梁 斌

（泰山學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，山東 泰安 271021）

黨的十九大以來，國家基于中國新國情和發(fā)展需求提出“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展思路，“就經(jīng)濟(jì)發(fā)展能力及條件而言，中國經(jīng)濟(jì)有希望保持長期平穩(wěn)發(fā)展，十四五末期達(dá)到高收入國家標(biāo)準(zhǔn)，到2035年前實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)總量或人均收入翻番”。黨的十九屆五中全會強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。隨著人民生活水平的不斷提升，農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，在這種情況下，將農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計出獨(dú)具特色的品牌形象并利用品牌經(jīng)濟(jì)拉動農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是增加農(nóng)村居民收入的一個有效途徑。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是黨中央做出的一項(xiàng)重大決策，也是建成全面小康的重點(diǎn)布局，更是中華民族復(fù)興的重要方式，為我國農(nóng)村豐富多樣的農(nóng)特產(chǎn)樹立品牌并利用品牌經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)農(nóng)村發(fā)展則是實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的一個有利著力點(diǎn)。①陳武．符號學(xué)在平面廣告設(shè)計中的運(yùn)用［J］．裝飾，2006，（04）：117 －118．

一、國內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展現(xiàn)狀

（一）日本

20 世紀(jì)60年代以來，在日本工業(yè)化進(jìn)程中，農(nóng)村人口不斷減少，老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。日本政府及民間組織紛紛探索鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展之路，通過以村莊為單位進(jìn)行經(jīng)營管理，打造了一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，即“一村一品”計劃。這類經(jīng)營管理模式在日本得到了廣泛推廣和應(yīng)用。例如，上世紀(jì)六十年代，馬路村的支柱型產(chǎn)業(yè)——傳統(tǒng)林業(yè)日漸式微。馬路村的耕地面積較小，不具備種植大量農(nóng)作物的自然條件，所以該村將山林間生長的柚子作為經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行種植。馬路村自1965年開始正式種植柚子后，柚子及相關(guān)產(chǎn)品銷售節(jié)節(jié)攀高，馬路村在品牌形象設(shè)計上成功地打造出“馬路村”柚子特產(chǎn)這一品牌，每年給村民帶來十分可觀的經(jīng)濟(jì)收入。

（二）韓國

韓國在城市化建設(shè)過程中同樣遭遇到鄉(xiāng)村發(fā)展落后的情況，韓國政府大力推行“新村運(yùn)動”，激發(fā)農(nóng)民改善周圍生活環(huán)境，發(fā)揮農(nóng)民生產(chǎn)積極性，穩(wěn)步提高農(nóng)民收入，推動農(nóng)民自發(fā)建設(shè)故鄉(xiāng)、建設(shè)新農(nóng)村。韓國農(nóng)民積極參與生產(chǎn)，不僅發(fā)揮了個人聰明才智，而且集體間齊心協(xié)作，提高了農(nóng)民對家庭的責(zé)任感，堅(jiān)定了對村莊進(jìn)行變革的意志，村民們的生產(chǎn)熱情帶動了國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，韓國經(jīng)濟(jì)、社會效益得到提高。如韓國舉國之力建立的“正官莊”高麗參品牌，其背后的企業(yè)主體就是韓國人參公社。韓國人參公社負(fù)責(zé)高麗參生產(chǎn)和出口專門機(jī)構(gòu)的管理，韓國政府則對該機(jī)構(gòu)生產(chǎn)的人參進(jìn)行監(jiān)制，使其生產(chǎn)的人參質(zhì)量得到了保證，得到了國際消費(fèi)者的肯定和信任。①李曙桐，李水山．韓國新村運(yùn)動：以農(nóng)民為核心的社會實(shí)踐——訪教育部中央教育科學(xué)研究所比較教育研究中心主任李水山［J］．人民論壇，2006，（07）：40 －41．

（三）國內(nèi)

國內(nèi)利用品牌經(jīng)濟(jì)提高鄉(xiāng)村居民收入成功的范例有著名農(nóng)特產(chǎn)品牌“褚橙”。“褚橙”是褚時健75歲時接管云南省新平縣一家經(jīng)營不善的國營橙園后，將旗下橙子品牌命名“云冠”，意思是云南冠軍之橙。但褚時健的名氣比“云冠”大得多，人們便將褚時健“云冠”稱為“褚橙”。褚時健的橙園歷經(jīng)10 個年頭，面積達(dá)到8000 多畝，2016年著名設(shè)計師潘虎設(shè)計了“褚橙”企業(yè)形象標(biāo)志和包裝后，“褚橙”成為全國知名水果品牌。“褚橙”通過品牌形象設(shè)計創(chuàng)造出特色水果品牌，帶動了哀牢山周邊農(nóng)村居民富裕，是通過品牌形象設(shè)計創(chuàng)造農(nóng)特產(chǎn)品牌、利用品牌經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的典型案例，很多農(nóng)村都需要通過品牌形象設(shè)計創(chuàng)造出更多如“褚橙”等的農(nóng)特產(chǎn)品牌。②邢明，羅亞明，蘇靚．符號學(xué)在品牌包裝與CI 設(shè)計中的應(yīng)用研究［J］．包裝工程，2009，30（04）：144 －147．

在鄉(xiāng)村振興的大環(huán)境下，如何通過品牌形象設(shè)計來對廣大鄉(xiāng)村農(nóng)特產(chǎn)進(jìn)行品牌塑造，利用品牌經(jīng)濟(jì)拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)村居民收入，需要進(jìn)一步探索與實(shí)踐。目前，我國的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化水平已經(jīng)有了很大程度的提升，但與發(fā)達(dá)國家相比仍存在著巨大差距，尤其在農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)方面還有待加強(qiáng)。在鄉(xiāng)村振興這一國家戰(zhàn)略背景下，我國豐富的農(nóng)特產(chǎn)品迫切需要通過品牌形象設(shè)計來塑造品牌，用品牌提高經(jīng)濟(jì)價值，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。

二、泰山板栗農(nóng)產(chǎn)品的品牌困境

（一）銷售渠道單一，附加值低

目前，泰山附近山村的板栗僅被當(dāng)作農(nóng)產(chǎn)品出售，附加值不高。泰山板栗主要由散戶栽培，下港鎮(zhèn)、黃前鎮(zhèn)為板栗主要種植區(qū)，板栗出售也多為個體農(nóng)戶出售，雖也有部分板栗大戶通過合作社方式進(jìn)行統(tǒng)一出售，但就整個市場出售情況來看，散戶出售規(guī)模較大，屬于出售起點(diǎn)環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)回報不高，且未與收購方建立穩(wěn)定的出售關(guān)系，容易受到市場波動沖擊。

（二）品牌建設(shè)不完善

泰山板栗品牌建設(shè)還不夠完善，主要表現(xiàn)為知名度低、美譽(yù)度差、營銷力度弱等問題。對泰安市泰山周邊山村實(shí)地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，除了食品企業(yè)統(tǒng)一收購?fù)?，本地村民地攤或自家門前散賣板栗占了絕大多數(shù)，尚未建立起板栗品牌，本地未建立借助媒體對外廣泛傳播泰山板栗品牌的有效手段。婁向鵬《品牌農(nóng)業(yè)二大特產(chǎn)：讓地方特產(chǎn)賣遍全國》一書論述了特色農(nóng)產(chǎn)品對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要性，特產(chǎn)的主要價值在于其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和文化價值，在于難以復(fù)制性與不可替代性，這是農(nóng)特產(chǎn)品市場競爭力的基礎(chǔ)，可以使農(nóng)特產(chǎn)形成品牌溢價。當(dāng)今農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化核心競爭力已轉(zhuǎn)化為品牌競爭力，品牌已成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的核心指標(biāo)。泰山板栗特產(chǎn)需要進(jìn)行品牌形象設(shè)計和品牌塑造，創(chuàng)造出很好的品牌溢價，才能實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。

（三）包裝設(shè)計的審美亟待提高

板栗的包裝不僅能起到保護(hù)產(chǎn)品的作用，還可以提升板栗本身的品質(zhì)和品牌影響力。當(dāng)前泰山板栗的包裝設(shè)計存在一些問題。山村農(nóng)戶出售板栗都散裝于竹筐或麻袋里，這樣既不夠美觀又不利于顧客選購和搬運(yùn)。隨著人民的生活水平越來越高，人們在生活中對物品的需求越來越苛刻，物品的美觀、人文價值等越來越被消費(fèi)者所重視，審美、文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)都成為產(chǎn)品附加值中非常重要的部分。

三、泰山板栗品牌形象設(shè)計的理論依據(jù)

（一）品牌形象理論

美國人大衛(wèi)·奧格威于上個世紀(jì)五十年代首次提出“品牌”這一概念，到今天，“品牌”已成為營銷界最常用的詞匯。我國直至九十年代市場上才出現(xiàn)了“現(xiàn)代品牌”這一理念，之后伴隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，學(xué)術(shù)界、商業(yè)屆和企業(yè)界都對“現(xiàn)代品牌”理論給予了關(guān)注。

符號學(xué)主要關(guān)注品牌形象的視覺識別功能，同時也會涉及到與之相關(guān)的其他方面的內(nèi)容，如企業(yè)文化和產(chǎn)品特色等。符號學(xué)主要探討的問題是：什么因素影響了品牌形象？如何提升品牌形象？消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知首先要靠視覺去感知外部，從而獲得外部信息，所以品牌形象中的標(biāo)志設(shè)計和包裝設(shè)計這類個性要素作為能夠刺激視覺印象的形象對品牌而言是非常關(guān)鍵的，若能在短期內(nèi)給予消費(fèi)者或觀眾難以忘懷的視覺沖擊，會極大地增強(qiáng)消費(fèi)者的購買說服力和購買欲望。品牌符號是一種含義豐富、寓意深刻、富有形式美感且可以理解的圖形化的語言，而這種符號的目標(biāo)就是可以將精準(zhǔn)的信息傳達(dá)給外界或觀眾，品牌形象設(shè)計決定著品牌是否可以大范圍地為消費(fèi)者所認(rèn)知，而由符號、包裝、字體和色彩所組成的視覺形象正是傳達(dá)品牌理念與精神的重要媒介。

（二）形式美的法則

在我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下，居民的消費(fèi)需求發(fā)生著巨大改變，從最初對物質(zhì)的消費(fèi)要求，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閷r尚、品位、文化、審美等方面的消費(fèi)需求。在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，人們更需要情感的傳達(dá)和個性的張揚(yáng)。德國哲學(xué)家黑格爾曾如此論述：當(dāng)你碰到一件藝術(shù)作品，你第一眼看到的就是藝術(shù)作品直接展現(xiàn)于我們視覺中的東西，有了視覺展現(xiàn)，你才能想到它所包含的東西以及它所包含的意義。即人對形式美的感受先于經(jīng)驗(yàn)，對意蘊(yùn)的感受先于外部形式的感受。

對品牌設(shè)計領(lǐng)域中的標(biāo)志設(shè)計而言，其內(nèi)涵通過外在的形態(tài)表現(xiàn)出來，消費(fèi)者首先會因外在美而產(chǎn)生接受心理，進(jìn)而對美的形態(tài)背后所蘊(yùn)含的意義產(chǎn)生聯(lián)想。所以，在對泰山板栗品牌進(jìn)行設(shè)計時，要先以形式美去打動消費(fèi)者，透過形式美繼而使消費(fèi)者領(lǐng)略到形、文、圖、色等元素的設(shè)計與搭配，以這些元素來承載泰山板栗品牌內(nèi)涵并體現(xiàn)意蘊(yùn)之美。比如小罐茶品牌創(chuàng)始人邀請日本知名設(shè)計師運(yùn)用簡約的審美來進(jìn)行品牌形象設(shè)計，耗時將近2年時間，終于設(shè)計出了精美的鋁制小罐茶的包裝，成為該品牌的形象特征之一。在對泰山板栗進(jìn)行品牌設(shè)計時，也要用設(shè)計審美來凸顯泰山特色之美和文化內(nèi)涵，從而獲得品牌溢價帶來的經(jīng)濟(jì)效益。

四、泰山板栗品牌的設(shè)計定位

（一）地理地域特色定位

泰山板栗作為泰安著名地方特產(chǎn)，其品牌建設(shè)對當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展具有重要意義。泰安市位于山東省中部偏北地區(qū)，屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。獨(dú)特的地理環(huán)境塑造了泰山板栗的優(yōu)良品質(zhì)。一個品牌僅有好的品質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，作為產(chǎn)品的形象外顯，品牌形象設(shè)計要使消費(fèi)者從視覺上對品牌進(jìn)行地域與優(yōu)良品質(zhì)的聯(lián)想。打造屬于自己的品牌就要設(shè)計出統(tǒng)一的標(biāo)識和包裝，才能使泰山板栗在品牌形象中真正發(fā)揮出其應(yīng)有的價值。綠色生長環(huán)境、新鮮空氣、充足降雨和光照等都是泰山板栗的品質(zhì)特點(diǎn)，是泰山板栗品牌形象設(shè)計的地域特色?！榜页取狈N植場地處哀牢山脈，地形復(fù)雜，山體高差大，氣候條件造就了它的高產(chǎn)和優(yōu)良果品。泰山板栗同樣可憑借得天獨(dú)厚的山地位置和氣候產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的板栗，和其他品牌產(chǎn)品拉開距離，突出自身品牌地域特色。

（二）消費(fèi)人群定位

品牌和產(chǎn)品只有被消費(fèi)市場認(rèn)可才有可能存活。例如我國著名鹵味品牌“周黑鴨”的產(chǎn)品完全以市場為依托，商家對市場鹵味消費(fèi)群進(jìn)行分析，依據(jù)消費(fèi)者對辣味接受程度和喜愛度，把消費(fèi)者劃分為青少年消費(fèi)群、中青年消費(fèi)群和老年消費(fèi)群三個主要人群。其中，青年消費(fèi)群體對味道需求較高，而中年消費(fèi)群體則注重口感和營養(yǎng)健康。針對這一特點(diǎn)，周黑鴨提出了獨(dú)特的產(chǎn)品定位策略，以目標(biāo)消費(fèi)群為導(dǎo)向細(xì)分消費(fèi)市場。若不對市場做出精準(zhǔn)的人群分類，不根據(jù)不同消費(fèi)群體研發(fā)滿足消費(fèi)需求的商品，那么“周黑鴨”品牌就不可能在極短時間內(nèi)得到消費(fèi)者的青睞，更不可能在鹵制品市場上占有很大的比重。①吳丹．周黑鴨市場營銷策略研究［J］．現(xiàn)代營銷（學(xué)苑版），2012，（11）：78 －79．“周黑鴨”品牌的成功可以為泰山板栗品牌創(chuàng)建提供借鑒。

泰山板栗品牌可以嘗試立足青少年消費(fèi)群、都市上班族消費(fèi)群兩個主要群體。青少年消費(fèi)群對新鮮事物更易接受，更求別具一格，對新品也樂于試用；都市上班族消費(fèi)群因在城市工作，具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力和對生活質(zhì)量的追求，樂于消費(fèi)休閑食品來減輕工作壓力和調(diào)節(jié)情緒。因此板栗作為健康營養(yǎng)食品，完全符合青少年和都市上班族的需求。這兩個消費(fèi)群體市場體量充足，泰山板栗完全有能力創(chuàng)出自己的板栗品牌來適應(yīng)消費(fèi)群體和市場環(huán)境。

五、泰山板栗品牌形象設(shè)計實(shí)踐

（一）構(gòu)建泰山板栗品牌文化

鄉(xiāng)村振興大環(huán)境下，泰山板栗要想創(chuàng)建屬于自己的品牌就必須發(fā)掘和整理泰山板栗文化，賦予其文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)，有文化內(nèi)涵的品牌才能更受消費(fèi)者青睞。著名咖啡品牌星巴克就是把咖啡文化融合到產(chǎn)品中，使咖啡產(chǎn)品更有特色和體驗(yàn)感。融于消費(fèi)體驗(yàn)之中的文化雖然看不見、摸不著，但作為一種商業(yè)模式卻能滿足消費(fèi)者的體驗(yàn)感。②任健，何清．本土品牌：從星巴克讀懂文化營銷［J］．銷售與市場（管理版），2010，（01）：68 －72．打造泰山板栗品牌可以借鑒類似模式來整合品牌文化，將健康營養(yǎng)的文化理念融入消費(fèi)者的觀念中。板栗本身就有營養(yǎng)滋補(bǔ)的功效，不僅具有非常高的營養(yǎng)價值，同時還具有很好的保健作用，特別是板栗中所含的多種微量元素可以增強(qiáng)人體內(nèi)細(xì)胞免疫功能，提高人體免疫力，貼合了當(dāng)下消費(fèi)者關(guān)注健康和保健的消費(fèi)觀念。所以，應(yīng)發(fā)掘泰山板栗健康營養(yǎng)的品牌文化，將健康營養(yǎng)文化納入到品牌創(chuàng)建之中，從情感上去獲得消費(fèi)者認(rèn)可。

通過統(tǒng)一的品牌形象與包裝設(shè)計向消費(fèi)者傳達(dá)健康營養(yǎng)的泰山板栗文化。首先品牌標(biāo)志要體現(xiàn)“健康營養(yǎng)”文化。標(biāo)志是品牌外在形象與內(nèi)涵相互結(jié)合的視覺語言，簡潔的圖形、文字、符號等元素不但能夠表示是什么、代表什么，還可以傳達(dá)隱含的意義與情感，向人們傳達(dá)產(chǎn)品的信息、文化理念與品牌的獨(dú)特形象。其次，在包裝中也要體現(xiàn)泰山板栗的“健康營養(yǎng)”文化。包裝作為無聲的推銷員，時刻傳播著品牌信息。可通過采集具有泰山地域特色的設(shè)計素材，從中提煉出能表現(xiàn)泰山板栗特色的要素，并根據(jù)這些要素來設(shè)計泰山板栗統(tǒng)一標(biāo)識和包裝，既能帶給消費(fèi)者較好的視覺審美，又能便于選購和攜帶，提升消費(fèi)者購物體驗(yàn)滿意度。在包裝設(shè)計中，運(yùn)用平面插畫的方式表現(xiàn)泰山板栗品牌形象，可進(jìn)一步傳播“健康營養(yǎng)”的文化理念。

（二）收集品牌形象設(shè)計元素

為了設(shè)計出泰山板栗統(tǒng)一的品牌形象，需要從泰山及其附近山村中搜集設(shè)計素材，以突出泰山獨(dú)特的人文歷史內(nèi)涵元素，如泰山日出、云海玉盤、摩崖碑碣、石敢當(dāng)、封禪文化等，并根據(jù)這些圖片提煉設(shè)計所需的圖形和顏色，應(yīng)用于標(biāo)志設(shè)計、包裝設(shè)計及場景插畫等品牌形象的建設(shè)中。圖像的采集包括：一是泰山山景照片，通過采集泰山四周環(huán)布的青山綠水來突出當(dāng)?shù)厣絽^(qū)特色，向消費(fèi)者暗示板栗品質(zhì)優(yōu)良，綠色無污染；二是采集泰山及其附近山村居民建筑、古村落建筑用于設(shè)計，反映山區(qū)優(yōu)美的生活環(huán)境，既能拉近與消費(fèi)者之間的關(guān)系，又可以使消費(fèi)者感受到綠色自然氣息，緩解身心壓力；三是泰山附近村落的生活場景，捕捉山村生活情景圖像，如板栗樹結(jié)果等照片、采摘板栗等勞動場景，能使消費(fèi)者在無聲無息中領(lǐng)略山村生活氣息。以上材料的采集只是設(shè)計素材的獲取階段，還需要在素材的基礎(chǔ)上加以處理和提煉，才能設(shè)計出反映泰山板栗人樹相依的“健康營養(yǎng)”的文化符號。另外還需要給泰山板栗創(chuàng)作有特色的插圖，利用插圖之美來吸引顧客，用插圖來給消費(fèi)者講述泰山故事和板栗文化，形成一個完整而有特色的品牌視覺形象。

（三）扁平化設(shè)計的運(yùn)用

扁平化設(shè)計是設(shè)計者在對圖形進(jìn)行設(shè)計時，略去對象在實(shí)際環(huán)境中所形成的透視及陰影，采用紋理漸變、高光等修飾手段，創(chuàng)造出更加“平”化的效果。就空間所表現(xiàn)出來的效果而言，扁平化設(shè)計是一個二維直觀的單平面圖形，這一直觀的二維圖形核心準(zhǔn)則就是要略去任何跟裝飾相關(guān)的因素，以利于準(zhǔn)確地傳達(dá)信息。扁平化設(shè)計風(fēng)格因其圖形簡單抽象、字體突出、色彩對比強(qiáng)烈、視覺沖擊力強(qiáng)而被人們所接受。扁平化設(shè)計剛開始只應(yīng)用于智能手機(jī)的操作界面，那時消費(fèi)者普遍對扁平化設(shè)計持反對態(tài)度?，F(xiàn)在消費(fèi)者不但已經(jīng)全面接受扁平化設(shè)計，在視覺傳達(dá)設(shè)計領(lǐng)域更是興起了扁平化設(shè)計的熱潮，這說明扁平化設(shè)計所具有的顛覆性設(shè)計風(fēng)格迎合了這個時代的審美特征與需求，無論是界面設(shè)計、書籍設(shè)計、產(chǎn)品包裝設(shè)計，還是招貼設(shè)計、VI設(shè)計等等，都開始采用扁平化設(shè)計。從本質(zhì)上講，扁平化設(shè)計不只是視覺設(shè)計風(fēng)格上的簡單變化，更是設(shè)計思維方式和設(shè)計表現(xiàn)語言上的進(jìn)化。扁平化設(shè)計風(fēng)格的優(yōu)點(diǎn)是能更簡單直接地把想要表達(dá)的信息及實(shí)物呈現(xiàn)出來。扁平化的品牌設(shè)計整體風(fēng)格趨于簡潔，在圖形上既要簡潔概括還要注重藝術(shù)性，在顏色上既要簡單和諧還要具有視覺張力，在圖形和顏色的結(jié)合方面要表意精確，更要經(jīng)得起歲月的檢驗(yàn)，使之具有言盡而意無窮的感覺。在針對泰山板栗進(jìn)行品牌設(shè)計時，對其進(jìn)行設(shè)計元素和設(shè)計符號抽取，并將其恰當(dāng)運(yùn)用，用于對外傳遞泰山板栗形象和特征，使觀眾對泰山板栗品牌內(nèi)涵有正確的理解，使消費(fèi)者通過泰山板栗品牌設(shè)計精準(zhǔn)地獲得泰山板栗的相關(guān)信息。在扁平化設(shè)計的風(fēng)格中，將字體設(shè)計成無裝飾、無襯線的字形，用以突出泰山板栗品牌形象。泰山、民居、白云、板栗圖形等場景圖片元素的扁平化處理，可以保留事物的大體輪廓，不對質(zhì)感紋理等進(jìn)行更多的表現(xiàn)。在對色彩進(jìn)行扁平化的處理時，盡可能限制色彩使用的套數(shù)，以傳達(dá)清晰的產(chǎn)品信息。

（四）泰山板栗品牌的傳播

數(shù)字媒體對品牌傳播產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響，數(shù)字新媒體時代的傳播方式在不斷更新，品牌的傳播需求造就了以新媒體為主的營銷手段，品牌傳播應(yīng)與時俱進(jìn)，運(yùn)用數(shù)字新媒體來進(jìn)行品牌傳播從而引發(fā)消費(fèi)者的關(guān)注。怎樣傳播泰山板栗品牌形象才能夠?qū)⑷藗兊哪抗庖蛱┥桨謇跗放坪彤a(chǎn)品，這是泰山板栗品牌傳播中必須考慮的問題。這就要求泰山板栗要充分利用品牌宣傳契機(jī)，提高泰山板栗品牌的媒體曝光度，開展泰山板栗品牌宣傳活動。

一是借助會議或者論壇。泰山板栗可通過資助各類論壇，為論壇提供貼附泰山板栗品牌的便攜食品、飲用水、文件紙袋、會議紀(jì)念品等辦公用品，研發(fā)以會議或者論壇為對象的茶歇休閑食品，通過給參會代表提供良好服務(wù)增加其在媒體前的曝光程度。這不僅具有良好的泰山板栗品牌傳播效果，增加泰山板栗品牌的影響力，也可作為會議或者論壇贊助商獲得消費(fèi)者認(rèn)可。

二是贊助體育活動。國外許多著名公司充分利用體育贊助這一品牌傳播載體來傳播公司和品牌文化，將公司獨(dú)特的品牌形象展現(xiàn)給觀眾，提升公司及品牌的市場影響力，從而使?jié)撛陬櫩蛯酒放七M(jìn)行選擇。贊助體育運(yùn)動這一有效方式能夠建立消費(fèi)者對公司的信任感。需注意的是，贊助體育活動需對產(chǎn)品及運(yùn)動項(xiàng)目進(jìn)行商業(yè)上的關(guān)聯(lián)，只有品牌戰(zhàn)略定位和體育運(yùn)動具有合理而又適當(dāng)?shù)年P(guān)系才會順利地確立本公司的品牌。①余明陽，楊芳平．品牌學(xué)［M］．上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2009（2016 重?。? －4．泰山板栗品牌可首先贊助省、市大學(xué)生運(yùn)動會，以泰山板栗“健康營養(yǎng)”的文化與運(yùn)動健康理念相呼應(yīng)，使其在廣大消費(fèi)者心中樹立品牌形象，再逐漸拓展到更多的市場。

三是借助購物節(jié)日。通過廟會、購物節(jié)的舉辦使消費(fèi)者對泰山板栗產(chǎn)生更多的購買欲望，也可借助電商平臺，如京東、淘寶、天貓進(jìn)行泰山板栗品牌營銷推廣，在“雙十一”“雙十二”“京東6．18”購物節(jié)以及其他購物節(jié)日借助流量平臺（如抖音、微博、微信等）推廣泰山板栗品牌，不僅能給泰山板栗商品帶來海量購物訂單，還能趁購物節(jié)日進(jìn)一步提升泰山板栗品牌影響力，使經(jīng)濟(jì)效益與品牌傳播得到雙豐收。

結(jié)語

我國的農(nóng)特產(chǎn)品伴隨著中國經(jīng)濟(jì)騰飛和“鄉(xiāng)村振興”政策的穩(wěn)步推進(jìn)，消費(fèi)端的消費(fèi)升級使消費(fèi)者由吃得飽提升為對食物品質(zhì)和健康的追求，開始注重產(chǎn)地、質(zhì)量、品牌、體驗(yàn)等方面。在鄉(xiāng)村振興背景下，通過對泰山板栗品牌形象設(shè)計，創(chuàng)建泰山板栗特色品牌，可以拉動地方板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增加地方居民經(jīng)濟(jì)收入，為農(nóng)特產(chǎn)品品牌建設(shè)提供可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而助力中國鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)。