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巍山這座城

2023-07-04 04:34:03楊軍
大理文化 2023年6期
關(guān)鍵詞:巍山古城鄉(xiāng)愁

楊軍

剛告別大理。轉(zhuǎn)身,又遇見了巍山。

一路跟隨著香味,終于在“老王過江餌絲”找到了這一碗心心念念的餌絲。風(fēng)中,黑底金字的招牌招搖著路邊的行人,店主帶著一臉笑容,出門迎客。遠(yuǎn)處還有招攬顧客的店家在喊:“巍山味道,來嘛?!?/p>

浸潤在文化氣息里的巍山,就這樣在味蕾上與我相遇。就這樣,一座城把它溫潤母性般的胸懷打開,完完全全地把它所有的美好、所有的熱情和幸福袒露給我。走近,完完全全地領(lǐng)略了這里的知性、包容和風(fēng)華。就這樣,歷經(jīng)尋尋覓覓,最后在這里將腳步和心靈輕輕安放。

在味蕾邂逅巍山

邂逅巍山之前,除了家鄉(xiāng)的味道、母親的味道,我的味蕾是沒有記憶的。那些酒店華堂里各色新奇的美食,不論西餐還是中餐,都宛若空中閣樓一般,沒有地氣,花哨而繁雜,似乎缺少了文化的底蘊(yùn),更遑論有靈魂。而我對于家鄉(xiāng)之外的飲食,舌尖的故事更是一片空白。尤其是離開鄉(xiāng)村蟄居城市后,仿佛每一種飲食所散發(fā)的,都是我不曾熟悉的味道,連空氣中彌漫的也是陌生的氣息。我從那里走過,吃過。慢慢,記憶如煙火,點(diǎn)燃后,又慢慢散了。

但巍山不是。給我?guī)淼纳嗉庀硎埽瑥氐最嵏擦宋覍枢l(xiāng)之外飲食文化的淺薄認(rèn)知。

在一個(gè)溫暖的下午,初見巍山,安靜的古城沒有一絲喧囂,落日夕照下的城市毫不張揚(yáng),洋溢出古典而知性的暖意。人們從這里走過,手里提滿了大包小包的東西。蜜餞、餌絲、面條,完完全全都是犒勞味蕾的充溢著鄉(xiāng)愁的食物。走在古色古香的街巷,徜徉在這座古老的城池里,心跳便慢了下來,腳步竟然也慢了下來。沒有噪音的城市,安靜得讓人沉思遐想,心就想停留在這里,宛如歷經(jīng)萬水千山后,終于找到了讓心停泊的港灣,又仿佛和這里熟悉已久,在和城里的某個(gè)人說著不見不散。

從一碗餌絲認(rèn)識巍山,當(dāng)是許多游客的切身感受。小小的店鋪里高朋滿座,有從外地慕名而來的游人,有找老板聊天的鄰舍,也有如我一般,只為用一碗小吃一解鄉(xiāng)愁的羈客。只等了一根煙的功夫,好客的店家端上肉餌絲,嫩滑細(xì)膩的肉顏色暗紅,灰白的餌絲筋道軟糯,一碟油潑辣子、油炸花生,外加口感純正的巍山咸菜,酸酸辣辣,瞬間就占據(jù)了味蕾。吃完餌絲,老板順手遞上幾塊蒸糕果脯,舌尖再次蔓延起鄉(xiāng)愁。

告別店家走向巍山古街,沿街的燈籠在搖曳。一塵不染的地磚上,昨夜剛剛開放的桂花,也把香味送入古城的各個(gè)角落。古色古香的老房子里,每一戶小家屋檐下,都飄散出各種巍山小吃的味道。你不問,熱心腸的巍山人也會告訴你,哪一款菜譜來自一千年前的唐代南詔時(shí)期,哪一款小吃,又是來自煙火淡淡的民間。

有人說,巍山古城的風(fēng)味小吃屬于一條老街。我看見的卻是處處洋溢著吃的文化和味道。似乎每一條老街都有開張的小吃店,那店里,自然也都有尋味的食客。人們邊吃邊談,或咀咸品淡,或家長里短。一款獨(dú)特的飲食文化,將來自五湖四海的人們聚攏到一起,吃出了巍山的風(fēng)情,也吃出了別樣的人生。

事實(shí)上,外地人去巍山,皆以得嘗那里的風(fēng)味小吃為幸事。巍山有傳統(tǒng)的小吃節(jié),小吃的風(fēng)味,極盡云南飲食特色的品類。核桃糖、蒸糕、青豆糕、蕎糕、一根面、稀豆粉、牛打滾、燒餌塊、冰粉涼蝦、巍山粑粑……特色美食花樣繁多,令人目不暇接,饞欲頓生。這些小吃色澤鮮美,味道回香,無數(shù)人為巍山古城而來,也為飽食而來;同樣,無數(shù)人在這里品嘗美食,隨之食而不忘。

在巍山所有的飲食中,我最喜歡的還是麥芽糖。我的舅媽在世時(shí),也會偶爾做一做這種甜蜜的“土糖”。她用源自山澗礦物質(zhì)含量豐富的泉水,將上好的大麥浸泡一個(gè)晝夜,再用一塊紗布將浸泡過的麥子包好,然后放在泉水邊等麥子發(fā)芽。以后的幾天,她會不定時(shí)地將這些麥子翻身灑水,每天用溫水淋芽兩三次。幾天后,這些麥子露出了白嫩尖細(xì)的芽兒。等麥芽長到一寸長時(shí),舅媽和她的姐妹們將麥芽二次清洗,撕碎曬干,最后用石磨手工磨碎成麥芽面粉。

每一道美食的出世,都經(jīng)歷了時(shí)間的熬制和歲月的歷練。在這些麥芽面粉里加入玉米面和米粉,放入加水的大鍋中小火熬制,再經(jīng)過反復(fù)攪拌過濾等十幾道工序,麥芽糖的前身——糖稀的熬制才算初步完成。那種熬制出來的糖稀色澤金黃、透著糊香。舅媽把少部分糖稀儲存在土罐中,大部分糖稀則被盛起冷卻,等到溫度適宜時(shí),被舅媽和她的姐妹們拉扯成白色的麥芽糖。

因?yàn)榭吹竭^巍山麥芽糖的制作過程,所以我一直認(rèn)為,用麥芽糖稀制作的麥芽拉糖,應(yīng)該是最花費(fèi)力氣的手工糖了。手工拉糖需要相當(dāng)?shù)牧?,一般的女人是做不了這個(gè)活計(jì)的。做糖的時(shí)候,必須先舀一大勺麥芽糖稀倒進(jìn)寬大的盆里,將逐漸冷卻后慢慢成為拔絲狀的糖漿撈起,飛快地放入專用的木杈上,然后用均勻的力道拉過來扯過去。在拉扯過程中,隨著溫度的下降和拉力的作用,麥芽糖漿漸漸由黃變白、由短變長。當(dāng)糖漿被扯成長長的一條軟白糖時(shí),做糖人將軟白糖的糖條捏在十指間,上下左右翻飛,自如得像是在繞一團(tuán)毛線。這樣反反復(fù)復(fù),直到把糖拉白為止。只有通過拉糖這個(gè)步驟,把糖由黃色的糖稀拉成白色的硬糖,麥芽糖的制作才算真正完成。這種拉好后的麥芽糖白白的、酥酥的,色澤亮麗,晶瑩剔透,吃起來味道純正回甘,可謂別有一番鄉(xiāng)土的風(fēng)味。

于巍山而言,我算不上是外人,因?yàn)槟抢锷钪业挠H人。自然,巍山的美食于我來說,也不再神秘。差不多每隔一兩年,我都會到那座小城小住幾天,和親人們小聚,也和美食邂逅。每一次離別,我的表哥表嫂和姐姐姐夫們都會大包小包給我們捎上當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。有時(shí)候是餌絲,有時(shí)候是糕點(diǎn),有時(shí)候是蜜餞……種類不一,或香或甜。打包的是彼此之間的親情,慰藉的是血脈相連的牽掛。

巍山,來了不想走,走了還想來。那滿街人間煙火的味道,烘托著一座古城的樸實(shí)與繁華,也讓七橫八縱的老街,每天都上演著現(xiàn)代版的“清明上河圖”。而我的味蕾,在一次次與美食的邂逅中,慢慢地,就拴住了關(guān)于巍山的所有記憶。

巍山的巷子巍山的街

巍山古城地處云南西部哀牢山麓,是一座始建于元代的古城。從自然和人文地理的角度而言,巍山是紅河的源頭,是唐代時(shí)期大理南詔政權(quán)的發(fā)祥地。在中國歷史上有閃爍古今的地位。

巍山古城始建于元代,如今的格局,擴(kuò)建于明洪武二十三年(1390年),已有600多年的歷史。在當(dāng)?shù)氐摹睹苫靖濉こ浅刂尽分羞@樣記載道:“城方如印,中建文筆樓為印柄。”古城的4條主街道,以文筆樓為中心向東西南北4個(gè)方向延伸出去。由于種種原因,古城的東、西、南三座古樓已毀,而今只有北門古樓和城中的文筆樓幸存下來。整座巍山古城形如棋盤,25條街和18條巷星羅棋布,縱橫交錯(cuò)。即便是城內(nèi)的很多單位和民居,也完整保存了明清時(shí)代的風(fēng)格。

曾經(jīng)遺留的文明,至今仍然潛移默化地存在于巍山的每一條街巷,每一間店鋪,每一種小吃中。這座高原小城充滿了外界不可復(fù)制的特色,保留著古老文化積淀的安寧,即使是普通的百姓,也用傳統(tǒng)的生活方式呵護(hù)著這樣一座活態(tài)的古城。如果說文化是巍山這座古城的靈魂,那么,街巷就是巍山的血脈。600多年的歷史,如無形的巨匠,創(chuàng)作出大小有規(guī)律的城市線條,勾勒出這座古城的脈絡(luò)和形態(tài)。

如今的巍山古城,既有高堂華屋、深宅大院,也有普通庭院、小家居舍。一座古老的城池,以慢節(jié)奏的生活方式傳承著濃濃的文化根脈,具有極高的歷史文化、建筑藝術(shù)、民俗風(fēng)情和生態(tài)旅游價(jià)值。在田園牧歌式的生活場景日漸消逝的今天,偏居一隅的巍山古城不僅較好地保留著稻菽泛浪、鮮花吐艷、田舍掩映、阡陌縱橫的原生態(tài)田園風(fēng)光,在城池里,還隱藏著一座座格局保存相對完整的傳統(tǒng)街巷。它們居于深處,隱于鬧市之間,恢宏氣勢里呈現(xiàn)出細(xì)膩樸素的美,人、街、巷三者和諧相依相融,既保持了古樸的民風(fēng)民俗,也保留著安然祥和的生活方式。

走在巍山古城,街巷仿佛是流動(dòng)的,因?yàn)槲∩綇膩聿蝗鄙偃碎g煙火的味道。院落式的居所呈現(xiàn)出“三坊一照壁”“四合五天井”“走馬轉(zhuǎn)閣樓”等建筑工藝。不同的建筑風(fēng)格,彰顯著不同的素凈和典雅。從古城的門洞下一路穿梭而過,五湖四海的旅人來來往往。行走于古老的街巷上,本地的巍山人總會送上一個(gè)和諧的笑臉,彼此之間的一聲招呼,春風(fēng)化雨,瞬間溫潤了每一個(gè)客居者的內(nèi)心,傳遞出濃濃的“和”字。所以,在巍山的街巷行走,“和”作為珍貴的情感基因,無時(shí)無刻都滲透在古城的每一個(gè)角落,融進(jìn)了每一個(gè)人的生活中。

許多地方的建筑文化都活在了記憶中、傳說里。走進(jìn)巍山古城,卻還能感受到撲面而來的建筑文化氣息。那晨曦里、夕陽下炊煙裊裊的人家小院,粉墻黛瓦的古老建筑,無不吸引著世人關(guān)注的目光。600多年時(shí)光精雕細(xì)琢出來的建筑文化獨(dú)具韻味,透著一種質(zhì)樸而又古雅的氣質(zhì)。每一條小巷,小食館、小旅店和小茶鋪,都涌動(dòng)著一種溫馨的氛圍。在這里,倘若一路尋尋覓覓,穿越步行街,可以在幽深的巷子里遍訪琳瑯滿目的特產(chǎn)。我心里的巍山是輕柔的,婉約的,浪漫的,小家碧玉型的。穿行在巍山古城的尋常巷陌,那曲曲彎彎、蕩氣回腸的小巷,仿佛讓人一生都走不到盡頭。事實(shí)如此,巍山古城最大的特點(diǎn)就是古色古香的巷子眾多,多得讓每一個(gè)身在巍山的行人沉不住氣,卻又驚嘆不已。巷子此端連著彼端,巷道相連,與古城人家、風(fēng)雨老街相映成趣。巍山的小巷固守著幽靜、雅致的特色,分外的寧靜,只有賣豆粉和松花糕的女子清亮的一聲吆喝,才會讓人驀然驚醒:原來巍山古城是活著的。那些在巷陌間行走著的美麗的巍山姑娘,她們與靜怡的老街構(gòu)成動(dòng)靜和諧的氛圍,釋放著古城的靈魂和情趣。這樣的感覺,無時(shí)無刻不在提醒著你:行走巍山小巷原來也是一件非常浪漫的事。

火巷、水巷、油巷、上倉巷,這些名目豐富的小巷,牽絆在人們的日常生活中,記錄著古城日復(fù)一日的過往。比如一條穿城而過的上倉巷,把古城分成了左右兩半。走著走著,會讓人不由浮想聯(lián)翩,仿佛穿越到幾百年前,自己就是一位衣袂飄飄的古人,行走在古代寬約一米的街巷上。那時(shí)的茶坊、米店、油坊、雕刻鋪等林立左右,上百支日夜行走的馬幫商隊(duì)撐起了巍山的市儈繁華,無數(shù)土特產(chǎn)、陶器、茶葉由此穿城而過,走向遠(yuǎn)方。那一刻,城池是古老的,內(nèi)心也是古老的。

沿著巍山古城的街巷一直往北,就是名聞天下的拱辰樓。據(jù)當(dāng)?shù)氐奈墨I(xiàn)記載,拱辰樓原建于明洪武二十二年(1389年),現(xiàn)存的城樓,為明朝永歷年間的建筑。幾年前失火重修。城樓上檐南面懸掛有清乾隆三十六年(1771年)蒙化府同知康瓤題寫的“魁雄六詔”巨匾;北面懸掛著清乾隆五十年(1785年)蒙化直隸廳同知黃大鶴書寫的“萬里瞻天”大匾。如今的拱辰樓,已經(jīng)是巍山古城的地標(biāo)性建筑,登上城樓,就烙印下巍山的全部歷史。

有了歷史文化的浸潤,巍山古城的街巷注定是不平凡的。布局有序的民居被巷子環(huán)抱,體現(xiàn)出人與自然的高度和諧。在每一條巷陌中,往往都有著一條連接老街的通道。整座古城的格局宛如八卦迷宮,巷道曲折迷離,處處蘊(yùn)涵著“天人合一”的哲學(xué)思想。漫步其中,穿過一個(gè)個(gè)巷陌,就如同翻閱著明清和民國時(shí)代的書頁,使得古城平添幾份書卷氣。每一次行走巍山的巷子巍山的街,我都會漫步其中,用腳步去丈量古城的歷史長度,用雙眼去閱讀巍山的歷史厚度,用心靈去感受外界不可復(fù)制的文韻與鄉(xiāng)愁,那些曾經(jīng)散落的精神遺產(chǎn)也被漸漸拾起……畢竟,關(guān)注巍山古城的昨天、今天和明天,不為凝固歷史,只為延續(xù)記憶。600多年的時(shí)光,一代代古城人共同生活在“以和為貴”這個(gè)屋檐下,延續(xù)著一代又一代人的精神追求。悠長歲月中,他們用自己的方式守護(hù)著獨(dú)特的古城記憶,用一條條街巷保留住了原汁原味的精神故鄉(xiāng)。對他們來說,如何在城鎮(zhèn)化的大潮中留住那份鄉(xiāng)愁,才是最重要的。

曾經(jīng)在巍山古城街巷的一角看到了一家工藝品店。細(xì)細(xì)觀看,熱情的店主人盛情邀約品茶,始知?dú)v史上的古城商業(yè)及手工業(yè)非常發(fā)達(dá),高峰期曾經(jīng)建有數(shù)百家作坊。那些精美的黃銅用具和手工飾品、各類小吃,就隨著馬幫出發(fā),北上下關(guān),直出鶴慶,遠(yuǎn)銷藏區(qū)。交談之余,不禁感慨萬分。遙想幾百年前,巍山古城的街巷上車水馬龍,客商如織;打鐵冶銅的匠人叮叮當(dāng)當(dāng),一絲不茍;紡織刺繡的女子眉目含情,心心念念。一座承載著歷史、人文和美食的古城,一條無數(shù)人心心念念的老街,就這樣濃縮了的人文風(fēng)情,把一座城池,一條街巷,或者一個(gè)人的故事,完完整整呈現(xiàn)在這里。

古城聽雨

剛剛在老王過江餌絲吃過早點(diǎn),正準(zhǔn)備動(dòng)身去梁小姐宅院看看巍山的民俗博物館,雨點(diǎn)就淅淅瀝瀝落下來。

巍山少雨,起碼在我的印象里,春天的巍山不是雨的故鄉(xiāng)。每次到巍山,我都會突發(fā)奇想:古城處處遍布街巷,如果能偶爾在這里遇上一場春雨,再遇上一位戴望舒先生筆下打著油紙傘的姑娘,那該是怎樣溫馨美妙的一幅圖畫啊。

正巧趕上巍山古城的第一場春雨。雨滴——滴答,雨簾——瀟瀟,溫情、纏綿,與天空不舍不離地盈盈而落。那許久不見的雨點(diǎn),一絲一縷,細(xì)如銀簾,薄如輕紗,慢慢籠罩了整座城市。

雨點(diǎn)是流動(dòng)的,雨簾也是流動(dòng)的。泡―盞產(chǎn)自巍山某座山頭的磨鍋茶,靜靜地閑坐于巍山的小家屋檐下,隔一簾發(fā)黃的紙窗,啜茶而思,又開始懷念起曾經(jīng)駐足過的江南雨巷??上∩匠侵械男腥颂?,春雨如期而至,來去的行人瞬間就流淌進(jìn)古色古香的人家。如果在江南,這時(shí)候,還有許多的旅人穿行在半透明的雨線中,他們或許是找不到躲雨的屋檐,或許是貪戀雨中的意蘊(yùn)。

雨聲追逐著雨點(diǎn),濺起一片地面上的微瀾。在店門口往外望,不遠(yuǎn)處的街上,舉棋對弈的銅人已經(jīng)被早春的雨水洗去塵埃,瓦屋上滑落的水滴,挑逗著屋檐下的綠植,樹葉清新,起起伏伏,讓人忘卻了一身疲憊。聽雨點(diǎn)從半空滑落的淅瀝聲,聽水珠從檐角下輕緩有致濺落的聲音,心情是舒展的、溫潤的、輕靈的、感動(dòng)的。忽然想起:遠(yuǎn)處彎彎的巷陌里,一定有某個(gè)漂亮的巍山少女,正打著油紙傘,在雨中匆匆來去吧!

雨點(diǎn)慢慢稀疏落下,猜想著,這場春雨該結(jié)束了吧。于是告別餌絲店的老板,踏著石板上還在流動(dòng)的雨水,一路向博物館的方向?qū)ひ挾?。不曾想,剛剛走出星拱樓,雨點(diǎn)又飄下來。最后跑入一條街巷,在一戶人家的門楣下避雨,一回頭,看見了門上的對聯(lián)?!懊钭杂腥酥薪埽耪l留物外心”,這木聯(lián),短短十四字,就說盡了巍山的前生后世和淡然。

在春雨瀟瀟的時(shí)節(jié),在古韻悠然的巍山,到處是悅耳清麗的雨落的聲音。不需要看雨是大是小,是粗是細(xì),或看那些雨中匆匆穿行的人群——聽,就夠了。聽雨,已經(jīng)成為在巍山不可或缺的一種享受。雨聲由遠(yuǎn)而近,微風(fēng)拂過城樓,雨點(diǎn)突然地就落在背后的窗紙上了。簌簌沙沙,讓每一個(gè)身在巍山聽雨的人兀自地懷有一種朦朦朧朧的情思。

屏息靜聽,雨聲舒緩、悅耳、婉轉(zhuǎn),似鶯啼,似歌吟。雨聲瀟瀟間,大大小小的青瓦小巷,四四方方的四合院,玲瓏小巧古意盎然的紅墻人家,還有那打著傘,在雨中或急走,或走著蹀蹀小步的游客,全被早春的煙雨妝成一幅潑墨山水畫卷。那些在城樓的門洞下避雨的巍山女子,聽到遙遠(yuǎn)的雨聲,就挑起麻花擔(dān)子,一扭腰肢,轉(zhuǎn)身走進(jìn)了水氣蒙蒙的小巷。

我曾在純粹的水鄉(xiāng)蘇州聽過雨落的聲音,享受過那種清心濯志的精神洗禮。蘇州的雨是含羞而落的,從不聲張、不做作。雨來時(shí),蘇州女子搖櫓操棹,在雨中的水巷慢慢地穿行。在那些空巷的向陽的水臺上,每一扇小窗都是開著的,蘇州姑娘們探著頭,向外張望,靜靜傾聽雨落的聲音。而在巍山聽雨,常常會徒然地生出一種在江南煙雨中感受春天的意境,就連那動(dòng)聽的雨聲,也充滿了曼妙和輕靈。

在巍山古城,遇上一場雨是幸福的。這種幸福來自內(nèi)心對一座古城的熱愛,源于側(cè)耳傾聽的自然。是摯愛后的感動(dòng),是只有“聽”才能領(lǐng)悟的幸福。

聽雨時(shí),每個(gè)人都無法抗拒這融入了古城特色的慢生活。只有雨點(diǎn)可以讓匆匆趕路的旅人停下來。雨聲細(xì)柔,宛如梨花從枝頭一朵一朵地悄然滑落。那種柔情的窸窣,又如少女的裙裾拖過三月青青的草地……那種若即若離的微小的回響,仿佛在輕輕低語,慢慢傾訴,要把郁悒、憂傷、歡樂、幸福說給古城和大地聽。巍寶山上的桃花開了吧?放馬坡上的草兒綻芽了吧?紅河源頭落雨了吧?一定是的,那雨聲,仿佛是天上仙子散落人間的花瓣落地的微響,像銀鈴聲,像炒豆花聲,像刀子劃過布匹的呲呲聲……

在巍山古城聽雨,是一次人與自然動(dòng)靜和諧的體驗(yàn),也是一個(gè)將心暫時(shí)安放下來的過程。不是嗎?除了那源自心靈深處的溫情的感動(dòng)外,還有什么比這更讓人難以忘懷呢?

鄉(xiāng)愁系馬莊

如果說巍山是一座鄉(xiāng)愁之城,那么,城郊的系馬莊,就是我在大理的鄉(xiāng)愁老家。

有人說,愛上一座城,是因?yàn)槌抢镒≈粋€(gè)人。

我說,愛上巍山這座城,是因?yàn)槌抢镒≈蝗喝恕?/p>

大約在艾蕪先生南行路過云南西部的年代,我的外公——一名姓鄭的少年,為了討生,跟隨母親從彌渡老家出發(fā),翻越了一道道荒草叢生的山梁,來到了巍山,客居在城郊一個(gè)叫做系馬莊的村子。多年后,漸漸長大的外公在這里安家入贅,并與我的大外婆生下了一男一女。

系馬莊就這樣成為了外公真正意義上的老家。直到20世紀(jì)40年代,為了謀生,外公離開系馬莊,一路行醫(yī)到瀾滄江畔的昌寧。兵荒馬亂的年代,為了生存,他在滇西昌寧一座叫“挖沙”的村莊留了下來,與我的外婆——一個(gè)小巧玲瓏的鄉(xiāng)下姑娘成了家。從此,我的生命血管里開始流淌著大理人的血液。

外公那個(gè)年代的月色,直到今天仍然籠罩著兩地鄉(xiāng)愁。他在民國時(shí)代營造的兩個(gè)家,雖然相隔300多公里,但是因?yàn)檠壪嘟?,時(shí)空的距離并沒有割斷我們這一代人的親情。每隔一段時(shí)間,我們兩地的親人都會互相走動(dòng)往來,彼此關(guān)懷冷暖,說家長里短,也說老一輩令人唏噓的故事。

喜歡去一個(gè)地方,是因?yàn)槟抢镉凶约旱囊环轄繏欤环萸f重而又樸實(shí)的感情。那里一定有你所想看到的,聽到的,想到的,甚至是一生也忘不了的。系馬莊就是這樣一個(gè)無時(shí)無刻都在牽引著我心靈的地方。

在過去,系馬莊是巍山古城北上下關(guān)的第一站,也是古城附近最早的馬幫貿(mào)易集散地之一。古老的馬幫之路從這里一直往西,最終連接了起神奇的茶馬古道。歷史上,一代代系馬莊人走馬幫、辦商號、出國留洋,留下了許多傳奇故事。這座人杰地靈的村莊里,至今還留有馬幫鍋頭的故居,更不缺少與馬幫文化有關(guān)的傳說。

系馬莊離巍山古城很近,在城鄉(xiāng)一體化的今天,甚至不用開車,步行十多分鐘就能走到城里。這座村莊的發(fā)源始于南來北往的馬幫,它曾經(jīng)是舊時(shí)的一個(gè)馬幫據(jù)點(diǎn),也是一座行旅之人駐足的驛站。以前,馱馬走到這里,村里的人會備好茶點(diǎn)小吃,置業(yè)開店,謀求營生。

正如每個(gè)旅店必然要掛一塊招牌以醒客目,系馬莊,一座已漸漸沉睡在歷史風(fēng)塵中的村落,宛若巍山的一個(gè)歷史牌匾。踏進(jìn)三村五巷,在窄窄的巷陌穿行,隨處可見古建筑的影子,即便是鋼筋水泥澆筑的現(xiàn)代建筑,也處處透著唐代時(shí)期南詔文化的韻味。在某處居高俯瞰,沉睡在半山半壩里的普通人家星羅棋布,黛色的田畦包裹著寨子。之中有古典味濃郁的彎彎巷陌,畫棟雕梁的古民居,只需看一眼,我首要的感想就是它像一塊古老的水墨畫屏。村莊無聲地顯露出它傳統(tǒng)和現(xiàn)代的特色,以至它那極有個(gè)性的小巧體態(tài),像一只穿越風(fēng)雨塵世的蝴蝶,靜靜地酣睡在古城傍山近水的一隅。

系馬莊也是巍山城郊人家最密集的村落之一。從總體上看,村子的布局及民宅的建筑風(fēng)格都具有濃郁的文化特色。民居環(huán)山而建,從東到西漸次遞升綿延,村前壩子開闊,大道通衢,一派和諧的田園牧歌風(fēng)光。

其實(shí),系馬莊真正讓我為之心動(dòng)的,不僅僅是它雅致祥和的古韻,更多的,是古村散發(fā)出的無處不在的濃濃鄉(xiāng)愁。每次到那里,我總會一個(gè)人行走村莊,讓靈魂和軀體在靜謐的氛圍里游蕩。那種經(jīng)歷了塵世洗禮的博大、獨(dú)特的人文景觀,一份最富感染力的內(nèi)在氣質(zhì),已經(jīng)把我的全部身心嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹。一不小心,鄉(xiāng)愁和情思已被它牢牢拴住。

歷史上的系馬莊,繁華喧鬧的市儈景象曾名噪一時(shí),在茶馬古道繁華一時(shí)的歲月里,村子也一度成為巍山最鼎盛的驛站。村子至今還保存著青石板鋪就的巷道。一條條巷子由東向西把人家一分為二。千百年來,這一條條通往外面世界的小巷上,到底走過了多少南來北往的馬隊(duì),運(yùn)出了多少茶葉、藥材、鄉(xiāng)風(fēng)民俗,又帶回了多少布匹、絲帛、異國文化,沒有人能說得清楚。只有這座無言的村莊,在風(fēng)雨滄桑中記述著一個(gè)又一個(gè)過往,留下了商人、官仕、文人墨客的心聲和印跡,使村落成為茶馬古道上一顆歷史明珠。

今天的系馬莊,延續(xù)了過去古道商旅往來、商號林立的特色。即使是巷道阡陌間縱橫交織的人家,其民居建筑,仍然保留著“三坊一照壁”“四合五天井”的獨(dú)特風(fēng)格,還融合了青磚綠樹的江南韻味,大大小小的古民居,無一不透出濃厚的文化烙印。就是在這種文風(fēng)傳習(xí)的氛圍中,系馬莊自古民風(fēng)淳樸,人文鼎盛,先后走出了數(shù)量可觀的文人名士。這份文脈傳承的榮耀,讓人羨慕讓人感慨。

系馬莊的老街是一條讓人享受的街,系馬莊的人是一群會享受生活的人。生活在一條歲月更迭的時(shí)間長河里,他們學(xué)會了吸收外部文化,但絕不輕易丟掉自身獨(dú)有的文化風(fēng)格。所以,即便千百年過去,散居在世界各地的一代代系馬莊人還堅(jiān)守和傳承著自己特有的文化,銘記著別人無法復(fù)制的鄉(xiāng)愁。

作為巍山茶馬古道上的一座重鎮(zhèn),百年繁華就像這座村莊不經(jīng)意間做過的一個(gè)好夢。醒來,還沉湎于其中。幾年前我曾在系馬莊里遇到過一個(gè)垂暮的趕馬匠,他每天都會在巷道口守望著南來北往的行人。這也許是村里最后一位趕馬人。守望村莊,懷想曾經(jīng)打馬上路的歲月,已然成了他一生最后時(shí)光里必不可少的事情。

如今,古道上馬蹄窩里殘留的音韻已漸漸彌散消失,在流動(dòng)的時(shí)光里,所有的滄桑過往都沉淀為一幅古樸幽然的畫卷,幻化成一首古老的歌?!肮诺牢黠L(fēng)瘦馬”遠(yuǎn)去了,大馬幫的故事與“走夷方”的傳說遠(yuǎn)去了。這座歷經(jīng)滄桑的風(fēng)雨古村,正滋生出全新的生命活力,譜寫著開放進(jìn)步的注腳。因此,在系馬莊這樣一座古老的村莊里,每一個(gè)來到這里的人,能做的,就是把巍山的文化韻味融進(jìn)自己的內(nèi)心,細(xì)細(xì)地感受,慢慢地懷想。剩下的事情,就看你是否愿意守住這份古樸,守住這份鄉(xiāng)愁。

一座城池的韻味

巍山這座城,從來不缺文化的韻味。早在明代,游歷巍山的狀元楊慎就在巍寶山的園覺寺里,留下了一副讓巍山人引以為傲的對聯(lián):“高閣高懸,低閣低懸,僧在畫中看畫;遠(yuǎn)峰遠(yuǎn)刊,近峰近刊,人來山上觀山”。即便是身處流放之地,心高氣傲的楊升庵,也在巍山淡定從容的豁達(dá)中感悟到人生哲理。

巍山的文韻源遠(yuǎn)流長,既有早在一千多年前的唐代時(shí)期南詔文化,也有600多年的古城文化。因所處地理位置特殊的緣故,歷史上,巍山曾經(jīng)是古代大理地區(qū)的商旅重鎮(zhèn)。多少年來,一代代巍山人在中原文化和少數(shù)民族文化的影響下,創(chuàng)造出了有著巍山特色的地域文化。幾百年的時(shí)光,厚重的人文歷史,也把巍山打造成了著名的旅游之鄉(xiāng)、文化名城。

也許是因?yàn)闀r(shí)間的積淀,才會讓巍山變得如此有味道。漫步在古城的老街上,隨便撞進(jìn)眼簾的一口古井、一段白墻,一道木門,乃至一塊古色古香的匾牌,背后或許都有一段令人津津樂道的故事。這些故事,或讓人忍俊不禁,或讓人唏噓不已。

穿街過巷,在青瓦白墻、雕梁花窗間,尋找那些散落的記憶碎片和歷史故事。行走在干凈古老的街巷上,身邊的花草正綠,而前方的人家錯(cuò)落有致,在古今的和諧相融中,這座城市的明天更值得期待。如今,盡管現(xiàn)代文明正在改變著這座古老的城市,但是巍山古城原有的功能還未喪失。曾經(jīng)創(chuàng)造的輝煌歷史、沉淀的厚重文化依然被后人追尋。

在青山環(huán)抱里,落日映紅了拱辰樓下的一磚一瓦,巍山的鄉(xiāng)親們休閑之余,搬個(gè)草墩子,坐在巷陌里圍聚一團(tuán),聊著家長里短,在平凡的生活交流中找到自己的精神家園。巍山,就是用鄉(xiāng)愁老家一般存在的情懷,接納著南來北往的人們。

走在古城上,沿著石板鋪就的小道緩緩前行,恍若闖進(jìn)了600多年前的巍山。古老的木門,黑亮的青石,斑駁的路面,灰色的青瓦,閑坐的游人,噠噠的馬蹄,以及古城百年不散的古樸風(fēng)情,無不張揚(yáng)著古城原汁原味的文化本色。巍山姑娘的一聲“阿哥”叫得人心頭暖和,讓每一個(gè)外來人感到別有一番親切。即便是穿行在古城的每一個(gè)角落,那蒼老的街巷也處處洋溢著文化名城的氣息。置身巍山古城門口,和肝膽相照的巍山老鄉(xiāng)打一聲招呼,與漂亮大方的姑娘來一次小巷相遇,和老太太拉拉家長里短。在“溫故古玩”看看幾百年前的寶貝,在“李萌書屋”讀讀詩畫作品,在臺灣阿哥的茶鋪里喝一盅香茗,會驀然驚嘆:哦,巍山古城不但處處風(fēng)清日明,而且處處飄溢著人情道義。在臨街的小店,品飲著巍山的磨鍋茶,眼望著川流不息的人群,感受著大理文化、民族文化、馬幫文化和道教文化傳遞而來的神韻,一種被文化感化的感觸便會油然而生。我在享受著悠閑自得、知足常樂,古城的行人也在享受著悠閑。他們大多買幾斤豆粉,吃一頓“土鍋”,提一包特產(chǎn),然后匯入一片集古樸和現(xiàn)代為一體的亮麗的風(fēng)景。一瞬間,讓每一個(gè)身在巍山的人感動(dòng)不已,感懷萬千,笑容和快樂也在不知不覺間種入了自己不設(shè)防的心田。

巍山古城是古城中的精品。歷經(jīng)千百年的風(fēng)雨洗禮,直到今天,古城依然煙火不斷,市井十足。那些只有在《清明上河圖》中才能看到的市井民俗,還在古城的每一個(gè)角落上演:老街、老巷、老宅、老鋪?zhàn)?、老吃貨、老牌坊、老城門、老城樓,以及泡茶鋪的、打牌的、閑游的、看熱鬧的、做小買賣的、打零工的、旅居的……世俗與世人構(gòu)成了一幅難得一見的,匯聚了巍山古城世象百態(tài)和市儈風(fēng)情的風(fēng)俗圖。在巍山行走,亦動(dòng)亦靜的巍山是古色古香的,在巍山這樣可以讓心靈放松下來的地方,大可讓被歷史文化淘洗過的空氣來清理一下久居鬧市的繁雜與疲憊;也可以用古城閑適淡定的自然韻味浣洗一下被紅塵污染的心靈。

對于每一個(gè)客居巍山的人來說,巍山就是一部古老的史書,觸目的盡是鄉(xiāng)愁,咀嚼的全是文化。不是嗎?巍山的民居,古樸得凝重,莊重得典雅。那阡陌縱橫的小巷間,處處鶴立著飛檐翹壁、雕梁畫棟的府第和人家。讓人一抬頭,就能看出這座風(fēng)雨古城悠久獨(dú)特的歷史文化特色。上千戶人家如出一轍,家家透出濃濃的文化氣息。走馬轉(zhuǎn)閣的巷道,馬幫鍋頭的故居、鳥鳴花香的小家屋檐……作為一座活著的古城,巍山處處滲透著滄海桑田變幻中被時(shí)光提煉出的絕色,傳揚(yáng)著歷史文化朝夕積淀的人文絕唱。正是這份由文化打造出來的韻味和氛圍,讓走進(jìn)巍山的人內(nèi)心再添了一份暖暖新意。

除了鄉(xiāng)愁韻味,巍山古城還充滿了歷史文化的色彩。元封二年,巍山土城初建。明洪武二十三年,隨著大批明軍的到來,巍山設(shè)衛(wèi)屯田,將土城擴(kuò)建,雄偉的城池形如方印,拔地而起。唐代南詔時(shí)期,巍山設(shè)蒙舍鎮(zhèn)和開南縣。元初改蒙舍千戶所,明朝時(shí)改為府,清代則改為蒙化直隸廳。到了抗戰(zhàn)時(shí)期,從巍山經(jīng)過的茶馬古道,成為國際救援中國的一條生命支線。如今,行走在延伸遠(yuǎn)方的馬幫古道上,歷史記憶就會從心底慢慢浮上來。半個(gè)多世紀(jì)之后,馬幫馱隊(duì)川流不息的鈴聲似乎依舊清清脆脆,飄溢在巍山大地上的茶香依舊悠悠遠(yuǎn)遠(yuǎn)。時(shí)光沒有因?yàn)榱魇盘於鼌s了巍山,從唐代南詔歷史到地方小吃,從馬幫文化到民間世俗,從紅河源頭到“鳥道雄關(guān)”……在巍山感受文化的韻味,宛如享受一壺上好的香茗,品味之后,仍回甘著鄉(xiāng)愁。

600多年,這樣的歷史對于中國乃至世界上的任何一座古城而言算不上多么厚重甚或古老。但是也正因?yàn)橛辛水?dāng)?shù)厝藢爬蠚v史文化的堅(jiān)守,才得以保留了我們眼前這些深厚濃郁的歷史與文化。今天的我們,也只有走進(jìn)這樣古老的建筑,才會慨嘆古老的建筑真的可以將歷史和時(shí)間留住。因?yàn)椋谀浅练e了數(shù)百年乃至數(shù)千年的歷史滄桑之上,能作為歷史文化符號流傳給后人的,除了蒙塵的黃卷外,就是這自然本真的古老城池。

幾百年來,有容乃大一直是古城巍山存世的特色,所以它從不拒絕每一個(gè)外來的人。而一部時(shí)光的書簽,不經(jīng)意中就記錄了巍山的前生后世。文化的韻味與鄉(xiāng)愁的韻味宛如一面穿越歷史時(shí)空的銅鏡,反射出巍山的寧靜,街巷的自然,以及一座古城的活態(tài)。不是嗎?假若有一天,你也到了這里,一定要帶著一份釋然的心情行走古城。假若有那么一瞬間,你驀然間感覺走進(jìn)了一道清澈的時(shí)光之門,又如恍惚中步入了一片舊時(shí)的月色,那一定是巍山古時(shí)的月光穿越了古今,正傾瀉在你身上。

那一刻,你夾雜在無數(shù)慕名而來的行人中,在這里停下了前行的腳步,駐足、養(yǎng)心、修行,甚至流下了感動(dòng)的熱淚,最后說出了對它專一的摯愛;那一刻,請相信它是知道的。而你和我,不過是蕓蕓眾生中最深愛巍山的一個(gè)而已。

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