武漢/藍色漸沉
在種花的過程中,園丁也是在不斷地進步的。最初作為一名種花小白,對植物的種類一般不會挑三揀四,只想努力不把花草養(yǎng)死。過了這一步呢,開始對植物進行篩選,慢慢知道了養(yǎng)好植物得因地制宜。再過了這一步呢,慢慢學著搭配植物,想要每一盆植物長成自己喜歡的樣子,想要花園整體效果更加美觀和諧(圖1)。
圖1
而想要植物長成自己喜歡的樣子,可不是心里想想就能實現(xiàn)的。哪怕你是一名老園丁,也得對植物進行精心栽培,很多植物從幼苗期就要開始塑型。上一期文稿跟大家聊過了草花植物塑型,本期聊聊灌木的塑型。
相比草花品種,灌木植物的塑型更簡單。我的花園里需要塑型的品種分開花植物和觀葉植物,開花品種包括月季、鐵線蓮、繡球等(圖2-3);需要修剪塑型的觀葉植物有紅楓、金葉女貞、黃金香柳等品種(圖4)。這兩類植物的修剪方式及目的也有所不同。
圖2
圖3
圖4
開花植物的塑型。
一般園丁對開花植物的修剪有兩個目的,一方面為植物塑型,使開花植物株型更加整齊美觀,另一方面促發(fā)新枝,使來年開花更繁茂。而對一個小花園的園丁來說,修剪除了有以上目的,還有一項目的是為了控型,通過修剪為花園做減法。
月季和鐵線蓮品種多數(shù)是多季開花的大型植物,冬剪是塑型的關(guān)鍵,小花園園丁要狠下心舍得修剪。我們的植物一年比一年龐大,而花園面積有限,所以修剪大型植物既是塑型也是控型。我一般選擇在一月下旬對月季和鐵線蓮按品種屬性分別進行一次重剪(圖5)。英國園藝大師蒙提·唐曾在節(jié)目中里這樣說:“月季修剪并無神秘之處,無論如何修剪它都能恢復”。以我的種植經(jīng)驗,鐵線蓮和月季一樣,我們可以盡管根據(jù)實際情況來完成修剪。比如一棵種植多年的鐵線蓮,盡管有人說一類二類鐵線蓮不能重剪,但是如果我們花園較小,無法容納更多的枝條,又舍不得放棄一棵種植多年的植物,那么最好的方式還是通過修剪控型(圖6)。
圖5
圖6
一些藤本的月季、鐵線蓮品種,除了通過修剪來塑形,還需要選擇合適的攀爬工具通過枝條牽引進行塑型。要注意的是,藤本月季枝條不能自行攀援,需要在墻面上用鋼釘牽引鐵絲或網(wǎng)格固定在墻面上,再將枝條固定在鐵絲或網(wǎng)格上(圖7)。
圖7
我們可以利用花園里已有的樹木、樹籬或院墻,也可以根據(jù)種植安排后期安裝花架和藤架。花園里多數(shù)植物都是攀援高手,比如鐵線蓮和風車茉莉,它們的枝條會隨風舞動相互牽絆糾纏、自然生長,讓花園看上去更加自然(圖8)。
圖8
繡球也需要通過修剪來塑型和控型,很多繡球是老枝開花的品種,無論是準備輕剪還是重剪最好在花期后就完成修剪?;ㄓ褌円⒁?,除了繡球,還有很多春季開花植物都是在頭年夏季長出的新枝上開花,一旦修剪時間錯誤就會導致來年不開花(圖9-10)。
圖9
圖10
圖片中的植物是一棵重瓣六月雪,已經(jīng)修剪成了圓球形棒棒糖狀態(tài)。六月雪的花期在四到七月,我們需要在三月下旬花苞形成前完成修剪造型,才能看到這樣一個白色花朵與綠葉相襯的圓球(圖11)。
圖11
觀葉植物的塑型。
觀葉植物一般以漂亮的葉片為特色,它們一般有著枝條密集、葉片繁茂的特點,主要通過修剪枝條來完成塑型。塑型的目的是獲得一個更漂亮整齊的株型,為花園整體面貌添光彩(圖12-13)。
圖12
圖13
為了達到一個滿意的效果,我們可能需要經(jīng)過多次修剪來完成。很多枝條密集的灌木可以塑造成各種形態(tài),常見的有長方形、心形、圓球形、尖塔形等等。比如很多小區(qū)用冬青修剪成長方形的樹墻,形成兩戶之間的邊界。也有高手將灌木修剪成各種異型、造成盆景。異型的塑造一般需要更長的時間,需要園丁有足夠的耐心和嫻熟的技巧來完成。我曾經(jīng)在《園藝世界》中見識過主持人蒙提·唐用了幾年時間將一棵灌木修剪成他愛犬的形態(tài)。
我的花園里需要塑型的觀葉植物主要有紅楓、黃金香柳、金葉女貞、小葉赤楠等。
小花園種植黃金香柳要注意及時修剪。小花園種植環(huán)境有限,如果不及時修剪,黃金香柳只會越長越大。越是勤修剪,枝條越是密集緊湊,也便于我們更好的造型(圖14)。三月末黃金香柳進入生長期,四至六月生長旺盛,此時可以根據(jù)苗情進行隨意修剪造型,如果不及時修剪,枝條會變得稀疏,很快會長成樹狀,再想恢復緊湊的株型就不易了。圖片中的黃金香柳,因為舍不得修剪漸漸長成了枝條稀疏的樹形,雖然也很漂亮,但是株型越來越難控制(圖15)。
圖14
圖15
金葉女貞的枝條形態(tài)與黃金香柳類似,如果任其生長,枝條會變得婆娑細長,占地面積較大,修剪既是塑型也是為花園減負。金葉女貞是四季常綠的品種,我一般的做法是:冬末春初不修剪任其生長,此時花園里其他植物還未蘇醒,金葉女貞黃綠色的枝條便是花園里的風景(圖16)。四月中旬,各種花草使花園逐漸擁擠,此時開始修剪金葉女貞,或剪成圓球形,或剪成塔形,為其塑型同時也為花園減負(圖17)。金葉女貞是極容易扦插繁殖的品種,從一棵幼苗開始塑型是一件很有趣的事,花友們可以嘗試一下。
圖16
圖17
花園里有一棵小葉赤楠盆栽,我已經(jīng)忘了它是因何而存在的。小葉赤楠枝條密集,是四季常綠的品種。我總是忘了它的存在,但不得不說這是一個讓人省心的品種,除了一年一、兩次將它修剪成圓球形,幾乎可以不用管理了(圖18)。
圖18
紅楓的修剪塑型其實是為了控制生長。如果花園有足夠的空間,紅楓并不要特別修剪,任其自由生長也可以長成好看的樹形。而對于小花園來說,必須每年都要進行修剪控型,才能使花園看起來不那么擁擠。主要是修剪部分生長過長的枝條,控制枝條向四周伸展的寬度,盡可能保持單棵紅楓完美的整體形態(tài)(圖19)。
圖19
如果我們只能擁有一個小花園或者陽臺,那么我們就必須要經(jīng)常為植物塑型,整理我們的小花園。植物塑型,通過文字描繪感覺有點復雜,但實際上都是園丁們干的一些日常工作,很多事項就是舉手之勞。盡量做一個勤勞園丁吧,讓每一棵植物都保持漂亮整齊的形態(tài),讓花園成為我們喜歡的樣子(圖20)。
圖20