4月25日—26日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)赴廣東省陽江市開展考察調(diào)研工作。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長武力,陽江市委副書記雷玉春、副秘書長劉山,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長梁碩,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)分會(huì)主席梁日東、副主席丘衛(wèi)國、主席助理周琪青,陽江市陽西縣委書記張秀潔、副書記馮遠(yuǎn)鵬,陽江市工業(yè)和信息化局副局長王蛟、陽江市人力資源和社會(huì)保障局副局長黃華、陽江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長梁偉星、陽江市商務(wù)局副局長黃建明、陽江市文化廣電旅游體育局副局長李中華,陽江市陽東區(qū)文化旅游協(xié)會(huì)會(huì)長林權(quán)等同志參加考察。
座談會(huì)上,雷玉春副書記向世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)一行來鼉考察調(diào)研表示熱烈歡迎。他說,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)在大力推動(dòng)粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、積極促進(jìn)“粵菜師傅”工程等方面做出了大量卓有成效的工作,回想2019年世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與清遠(yuǎn)市政府在巴拿馬共同策劃組織的2019年春節(jié)招待會(huì)活動(dòng),我作為領(lǐng)隊(duì)(時(shí)任清遠(yuǎn)市副市長),帶領(lǐng)清遠(yuǎn)的名廚大師為300多位嘉賓展現(xiàn)了中國美食、清遠(yuǎn)味道,得到了巴拿馬共和國總統(tǒng)巴雷拉、中國駐巴拿馬大使館大使魏強(qiáng)一致好評,讓“清遠(yuǎn)雞”飛出了國門,飛到了大洋彼岸,“清遠(yuǎn)雞”也成為了清遠(yuǎn)這座城市的金字招牌。他指出,陽江地處粵西,擁有豐厚的海洋資源和眾多調(diào)味品企業(yè),其中生蠔、醬油、魚類、遠(yuǎn)洋漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)企業(yè)眾多,希望借助世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的資源優(yōu)勢,為陽江的餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展給予指導(dǎo)與支持。
武力副會(huì)長在講話中說,陽江是一座美麗的城市,海洋資源豐富,調(diào)味品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,具備大力發(fā)展海洋預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。同時(shí),美食眾多、烹飪工藝特色鮮明的陽江在惠民生、促消費(fèi)方面還有更多的創(chuàng)新工作可以開展。他表示,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)愿與陽江攜手,共同促進(jìn)陽江地區(qū)文旅融合、鄉(xiāng)村振興,搭建全球化、國家級的海洋美食研發(fā)中心,協(xié)助做好區(qū)域餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃,積極推動(dòng)陽江美食品牌建設(shè),開展“陽江師傅、海鮮專家”的技能培訓(xùn),讓陽江的海洋食材體現(xiàn)更多的中國味道,讓“幸福陽江 世界蠔鄉(xiāng)”的美名蜚聲海內(nèi)外。
其間,武力副會(huì)長一行還到陽西縣產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)研。