陳秋潔
勤勞是中國人的代名詞,勤勞的中國人歷來用勞動創(chuàng)造美好生活。隨著物質(zhì)生活水平的提高,許多家長對幼兒的勞動教育卻沒有足夠的重視,導(dǎo)致幼兒自理能力差,勞動水平不足,極大地阻礙了幼兒身心的健康發(fā)展,影響了幼兒的成長。幼兒期是價值觀建立的重要時期,對幼兒開展勞動教育不但能提高幼兒的動手動腦能力,增長幼兒見識,還能讓幼兒通過勞動樹立自信,有助于幼兒養(yǎng)成活潑開朗的性格,完善人格。
一、借助日常活動,提高幼兒自理水平
隨著幼兒年齡的增長,幼兒的動手能力不斷增強,他們逐漸產(chǎn)生獨立意識,不再滿足于成年人的幫忙,產(chǎn)生動手做事的欲望。教師要及時給幼兒創(chuàng)設(shè)勞動的機會,讓他們在勞動中鍛煉自己,在勞動中豐富自己,在勞動中成就自己。
(一)自主進(jìn)餐中,提高幼兒雙手協(xié)調(diào)能力
在幼兒園,幼兒的生活活動是幼兒的重要活動,在課程游戲化背景下,幼兒的進(jìn)餐不再是教師幫助盛飯,端到幼兒面前,而是幼兒自己拿碗、拿調(diào)羹,自己用勺子盛飯盛菜。有的孩子不會盛飯,雙手協(xié)調(diào)能力差,常常在盛飯的時候把米弄到碗外。教師要給幼兒成長的時間,可以通過游戲“喂娃娃”“喂小動物”等,讓幼兒提高手的抓握能力。自主進(jìn)餐時,幼兒也需要雙手協(xié)調(diào)才能將飯菜送到自己的嘴里,若是雙手不協(xié)調(diào),常常導(dǎo)致米粒飯菜等撒在桌子上。因此,幼兒的自主進(jìn)餐不僅是幼兒獨立吃飯的自我需求,也是課程游戲化中對幼兒進(jìn)行勞動教育的最好課堂。教師要鼓勵幼兒自主進(jìn)餐并循序漸進(jìn),在幼兒能自主進(jìn)餐后,對幼兒逐漸提高要求,要求幼兒能保持桌面、地面衛(wèi)生,最后飯吃好了也要能自己將飯碗放到指定地點,完成一系列自我服務(wù)的勞動。
(二)利用午睡前后,加強幼兒穿脫衣服的學(xué)習(xí)
午睡前后,小班幼兒穿脫衣服是有困難的,教師可以借助兒歌“抓領(lǐng)子,蓋房子,小老鼠鉆洞子”,讓幼兒嘗試練習(xí)正確的穿衣服的方法。教師還可以利用手機打卡方法,鼓勵幼兒在家也能堅持自己穿脫衣服,只有多練習(xí),熟能生巧,讓幼兒在練習(xí)中逐漸掌握正確的穿脫衣服的方法,才能有效提高幼兒的自理能力。
(三)學(xué)會刷牙、洗手,重視幼兒良好習(xí)慣的培養(yǎng)
幼兒的好習(xí)慣要從小抓起,飯前便后要洗手,教師可以將“七步洗手法”的操作圖片放置在洗手間,便于幼兒隨時隨地練習(xí)正確洗手的方法?,F(xiàn)在的孩子家庭條件較好,一些孩子糖果、餅干吃得多,很容易造成幼兒齲齒,教師可以在午餐后教幼兒正確的漱口、刷牙方法。此外,要讓幼兒每天養(yǎng)成喝水的良好習(xí)慣,學(xué)會使用自己的杯子,喝好水后還要將杯子放回原處。幼兒良好習(xí)慣的培養(yǎng)需要教師花費大量精力指導(dǎo)與提醒,隨著幼兒各方面生活能力的增強,幼兒的自理能力得到相應(yīng)提高,教師可以逐步放手,讓幼兒由教師指導(dǎo)下完成向獨立自主完成過渡,在日常生活中不斷提高勞動水平。
二、借助種植活動,提高幼兒勞動技能
種植是孩子們親近大自然的有效活動,也是孩子們非常喜愛的勞動活動,在種植活動中,幼兒學(xué)習(xí)各種勞動技能,通過相互合作體驗勞動的快樂。
(一)通過播種,了解種植與人們的關(guān)系
孩子們開展種植之前,教師會組織幼兒討論“人們?yōu)槭裁匆N植?通過種植活動,人們能得到什么?”孩子們通過討論交流,逐漸了解到種植與人們的關(guān)系,知道了種植能讓植物生長、開花、結(jié)果,豐富人們的物質(zhì)生活,滿足人們的正常物質(zhì)需要。
(二)通過種植,學(xué)會使用各種勞動工具
在種植活動中,需要用到各種勞動工具,如在除草過程中就需要用到鋤頭,那么鋤頭是什么樣,該怎樣使用呢?教師通過邀請會種田的家長,讓他們示范除草動作,孩子們認(rèn)真學(xué)習(xí),辨別雜草與青菜的區(qū)別,學(xué)習(xí)使用鋤頭除草。除了鋤頭,還有鐵鍬、釘耙等勞動工具,這些勞動工具都能輔助勞動,讓種植變得輕松方便。
(三)勞動實踐,體驗種植收獲的快樂
當(dāng)收獲季節(jié)來臨的時候,該如何收獲黃豆呢?找塊干凈平整的水泥地,將打出的黃豆晾曬在地面,最后用簸箕收拾整理好,倒進(jìn)籮筐里收藏起來。油菜籽、青菜籽需要用同樣的辦法進(jìn)行收獲種子。在紅薯、土豆收獲的季節(jié),孩子們用小鐵鍬興奮地挖土豆紅薯,一起洗土豆紅薯。在生活體驗館中,孩子們嘗試做紅薯餅、土豆餅,品嘗豐收的快樂。
三、利用游戲,培養(yǎng)愛勞動的好習(xí)慣
幼兒最喜歡的就是游戲活動,教師可以利用游戲活動,開展多種多樣的勞動課程,增進(jìn)幼兒對勞動知識的理解,學(xué)會服務(wù)自己、服務(wù)他人,逐步養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣。
(一)利用游戲,學(xué)習(xí)正確的整理方法
幼兒的收納能力需要從小培養(yǎng),收拾整理需要教師提前給玩具籃、玩具柜做好相應(yīng)的標(biāo)記,便于幼兒將玩具根據(jù)標(biāo)記一一歸類擺放。比如在建構(gòu)活動中,正方體的積木放在一起,長方體的積木放在一起,并按照一定的大小順序進(jìn)行擺放,收拾講究有條理,體現(xiàn)秩序感,才能使得室內(nèi)外玩具整整齊齊。通過這樣的活動,幼兒既體驗到了勞動的樂趣,增強了責(zé)任感,同時也促進(jìn)了幼兒動手能力的提高,一舉兩得。
(二)利用游戲,學(xué)習(xí)與他人合作勞動
在戶外體育與大型建構(gòu)活動中,一些體育器材與建構(gòu)材料很重,幼兒單獨難以搬動,這就需要兩人或者多人合作進(jìn)行搬運。比如在戶外體育“過草地”活動中,孩子們需要搬運大型海綿墊子,需要4人合作一起搬運。在這個過程中,孩子們不僅積極動手,而且步伐協(xié)調(diào)一致,相互幫忙共同完成了將海綿墊從室內(nèi)搬運到室外,使得游戲活動得以順利進(jìn)行。
(三)利用游戲,用勞動表現(xiàn)美與創(chuàng)造美
藝術(shù)創(chuàng)作也是一種勞動,教師可以給幼兒藝術(shù)創(chuàng)作的機會,通過開展折紙、手工,做風(fēng)箏、做燈籠,嘗試做造型蔬菜等,讓幼兒在玩中體驗到美術(shù)創(chuàng)作的快樂,提升幼兒的審美鑒賞能力與表達(dá)能力。
四、勞動實踐,用勞動為他人服務(wù)
教師要重視幼兒的勞動教育,教師可以引導(dǎo)幼兒關(guān)注家庭中的勞動,關(guān)注父母的職業(yè),了解社會上各種各樣的勞動職業(yè),并且樹立勞動不分貴賤的意識,幫助幼兒樹立“勞動是光榮”的這一思想。
(一)爭當(dāng)勞動小能手
在植樹節(jié)來臨時,教師可以鼓勵幼兒積極植樹,爭當(dāng)植樹小能手。在家庭生活中,家長也應(yīng)讓幼兒做一些力所能及的事情,學(xué)習(xí)整理小房間,幫助媽媽擇菜、倒垃圾、曬被子、曬鞋子等,讓孩子們在家務(wù)活動中懂得勞動的重要性。此外,教師也可以鼓勵幼兒去參觀爸爸媽媽的勞動場所,知道爸爸媽媽的工作都很辛苦,學(xué)會珍惜父母給自己創(chuàng)造的學(xué)習(xí)機會,學(xué)會感恩父母,養(yǎng)成珍惜糧食、不鋪張浪費的良好生活習(xí)慣。
(二)樹立勞動光榮思想
勞動是光榮的,工作沒有貴賤之分,教師要讓幼兒學(xué)會尊重所有的勞動者,讓孩子們懂得不應(yīng)歧視低收入者,每一位勞動者都是光榮的,我們應(yīng)該尊重他們。
總之,在幼兒園教育教學(xué)中,教師應(yīng)重視對幼兒的勞動教育,從思想上讓他們懂得勞動是光榮的這一思想,鼓勵幼兒用勞動為自己服務(wù),為他人服務(wù),為社會服務(wù),引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)各種勞動技能,在勞動中感受快樂,了解只有在勞動中才能創(chuàng)造更美好的生活的道理。