余小小

得益于中高端轉(zhuǎn)型步伐加快，多措并舉降低成本，我國(guó)家電行業(yè)整體利潤(rùn)持續(xù)向好，眾企業(yè)正在競(jìng)逐高端智能風(fēng)口，掀起新一輪變革。

2023年4月27日，為期4天的中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE）時(shí)隔兩年在上海浦東新國(guó)際博覽中心盛大回歸。中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)與德國(guó)柏林國(guó)際電子消費(fèi)品展覽會(huì)（IFA）、美國(guó)國(guó)際消費(fèi)類電子產(chǎn)品展覽會(huì)（CES）并列為全球三大頂級(jí)家電與消費(fèi)電子展，已成為全球家電行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

本屆中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)以“智科技，創(chuàng)未來”為主題，匯集千余家國(guó)內(nèi)外企業(yè)參展，聚焦“智慧場(chǎng)景”“智能科技”“創(chuàng)新技術(shù)”等關(guān)鍵詞，呈現(xiàn)5G、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)與家電、消費(fèi)電子行業(yè)深度融合的最新成果，全面展示了全球家電及消費(fèi)電子領(lǐng)域最前沿的創(chuàng)新成果。

值得一提的是，在本屆中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，家電行業(yè)高端化、智能化、綠色化、全球化趨勢(shì)進(jìn)一步凸顯。

事實(shí)上，近兩年來，得益于中高端轉(zhuǎn)型步伐加快，多措并舉降低成本，我國(guó)家電行業(yè)整體利潤(rùn)持續(xù)向好，家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展不乏亮點(diǎn)。

中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國(guó)家電行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到1.75萬億元，同比增長(zhǎng)1.1%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1418億元，同比增長(zhǎng)19.9%。

雖然近年來因?yàn)榉N種不確定因素，國(guó)內(nèi)家電行業(yè)整體增速有所放緩，但消費(fèi)者對(duì)于家電家居產(chǎn)品的消費(fèi)升級(jí)并沒有減弱，在家電家居消費(fèi)升級(jí)中蘊(yùn)藏著無限可能。家電行業(yè)也正在掀起新一輪變革，眾企業(yè)正在競(jìng)逐高端智能風(fēng)口。

科技定義新居住

回到家，室內(nèi)燈光即刻漸進(jìn)式亮起，門開后，輕柔音樂或回家歡迎語響起；衣服臟了，一句話可設(shè)置洗護(hù)程序并調(diào)節(jié)參數(shù)，洗完衣服，晾衣架會(huì)自動(dòng)下降和自動(dòng)上升；在廚房，不僅能控制全屋家電，還能推薦菜譜，根據(jù)季節(jié)、家庭結(jié)構(gòu)、健康情況等制定飲食計(jì)劃，然后通過廚電聯(lián)動(dòng)，輕松做大餐；睡前低照度、低色溫的燈光營(yíng)造助眠環(huán)境，舒緩的音樂幫助放松身心，快速入睡；睡中睡眠檢測(cè)儀時(shí)刻檢測(cè)睡眠心率、呼吸等數(shù)據(jù)，聯(lián)動(dòng)空調(diào)提供最適宜的睡眠溫度；早上起床，智家大腦還能根據(jù)習(xí)慣主動(dòng)設(shè)定起床時(shí)間……

這并非科幻電影，而是生活中可以實(shí)實(shí)在在實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)景。隨著技術(shù)的發(fā)展，科技正在定義“新居住”，搭載著5G、AR互動(dòng)等技術(shù)的家電紛紛入駐人們的生活，比如通過人臉識(shí)別打開的門鎖、自動(dòng)開啟的空調(diào)、自動(dòng)續(xù)播上次節(jié)目的電視、根據(jù)用戶習(xí)慣提前準(zhǔn)備好熱水的熱水器……

技術(shù)推動(dòng)用戶體驗(yàn)升級(jí)，科幻片中的場(chǎng)景已變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，家也越住越“聰明”。同時(shí)，各種智能家電也已成為“中國(guó)智造”的名片，比如能識(shí)別食材并自動(dòng)匹配烹飪時(shí)間與火力的蒸烤箱、能實(shí)現(xiàn)全屋語音交互的智慧系統(tǒng)……

“我家客廳實(shí)現(xiàn)了智能控制，只要通過語音下達(dá)指令，就可實(shí)現(xiàn)各種電器的控制?！敝悄芗揖咏o自由插畫師陳敏的工作和生活帶來了諸多便利。隨著人們對(duì)品質(zhì)生活的追求和需求的提升，家電行業(yè)也朝著更加智能化、個(gè)性化、環(huán)?？沙掷m(xù)、輕奢、人性化、互聯(lián)網(wǎng)+和休閑化的方向發(fā)展。

家電行業(yè)分析師梁振鵬認(rèn)為，家電行業(yè)早已不再是純粹比拼硬件的行業(yè)，在云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等賦能下，人工智能新技術(shù)不斷應(yīng)用在家電行業(yè)，家電智能化程度不斷提升。AI技術(shù)的進(jìn)步，能夠更好地實(shí)現(xiàn)人與家電產(chǎn)品之間的對(duì)話式交流，推動(dòng)家電智能化躍升至新的高度。

近幾年來，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和消費(fèi)需求升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下，消費(fèi)者越來越青睞高品質(zhì)、智能化的產(chǎn)品。工業(yè)和信息化部的數(shù)據(jù)顯示，智能家電市場(chǎng)規(guī)模已從2016年的2000億元，增加到2022年的5000億元。

如今，家電不再只是冷冰冰的機(jī)器，而在科技的加持下變得越來越柔軟和人性化。無論是電視、冰箱、洗衣機(jī)這類傳統(tǒng)家電，還是煙機(jī)、灶具、小家電，各個(gè)品牌都在產(chǎn)品智能化上下足了功夫，意在令家電產(chǎn)品變得更加“聰明”，更好地服務(wù)人們的居家生活。中國(guó)家用電器研究院發(fā)布的《2022年中國(guó)家電行業(yè)年度報(bào)告》總結(jié)出家電行業(yè)三大產(chǎn)品趨勢(shì)——多、高、聯(lián)，即功能增多、品質(zhì)升高、品類互聯(lián)、場(chǎng)景互聯(lián)等。

同時(shí)，可以為用戶提供全新生活場(chǎng)景與生活價(jià)值的“新家電”也在快速普及。能夠自清潔的免手洗破壁機(jī)，可以自動(dòng)集塵、補(bǔ)水、烘干的掃地機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)智能灰塵探測(cè)、污水回收的洗地機(jī)，衣物清洗后直接烘干的洗烘一體機(jī)，解決衣物混合洗難題的分區(qū)洗護(hù)洗衣機(jī)，與多種家居風(fēng)格相融合、實(shí)現(xiàn)家電家居一體化的超薄平嵌式冰箱、嵌入式洗碗機(jī)等“新家電”正在成為家電消費(fèi)新寵。

中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《2022年中國(guó)家電市場(chǎng)報(bào)告》顯示，2022年，“新家電”銷售規(guī)模迅猛增長(zhǎng)，部分品類銷售出現(xiàn)井噴，整體增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。其中，游戲電視零售額同比增長(zhǎng)202%，自清潔掃地機(jī)器人同比增長(zhǎng)150%，新風(fēng)空調(diào)同比增長(zhǎng)237%，射頻美容儀同比增長(zhǎng)110%，空氣炸鍋同比增長(zhǎng)174%，低音破壁機(jī)、果蔬凈化清洗機(jī)同比增長(zhǎng)分別高達(dá)2370%、457%。

《2022年中國(guó)家電市場(chǎng)報(bào)告》也指出，“新家電”并非年輕人專屬，其用戶覆蓋各年齡段消費(fèi)者。例如，26歲～45歲人群的注意力更多轉(zhuǎn)向家庭，掃地機(jī)器人、加熱凈水器、家用洗地機(jī)等智能、省時(shí)產(chǎn)品更受喜愛；55歲以上的人群主要考量“健康樂活”，對(duì)集成烹飪中心、微波爐、破壁機(jī)等操作簡(jiǎn)單、具備養(yǎng)生科技的產(chǎn)品更為青睞。

事實(shí)上，產(chǎn)品的升級(jí)也將激發(fā)消費(fèi)者的更新?lián)Q代需求，為存量競(jìng)爭(zhēng)的家電行業(yè)帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn)。包括高端家電在內(nèi)，我國(guó)的高端消費(fèi)市場(chǎng)被長(zhǎng)期看好。隨著市場(chǎng)回暖復(fù)蘇，行業(yè)普遍認(rèn)為國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)品市場(chǎng)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇，中等收入消費(fèi)者的購(gòu)買力也會(huì)逐漸恢復(fù)。

《2023胡潤(rùn)至尚優(yōu)品——中國(guó)高凈值人群品牌傾向報(bào)告》顯示，2022年中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1.65萬億元，其中高端消費(fèi)電子（含智能家電）市場(chǎng)規(guī)模1000億元。

生活需要提高滿足感和新意，隨著人們的消費(fèi)變得多元且精細(xì)化，傳統(tǒng)的單一功能產(chǎn)品已不能滿足消費(fèi)者需求，家電行業(yè)開始重塑產(chǎn)業(yè)鏈條，提升消費(fèi)者幸福感成為行業(yè)追求。

從“智能化”到“套系化”再到“場(chǎng)景化”，科技重新定義人們居住場(chǎng)景的同時(shí)，也在推動(dòng)家電產(chǎn)業(yè)的變革，智慧家居、場(chǎng)景化解決方案正成為帶動(dòng)家電產(chǎn)業(yè)新增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。

家居家電一體化加速

在過去，家裝的要義是在實(shí)現(xiàn)基本居住功能的基礎(chǔ)上，裝修出一間好看的房子。所以，裝修是裝修，家電是家電，家具是家具，彼此是不同的品類，有著不可混淆的界限。但因其設(shè)計(jì)、施工、材料等之間缺乏協(xié)同，入住后往往存在割裂的“拼湊感”。

隨著90后、00后成為消費(fèi)主力，消費(fèi)者則更注重體驗(yàn)消費(fèi)，選購(gòu)商品的依據(jù)往往是“在什么場(chǎng)景下使用”，而不再糾結(jié)于單一商品的功能。如今，家電和家居的商品邊界已經(jīng)被打破，電視、冰箱、空調(diào)、洗衣機(jī)等傳統(tǒng)家電，與沙發(fā)、衣柜、燈具、床等家居家裝商品融為一體，如何更契合房間的整體裝修風(fēng)格，以及用戶生活習(xí)慣，成為決定購(gòu)買決策的重要因素。

于是，家電與家居，原本完全各自獨(dú)立運(yùn)行的行業(yè)，因?yàn)橐粋€(gè)共同的目標(biāo)，為滿足用戶需求，“抱團(tuán)”走在一起，通過跨界、協(xié)同、合作等策略，激發(fā)更多用戶需求，包括換新和首次購(gòu)買。

從京東，到海信、方太、格力、老板……近兩年來，眾多家電行業(yè)的頭部企業(yè)、頭部商家，紛紛開啟了一輪家電與家居一體化經(jīng)營(yíng)的融合。在5G和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)日漸成熟的大背景下，市場(chǎng)賣點(diǎn)正在從以產(chǎn)品為中心的智能單品，轉(zhuǎn)向以場(chǎng)景為中心的全屋智能。

從過去關(guān)注性價(jià)比到顏值至上，從自己東奔西跑采購(gòu)到一站式便捷省心，再到如今智能化生活常態(tài)下打造更具智慧、更具舒適感的家居空間，消費(fèi)者對(duì)家裝的期待日趨多元化。家居家電企業(yè)也因此應(yīng)勢(shì)而變，尋求更深層次的聚合與互融，為消費(fèi)者帶來集品牌、場(chǎng)景、體驗(yàn)、服務(wù)于一體的家居消費(fèi)新想象。

全屋定制+全屋家電+全屋智能的融合，為生活空間的重構(gòu)提供無限可能。但僅停留在產(chǎn)品層面的自由組合，很難實(shí)現(xiàn)理想中品質(zhì)智慧家居的模樣。技術(shù)的進(jìn)步和消費(fèi)理念的升級(jí)，讓人們對(duì)品質(zhì)生活的追求更加精巧。一方面，家電家居一體化是大勢(shì)所趨；另一方面，家電家居一體化趨勢(shì)下，個(gè)性化同樣不可磨滅。

“原來行業(yè)中各個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)品類單打獨(dú)斗，消費(fèi)者不便利、不透明的痛點(diǎn)一直存在。拎包入住、全屋整裝一定可以實(shí)現(xiàn)，但不會(huì)是由一家獨(dú)大的企業(yè)去實(shí)現(xiàn)。”尚品宅配董事長(zhǎng)李連柱認(rèn)為，“共享利他”的品牌互融將為消費(fèi)者帶來極大利好。

中國(guó)家用電器商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)兼新聞發(fā)言人張劍鋒認(rèn)為，未來的家電市場(chǎng)將呈現(xiàn)出幾大亮點(diǎn)：一是家電產(chǎn)品從單品向成套產(chǎn)品、從成套產(chǎn)品再向全屋定制產(chǎn)品轉(zhuǎn)型；二是家電銷售渠道和家居銷售渠道、建材銷售渠道密切融合；三是家電行業(yè)向智慧化場(chǎng)景化轉(zhuǎn)型，打造符合消費(fèi)者追求的生活方式；四是家電品牌基礎(chǔ)創(chuàng)新模式的轉(zhuǎn)型，例如家電細(xì)分品類的創(chuàng)新等。

家電家居一體化的趨勢(shì)日益明顯，京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級(jí)研究員陸飛表示：“我們不再說臥室、廚房、客廳固化，而是做成一個(gè)個(gè)場(chǎng)景，然后供消費(fèi)者去選擇。比如廚房，需要做出美食可能需要后面大量的家電產(chǎn)品，無論是嵌入式冰箱，還是比較偏向于健康類的低糖電飯煲，或者包括各種各樣的空氣炸鍋?！?/p>

占據(jù)高端話語權(quán)

2023年1月13日，世界經(jīng)濟(jì)論壇公布最新一批“燈塔工廠”名單，新增工廠18座，其中8座位于中國(guó)。至此，我國(guó)成為全球擁有“燈塔工廠”數(shù)量最多（含外資）的國(guó)家，高達(dá)50座，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國(guó)家。其中家電企業(yè)占11席。

“燈塔工廠”項(xiàng)目由達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇與管理咨詢公司麥肯錫合作開展遴選，被譽(yù)為“世界上最先進(jìn)的工廠”，具有榜樣意義的“數(shù)字化制造”和“全球化4.0”示范者，代表當(dāng)今全球制造業(yè)領(lǐng)域智能制造和數(shù)字化最高水平。

家電行業(yè)分析師劉步塵認(rèn)為，高端化、國(guó)際化、科技化是目前國(guó)內(nèi)家電企業(yè)的三大努力方向，其高端化轉(zhuǎn)型包括產(chǎn)品高端化和品牌高端化，目前一些家電企業(yè)在這方面已實(shí)現(xiàn)突破，最具代表性的企業(yè)當(dāng)數(shù)海爾、美的、海信等。

“十三五”以來，家電企業(yè)紛紛加大信息化、自動(dòng)化投入，行業(yè)智能制造水平顯著提升。以海爾、美的、格力、海信、長(zhǎng)虹、海立、老板、九陽、美菱等為代表的一批企業(yè)智能化改造項(xiàng)目先后成為工業(yè)和信息化部“智能制造綜合試點(diǎn)示范”項(xiàng)目，更有不少企業(yè)入選省市智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目。

隨著5G、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)和智能技術(shù)與家電產(chǎn)業(yè)的深度融合，家電產(chǎn)業(yè)叢林的基座正在經(jīng)歷重構(gòu)，數(shù)字化生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理、設(shè)備管理和遠(yuǎn)程運(yùn)維服務(wù)等新模式為家電產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、場(chǎng)景創(chuàng)新提供了優(yōu)質(zhì)的試驗(yàn)場(chǎng)。海爾、美的等企業(yè)建立起的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、智能工廠體系，正逐步實(shí)現(xiàn)全價(jià)值鏈數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，形成以用戶為中心的大規(guī)模定制生產(chǎn)模式，智能制造達(dá)到世界先進(jìn)水平。

“技術(shù)更迭太快了，我必須親自到中國(guó)來看看這些新產(chǎn)品。”第133屆中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱“廣交會(huì)”）上，一位俄羅斯采購(gòu)商表示，過去3年，她頻繁登錄廣交會(huì)網(wǎng)站，挑選合適的產(chǎn)品，但都不如本次現(xiàn)場(chǎng)感受來得深刻。

家電參加廣交會(huì)已有數(shù)十個(gè)年頭，從一開始低技術(shù)含量的風(fēng)扇到大件冰箱、洗衣機(jī)、彩電，再到如今的全屋智能家電、家庭智慧能源解決方案，廣交會(huì)家電展品之變的背后，是中國(guó)家電出口正加速開拓、深耕全球高端市場(chǎng)，不斷往全球產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的中高端邁進(jìn)。其參展產(chǎn)品的變化濃縮的是中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)的迭代升級(jí)歷程。時(shí)至今日，中國(guó)早已是全球家電產(chǎn)品制造大國(guó)和主要供應(yīng)國(guó)。

由紅頂獎(jiǎng)組委會(huì)等聯(lián)合發(fā)布的《2022中國(guó)高端家電市場(chǎng)報(bào)告》提出，伴隨著中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)由“制造大國(guó)”到“制造強(qiáng)國(guó)”的轉(zhuǎn)型，高端品質(zhì)型家電正在成為行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展路徑的必然選擇。中國(guó)在全球高端市場(chǎng)的“話語權(quán)”越來越重，高端品質(zhì)型消費(fèi)正在成為擔(dān)當(dāng)家電市場(chǎng)成長(zhǎng)、貢獻(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的重要來源。

張劍鋒表示，目前家電行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，從原有追求規(guī)模的發(fā)展方式向高質(zhì)量發(fā)展模式轉(zhuǎn)型，行業(yè)利潤(rùn)水平穩(wěn)步提升。一方面，家電企業(yè)都在向高端化轉(zhuǎn)型，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，家電市場(chǎng)上誕生了多個(gè)毛利率較高的新型家電品類；另一方面，家電企業(yè)也在積極探索降本增效。

目前來看，我國(guó)高端家電市場(chǎng)仍是一片藍(lán)海，增長(zhǎng)迅速空間可期。隨著多家品牌的入局，高端家電市場(chǎng)也將充分地“卷”起來，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，而這片市場(chǎng)也將更為成熟，為用戶帶來更加多樣化的高品質(zhì)生活方案。

值得一提的是，隨著中國(guó)家電不斷往全球產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的中高端邁進(jìn)，其對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性、現(xiàn)代性和國(guó)際性的要求也越來越高，除加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)外，制造、服務(wù)等環(huán)節(jié)的升級(jí)也勢(shì)在必行。