疾「怕试龃蟆＠^發(fā)性的前胃遲緩主要是由其它疾病間接性引起的，比如一些寄生蟲病或者是傳染病等，從而造成前胃遲緩。

2.2 臨床癥狀

肉牛在患有前胃遲緩疾病以后，最先展現(xiàn)出的就是食欲不振，然后反芻能力降低甚至是停止反芻，緊接著瘤胃蠕動(dòng)能力也會(huì)降低，并且次數(shù)會(huì)越來越少?；疾∨?huì)出現(xiàn)便秘，糞便整體成黑色，并且小、硬；或者是出現(xiàn)腹瀉，糞便呈糊狀，同時(shí)還有腥臭味。而后期病情不斷惡化，患病牛還會(huì)存在精神不振、沉郁，體重減輕、鼻鏡發(fā)生龜裂等現(xiàn)象，此時(shí)的牛會(huì)停止進(jìn)食和反芻，身體抗病能力也會(huì)降低，最終慢慢衰竭。

2.3 肉牛前胃遲緩疾病預(yù)防及治療方法

在治療患有前胃遲緩疾病的肉牛時(shí)，第一步治療措施就是洗胃，但是在洗胃時(shí)要注意實(shí)操要求以及治療標(biāo)準(zhǔn)，常見的是利用濃度4%的小蘇打或者是生理鹽水當(dāng)做洗胃液進(jìn)行洗胃，在洗胃完成以后要及時(shí)對(duì)病牛進(jìn)行補(bǔ)液，并調(diào)節(jié)酸堿平衡度。準(zhǔn)備1 000～3 000 mL的生理鹽水，然后在其中加入500 mL溶度為20%的葡萄糖溶液以及500 mL溶度為5%的碳酸氫鈉，充分混合以后對(duì)患病牛進(jìn)行靜脈注射。然后就是制定科學(xué)養(yǎng)殖方案，在冬季時(shí)增加飼料內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)含量，保障營(yíng)養(yǎng)均衡；而天氣熱的季節(jié)要做好飼料儲(chǔ)存工作，防止其出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉等現(xiàn)象，定期檢查與檢驗(yàn)，或者是搭配一些中醫(yī)藥物進(jìn)行輔助養(yǎng)殖，提高肉牛抵抗力。

3 肉牛瘤胃積食疾病分析

肉牛的瘤胃積食疾病主要指的就是進(jìn)入到牛胃中的食物得不到良好的消化，然后出現(xiàn)食物堆積現(xiàn)象，久而久之導(dǎo)致瘤胃膨脹擴(kuò)大，從而出現(xiàn)瘤胃積食疾病。這類疾病會(huì)嚴(yán)重影響牛胃的正常消化功能，如果病情較為的嚴(yán)重，有很大概率會(huì)導(dǎo)致肉牛出現(xiàn)毒血癥。

3.1 病因

引發(fā)肉牛瘤胃積食疾病的因素較多，其中比較關(guān)鍵的原因就是相關(guān)養(yǎng)殖單位沒有制定科學(xué)合理的養(yǎng)殖方案和養(yǎng)殖措施，過量的食物喂養(yǎng)或者是任憑肉牛自由采食等，導(dǎo)致肉牛胃里摻雜食物較多，沒有充足的時(shí)間進(jìn)行消化。或者是肉牛處在饑餓狀態(tài)下時(shí)會(huì)過量采取食物，這種情況也會(huì)造成瘤胃積食；另外，養(yǎng)殖飼料單一、營(yíng)養(yǎng)不均衡、肉牛運(yùn)動(dòng)量過少、運(yùn)動(dòng)時(shí)間較短等因素會(huì)降低胃部蠕動(dòng)效率，久而久之就會(huì)引發(fā)肉牛出現(xiàn)瘤胃積食疾病。

3.2 臨床癥狀

此類疾病癥狀基本分為前期、后期兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。其中，患病初期肉牛很明顯會(huì)出現(xiàn)精神不振、反芻功能與食欲降低，同時(shí)還會(huì)不斷的出現(xiàn)重復(fù)站立、臥地動(dòng)作。檢查患病?？梢园l(fā)現(xiàn)其存在便秘、糞便干結(jié)現(xiàn)象，如果對(duì)牛胃施加外力，則能看到肉牛有著明顯且劇烈的反應(yīng)，胃部整體會(huì)逐漸堅(jiān)硬，在按壓后會(huì)出現(xiàn)明顯的痕跡，難以在短時(shí)間恢復(fù)。伴隨著病情深入，患病牛會(huì)展現(xiàn)出明顯的后期癥狀：病牛后期會(huì)長(zhǎng)時(shí)間臥地不起，呼吸節(jié)奏也逐漸加快，個(gè)別現(xiàn)象還存在呼吸困難，同時(shí)眼窩會(huì)向下凹陷，身體逐漸失溫，之后出現(xiàn)脫水、毒血癥。

3.3 肉牛瘤胃積食疾病預(yù)防治療

在治療肉牛瘤胃積食疾病時(shí)，主要目的是增強(qiáng)瘤胃的蠕動(dòng)能力，提高消化能力，促使胃部食物消化并不斷向外排出，此過程可以使用硫酸鎂或者是硫酸鈉等輕瀉劑。或者是結(jié)合患病牛實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行胃部按摩，促進(jìn)消化，首先要按照順時(shí)針方向進(jìn)行力量適中按摩，每次按摩時(shí)間控制在15 min左右，1 h可以進(jìn)行2次，按摩結(jié)束后向患病牛喂食溫水，促進(jìn)排泄。在患病中后期階段，要采用洗胃進(jìn)行治療，選擇長(zhǎng)度2.5 m左右，直徑為5 cm的軟管，由口腔向胃部延伸，將胃里堆積的食物進(jìn)行導(dǎo)出，然后灌入溫水，進(jìn)行稀釋，并重復(fù)導(dǎo)出，指導(dǎo)胃里的堆積物全部清除即可。如果病牛出現(xiàn)脫水，則需要采用500～1 000 mL濃度為25%的葡萄糖溶液或者是復(fù)方氯化鈉溶液進(jìn)行注射。對(duì)于患病后期的牛，如果以上治療方式效果不佳，則需要采用手術(shù)進(jìn)行治療，首先需要去除瘤胃里的堆積物，緊接著要使用1%濃度的生理鹽水進(jìn)行清洗，最后縫合。

4 肉牛瘤胃臌氣疾病分析

造成這種疾病的原因是因?yàn)槿馀Ｊ秤昧舜罅恳装l(fā)酵的食物，而發(fā)酵食物產(chǎn)生的氣體得不到及時(shí)排出，就會(huì)引發(fā)肉牛出現(xiàn)瘤胃臌氣，從而降低反芻效率，影響到瘤胃的噯氣，這種疾病多發(fā)生在春季放養(yǎng)的牛群中。

4.1 病因

食物在牛胃里消化吸收時(shí)，瘤胃內(nèi)的食糜會(huì)產(chǎn)生氣體，這些氣體會(huì)以噯氣的方式排出體外。但是，如果肉牛食用的食物中含有大量的酒糟、豆渣、紅薯葉等食物，瘤胃消化功能就會(huì)受到影響，腸胃蠕動(dòng)能力降低的同時(shí)，會(huì)降低消化功能正常運(yùn)行，減少反芻、噯氣的排出。之后，遺留在瘤胃內(nèi)部的糊狀食糜會(huì)產(chǎn)生如甲烷或者二氧化碳等氣體，氣體得不到及時(shí)排出，會(huì)導(dǎo)致瘤胃膨脹。或者是食道出現(xiàn)堵塞，內(nèi)部氣體也無法排除，從而出現(xiàn)瘤胃臌氣現(xiàn)象。雖然這兩種鼓氣現(xiàn)象極為相似，但是卻有著本質(zhì)上的區(qū)別，并治療方式也不相同。

4.2 臨床癥狀

當(dāng)肉?；忌狭鑫鸽麣庖院?，會(huì)明顯展現(xiàn)出慢性癥狀與急性癥狀兩種。急性癥狀主要表現(xiàn)為肉牛在進(jìn)食后不久就會(huì)病發(fā)，然后腹部會(huì)變大，反芻和噯氣功能受到嚴(yán)重影響并停止，患病牛會(huì)展現(xiàn)出明顯的不安情緒等。在觸摸瘤胃時(shí)可以清晰地感知到內(nèi)部的食糜，如果輕輕敲打會(huì)有鼓音，無法檢測(cè)到腸胃蠕動(dòng)的聲音或者是蠕動(dòng)聲音相對(duì)微弱，然后就是呼吸節(jié)奏慢慢加快，但是呼吸不順暢甚至?xí)卸虝盒灾舷?，無法平穩(wěn)走路。而慢性癥狀則是由急性癥狀慢慢轉(zhuǎn)化而成的，以上病癥會(huì)慢慢的顯現(xiàn)，并且會(huì)間接性的發(fā)生，雖然經(jīng)過治療以后有些癥狀會(huì)消除，但都是短暫性的，后期有很大的可能會(huì)復(fù)發(fā)，或者是因?yàn)槠渌膊?fù)發(fā)。

4.3 肉牛瘤胃臌氣疾病預(yù)防治療

治療肉牛瘤胃臌氣疾病，主要是排出瘤胃內(nèi)的氣體，恢復(fù)反芻、噯氣功能。治療方式可以從補(bǔ)液以及強(qiáng)心治療兩種途徑開展，對(duì)于患病初期的病牛來說可以采用軟管由口腔內(nèi)深入到胃部將氣體排出；而較為嚴(yán)重的患病牛則需要采用瘤胃穿刺達(dá)到排氣目的；若是利用藥物進(jìn)行治療，首先要準(zhǔn)備100 mL濃度為75%的酒精，然后在其中加入適量的清水、20 g的魚石脂、500 g的硫酸鎂，混合攪拌給病牛服用?；蛘呤侵兴幹委煟惼?、木香以及檳榔各50 g、茴香籽和蘿卜籽100 g，碾壓成粉末狀再加入200 g蒜泥和米醋，給病?？诜Ａ硗饩褪强梢詫?duì)患病牛進(jìn)行靜脈注射，2 000 mL濃度為5%的葡萄糖溶液、20 mL濃度為10%的安奈加溶液、500 mL濃度為5%的碳酸氫鈉溶液。如果出現(xiàn)泡沫性鼓氣，則要將套管針插在腹部，將氣體排出以后及時(shí)將針取出。

綜上所述，由于錯(cuò)誤的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖觀念的深入，嚴(yán)重限制了肉牛養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展，也為各種疾病的暴發(fā)提供了有利條件。對(duì)此，為了減少肉牛養(yǎng)殖過程中胃腸疾病的出現(xiàn)，相關(guān)養(yǎng)殖單位要提高自身專業(yè)能力和技術(shù)水平，制定科學(xué)養(yǎng)殖和飼養(yǎng)方案，從根本上降低胃腸傳染病的暴發(fā)和出現(xiàn)。