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慈善空間:如細(xì)雨般潤物細(xì)無聲

2023-07-17 19:22龔怡潔
中國慈善家 2023年7期
關(guān)鍵詞:肯德基廣州市慈善

廣州市圖書館視障人士服務(wù)區(qū)的盲文書架索引。攝影/本刊記者 龔怡潔

廣州越秀區(qū)老CBD淘金片區(qū)里,路像樹的枝椏那樣延伸開來。在淘金路斜坡的半腰旁邊,嵌著一家店面不大的肯德基。餐廳背靠一片居民區(qū),前面對著一片綜合商場和密密錯落的小商店。窄窄的斜坡上總是一片忙碌的景象,餐廳門口時常停著一排騎手的摩托車。

往東南去大約6公里,靠近珠江沿岸的大道邊,矗立著廣州圖書館。層疊的書脊浮雕構(gòu)成龐大建筑的肌理,在珠江新城的“城市客廳”中央占據(jù)一席之地。圖書館內(nèi)部是玻璃結(jié)構(gòu),有九層樓高,容納著千萬冊存書,是現(xiàn)代、嶄新、開闊而暢快的面貌。

這看似截然不同的兩座建筑,卻有著一個共同點——它們都擁有一方“慈善空間”:一個是存放余量炸雞供人拿取的“食物驛站”,另一個則是一間視障人士專屬的小型圖書室。

在廣州城里,分布著很多形態(tài)各異的慈善空間。從2019年開始,廣州市慈善會、廣州市公益慈善聯(lián)合會依托“慈善標(biāo)志”的探索基礎(chǔ),著手規(guī)劃慈善空間項目,試圖在慈善廣闊的水面上劃出一條新的航道。

據(jù)了解,早在2016年5月,廣州便啟動了慈善標(biāo)志創(chuàng)建工作,經(jīng)過三年建設(shè),設(shè)立慈善街道、慈善社區(qū)(鄉(xiāng)村)、慈善廣場等慈善標(biāo)志超過200個,許多公共空間或商業(yè)空間已融入公益慈善元素,其中不乏北京路步行街、廣州塔等城市地標(biāo),通過舉辦公益慈善嘉年華以及垂直馬拉松等活動,點燃慈善熱度。從慈善標(biāo)志到慈善空間,廣州這座城市的慈善觸角更貼近群眾所需,殘健共融、閱讀推廣、兒童保護(hù)……每個空間都在聚焦各自關(guān)注的社會痛點。

人文關(guān)懷的空間

從廣州圖書館的西門進(jìn)入一層,就能看到“視障人士服務(wù)區(qū)”的入口。

這個區(qū)域很寬敞,裝修風(fēng)格和圖書館其他區(qū)域一致:深灰色的地磚、白色的電腦桌、一字排開的書架。

但仔細(xì)端詳后,又會發(fā)現(xiàn)這里有著別樣的細(xì)節(jié):灰色地磚中間鋪設(shè)了一條盲道,延伸到整個廳的各個方向;借還書臺比一般的更低、更寬敞,周圍也更空曠;書架的導(dǎo)引標(biāo)識并非漢字,而是用盲文標(biāo)出。

2001年,廣州圖書館老館第一次有了一間“盲人電子閱覽室”,這也是全國圖書館內(nèi)首個專為視障者設(shè)置的服務(wù)空間。搬遷到現(xiàn)址后,視障人士服務(wù)區(qū)于2013年6月開放使用。在這里,會定期放映口述電影,還舉辦由視障讀者供片的小型攝影作品展。負(fù)責(zé)運營空間的工作人員甚至自學(xué)了盲文,再一點點把更多盲文標(biāo)識和書籍整理出來,累積成了書架上統(tǒng)一用淡黃色紙裝訂的大部頭。

這個承載了人文關(guān)懷的空間,于2020年掛牌,成為了廣州首批慈善空間。同年,廣州市人民政府印發(fā)《廣州市人民政府關(guān)于印發(fā)推動慈善事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案的通知》,鼓勵公共場所設(shè)置慈善空間。2021年6月,廣州市民政局印發(fā)《關(guān)于組織開展廣州市慈善空間創(chuàng)益計劃的通知》(以下簡稱《通知》),正式推進(jìn)全市慈善空間建設(shè)。

究竟如何定義慈善空間?廣州市公益慈善聯(lián)合會(以下簡稱“廣州慈聯(lián)”)副會長兼秘書長徐丹告訴《中國慈善家》,根據(jù)《通知》要求,慈善空間分慈善標(biāo)志、社區(qū)慈善捐贈站點、創(chuàng)意空間三種類型,既是原來慈善標(biāo)志創(chuàng)建工作的延續(xù),又是結(jié)合廣州實際的慈善創(chuàng)新實踐。

慈善空間可以包含三個方面:首先,必須是一個線下的、實體的空間;其次,空間里要有人去服務(wù)和管理;第三,要有服務(wù)的內(nèi)容?!胺?wù)對象可以是兜底保障人群,也可以是生活在城市里的任何一個普通人。每個人都有遇到難處或者是傷心的時候,你可以為任何一個群體提供你覺得可以提供的服務(wù)?!毙斓ふf。

按照《通知》設(shè)計, “慈善空間”是浸潤式的概念,可以融入到已有的環(huán)境中?!翱臻g”一詞本身有很強的延展性,它的面積可以像一塊橡皮泥一樣捏出各種形狀,落在任何一座可能的城市建筑里。慈善本身也是一個外延很廣的、可以包容很多的概念。

這是一個全新的構(gòu)想,此前國內(nèi)還沒有先例可借鑒。《通知》中制定了一套初步規(guī)則,明確了空間運營管理規(guī)則和推進(jìn)實施路徑,由市慈善服務(wù)中心服務(wù)統(tǒng)籌全市推進(jìn),廣州慈聯(lián)和廣州市慈善會負(fù)責(zé)項目具體實施,區(qū)民政局和區(qū)慈善會負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)慈善空間的管理,慈善空間申報人或所有者負(fù)責(zé)空間運行。目前慈善空間的申報可以直接報給廣州慈聯(lián),也可以報給各區(qū)的民政部門。接到申請后,工作人員會到現(xiàn)場檢視,查看所申報的空間是否符合條件,是否做好相關(guān)準(zhǔn)備。

廣州圖書館。圖/視覺中國

2022年5月,廣州圖書館視障人士服務(wù)區(qū)聯(lián)合朗聲圖書、百聽聽書舉行了“牽手盲童,共讀好書”融合閱讀空間體驗活動,通過“聽書”的方式讓更多盲童拓展閱讀內(nèi)容。攝影/瀾庭

2021年5月起,廣州圖書館聯(lián)合廣州律協(xié)、北京市盈科律師事務(wù)所等單位為視障群體定期開展法律專題角,提供普法、法律咨詢服務(wù)。攝影/蔡東愷

廣州市圖書館視障人士服務(wù)區(qū)借書區(qū)。書架上的書均為特制的盲文版。攝影/本刊記者 龔怡潔

2022年8月,廣圖在視障人士服務(wù)區(qū)為視障讀者舉辦非視覺攝影基礎(chǔ)培訓(xùn)營。

申報成立慈善空間的,可以是廣州圖書館這樣本身具有公共性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,也可以是企業(yè)、小商戶,甚至是有空間且有意愿持續(xù)提供服務(wù)的個人。

連鎖超市華潤萬家在荔灣區(qū)中山八路有一個分店,在商場和停車場連接的地方,有一塊閑置的空地。這塊空地最終提供給了廣州市心友心智障礙者服務(wù)協(xié)會,作為廣州的公益創(chuàng)投項目之一,為心智障礙青年做職業(yè)培訓(xùn)。華潤萬家在這個空間里做了一個迷你的超市模擬場景,讓具備條件的心智障礙人士在這里進(jìn)行訓(xùn)練,包括刷條碼、協(xié)助結(jié)賬、倉庫到專柜的后勤保障和保潔工作等,同時給他們提供畫畫、閱讀、打乒乓球的“活動中心”功能。目前,空間已經(jīng)承接過40多個學(xué)員的培訓(xùn),其中十幾人到華潤萬家實習(xí),最終有兩人成功簽約,解決了就業(yè)問題。

“讓企業(yè)專門組建一個團(tuán)隊來運營也不現(xiàn)實,但是企業(yè)有地方,就不要浪費了。這個地方由專業(yè)的組織去運營,大家在這個空間里面各司其職。”徐丹說。

也有個人商戶把慈善空間納入經(jīng)營的。從化區(qū)的“南海食街”是一家開了30多年的老餐廳,承接了當(dāng)?shù)貛状说募t白喜事。從化的年輕人很多都外出打工,村里留下很多老人。南海食街負(fù)責(zé)人很樂意把關(guān)懷回饋給街坊鄰里,于是就有一個想法:每個月為當(dāng)?shù)?5歲以上的老人舉辦一桌免費的集體生日壽宴,而每一位參與壽宴的老人,必須有一位家人陪同——商家想通過這個辦法來讓老人多一些陪伴。

疫情期間,徐丹曾擔(dān)心過南海食街的經(jīng)營情況是否能讓這個項目持續(xù)做下去,餐館負(fù)責(zé)人也坦言的確是受到了比較大的影響,但項目至今還在堅持做著。

順勢而為

上善若水,很多人喜歡把廣州的慈善比喻為水。

徐丹也做了類似的比喻。她說,慈善空間應(yīng)當(dāng)是如綿綿細(xì)雨般“潤物細(xì)無聲”的存在?!八坪跏强床坏剑ゲ坏揭粋€具體的形狀,但就是以各種形式和模樣存在著,默默地給城市帶來一些變化。我們希望經(jīng)過時間的沉淀,它能夠發(fā)酵出一些東西來?!?/p>

而廣州想要構(gòu)建的慈善文化與慈善氛圍,表達(dá)的正是靜水流深之感。2017年,廣州開始提出創(chuàng)建“慈善之城”的目標(biāo),以“人人慈善為人人”為核心理念打造滲到城市細(xì)處的慈善文化。在2021年9月1日,《廣州市慈善促進(jìn)條例》正式施行,首次將廣州“創(chuàng)建慈善之城”的目標(biāo)以立法的形式加以確定。

慈善離不開錢。廣州市政府和慈善組織提出了不少與錢有關(guān)的措施——為優(yōu)秀公益計劃提供資金助力的公益創(chuàng)投、鼓勵扎根和服務(wù)本社區(qū)的“毛細(xì)血管”項目的社區(qū)慈善基金等。而與它們相比,慈善空間有一個很大的不同之處:這是一個少見的和注資無關(guān)的項目。

慈善空間的創(chuàng)建提供了一種新的可能:政府對于慈善建設(shè)的支持,并非只有資金一種路徑。通過慈善空間,能夠鏈接宣傳資源,搭建更多慈善單元共享的信息平臺,一方面能夠節(jié)約財力和人力,另一方面也可以為有意參與慈善的人提供一個更有新意的選擇。

2020年,百勝中國旗下肯德基品牌在廣州試點食物驛站,餐廳門口開始出現(xiàn)了裝有肯德基余量食物的冰柜??系禄澄矬A站會將餐廳當(dāng)天未售完的食物妥善打包,在每袋食物的包裝袋上標(biāo)明存入日期、食用指引等信息后進(jìn)行收集冷凍,供附近社區(qū)有需要的人士免費領(lǐng)取。這樣一來,余量食物能物盡其用,也能為有需要的群體提供援助。

淘金路肯德基,是廣州最早設(shè)置食物驛站的一家餐廳。大門左邊的一片區(qū)域用淡綠色的帶有麥穗的墻紙裝飾,墻上顯眼處掛著慈善空間的簡介。冰柜的門上貼著“余量食物領(lǐng)取站”幾個字,注明了免費領(lǐng)取、合理領(lǐng)取,并附有“需重新加熱燒熟煮透方可食用”“食物只可當(dāng)天食用”等詳細(xì)的食品安全提示。

淘金路肯德基食物驛站。圖/受訪者提供

淘金路肯德基食物驛站冰柜里存放的冷凍炸雞,均用保鮮袋密封,并貼有食品安全提示標(biāo)簽。攝影/本刊記者 龔怡潔

環(huán)衛(wèi)工人正從冰柜中拿取食物。圖/受訪者提供

據(jù)《中國慈善家》了解,對于餐飲業(yè)來說,緩解食品浪費問題一直受到高度重視。依托強大的數(shù)字化能力和供應(yīng)鏈系統(tǒng),肯德基對客流和銷售情況可進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)估,但受客流、天氣等動態(tài)因素影響,部分餐廳會有少量未售出的余量食物。

經(jīng)過了嚴(yán)謹(jǐn)設(shè)計和論證,肯德基于2020年9月在廣州等地率先試點推出 “肯德基食物驛站”。在廣州籌備慈善空間項目的時候,肯德基食物驛站項目獲得廣州市公益慈善聯(lián)合會的認(rèn)可,作為第一批慈善空間上線。企業(yè)發(fā)揮行業(yè)及餐廳渠道資源,廣州慈聯(lián)給予專業(yè)指導(dǎo),同時鏈接更多助力資源,支持包括食物驛站在內(nèi)的更多慈善項目之中。

“肯德基門口可以免費領(lǐng)取余量食物”,這聽起來很有吸引力。淘金路店旁邊是一家大型超市,門口常有外賣小哥聚集。“附近居民、外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工人、超市員工都會前來領(lǐng)取,很受周邊市民歡迎?!?/p>

去年,在世界糧食日,肯德基中國聯(lián)動百勝中國供應(yīng)鏈合作伙伴,以 “肯德基食物驛站”為渠道,在全國35個城市,無償送出2萬份余量食物愛心禮包,其中,為廣州市內(nèi)18家肯德基食物驛站送出超過1500份余量食物愛心禮包。

可以說,廣東肯德基加入慈善空間是順勢而為,而實際上,整個慈善空間的脈絡(luò)也是搭建在順勢而為的邏輯之上?!拔覀円簿褪窃跓鸬臅r候為火苗再添一股風(fēng)的角色?!毙斓ふf。

“加入慈善空間之后,相關(guān)人員的本職工作并沒有發(fā)生大的變化??赡芄ぷ魅藛T要做更多的工作,但成本是可控的,并沒有因為這件事情而需要投入巨大的成本?!毙斓みM(jìn)一步解釋說,“它的主營業(yè)務(wù)又和它自己本身要服務(wù)的內(nèi)容息息相關(guān),順勢就可以去為一群人進(jìn)行服務(wù)。”

沒花錢,卻做起了很多事。對于企業(yè)來說,做公益的門檻也相應(yīng)降低了。單位和個人更愿意利用現(xiàn)有資源來長期運營公益的一方小天地,如此一來,慈善空間就能長期地做下去。

可持續(xù)之道

疫情三年,也給慈善空間的模式帶來了沖擊。此前,對于慈善空間的構(gòu)想,還包括對城市實體做由點到線、到面的連接,但在疫情中很多工作不得不暫?;蛘?轉(zhuǎn)移到了線上來。

廣州圖書館館員李芷筠自2014年起承接視障人群服務(wù)的工作,并做了團(tuán)隊的帶頭人。她告訴《中國慈善家》,疫情確實造成了影響,不僅是先前的觀影、讀書沙龍等不得不改為線上直播方式進(jìn)行,縮減的經(jīng)費也讓項目的服務(wù)拓展被大幅限制。2019年,視障項目能拿到館內(nèi)10萬元的經(jīng)費,但到了2022年,涵蓋多個服務(wù)項目的整個業(yè)務(wù)組只有4萬元經(jīng)費。

資源的鏈接也是一個重要方面。華潤萬家有關(guān)負(fù)責(zé)人在采訪中表示,“我們設(shè)立慈善空間,把心智障礙青年請進(jìn)商場并提供就業(yè)支持,但這并不是一家單位、一個部門就能決定的事情。只有更多的資源可以加入進(jìn)來,才能把慈善空間延續(xù)下來?!?/p>

全市現(xiàn)在慈善空間超過1000家,如何提質(zhì)增效、激勵慈善空間發(fā)揮作用,將成為今年慈善空間建設(shè)主要著力點。廣州市慈善服務(wù)中心負(fù)責(zé)人透露,今年慈善空間將根據(jù)空間類型分類管理,鼓勵慈善空間運營主體結(jié)合實際開展各類慈善活動,引導(dǎo)社會資金支持慈善空間建設(shè),開展好慈善空間宣傳,吸引更多人進(jìn)入慈善空間,更多場景變?yōu)榇壬瓶臻g。

慈善空間項目的展開,參與其中的各方之間是比肩的伙伴關(guān)系?!拔覀兤鋵嵱幸恍┬碌南敕?,比如說促進(jìn)項目之間的聯(lián)動籌款;在慈善空間中引入更多的志愿服務(wù);還有就是加強技術(shù)支持,讓參與方能更高效、更舒適地去做慈善?!毙斓そ榻B道。

大家都在期待,如同紅線織網(wǎng),如同細(xì)雨潤物,慈善空間的脈絡(luò)在城市里不斷綿延,善意讓城市更加豐滿,愈發(fā)充盈。

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