江丹

“周邊哪里有大集？”

尋集問市，是今天很多城市社區(qū)網(wǎng)絡(luò)群中出現(xiàn)最多的話題之一。對(duì)老年人來說，趕集永遠(yuǎn)能買到最新鮮、最實(shí)惠的瓜果蔬菜和糧食山貨；對(duì)年輕人來說，趕集則是像去網(wǎng)紅地報(bào)到打卡一樣的生活時(shí)尚。

在山東，從南往北，由東至西，永遠(yuǎn)能找到有特色又熱鬧的大集。而作為一個(gè)品牌，“黃河大集”從來不是抽象的概念，它就是我們趕集時(shí)遇到的所有新鮮和驚喜。

趕集是流行的時(shí)尚

2023年春節(jié)前夕，濟(jì)南發(fā)布39處大集名單，包括仲宮大集、西營(yíng)大集、柳埠大集、李家塘大集等，并且詳細(xì)標(biāo)注了開集時(shí)間、位置和路線等，而各個(gè)社區(qū)網(wǎng)絡(luò)群中關(guān)于“周邊哪里有大集”的問題也有了一份“標(biāo)準(zhǔn)答案”。

大集名單的發(fā)布是對(duì)年節(jié)習(xí)俗的尊重，也是對(duì)市民需求的回應(yīng)。趕年集、辦年貨，是釘在時(shí)間刻度上的傳統(tǒng)。它沒有在社會(huì)更迭中消失，也沒有在城市化進(jìn)程里隱去，它不再是農(nóng)村專屬的經(jīng)濟(jì)生活方式，也不再固化于某個(gè)時(shí)空范圍，而是在無限延展中向所有人呈現(xiàn)日子里最鮮活熱鬧、最生動(dòng)質(zhì)樸的那一面。露天的空地、緊挨的攤位、叫賣的喧鬧……眼前的一切都是直觀的，看到什么就是什么。擺在這里的商品，無需承擔(dān)任何修飾的附加值，不必為“美”而“美”，它們的價(jià)格也不是寫在標(biāo)簽上的數(shù)字，讓一點(diǎn)兒，減一點(diǎn)兒，是你來我往中的人情互動(dòng)。特別是當(dāng)?shù)靥厣拿朗?，做法普通但是味道純正，從下鍋到出鍋，做美食的人?duì)“鮮美”有樸素但真誠(chéng)的理解。

大集不是只有在過年時(shí)才熱鬧，而是活躍于普通的日常。開集的日子里，在公交車上總能看見趕集的老人滿載而歸。在他們豐富的生活經(jīng)驗(yàn)里，趕集永遠(yuǎn)能買到最新鮮的瓜果蔬菜和糧食山貨，能買到最實(shí)惠的服裝鞋帽和篦子蓋墊。遇到周末開集，年輕人也喜歡去湊熱鬧，那里的東西沒有被過度包裝出來的價(jià)值，但恰恰代表了生活最本真的樣子。

年輕人把這熱鬧分享到了社交網(wǎng)絡(luò)，讓趕集迅速流行為一種時(shí)尚。去大集報(bào)到就像去景點(diǎn)打卡一樣，早已經(jīng)成為生活里的一種行為藝術(shù)和公共儀式，吸引著越來越多的人參與其中，去創(chuàng)造一段交集，去留下一場(chǎng)記憶。而隨著年輕人的鏡頭和講述，山東各地的代表性大集也在線上相聚，比如濟(jì)南的仲宮大集和西營(yíng)大集、青島的李村大集和泊里大集、號(hào)稱“山東第一集”的濰坊大集、以美食著稱的棗莊徐莊大集等。這些大集中不乏歷史名集，它們的歷史厚重得超乎想象。濟(jì)南仲宮大集，起源于漢代，距今已經(jīng)有2000多年的歷史。青島李村大集，明萬歷版的《即墨縣志》中便可見關(guān)于它的記載：“市集，在鄉(xiāng)十二。李村，在縣南六十里。”而濰坊大集更是在400多年間流傳著“買不著、上濰縣；賣不了、上濰縣”的說法。

由此一來，趕集也多了一層文化意義，被賦予一些浪漫的色彩。滄海桑田，大集親歷時(shí)空變遷走到今天，總是會(huì)長(zhǎng)出一些新的東西，也會(huì)落下一些過去的傳統(tǒng)，而如果細(xì)細(xì)追溯大集的歷史，那里當(dāng)然會(huì)有宏大的時(shí)代，也定然有細(xì)微的塵埃，在久遠(yuǎn)的時(shí)間里飄動(dòng)著一個(gè)煙火人間。

熱鬧遇見熱鬧

當(dāng)目光和鏡頭對(duì)準(zhǔn)這些大集時(shí)，它們是一個(gè)個(gè)經(jīng)濟(jì)生活里的大集，也是文化生活里的大集，而當(dāng)這些大集作為品牌“黃河大集”出現(xiàn)時(shí)，它們是新時(shí)代“黃河故事”里的大集，是沿黃文化體驗(yàn)廊道里的大集，除了提供新鮮優(yōu)惠的生活，還將發(fā)揮更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。

大集最誘人的人間煙火氣，恰恰是最動(dòng)人的人生百態(tài)，黃河流域的質(zhì)樸民風(fēng)為它們鋪就了善良、勤懇的底色。在社交網(wǎng)絡(luò)上，幾乎每一個(gè)大集都有這樣的“網(wǎng)紅”，他們多年堅(jiān)持不漲價(jià)，既體味勞動(dòng)的艱辛也尊重勞動(dòng)的崇高，用他們尋常自然的方式講述山東人的淳樸與實(shí)在。

大集上琳瑯滿目的商品正是地域特色的最佳代言，“沿著黃河遇見?！保瑥年懙氐胶Ｑ?，山東物產(chǎn)富饒，各有風(fēng)味。濟(jì)南仲宮大集上，產(chǎn)于濟(jì)南南部山區(qū)的山貨醇香厚道；青島李村大集上，剛剛歸港的魚獲蹦跳著新鮮；威海文登天福山大集上的花餑餑排列著吉祥喜慶；濰坊大集上的朝天鍋熱氣騰騰；淄博周村大集上當(dāng)然也少不了酥脆薄香的周村燒餅；菏澤單縣的大集上肯定有一鍋鮮香四溢的地道羊湯……“好客山東 好品山東”在這些大集上有著最簡(jiǎn)單直觀的體現(xiàn)。

“好客山東”當(dāng)然不是只有熱情，“好品山東”也不是只有美食。特別是年節(jié)時(shí)候，濟(jì)南兔子王、濰坊風(fēng)箏、煙臺(tái)剪紙、菏澤面塑等非遺代表也會(huì)亮相“黃河大集”，這些從普通人生活而來的文化重新回到普通人的生活，被趕集的人帶回家，點(diǎn)綴著平淡但真實(shí)的日子，見證其中那些微小但值得紀(jì)念的喜悅。

傳統(tǒng)在現(xiàn)代中煥發(fā)新生機(jī)的，還有戲曲。趕集看戲一度是農(nóng)村文化生活里的重要組成部分，而在今天的“黃河大集”上，傳統(tǒng)的山東戲曲演出正在搭建起一個(gè)新的公共文化空間，熟悉的唱腔和鼓點(diǎn)演繹著一個(gè)個(gè)新的時(shí)代故事，呈現(xiàn)出原汁原味的黃河文化鄉(xiāng)土風(fēng)情。舞臺(tái)就在大集上，熱鬧遇見熱鬧，那當(dāng)然是更加熱鬧，而這樣的熱鬧里的熱鬧對(duì)來趕集的孩童和年輕人的意義尤其特別，對(duì)他們來說，這是一場(chǎng)黃河傳統(tǒng)文化的啟蒙，在心里扎下根，長(zhǎng)成樹。

走，趕集去。不必走遠(yuǎn)，就去周邊的大集逛一逛，去親歷一種簡(jiǎn)單又直觀的經(jīng)濟(jì)連接，感受一種質(zhì)樸但熱鬧的生活，去體會(huì)一種真情且厚道的文化，去遇見新鮮和驚喜。

go to a Yellow river fair

In Shandong， you can always find characteristic yet bustling fairs. As a brand， the “Yellow River Fair” has never been simply an abstract concept， but symbolizes the freshness and surprises we could meet at a fair.

Before the eve of the Spring Festival of 2023， Jinan published the list of 39 fairs， including the Zhonggong Fair， the Xiying Fair， the Liubu Fair， and the Lijiatang Fair， and specified the opening time， location and route of each fair. These fairs include historical fairs with a profound history beyond imagination. Originating in the Han Dynasty， the Zhonggong Fair in Jinan has a history of over 2，000 years. The Li Village Fair in Qingdao has a record in the Wanli edition of Annals of Jimo County of the Ming Dynasty. In terms of the Weifang Fair， there is a traditional saying that goes， “Go to Weifang if you have anything to buy or sell.”

When these fairs appear as the brand “Yellow River Fair”， they are fairs in the “Yellow River Story” for a new era， and fairs in the Yellow River Culture Experience Corridor. In addition to providing a fresh and favorable life， they will be of more far-reaching significance.

The wide variety of commodities at these fairs is the best endorsement for regional characteristics. “Meeting the Sea along the Yellow River” embodies Shandongs abundant natural products with different flavors from the land to the sea. “Friendly Shandong， Remarkable Shandong” has the simplest and most intuitive embodiments in these fairs. Especially during the Spring Festival， intangible cultural heritage items represented by Jinan Rabbit King， Weifang kites， Yantai paper-cutting， and Heze dough figurines may appear at the “Yellow River Fair”.

Watching operas at a fair was an important part of rural cultural life. At the present-day “Yellow River Fair”， traditional Shandong operas are setting up a new public culture space， where familiar singing and drumbeats describe numerous new stories of the times， and show the original Yellow River culture and local customs.