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食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)準(zhǔn)化管理

2023-05-30 14:27張瀟元馮小麗蘇永超朱院生
食品界 2023年3期
關(guān)鍵詞:食品藥品儀器設(shè)備技術(shù)人員

張瀟元 馮小麗 蘇永超 朱院生

在日常生活中,人民群眾接觸食品藥品的頻率非常頻繁,因此食品藥品的安全性和可靠性與人民群眾的健康生活有著莫大的關(guān)系,但一些假冒偽劣的食品藥品的存在,嚴(yán)重威脅了廣大人民群眾的健康安全。為嚴(yán)格控制流入市場(chǎng)的食品藥品的質(zhì)量水平,需要相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室對(duì)食品藥品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)。所以,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室必須嚴(yán)格管理檢驗(yàn)流程,確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確,而標(biāo)準(zhǔn)化的管理便是食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室提升其職能的重要措施。本文簡(jiǎn)要分析了標(biāo)準(zhǔn)化管理在食藥檢驗(yàn)工作中所發(fā)揮的重要作用,并重點(diǎn)研究了食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室如何正確實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的策略。

人民群眾的生活水平正隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷提高,人們對(duì)食品藥品的安全性也予以了越來越高的重視。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室是負(fù)責(zé)檢驗(yàn)食品藥品質(zhì)量的重要法定機(jī)構(gòu),肩負(fù)著保障食品藥品安全的重要責(zé)任。隨著食品藥品的種類越來越豐富,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)壓力也逐漸變大,其管理壓力也隨之增大。為確保食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)檢驗(yàn)流程的科學(xué)性、合理性和嚴(yán)謹(jǐn)性,保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)真實(shí)無誤,實(shí)驗(yàn)室方面需要采取標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式,采用標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)設(shè)備,強(qiáng)化檢測(cè)人員的專業(yè)素質(zhì)。

1.食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)范疇

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室必須經(jīng)過我國(guó)有關(guān)部門的批準(zhǔn)后才能建立,該實(shí)驗(yàn)室機(jī)構(gòu)在建成后可以應(yīng)用于食品藥品的檢驗(yàn),并由責(zé)任人將食品藥品的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果向社會(huì)如實(shí)公布。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)對(duì)象分為食品和藥品兩大種類,其中食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目不僅有可供人食用或飲用的各種原料、添加劑和成品,對(duì)于執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品包裝材料或接觸物等相關(guān)產(chǎn)品也納入了檢驗(yàn)項(xiàng)目。

針對(duì)藥品的檢驗(yàn)則需要由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定和發(fā)布。藥品的檢驗(yàn)較為特殊,對(duì)檢驗(yàn)工作必須進(jìn)行嚴(yán)格管理和要求。為有效打擊食品藥品造假,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室必須提高其綜合檢驗(yàn)的能力。

2.標(biāo)準(zhǔn)化管理對(duì)食藥檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的意義

2.1先行性作用

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室在對(duì)各種食品或藥品進(jìn)行檢驗(yàn)操作前,必須準(zhǔn)備好相應(yīng)的檢驗(yàn)技術(shù)、檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)材料和檢驗(yàn)人員,制定科學(xué)的食品藥品檢驗(yàn)步驟。實(shí)驗(yàn)室在接到相關(guān)的檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí),實(shí)驗(yàn)室的管理部門需要先根據(jù)項(xiàng)目的物資清單組織各種物資供應(yīng),確保檢驗(yàn)項(xiàng)目的順利進(jìn)行。如果檢驗(yàn)項(xiàng)目的相關(guān)物資并未準(zhǔn)備妥當(dāng),則實(shí)驗(yàn)室不得開展項(xiàng)目的檢驗(yàn)工作,以防止檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和真實(shí)性受到影響。因此,在食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)工作中,管理工作起到了先行性作用。

2.2保障性作用

食品藥品的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)過程中需要消耗一定的器材和材料,如果這部分消耗類的器材和材料得不到充足的供應(yīng),必然會(huì)影響食品藥品檢驗(yàn)工作的進(jìn)行,而妥善的管理工作能保障實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作所需的器材和材料得到及時(shí)的供應(yīng),避免檢驗(yàn)工作出現(xiàn)中斷的問題。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)工作對(duì)各類儀器設(shè)備極為依賴,這需要實(shí)驗(yàn)室做好儀器設(shè)備的維護(hù)管理工作。

一旦檢驗(yàn)用的儀器設(shè)備出現(xiàn)了故障或損壞等問題,作為管理人員要及時(shí)地組織專業(yè)維護(hù)人員開展維修工作。同時(shí),管理人員還要做好儀器設(shè)備的日常維護(hù)工作,對(duì)各類儀器設(shè)備進(jìn)行定期的調(diào)試、維護(hù),使實(shí)驗(yàn)用的儀器設(shè)備保持良好的狀態(tài)。此外,食品藥品檢驗(yàn)工作的有序運(yùn)行離不開良好的組織和協(xié)調(diào),這就對(duì)實(shí)驗(yàn)室的管理模式和管理手段提出較高的要求,通過有效管理,協(xié)調(diào)好檢驗(yàn)人員、待檢樣品和各類物資。因此,標(biāo)準(zhǔn)化的管理對(duì)于食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)具有重要的保障作用。

2.3提高資金利用效率

食品藥品安全性的檢驗(yàn)工作需要消耗一定的資金,若不能有效地控制檢驗(yàn)資金的使用效率,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的經(jīng)費(fèi)將容易出現(xiàn)浪費(fèi)問題。資金管理同樣是食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室管理人員需要慎重考慮的一項(xiàng)工作,只有資金充足才能保證檢驗(yàn)物資的供應(yīng)。

在實(shí)驗(yàn)室資金管理上采取標(biāo)準(zhǔn)化的管理,一是可以有助于實(shí)驗(yàn)室管理人員管理物資的消耗,從而控制好實(shí)驗(yàn)室的預(yù)算消耗。二是有助于規(guī)范實(shí)驗(yàn)室的采購(gòu)工作,促使實(shí)驗(yàn)室采購(gòu)人員更加合理地使用采購(gòu)資金。實(shí)驗(yàn)室的資金使用必須得到監(jiān)督和規(guī)劃,在購(gòu)置儀器設(shè)備或?qū)嶒?yàn)材料時(shí)必須進(jìn)行相關(guān)的論證,防止出現(xiàn)重復(fù)購(gòu)置或購(gòu)置后閑置的情況。三是有助于實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃物資的使用。管理人員可以以實(shí)驗(yàn)室的日常物資消耗情況為依據(jù),儲(chǔ)備一些檢驗(yàn)工作常用的物資,從而達(dá)到節(jié)省人力物力的目的。四是有助于提升實(shí)驗(yàn)室的物資使用效率。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室難免會(huì)存在一些閑置的物資,實(shí)驗(yàn)室可以對(duì)閑置物資進(jìn)行分析研究,合理地調(diào)配和使用閑置物資,從而在提升物資使用效率的同時(shí),減少物資的浪費(fèi)情況,節(jié)約實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)費(fèi)。

3.食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化管理策略

3.1建立標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量管理體系

實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室能有效提升其工作效率和業(yè)務(wù)水平。為了實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)準(zhǔn)化管理,首先要建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系,明確實(shí)驗(yàn)室各個(gè)部門及人員的責(zé)任。實(shí)驗(yàn)室可以建立一套檢驗(yàn)時(shí)限管理機(jī)制,促使檢驗(yàn)人員在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成食品藥品檢驗(yàn),以保證檢驗(yàn)效率;引入競(jìng)爭(zhēng)管理機(jī)制,檢驗(yàn)技術(shù)人員之間可以相互懷疑、糾錯(cuò),以此來保證食品藥品的檢驗(yàn)質(zhì)量;建立追責(zé)機(jī)制,對(duì)檢驗(yàn)工作中出現(xiàn)較大錯(cuò)誤的人員追究其責(zé)任;可以建立第一責(zé)任人機(jī)制,加強(qiáng)檢驗(yàn)人員的責(zé)任意識(shí),以保證食品藥品的檢驗(yàn)質(zhì)量。

3.2實(shí)施激勵(lì)管理

激勵(lì)管理是提升實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員工作積極性的重要措施。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室可以通過激勵(lì)管理的方式,提高實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員對(duì)工作的熱情,進(jìn)而保證實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)檢水平。實(shí)驗(yàn)室激勵(lì)管理模式要以實(shí)驗(yàn)室的實(shí)際情況為依據(jù)。為此,實(shí)驗(yàn)室一方面可以實(shí)施績(jī)效工作,準(zhǔn)確地計(jì)量實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員的工作量和工作成果;一方面可以實(shí)施人員考核制度,通過科學(xué)的考核辦法對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作人員的工作質(zhì)量進(jìn)行考核評(píng)比。實(shí)驗(yàn)室還可以建立技術(shù)人員評(píng)優(yōu)制度,對(duì)季度或年度考核成績(jī)優(yōu)異的技術(shù)人員進(jìn)行評(píng)優(yōu)評(píng)先。此外,實(shí)驗(yàn)室方面還要大力培養(yǎng)技術(shù)人員的主人翁意識(shí),提高技術(shù)人員對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作的責(zé)任意識(shí)。

3.3實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的檢驗(yàn)管理

落實(shí)食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)準(zhǔn)化管理,重點(diǎn)在于做好以下三個(gè)方面的管理工作。

首先,要做好檢驗(yàn)文件的標(biāo)準(zhǔn)化管理。食品藥品檢驗(yàn)文件的管理工作主要是管理食品藥品檢驗(yàn)過程中涉及的質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、記錄文件和管理制度文件等所有適用的規(guī)定文件。這部分文件涉及了食品藥品檢驗(yàn)的管理規(guī)定、操作指南、項(xiàng)目管理及實(shí)驗(yàn)考核辦法等等。其中,管理規(guī)定指出了實(shí)驗(yàn)室在食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中需要遵守的規(guī)定;實(shí)驗(yàn)操作指南則是對(duì)食藥檢驗(yàn)的操作準(zhǔn)則做出明文規(guī)范;項(xiàng)目管理則是涉及食品藥品檢驗(yàn)過程中項(xiàng)目名稱、進(jìn)度、人員,儀器、材料等細(xì)節(jié)管理的文件;實(shí)驗(yàn)考核辦法則是明確了食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)工作質(zhì)量和效率的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。在這些文件指明了食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)需要遵守的基本規(guī)定和操作準(zhǔn)則,有助于規(guī)范食品藥品的檢驗(yàn)流程,幫助實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員有條不紊地開展食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。

其次,對(duì)于食品藥品的檢驗(yàn)任務(wù)也要做好標(biāo)準(zhǔn)化管理。檢驗(yàn)任務(wù)的管理工作主要是規(guī)劃好實(shí)驗(yàn)室年度內(nèi)的食品藥品檢驗(yàn)任務(wù),安排好實(shí)驗(yàn)室任務(wù)的質(zhì)量檢查工作。

最后,對(duì)于實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作所涉及的各種物資要做好標(biāo)準(zhǔn)化管理。食品藥品檢驗(yàn)工作涉及的物資較多,主要有各種實(shí)驗(yàn)材料和儀器設(shè)備。實(shí)驗(yàn)材料的管理工作要遵循集中采購(gòu)、統(tǒng)一管理和節(jié)約使用的原則,要進(jìn)一步加大對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放、結(jié)算、盤庫等程序的管理力度。實(shí)驗(yàn)材料的存放管理要規(guī)范、科學(xué),要重點(diǎn)做好危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存管理,須放置于專用庫房,采取兩人共同管理的方式。危險(xiǎn)化學(xué)品的使用要建立詳細(xì)的管理臺(tái)賬,并嚴(yán)格落實(shí)審批制度,發(fā)放劇毒化學(xué)品時(shí)要仔細(xì)審核申請(qǐng)數(shù)量,嚴(yán)格管控發(fā)放數(shù)量。儀器設(shè)備的管理主要負(fù)責(zé)管理儀器設(shè)備的采購(gòu)、報(bào)銷、驗(yàn)收和賬務(wù),實(shí)行統(tǒng)計(jì)上報(bào),管理精密儀器與科研儀器,管理報(bào)廢或閑置儀器設(shè)備,實(shí)行損壞賠償制度、管理儀器設(shè)備的維護(hù)維修。對(duì)于儀器設(shè)備要采取動(dòng)態(tài)管理的模式,管理人員要實(shí)時(shí)掌握儀器設(shè)備的現(xiàn)狀和使用方向,要落實(shí)并強(qiáng)化儀器設(shè)備的維護(hù)維修,做好計(jì)量認(rèn)證、自校準(zhǔn)和核查等工作,確保實(shí)驗(yàn)用儀器設(shè)備保持良好的使用狀態(tài),以保證檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)度和效率。

3.4實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)人員管理

實(shí)驗(yàn)人員是負(fù)責(zé)食品藥品檢驗(yàn)工作的主要人員,實(shí)驗(yàn)人員的管理水平關(guān)系著實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍的素質(zhì)水平,更關(guān)系著實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)質(zhì)量水平。因此,規(guī)范實(shí)驗(yàn)人員的管理工作是食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要內(nèi)容之一。實(shí)驗(yàn)人員的標(biāo)準(zhǔn)化管理主要有實(shí)驗(yàn)室崗位分工管理、實(shí)驗(yàn)人員培訓(xùn)管理、實(shí)驗(yàn)人員信息管理,以及實(shí)驗(yàn)人員津貼補(bǔ)助管理等等。

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員要嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,明確各自的職責(zé)和任務(wù)。實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員要根據(jù)相關(guān)規(guī)定定期開展崗位培訓(xùn),確保實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)人員的專業(yè)能力能夠滿足食品藥品檢驗(yàn)工作。對(duì)于實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員的相關(guān)信息可以采用計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理,及時(shí)更新技術(shù)人員的各種基本信息,如職稱資格、年齡、學(xué)歷等等,以便于人事部門開展人員結(jié)構(gòu)調(diào)整、職稱評(píng)定和定員等工作。

3.5加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)建設(shè)

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室在開展食品藥品檢驗(yàn)活動(dòng)前,必須取得相關(guān)的資質(zhì)。食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室通常會(huì)具備一項(xiàng)或多項(xiàng)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,而每?xiàng)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?duì)資質(zhì)均有一定的要求。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的資質(zhì)建設(shè),不僅是保證實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。同時(shí),也有助于標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的建設(shè)。在日常管理中,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室要根據(jù)相關(guān)資質(zhì)認(rèn)定的要求,來建立并完善自身的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室軟硬件的建設(shè),根據(jù)資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)配齊各種儀器設(shè)備,要強(qiáng)化檢驗(yàn)技術(shù)人員的職業(yè)素養(yǎng)。

3.6引入信息化管理技術(shù)

由于信息化管理技術(shù)是能夠大幅提升管理工作的效率性,所以食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室可以引入信息化管理技術(shù)用于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用信息化管理技術(shù)首先要對(duì)信息設(shè)備和線路進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),要根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)各型信息化設(shè)備的擺放位置和線路的走線方式。其次,聘請(qǐng)相關(guān)軟件公司為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)專業(yè)的信息化管理系統(tǒng)及相關(guān)管理軟件,為實(shí)驗(yàn)室構(gòu)建完善的信息化管理網(wǎng)絡(luò)體系,并負(fù)責(zé)日后的系統(tǒng)維護(hù)。

實(shí)驗(yàn)室在完成信息化管理系統(tǒng)的建設(shè)后,各種檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)工作均可以納入管理系統(tǒng)進(jìn)行管理。通過信息化管理系統(tǒng),管理人員可以掌握檢修實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的全過程,從開始的檢驗(yàn)任務(wù)受理到最終的留樣管理,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)流程環(huán)節(jié)的情況,各種相關(guān)的審核、報(bào)告等文件信息,以及參與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的人員信息,都能在管理系統(tǒng)中體現(xiàn)。應(yīng)用信息化管理后,實(shí)驗(yàn)室管理人員可以快速調(diào)取檢驗(yàn)項(xiàng)目的各種情況信息,實(shí)時(shí)了解檢驗(yàn)項(xiàng)目的任務(wù)動(dòng)態(tài),從而大大提高實(shí)驗(yàn)室的管理效率和管理水平。

3.7提高管理人員能力水平

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的核心是人員的管理,雖然實(shí)驗(yàn)室可以利用信息化的管理系統(tǒng)來輔助實(shí)驗(yàn)室的管理工作,但管理人員的能力水平依然發(fā)揮著重要的作用。因此,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)針對(duì)管理人員進(jìn)行定期的能力強(qiáng)化培訓(xùn),促使管理人員掌握更加先進(jìn)的管理方法,從而提升管理人員的綜合管理水平。

3.8提升實(shí)驗(yàn)室工作氛圍

食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的過程中,還要注意調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)室工作氛圍。良好的工作氛圍有助于改善工作人員的工作熱情,促使其在工作之中表現(xiàn)得更加積極主動(dòng),從而做好工作的相關(guān)要求。因此,食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室可以采取一些氛圍調(diào)節(jié)措施來營(yíng)造出良好的工作氛圍,以促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員不斷強(qiáng)化其服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),使檢驗(yàn)技術(shù)人員在面對(duì)實(shí)驗(yàn)室的日常工作時(shí),能更加主動(dòng)落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化管理的相關(guān)要求。此外,實(shí)驗(yàn)室方面還可以根據(jù)自身情況建設(shè)具有特色的食品藥品檢驗(yàn)工作文化,如質(zhì)量文化,以培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員的質(zhì)量意識(shí),提高其對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的追求。

結(jié)束語

食品藥品的質(zhì)量安全是人民群眾健康生活的重要保障,而食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室是保障食品藥品質(zhì)量安全的重要防線。為充分發(fā)揮食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室的重要作用,實(shí)驗(yàn)室方面可以采用標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式,實(shí)現(xiàn)規(guī)范食品藥品檢驗(yàn)工作的目的,為人民群眾提供真實(shí)可信的食品藥品檢驗(yàn)結(jié)果,防止假冒偽劣的食品藥品威脅到人民群眾的健康安全。

作者簡(jiǎn)介:

張瀟元(1990.12-),女,漢族,陜西清澗人,碩士研究生,工程師;研究方向:產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)。

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