梁坤麗 ,劉維奇
(1.晉中學院 經(jīng)濟管理系,山西 晉中 030619;2.山西財經(jīng)大學 經(jīng)濟學院,山西 太原 030006)
農(nóng)村經(jīng)濟是中國經(jīng)濟重要組成部分,確保農(nóng)村經(jīng)濟平穩(wěn)運行是經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。但農(nóng)村較城市具有天然的弱質(zhì)性,不僅受宏觀經(jīng)濟變動的影響,還面臨自然災害的侵襲。在外部不確定性沖擊及經(jīng)濟周期波動轉(zhuǎn)換背景下,學者采用經(jīng)濟韌性來解釋區(qū)域經(jīng)濟應對沖擊的恢復能力[1-2]。當?shù)貐^(qū)遭受外部沖擊,首當其沖的是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)[3]。因此,探討經(jīng)濟韌性必須先明確產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對其影響。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級主要表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化,前者是指既定均衡下生產(chǎn)要素重新配置的過程,而后者則表現(xiàn)為打破原有均衡建立新均衡的過程。經(jīng)濟韌性表現(xiàn)為外部沖擊打破經(jīng)濟均衡后,經(jīng)濟系統(tǒng)恢復再增長路徑的能力,經(jīng)濟增長根本動力來源于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級所帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化[4],因此從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級視角探究對經(jīng)濟韌性的影響更符合經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)在的要求。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),現(xiàn)階段無論是脫貧成果鞏固還是鄉(xiāng)村振興,都離不開產(chǎn)業(yè),尤其是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)[5]。目前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)形態(tài)單一、產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)業(yè)間聯(lián)系薄弱、產(chǎn)業(yè)升級難度大,一旦遭遇沖擊,很多農(nóng)村地區(qū)進入產(chǎn)業(yè)弱—農(nóng)村衰—產(chǎn)業(yè)弱的惡性循環(huán)。已有研究表明,農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善是解決以上問題的方案之一[6-7]。因此,有必要將農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、基礎(chǔ)設(shè)施和經(jīng)濟韌性納入同一理論框架研究。
本文試圖回答農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級能否提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性,何種產(chǎn)業(yè)和途徑有助于抵御沖擊? 農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施是否能放大這一影響? 厘清農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對經(jīng)濟韌性的影響和機制,為農(nóng)村經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供政策視角。
梳理已有文獻,與本文相關(guān)的文獻主要有兩方面:一是農(nóng)村韌性。目前學術(shù)界對農(nóng)村韌性的研究主要集中在測度評價和影響因素。一些學者基于社會-生態(tài)-經(jīng)濟等角度聚焦農(nóng)村韌性的測度、評價及演變等[4,7]。農(nóng)村韌性的影響因素方面,李玉恒等[7]發(fā)現(xiàn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的投入有利于農(nóng)村經(jīng)濟韌性的提升;朱華友等[4]提出經(jīng)濟發(fā)展水平、經(jīng)濟多元性及通信技術(shù)等是影響農(nóng)村韌性的重要因素。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與城市經(jīng)濟韌性。大量研究表明,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變遷有助于城市經(jīng)濟韌性的提升[8],如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化、產(chǎn)業(yè)多樣化促進城市經(jīng)濟韌性提升[2]。因此,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與農(nóng)村經(jīng)濟韌性也必然存在一定的邏輯關(guān)系,如產(chǎn)業(yè)投入和經(jīng)濟多元性能提升農(nóng)村韌性[4,7]。
已有文獻為本文研究提供了基礎(chǔ),但仍有不足:一是大量文獻關(guān)注城市經(jīng)濟韌性,對農(nóng)村韌性的探討較少;二是關(guān)于農(nóng)村韌性測度及演變特征的文獻較多,缺乏農(nóng)村韌性理論機制探討;三是韌性測度多采用涉及生態(tài)社會等方面一攬子指標體系,指標體系選擇比較主觀且不具有可比性;四是研究空間多為某特定山區(qū)或貧困地區(qū),缺乏一般性的探討。本文可能的邊際貢獻:一是從理論上分析農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響機制,將農(nóng)村交通基礎(chǔ)設(shè)施納入分析框架,豐富農(nóng)村韌性的理論研究;二是基于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù),系統(tǒng)和全面考察不同產(chǎn)業(yè)、不同韌性水平的差異性影響,增加結(jié)論的實踐價值。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)系及數(shù)量比例關(guān)系。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級是指農(nóng)村一產(chǎn)向二三產(chǎn)業(yè)演進的過程,不僅表現(xiàn)為數(shù)量層面實現(xiàn)一產(chǎn)比重的下降和二三產(chǎn)業(yè)比重增加的趨勢,更重要的是質(zhì)量層面實現(xiàn)低附加值—高附加值、低加工度—高加工度的轉(zhuǎn)變[9]。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級包括兩個維度,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化表現(xiàn)為農(nóng)村資源在農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)間合理配置和有效利用,反映農(nóng)村一二三產(chǎn)間的協(xié)調(diào)和關(guān)聯(lián)能力,實現(xiàn)數(shù)量層面的產(chǎn)業(yè)升級。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)高級化是在合理化的基礎(chǔ)上進行的,表現(xiàn)為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)由低附加值向高附加值轉(zhuǎn)變的過程[9]。
農(nóng)村經(jīng)濟韌性。朱華友等[4]認為農(nóng)村韌性是指農(nóng)村在遭受內(nèi)外各種不確定性沖擊時依靠自身適應和轉(zhuǎn)變的能力。李玉恒等[7]提出農(nóng)村韌性是指農(nóng)村通過經(jīng)濟、社會和生態(tài)等子系統(tǒng)來調(diào)整和適應外部擾動,雖然定義表述略有差異,但實質(zhì)均為應對沖擊的恢復能力。結(jié)合已有研究,本文提出農(nóng)村經(jīng)濟韌性是描述農(nóng)村地區(qū)在面對各種壓力和沖擊后,避免衰落和返貧的能力。這是一種可持續(xù)發(fā)展能力。具體而言,這種能力包括抵抗力、恢復力和創(chuàng)造力[10]。為與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概念相聯(lián)系,抵抗力可理解為沖擊后維持初始均衡的能力,恢復力強調(diào)沖擊后恢復初始均衡的能力,而創(chuàng)造力強調(diào)躍升高水平新均衡的能力。采用農(nóng)村經(jīng)濟韌性以區(qū)別農(nóng)村韌性、生態(tài)韌性、社會韌性等概念,有如下原因:一是在測度方面,本文采用產(chǎn)出法衡量農(nóng)村經(jīng)濟韌性,該指標能直接反映農(nóng)村經(jīng)濟面對壓力和沖擊的變化程度,避免采用一攬子指標體系的主觀性和混淆因果關(guān)系;二是經(jīng)濟韌性是農(nóng)村韌性的基礎(chǔ),是抵御宏觀環(huán)境波動與自然災害沖擊的韌性,是農(nóng)村平穩(wěn)運行的基礎(chǔ)和保障[7],為提升農(nóng)村生態(tài)、社會等韌性提供活力和動力;三是經(jīng)濟韌性是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的宏觀表現(xiàn),確保研究從中觀到宏觀邏輯一致性。
韌性提升是一項系統(tǒng)性工程,往往呈現(xiàn)非線性,其大小受多樣性、信息技術(shù)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性及冗余性等的影響[10]。根據(jù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級的定義和維度,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級可從產(chǎn)業(yè)多樣性、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性及引入現(xiàn)代技術(shù)等角度提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性,具體表現(xiàn)為:
1.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化通過促進多元產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建,提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性。首先,與城市相比,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)較單一且直面自然沖擊,產(chǎn)出往往不可控;其次,農(nóng)村提供的產(chǎn)品多圍繞農(nóng)產(chǎn)品展開,需求收入彈性較小,收益增長緩慢[11];最后,農(nóng)村產(chǎn)品供給者在市場中議價能力較低,在市場風險中往往處于弱勢地位。而產(chǎn)業(yè)升級有助于農(nóng)村經(jīng)濟主體積極面對自然和市場風險,降低沖擊影響力。其邏輯是,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級形成多元產(chǎn)業(yè)體系(如農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、涉農(nóng)電商業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)等)。農(nóng)村可憑借產(chǎn)業(yè)多樣化、產(chǎn)品豐富性和高附加值、產(chǎn)業(yè)周期不同步以避免產(chǎn)出和就業(yè)的劇烈波動從而增強其經(jīng)濟韌性。
2.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化通過引入現(xiàn)代技術(shù)和提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性。在上述過程中,主要通過效率提高和結(jié)構(gòu)紅利效應提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性。首先,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級引入高級的生產(chǎn)要素,如技術(shù)、數(shù)據(jù)和制度等,提升產(chǎn)業(yè)效率,如在生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入傳感技術(shù)、流通環(huán)節(jié)引入追溯定位技術(shù),銷售環(huán)節(jié)引入大數(shù)據(jù)技術(shù)等都能提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,不僅提前感知自然風險,還高效率解決供需時空問題,精準提供符合市場需求的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。高附加值農(nóng)產(chǎn)品提高需求收入彈性,降低農(nóng)戶經(jīng)營風險,提升農(nóng)村經(jīng)濟主體抵抗市場風險的能力。如拜爾公司推出針對小麥油菜等農(nóng)作物的瞬時拍照識別、災害預報、農(nóng)田墑情感知等解決方案,有效為農(nóng)民提供生產(chǎn)建議降低自然災害的沖擊[12]。其次,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化有效延伸農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈和提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性,促進整個社會生產(chǎn)率水平的提高,產(chǎn)生結(jié)構(gòu)紅利提升經(jīng)濟韌性[13],如鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)如淘寶村、文旅特色小鎮(zhèn)帶動生產(chǎn)要素向農(nóng)村集聚,提供更多就業(yè)和機會[14],增加產(chǎn)出和居民收入。但是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化并不會一蹴而就,效率提高和結(jié)構(gòu)紅利效應實現(xiàn)需要較長時間,只有當農(nóng)村生產(chǎn)效率較高的產(chǎn)業(yè)占比份額較大,或者各個產(chǎn)業(yè)內(nèi)部效率均有提升才能產(chǎn)生結(jié)構(gòu)紅利[9]。
需要注意的是,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化是創(chuàng)造性破壞過程,存在“均衡破壞”效應。一方面,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級是動態(tài)揚棄的過程,如技術(shù)進步和技術(shù)替代打破原有的經(jīng)濟均衡,對原有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)或?qū)μ囟óa(chǎn)業(yè)產(chǎn)生較大沖擊,進而造成經(jīng)濟波動[13],不利于經(jīng)濟韌性的提高。另一方面,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級意味著經(jīng)濟存在服務(wù)化傾向[13],容易出現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)空心化等問題,對農(nóng)村經(jīng)濟韌性有消極影響。因此,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響具有非線性。
基于以上分析,本文提出:
假設(shè)1a:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化能促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性。
假設(shè)1b:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響呈現(xiàn)非線性。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級—農(nóng)村經(jīng)濟增長—收入增加—農(nóng)村經(jīng)濟韌性提升。根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和就業(yè)結(jié)構(gòu)演進規(guī)律,就業(yè)結(jié)構(gòu)隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整而發(fā)生變化,勞動力在產(chǎn)業(yè)間轉(zhuǎn)移和再配置。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,二三產(chǎn)業(yè)比重的增加,二三產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)增加。如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及農(nóng)業(yè)+文化+旅游等業(yè)態(tài)快速發(fā)展對勞動力形成較大需求,在解決就業(yè)的同時增加農(nóng)民的工資性收入。此外,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級不僅提高農(nóng)業(yè)的附加值,增加農(nóng)民農(nóng)業(yè)收入;而且充分利用農(nóng)村閑置生產(chǎn)要素,增加財產(chǎn)性收入。
“手中寬裕,心中不慌”。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級帶來的多源收入增加了農(nóng)民在不確定性沖擊中的選擇空間[11]。傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)就業(yè)彈性小,促進農(nóng)民增收受限。單一收入將農(nóng)民的弱質(zhì)性暴露無遺,一旦遭受沖擊,很難走出困境。然而,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級為農(nóng)村居民帶來多源收入,將增加農(nóng)民面臨風險時的選擇。具體來看,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級提高產(chǎn)品附加值,充分利用農(nóng)村閑置生產(chǎn)要素,促進勞動力收入多樣化。即使遭受沖擊,農(nóng)村居民多元化的就業(yè)和收入渠道既能抵御外部沖擊,也能積極應對沖擊,更能開創(chuàng)應對沖擊的路徑[2],從而有效緩解農(nóng)村經(jīng)濟波動。如2019 年鄉(xiāng)村休閑旅游接待旅客32 億人,營業(yè)收入超過8 500 億元①;2020 年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入較2019 年增加1.2 萬億元②;農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額較2019 年增加1 593 億元③。這些新業(yè)態(tài)為農(nóng)民增收提供了有效途徑,一定程度上抑制了農(nóng)民收入降低和失業(yè)增加,從而有效幫助農(nóng)村經(jīng)營主體構(gòu)建恢復沖擊的能力,進而增強農(nóng)村經(jīng)濟韌性。
綜上,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級帶來多源收入抵消傳統(tǒng)的單一收入增長放緩的壓力。農(nóng)民收入增長,不僅使農(nóng)村經(jīng)濟呈現(xiàn)較強的抵抗風險能力和調(diào)整能力,同時加速了農(nóng)村經(jīng)濟在遭受沖擊后恢復進程,從而有助于提升農(nóng)村經(jīng)濟體系的抗沖擊能力。
基于以上分析,本文提出:
假設(shè)2:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級產(chǎn)生就業(yè)效應和收入效應,通過促進經(jīng)濟增長增加農(nóng)民收入提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性的效果還受制于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級中發(fā)揮著先導性和基礎(chǔ)性作用。基礎(chǔ)設(shè)施完善與否將影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級效應的發(fā)揮。借鑒江艷軍等[6]的分類,農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施可分為交通、生產(chǎn)性及生活性基礎(chǔ)設(shè)施。
交通基礎(chǔ)設(shè)施主要通過影響農(nóng)村資源配置進而影響產(chǎn)業(yè)升級效果。根據(jù)新經(jīng)濟地理學可知,交通基礎(chǔ)設(shè)施不僅改變農(nóng)村生產(chǎn)要素的流空間,還促進信息流通、產(chǎn)業(yè)分工,擴大市場規(guī)模,帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等。如便利的交通設(shè)施和互聯(lián)網(wǎng)更好匹配農(nóng)產(chǎn)品供需,改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),孵化更多產(chǎn)業(yè)生態(tài)[11]。此外,農(nóng)村交通基礎(chǔ)設(shè)施越完善,意味著更快的生產(chǎn)要素和農(nóng)產(chǎn)品流動頻率,更廣泛的信息來源,更寬的就業(yè)空間[15],從而獲得多源和高收入的機會增多,抵抗風險的能力增強。
良好的生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施有利于發(fā)揮產(chǎn)業(yè)升級收入效應,如水利基礎(chǔ)設(shè)施提高有效灌溉率,促進農(nóng)業(yè)升級的同時可以釋放多余的勞動力[15],為非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多勞動力從而增加農(nóng)村經(jīng)濟主體多源收入以抵抗風險沖擊。
良好的生活性基礎(chǔ)設(shè)施有利于產(chǎn)業(yè)升級效率提升,如良好的衛(wèi)生條件有利于農(nóng)村人力資本的回流,提升勞動力質(zhì)量進而積累農(nóng)村人力資本[16],為產(chǎn)業(yè)升級提供智力支持。如大量鄉(xiāng)賢、大學生、返鄉(xiāng)農(nóng)民從事新業(yè)態(tài),不斷進行理念創(chuàng)新和組織創(chuàng)新,如構(gòu)建“鄉(xiāng)賢理事+合作運營+村企聯(lián)動”的利益共同體,較普通農(nóng)戶更容易獲得貸款擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模,更容易獲得市場信息,從而增強農(nóng)村經(jīng)營主體利益共享、風險共擔的能力,有助于提升農(nóng)村整體的抗風險能力[14];同時,較高勞動生產(chǎn)率更有適應和應對沖擊的能力,有助于產(chǎn)業(yè)應對沖擊[17]。
基于以上分析,本文提出:
假設(shè)3:農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施越完善,越能放大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的促進作用。
根據(jù)上述理論及假設(shè),并考慮上期經(jīng)濟韌性對本期經(jīng)濟韌性的影響及GMM 估計的有效性,構(gòu)建動態(tài)系統(tǒng)GMM 面板模型:
(1)式為基準模型,考察農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(UIS)對農(nóng)村經(jīng)濟韌性(RES)的直接影響;分別借鑒溫忠麟等[18]的逐步回歸法和Christian et al.[19]的IV-2SLS 方法考察影響機制。
被解釋變量:農(nóng)村經(jīng)濟韌性(RES)。經(jīng)濟韌性的指標多與就業(yè)及產(chǎn)值有關(guān)[2,20],但目前沒有官方統(tǒng)一的農(nóng)村生產(chǎn)總值GDP標準。鑒于數(shù)據(jù)可得性,本文借鑒梁杰等[21]的作法,采用縣域產(chǎn)值和就業(yè)數(shù)據(jù)作為農(nóng)村相關(guān)數(shù)據(jù)的替代。基于Martin et al.[1]敏感指數(shù)法,具體借鑒張明斗等[8]的反事實敏感指數(shù)法,以實際農(nóng)村GDP增加值變化和反事實農(nóng)村GDP增加值變化比例來衡量,其中采用全國該指標的平均水平衡量反事實農(nóng)村GDP增加值,具體見公式(2)。
其中,ΔEa、ΔEc分別表示實際產(chǎn)出增加值變化量和反事實產(chǎn)出增加值變化量,表示反事實經(jīng)濟增長率,表示第i產(chǎn)業(yè)的實際產(chǎn)出。
解釋變量。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化(RIS)大多是基于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏離度和泰爾指數(shù)衡量,但均為逆向指標,即指數(shù)越小,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)越合理?;谥庇^性和一致性考慮,借鑒韓永輝等[22]的方法扭轉(zhuǎn)方向,見公式(4);產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化(AIS)往往采用產(chǎn)值之比或產(chǎn)業(yè)層次法來衡量,但比較粗糙且未考慮勞動生產(chǎn)率高低,因此借鑒袁航等[9]的作法衡量產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化,見公式(5) ;二者均為正向指標,指數(shù)越大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)越合理和越高級。
其中,yi,Yi,Li分別表示第i(i=1,2,3)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占地區(qū)生產(chǎn)總值的比重、產(chǎn)業(yè)增加值和就業(yè)人數(shù)。
控制變量。借鑒已有相關(guān)研究[7-8,11],選擇人力資本(edu)、農(nóng)業(yè)保險(insursance)、政府支農(nóng)(gover)、受災程度(disaster)及宜居程度(habit)作為控制變量。
本文的變量設(shè)定及描述性統(tǒng)計,具體見表1。
表1 變量說明及描述性統(tǒng)計
本文選取全國29 個省份(除西藏、天津④和港澳臺地區(qū))2008—2020 年省級面板數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)主要來源于《中國縣域統(tǒng)計年鑒》、《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》、《中國農(nóng)業(yè)年鑒》、《中國休閑農(nóng)業(yè)年鑒》、《中國保險統(tǒng)計年鑒》、中國經(jīng)濟與社會發(fā)展統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及各省統(tǒng)計年鑒和發(fā)展公報,部分缺失數(shù)據(jù)用線性插值法補齊。同時,涉及的產(chǎn)出和收入指標均以2004 年為基期,根據(jù)GDP及各產(chǎn)業(yè)平減指數(shù)、城市及農(nóng)村居民消費價格指數(shù)折算為實際水平。
首先,進行模型選擇,根據(jù)F檢驗統(tǒng)計量拒絕混合模型,并進一步基于Hansen 檢驗,P值等于0,拒絕隨機效應的原假設(shè),選擇具有固定效應的模型。
其次,分別采用FE 固定效應和系統(tǒng)GMM 進行估計,并考慮經(jīng)濟發(fā)展慣性,同時引入被解釋變量的滯后項。表2 分別列示了采用隨機效應(RE)、固定效應(FE)及系統(tǒng)GMM 的回歸結(jié)果。從回歸結(jié)果看,農(nóng)村經(jīng)濟韌性的滯后一期均顯著,說明經(jīng)濟韌性是一個具有慣性動態(tài)的過程,也表明模型加入滯后一期是合理的。對比滯后一期的系數(shù),無論是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化還是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化回歸結(jié)果,系統(tǒng)GMM 估計系數(shù)高于FE 的系數(shù)(列(5)與列(3),列(6)與列(4)),這種差距在于FE 未能解決內(nèi)生性問題,從而帶來估計偏差。
最后,由表2 可知,Hansen 檢驗值均不顯著,表明不存在過度識別問題,AR(1)的P值均小于0.1,AR(2)的P值均大于0.1,表明殘差項存在一階自相關(guān),不存在二階自相關(guān),模型設(shè)定合理。綜上檢驗,表明本文采用系統(tǒng)GMM 進行估計的結(jié)果是科學可信的。
表2 列(5)、(6)呈現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的回歸結(jié)果。結(jié)果顯示:農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化增加1 個單位將促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性提升0.007 個單位,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化增加1 個單位將促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性提升0.092 個單位,且分別在5%和1%的水平下顯著,該結(jié)果初步驗證假設(shè)1a 和1b??赡艿脑?一是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化通過農(nóng)村跨產(chǎn)業(yè)資源配置形成多元產(chǎn)業(yè)進而帶來多元收入,提高收入保障效應,分散和轉(zhuǎn)移單一收入的風險,有效增強農(nóng)村經(jīng)濟主體的選擇能力,從而增強農(nóng)村經(jīng)濟的抗風險能力。二是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化引入先進的技術(shù),提高單位產(chǎn)出,緩解風險造成農(nóng)村經(jīng)濟主體再投入意愿降低,穩(wěn)定產(chǎn)出。三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化通過多種形式促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合,增強產(chǎn)業(yè)間關(guān)聯(lián)性和互補性,緩解傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)面臨的市場風險和自然風險,幫助農(nóng)村經(jīng)營主體作出更優(yōu)決策。
控制變量的回歸結(jié)果顯示:農(nóng)村人力資本、農(nóng)業(yè)保險、宜居程度均能正向提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性;但農(nóng)村受災程度抑制韌性水平提升;政府支農(nóng)對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的提升效果不顯著。
為了提高研究結(jié)果的可信度,本文通過更換解釋變量、被解釋變量指標的計算公式、估計方法及縮尾處理,驗證農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對經(jīng)濟韌性的影響是否依然成立。
1.解釋變量替換。借鑒鐘漪萍等[14]的方法衡量產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化,借鑒付凌暉[23]的夾角余弦法衡量產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化,二者均為正向指標。重新回歸,結(jié)果見表3 列(1)、(2),與基準回歸結(jié)果方向一致且顯著,表明基準回歸結(jié)果比較穩(wěn)健可靠。
2.被解釋變量替換。借鑒趙春燕等[20]的方法,以2008 年經(jīng)濟危機的外在沖擊作為基準狀態(tài),計算農(nóng)村實際GDP增長率與2008 年實際增長率的差值,以反映經(jīng)濟受到?jīng)_擊后的恢復速度,差值越大,韌性越強。但由于計算出來的差值有正有負,為了將負值轉(zhuǎn)化且不影響對經(jīng)濟韌性的判斷,本文處理如下:韌性=(差值-最小差值)/(最大差值-最小差值),同樣為正向指標。重新回歸,結(jié)果見表3 列(3)、(4),與基準回歸結(jié)果方向一致且顯著,同樣表明基準回歸結(jié)果比較穩(wěn)健可靠。
3.方法替換。采用差分GMM 方法對模型進行估計,回歸結(jié)果見表3,核心解釋變量的方向與基準回歸結(jié)果一致且顯著,但大小有差別,因此基準模型所得結(jié)論是可信的。
4.縮尾處理。為消除離群值對估計結(jié)果的影響,對所有變量2.5%分位上進行縮尾處理并重新檢驗,結(jié)果見表3 列(7)、(8),對變量縮尾處理后,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化仍能促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性提升,進一步驗證了基準回歸結(jié)果的穩(wěn)健性。
5.內(nèi)生性處理??紤]模型構(gòu)建中可能存在遺漏變量及反向因果關(guān)系帶來的內(nèi)生性問題,借鑒崔耕瑞[24]的方法,采用產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化的加權(quán)平均值作為其工具變量,即兩區(qū)域間地理距離的倒數(shù)加權(quán)得到的加權(quán)平均值;采用農(nóng)村數(shù)字化水平作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化的工具變量,其中采用各省地級市中數(shù)字化水平最低值作為農(nóng)村數(shù)字化水平的代理變量。運用2SLS 分別回歸,其中弱工具識別檢驗Cragg-Donald WaldF統(tǒng)計量值分別為 256.797 和102.891,均大于10% maximal IV size 對應的臨界值,不存在工具變量弱相關(guān)問題。結(jié)果見表4,不難發(fā)現(xiàn)同基準回歸結(jié)論基本保持一致,說明基準回歸所得結(jié)果是較為穩(wěn)健和可信的。
表4 內(nèi)生性檢驗結(jié)果
為進一步明確產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的非線性影響,運用門限回歸模型進行檢驗。先通過Fisher-PP 和IPS 方法對變量進行平穩(wěn)性檢驗,然后通過Pedroni、Kao 進行協(xié)整檢驗,結(jié)果顯示各變量一階平穩(wěn)且解釋變量與被解釋變量間存在協(xié)整關(guān)系。
表5 呈現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化對農(nóng)村經(jīng)濟韌性存在顯著的單一門限效應。不同的AIS對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響存在差異。當AIS小于0.513,其影響系數(shù)為-0.107,但不顯著;當其大于0.513 時,其影響系數(shù)為1.149,在5%的水平下顯著。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化的水平提高,其對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響呈現(xiàn)先抑制后促進的效應,驗證假設(shè)1b。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化抑制經(jīng)濟韌性原因:一是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級表面化,僅僅是產(chǎn)值的轉(zhuǎn)化而不是高級要素驅(qū)動;要素市場化滯后,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)要素錯配低效加劇其表面化。二是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級效果發(fā)揮還需要相關(guān)制度匹配,但相關(guān)政策制度等未能與產(chǎn)業(yè)升級帶來的生產(chǎn)要素、技術(shù)的調(diào)整作出適時匹配,導致農(nóng)村經(jīng)濟系統(tǒng)的運行失序,如產(chǎn)業(yè)升級對土地形成需求,但土地制度不完善導致農(nóng)村人動地不動,不僅抑制產(chǎn)業(yè)升級,還帶來農(nóng)村土地撂荒[25],對農(nóng)村經(jīng)濟系統(tǒng)形成擾動,影響產(chǎn)業(yè)升級效果的發(fā)揮。三是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級本身也是一種擾動,存在破壞均衡效應。在未能建立高水平的新均衡狀態(tài)下,打破舊均衡過程疊加外部沖擊,農(nóng)村經(jīng)濟系統(tǒng)運行可能失序,需要較長時間來適應沖擊。此外,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)業(yè)升級不會一蹴而就,且需要較長的過程。以上原因可能導致農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級未能有效幫助農(nóng)村經(jīng)營主體形成抵抗和分散風險能力,抑制農(nóng)村經(jīng)濟韌性。此外,以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化作為門限,其結(jié)果不顯著(限于篇幅結(jié)果備索)。
表5 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化的門限效應檢驗結(jié)果與門限值
上述研究已驗證了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的直接影響,但這種影響通過什么途徑實現(xiàn)?
表6 列(1)和(3)可知,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化系數(shù)下降,進一步量化分解的經(jīng)濟增長的中介效應達19.24%,可見農(nóng)村經(jīng)濟增長是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性的有效中介渠道;表6 列(4)和(6)可知,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化系數(shù)下降,進一步量化分解的經(jīng)濟增長的中介效應達21.97%,即農(nóng)村經(jīng)濟增長是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性的有效中介渠道。綜上,驗證假說2,即促進農(nóng)村經(jīng)濟增長、增加農(nóng)民收入是農(nóng)村應對各類風險和抵抗其脆弱性重要渠道。
根據(jù)前文理論機制中農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的作用,引入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(UIS)和基礎(chǔ)設(shè)施的交互相,分析農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的調(diào)節(jié)效應。對解釋變量和調(diào)節(jié)變量去中心化后,借鑒江艷軍等[6]、李玉恒等[7]及易福金等[26]的作法,選取農(nóng)村路網(wǎng)通達性(road)、農(nóng)田水利化(water)和農(nóng)村醫(yī)療水平(health)分別作為農(nóng)村交通、生產(chǎn)性和生活性基礎(chǔ)設(shè)施的代理變量,該指標越大,說明農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施越良好。回歸結(jié)果見表7。
表7 調(diào)節(jié)效應的回歸結(jié)果
表7 列(2)、(4)、(6)估計結(jié)果顯示:三類農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化的交互項均顯著為正,說明農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級影響經(jīng)濟韌性中存在調(diào)節(jié)效應,即基礎(chǔ)設(shè)施越良好,越能夠放大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化對經(jīng)濟韌性的促進作用。上述結(jié)果驗證了假設(shè)3。該結(jié)論也為“要想富先修路”拓寬了外延,即“想要穩(wěn)中有進退而不倒,得提前把路、水利、醫(yī)療服務(wù)備好”。
表7 列(1)、(3)、(5)估計結(jié)果顯示:除生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施外,其他兩類基礎(chǔ)設(shè)施與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化的交互相為正且顯著,說明交通和生活性基礎(chǔ)設(shè)施在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化與經(jīng)濟韌性關(guān)系的調(diào)節(jié)效應顯著。但生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施的作用與預期不一致可能的原因:一是生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施的使用價格,生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施的效應發(fā)揮也需要一定的“需求方規(guī)模經(jīng)濟”,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)模越大,使用頻率越高,費用越低。但由于其服務(wù)成本高昂增加了農(nóng)戶生產(chǎn)成本,如果農(nóng)民身體素質(zhì)較好,可能寧愿采用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)替代現(xiàn)代生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施的服務(wù)[16]。二是我國各地區(qū)農(nóng)村地理資源等差異較大,生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施存在總量和結(jié)構(gòu)供需匹配缺口。三是農(nóng)村家族成員結(jié)構(gòu)差異,如果家庭留守更多的是老人,則較年輕家庭其使用生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施頻率低[15]。
實踐中,相較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(API)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)(APS)及休閑農(nóng)業(yè)(LA)等具有更高的附加值,是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的方向[27]。那么探討三者對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響有一定的現(xiàn)實意義。
表8 呈現(xiàn)了三種產(chǎn)業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟韌性影響的回歸結(jié)果。影響系數(shù)依次為:0.815,0.062,-0.239。其中,API和LA均在10%的水平下顯著,APS的影響不顯著;即農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展能顯著提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性;生產(chǎn)性服務(wù)對農(nóng)村經(jīng)濟韌性有促進作用,但不顯著;休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展不利于農(nóng)村經(jīng)濟韌性提升。可能的原因是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有效延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)民工資性收入,多元收入增加多元選擇,提高了農(nóng)民直面風險的能力,有利于韌性的提高。而各地休閑農(nóng)業(yè)的同質(zhì)化嚴重,如一擁而上的戶戶農(nóng)家樂,一旦遭受需求縮小、競爭沖擊或技術(shù)更替,迅速向關(guān)聯(lián)部門傳導,誘發(fā)倒閉潮,加大農(nóng)村經(jīng)濟風險,抑制農(nóng)村經(jīng)濟韌性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效及轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式中發(fā)揮了重要的作用[28],但占比較低或低水平建設(shè),反哺農(nóng)業(yè)和增加收入的作用有限。
為了刻畫不同韌性水平下,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響趨勢,本文選取了0.33,0.67 和0.95 分位點進行分區(qū)域的分位數(shù)回歸,表9呈現(xiàn)了變化趨勢。
表9 不同韌性水平分位數(shù)回歸結(jié)果
產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對不同水平的農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響呈現(xiàn)馬太效應。具體來看,無論是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化還是高級化,均對高水平經(jīng)濟韌性影響效果更大。在0.95 分位水平上,影響系數(shù)分別為0.008 和0.164,不僅高于0.67 和0.33 分位水平的影響系數(shù),也高于基準回歸的影響系數(shù)??赡艿脑蚴?高經(jīng)濟韌性組往往也是經(jīng)濟基礎(chǔ)較好、產(chǎn)業(yè)多元化、農(nóng)村居民收入高的地區(qū),其中介效應渠道暢通,產(chǎn)業(yè)升級效果顯著,因此抵抗風險能力更強。
在0.33 分位水平,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級促進效應不顯著。原因如下:一方面,經(jīng)濟韌性越低的地區(qū),農(nóng)村經(jīng)濟問題往往也較多,當遭受沖擊時,由于其制度不完善或經(jīng)濟基礎(chǔ)差等阻礙農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級傳導路徑進而抑制經(jīng)濟韌性。另一方面,即使不考慮其他外在沖擊,產(chǎn)業(yè)升級的創(chuàng)造性破壞過程對農(nóng)村系統(tǒng)形成沖擊,由于這些地區(qū)組織要素再配置能力差難以將產(chǎn)業(yè)升級“破壞均衡效應”扭轉(zhuǎn)為提升效應。政策啟示是提高低韌性組的經(jīng)濟基礎(chǔ),避免出現(xiàn)經(jīng)濟基礎(chǔ)不牢,盲目產(chǎn)業(yè)升級或產(chǎn)業(yè)升級表面化帶來的進階版“地動山搖”。
本文基于2008—2020 年省級農(nóng)村面板數(shù)據(jù),采用GMM 等方法分析了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn):(1)觀察期內(nèi)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和高級化均促進了農(nóng)村經(jīng)濟韌性的提升,門限效應表明產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化的影響呈現(xiàn)先抑制后促進的作用。(2)農(nóng)村經(jīng)濟增長是產(chǎn)業(yè)升級提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性的有效中介渠道;交通和生活性基礎(chǔ)設(shè)施越完善,產(chǎn)業(yè)升級提升農(nóng)村經(jīng)濟韌性效果越好,但生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施調(diào)節(jié)效應不顯著。(3)行業(yè)異質(zhì)性,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)促進農(nóng)村經(jīng)濟韌性的提升,但休閑農(nóng)業(yè)的影響為抑制作用。(4)分位數(shù)回歸表明產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級對不同水平的農(nóng)村經(jīng)濟韌性的影響呈現(xiàn)馬太效應,即高韌性組,促進韌性效果越大;低韌性組,促進效果不明顯。
根據(jù)上述結(jié)論,本文提出如下建議:(1)基于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和高級化的促進作用,各地可根據(jù)資源稟賦和市場需求,因地制宜推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)和農(nóng)作物多元化;加大農(nóng)村創(chuàng)新投入,提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化率,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的高加工度化和高附加值化[27]。(2)基于經(jīng)濟增長和基礎(chǔ)設(shè)施的影響,政府應不斷完善市場機制、法律體系及政策措施,盤活農(nóng)村各類生產(chǎn)要素,增加農(nóng)民的各類收入;前瞻性地加大農(nóng)村交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);降低生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施的使用成本。(3)基于產(chǎn)業(yè)異質(zhì)性影響,加大對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)龍頭企業(yè)政策引導與財政支持,發(fā)揮其規(guī)模經(jīng)濟;各地應因地制宜嘗試多元的休閑農(nóng)業(yè)策略,推動本地休閑農(nóng)業(yè)的深度融合;促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)適度規(guī)?;?、全程化和協(xié)同化服務(wù)[28]。(4)基于農(nóng)業(yè)保險、農(nóng)村宜居程度及人力資本對農(nóng)村經(jīng)濟韌性的促進效應,應豐富農(nóng)業(yè)保險種類并簡化理賠流程,提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)保險的認可度;加大農(nóng)村綠化水平,推進生態(tài)宜居鄉(xiāng)村建設(shè),提升農(nóng)村居民的幸福感;引導支持一批鄉(xiāng)賢能人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)造各種有利條件[27]。加大農(nóng)村教育投入,完善農(nóng)村教育體系建設(shè),包括基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、職業(yè)培訓體系,持久提升留農(nóng)素質(zhì)。而基于政府支農(nóng)效應的不顯著,提高政府支農(nóng)投資效率和優(yōu)化投資結(jié)構(gòu),如增加財政支持農(nóng)業(yè)保費。
注釋:
①數(shù)據(jù)來源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展司。
②數(shù)據(jù)來源于中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。
③數(shù)據(jù)來源于商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)。
④由于數(shù)據(jù)缺失較多,故未納入樣本。