摘 要:《關(guān)于加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》和《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要》的頒布,體現(xiàn)了勞動教育的受重視程度,因此,加強(qiáng)勞動教育十分重要。文章從當(dāng)前的勞動教育中存在的問題及勞動教育在基地實(shí)踐活動中的實(shí)施途徑兩個方面進(jìn)行了闡述,指出學(xué)校作為微觀層面的實(shí)踐組織者,應(yīng)在基地實(shí)踐活動中采取科學(xué)合理的勞動教育實(shí)施路徑,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
關(guān)鍵詞:勞動教育;基地實(shí)踐活動;全面發(fā)展
作者簡介:莊瑜(1983—),女,江蘇省張家港市青少年社會實(shí)踐基地。
習(xí)近平總書記指出:要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系,形成更高水平的人才培養(yǎng)體系。將勞動教育納入各教育階段的課程方案中是新時代學(xué)校教學(xué)的重大要求,勞動可以樹德、增智、強(qiáng)體、育美,具有綜合的育人價值。開展基地實(shí)踐活動是當(dāng)前進(jìn)行勞動教育的主要形式,基地實(shí)踐活動集素質(zhì)拓展、專題教育、動手實(shí)踐和學(xué)習(xí)活動于一體,能增強(qiáng)學(xué)生的參與性、體驗(yàn)性、實(shí)踐性和活動性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能,促使學(xué)生掌握必備的生活知識,提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
一、當(dāng)前勞動教育存在的問題
(一)部分教師和家長對勞動教育認(rèn)識不足
實(shí)踐表明,學(xué)生積極參與包括勞動在內(nèi)的實(shí)踐活動,可以形成更加強(qiáng)大的心理素質(zhì),樹立遠(yuǎn)大的求學(xué)目標(biāo),促進(jìn)文化水平的提高,了解勞動的價值,從而形成自尊自愛、珍惜勞動果實(shí)的優(yōu)秀品質(zhì)。然而,在現(xiàn)實(shí)中,部分家長和教師對勞動教育認(rèn)識不足,認(rèn)為勞動教育的價值不大,認(rèn)為學(xué)生參與勞動是浪費(fèi)學(xué)習(xí)時間的行為。這類錯誤認(rèn)知不利于學(xué)校開展勞動教育,教師對勞動教育錯誤的認(rèn)知會導(dǎo)致“打太極、應(yīng)付辦”式的勞動教育現(xiàn)象出現(xiàn),甚至?xí)绊憣W(xué)生的勞動觀,導(dǎo)致學(xué)生不熱愛勞動。學(xué)生缺乏勞動教育,就難以掌握生活技能,不知道勞動的艱辛,從而難以養(yǎng)成尊重勞動者和珍惜勞動成果的意識,這不利于學(xué)生心理健康成長。因此,教師應(yīng)主動更新自己的教育觀念,注重勞動教育,加大勞動教育的力度,促使學(xué)生積極參與勞動,認(rèn)識到勞動的價值。
(二)校內(nèi)勞動課程管理體系不統(tǒng)一
要培養(yǎng)學(xué)生成為德智體美勞全面發(fā)展的人,學(xué)校必須要正確處理好“五育”的關(guān)系,做到“五育”并舉,學(xué)校只有處理好“五育”課程之間的關(guān)系,才能取得最佳的教育效果。勞動教育和德育之間具有密不可分的聯(lián)系,勞動教育具有德育的屬性,而德育的重要形式和內(nèi)容又與勞動相關(guān)。由于兩者之間的這種關(guān)系,在傳統(tǒng)的學(xué)校管理體系中,勞動教育管理從屬于德育管理體系,而在課程體系中,勞動教育又從屬于綜合實(shí)踐課程。課程管理體系的不統(tǒng)一,是勞動教育效果不如預(yù)期的重要原因。
(三)部分學(xué)校的勞動教育課程實(shí)施不足
勞動教育課程的實(shí)施離不開對安全問題的強(qiáng)調(diào),部分學(xué)校因?yàn)楦鞣矫鏃l件欠缺,不具備充分開展勞動教育的場地,往往需要借用外部場所,但在外部場所中,學(xué)校往往難以保證學(xué)生在勞動教育過程中的安全,因而比較少開展實(shí)踐性的勞動教育。此外,部分家長過于關(guān)心學(xué)生的安全問題,對基地實(shí)踐活動缺少支持,這影響了勞動教育的開展。綜合各種原因,部分學(xué)??s短了勞動教育的時間,甚至不開展勞動實(shí)踐活動,勞動教育實(shí)施力度不足。
二、在基地實(shí)踐活動中實(shí)施勞動教育的途徑
(一)強(qiáng)化學(xué)校的勞動教育課程意識
要實(shí)現(xiàn)立德樹人的根本任務(wù),學(xué)校就要構(gòu)建包括勞動教育在內(nèi)的“五育”并舉的課程體系,而這一教育任務(wù)已經(jīng)走向“何以發(fā)展”的“深水區(qū)”。為了順利走過“深水區(qū)”,學(xué)校需要更新觀念,構(gòu)建科學(xué)的勞動教育實(shí)踐管理體系,即校長直接牽頭,教學(xué)、政教、級部、學(xué)科骨干教師為教育實(shí)施的主體,對資源進(jìn)行有效分配。比如,教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的勞動認(rèn)知水平,從促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的角度,開發(fā)校本化的勞動教育課程。對此,教師要先尋找適合本校學(xué)生的勞動教育資源和路徑,選擇能夠促進(jìn)學(xué)生勞動技能提升的教育手段,促使學(xué)生更好地掌握勞動知識和勞動技能,促進(jìn)學(xué)生勞動素養(yǎng)的發(fā)展。基地領(lǐng)導(dǎo)要從學(xué)生的發(fā)展出發(fā),制訂適合學(xué)生的勞動教育實(shí)施方案,組織相關(guān)人員編寫校本教材,營造課程開發(fā)和實(shí)施的環(huán)境,制訂科學(xué)合理的勞動教育評價標(biāo)準(zhǔn)。
(二)打造適合學(xué)生的勞動教育實(shí)踐基地
學(xué)校是開展勞動實(shí)踐活動的主要場所,基于這個認(rèn)識,學(xué)校應(yīng)打造以校內(nèi)為主的勞動教育實(shí)踐基地,讓學(xué)生在熟悉的環(huán)境中參與勞動,提升學(xué)生的自主性,讓學(xué)生可以在基地實(shí)踐中大放異彩,體會到勞動的喜悅,明白勞動的價值,收獲和珍惜勞動成果,明白“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,讓學(xué)生真正以勞動為榮。另外,勞動過程中容易產(chǎn)生疲勞感,這是影響學(xué)生勞動積極性的重要因素。如何讓學(xué)生不因疲勞感而拒絕勞動,是每一個教師和家長應(yīng)思考的問題。對此,教師要把勞動教育和思想教育結(jié)合起來,豐富學(xué)生的勞動體驗(yàn)。
比如,筆者所在的學(xué)校有池塘,操場的旁邊有一塊空地,學(xué)校以此打造了勞動實(shí)踐活動的基地。在基地實(shí)踐活動中,筆者引導(dǎo)學(xué)生展開設(shè)想:“假如學(xué)?,F(xiàn)在是根據(jù)地,為了保障后勤工作,你準(zhǔn)備如何利用這些資源呢?”這一問題立刻激發(fā)了學(xué)生的興趣,他們紛紛提出了自己的觀點(diǎn)。有的學(xué)生提議:“在空地種小麥,在池塘里養(yǎng)魚苗?!庇械膶W(xué)生提議:“在空地種蔬菜,在池塘種蓮藕?!边€有的學(xué)生提議:“可以把空地分為三部分,分別種小麥、蔬菜以及其他植物,把池塘劃分為三個水域,分別養(yǎng)小龍蝦,養(yǎng)魚,種蓮藕、菱角、荷花?!钡谌N方案更加細(xì)致周到,學(xué)生在討論后,一致認(rèn)可了第三種方案。在聽完了學(xué)生的陳述之后,筆者繼續(xù)問學(xué)生:“如何才能養(yǎng)好或者種好這些東西呢?”這一問題可以考查學(xué)生的勞動知識水平,筆者發(fā)現(xiàn),部分學(xué)生對此一無所知,欠缺勞動知識。于是筆者給學(xué)生科普了各種農(nóng)作物的知識,運(yùn)用視頻教學(xué)生辨認(rèn)農(nóng)作物。在學(xué)生掌握了基本的知識之后,筆者拿出準(zhǔn)備好的糧食種子、蔬菜種子、小魚苗等,讓學(xué)生根據(jù)計(jì)劃,開展勞動。
在上述的基地實(shí)踐活動中,筆者充分運(yùn)用了校內(nèi)勞動實(shí)踐基地,引導(dǎo)學(xué)生討論如何開展勞動,提升學(xué)生的勞動積極性,使其可以沉浸式地體驗(yàn)勞動,感受勞動的快樂,從而提升學(xué)生的勞動素養(yǎng)。每個學(xué)生都希望得到教師的贊賞,也希望在勞動中收獲成功的果實(shí)。教師應(yīng)盡力滿足學(xué)生的需要,通過打造合適的勞動教育基地,發(fā)揮學(xué)生的潛能,使其經(jīng)歷“付出—收獲”的過程,獲得豐富的情感體驗(yàn),并在勞動中認(rèn)識到,個人應(yīng)該依靠自身的努力獲得成功。
(三)創(chuàng)新勞動實(shí)踐的內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的熱情
為了取得良好的教育效果,勞動實(shí)踐活動內(nèi)容必須要具備課程元素,即明確的目標(biāo)、充足的資源和完善的過程。單一的勞動實(shí)踐活動并不能有效激發(fā)學(xué)生的參與欲望,教師應(yīng)在勞動實(shí)踐活動中融入相應(yīng)的學(xué)科知識,讓學(xué)生產(chǎn)生新鮮感,促使其挖掘自身的潛能,激活創(chuàng)造性思維,在鍛煉動手能力的同時,提升各方面的素質(zhì)。
前文提到,筆者利用學(xué)校的勞動實(shí)踐基地引導(dǎo)學(xué)生開展種植和養(yǎng)殖活動,到了收獲的季節(jié),學(xué)生收獲了韭菜、生菜、辣椒、西紅柿、蓮藕、菱角等蔬菜,還收獲了小麥、玉米等糧食,并從河里打撈了魚蝦和泥鰍。學(xué)校的勞動教育基地里有柴火灶臺,還有碗、瓢、盆、鏟子、勺子、碟子以及各種調(diào)料,如蔥、姜、蒜、鹽、辣椒面、醋、醬油、花椒。于是,筆者帶領(lǐng)學(xué)生在基地里烹飪他們的勞動成果,分享勞動美食。但是,學(xué)生缺乏烹飪的經(jīng)驗(yàn),尤其缺乏利用柴火進(jìn)行烹飪的經(jīng)驗(yàn)。于是筆者抓住這一教育契機(jī),給他們講解了如何烹飪食物。在學(xué)生基本掌握了烹飪技巧和處理食材的技巧之后,筆者要求學(xué)生劃分小組,指導(dǎo)他們合理分配工作,如一些學(xué)生負(fù)責(zé)劈柴火,一些學(xué)生負(fù)責(zé)洗菜,一些學(xué)生負(fù)責(zé)清理魚和小龍蝦,一些學(xué)生負(fù)責(zé)炒菜和做飯。此外,筆者還提醒學(xué)生,在烹飪的過程中,應(yīng)時刻將安全放在心上,做到安全用刀、燒熟食材、安全用火等。在學(xué)生完成烹飪后,筆者邀請學(xué)生玩兩個游戲:一是讓學(xué)生用英語說出每一道菜在制作的過程中所用到的材料;二是讓學(xué)生給每一道菜命名。這個游戲?qū)趧咏逃c其他學(xué)科的教育相結(jié)合,能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使他們進(jìn)行知識遷移。比如,在本次活動中,部分語文水平比較高的學(xué)生為佳肴作詩,獲得了全場師生的熱烈掌聲。在游戲結(jié)束之后,筆者讓學(xué)生細(xì)細(xì)品嘗他們制作的食物,并評選最美味的菜肴。
在本次的基地實(shí)踐活動中,筆者引導(dǎo)學(xué)生利用自己種植的蔬菜和養(yǎng)殖的水產(chǎn)開展烹飪活動,促使學(xué)生親自動手制作菜肴,創(chuàng)新了勞動教育的內(nèi)容和形式。而豐富有趣的勞動教育內(nèi)容不但激發(fā)了學(xué)生的勞動熱情,促使他們展現(xiàn)自己的能力,還能達(dá)到寓教于樂的目的,提升了勞動教育的效果。
(四)合力聚焦家庭、學(xué)校、社會開展勞動教育
在學(xué)生的成長過程中,學(xué)校、家庭和社會缺一不可,唯有三者相互協(xié)作,共同發(fā)力,才能促進(jìn)學(xué)生良好發(fā)展。在勞動教育中,學(xué)校需要請家長對學(xué)生在家務(wù)勞動、社會服務(wù)勞動中的表現(xiàn)進(jìn)行記錄和評價,充分發(fā)揮家長的勞動引導(dǎo)和評價職能,實(shí)現(xiàn)家校共育。此外,家長也需要讓學(xué)生承擔(dān)適度的家務(wù)活動,培養(yǎng)學(xué)生的家庭責(zé)任感,促進(jìn)親子關(guān)系的良性發(fā)展。比如,在學(xué)生參加過學(xué)校勞動基地的實(shí)踐活動,掌握了一定的烹飪技能后,為了幫助學(xué)生鞏固勞動技能,教師可以和家長溝通,請家長給學(xué)生提供勞動的平臺,讓學(xué)生在家中進(jìn)行烹飪。除此之外,教師可以引導(dǎo)學(xué)生幫助家長做一些力所能及的家務(wù)事,如拖地、洗碗等,鼓勵學(xué)生在周末或者寒暑假期,多參與家務(wù)勞動,并讓家長記錄學(xué)生的勞動日常,分享到家長群。此外,學(xué)??梢远ㄆ谘埣议L到校內(nèi)的勞動教育基地參觀,讓家長和教師一起對學(xué)生制作的菜進(jìn)行評價,讓學(xué)生能夠精進(jìn)廚藝,烹飪出更美味的食物,提升他們獨(dú)立生活的能力。學(xué)校還可以組織學(xué)生去本市的酒店、餐廳參觀學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解更多的食物制作方法,增長他們的見識。
學(xué)校、家庭和社會共同努力,形成合力,勞動教育的效果才能最大化。如此,學(xué)生才能養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣,樹立正確的勞動觀,形成熱愛勞動的品質(zhì)。
三、總結(jié)
總之,勞動教育是促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的重要方式。勞動實(shí)踐基地是開展勞動教育的主陣地,富有教育價值的基地實(shí)踐活動不但可以將抽象難懂的勞動知識具象化,讓學(xué)生在操作和實(shí)踐的過程中習(xí)得勞動技能,促進(jìn)學(xué)生動手能力的提升,還能強(qiáng)健學(xué)生的體魄,磨煉其意志,使學(xué)生形成承擔(dān)責(zé)任的意識,樹立誠實(shí)勞動、以勞動實(shí)現(xiàn)人生價值的正確思想觀念。勞動是偉大的,是光榮的,教師要通過勞動教育,培養(yǎng)學(xué)生的必備品格和關(guān)鍵素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
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