孫克艷

誰能想到，在數(shù)九寒天我們竟然吃到了新鮮的薺菜餃子。它帶著家鄉(xiāng)泥土的清新，每咬一口，都與塵封在記憶里的味覺重疊，讓人感慨良多。

原本，秋收后父母便與我商定今年來我家過年，一家人歡聚一堂，共享天倫之樂。然而，臨近春節(jié)，因為不容小覷的疫情讓一家人不得不調整了計劃：平安健康第一，各自就地過年。雖然接受了這個結果，但是我心中不免有些遺憾。畢竟，我們一大家子已有好幾年沒在一起過年了。

那天，我收到一個包裹，竟然是母親寄來的。我好奇地打開包裹，除了兩只冷凍的家雞，還有幾斤臘肉臘腸和幾把綠油油的薺菜。

看著這些吃食，我心中涌動著無言的情愫：父母來不了，可是由他們親手制作的美味卻跨過千山萬水來到了我身邊。聞一聞，嗅一嗅，我仿佛看到父母忙碌的身影在熟悉的庭院里穿梭，他們一邊忙活著一邊商量著，挑選哪種家鄉(xiāng)的美味來彌補父母不在子女身邊的虧欠。

趁著周末，我按照母親的教導，一家人齊動手，炒了蒜苗臘腸、尖椒臘肉，還包了薺菜餃子。熟悉的食材與調料，經過濃烈思鄉(xiāng)情的熬制，隨著火舌的加溫升騰，熟悉的味道瞬間在廚房彌漫開來。關于熏制臘腸臘肉，關于過年的各種瑣碎事情，關于挖薺菜和包餃子的情形，以及往昔過年的熱鬧與歡騰，猶如一道洪流，沖破了我記憶的閘門。那些曾經的瑣碎往事，仿佛蘸了糖蜜一樣，經過歲月的沉淀，越發(fā)香醇甜美。

我嘗了一口臘肉和臘腸，味蕾被熟悉的味道喚醒，沖撞著心中壓抑的情感，讓人忍不住鼻子發(fā)酸。我又輕輕地咬了一口餃子，慢慢地品味，新鮮的薺菜蘊含著大地的清香，仿佛還帶著泥土的清新與厚重、母親的溫柔與細膩，以及來自家鄉(xiāng)的風的呢喃與柔情……一時間，百感交集，無以言表。

“媽媽，今天的飯菜和外婆做的是一個味道——這是老家的味道！吃著吃著，我就想到了老家和外公外婆……”女兒一邊吃一邊說。我微笑著看向女兒，她的話何嘗不是我的心里話？

熏制臘肉臘腸，是一件漫長而講究的事情，父母在制作臘肉臘腸的日子里，將對孩子們滿腔的思念之情都傾盡其中，所以我們吃到的是我們對父母的愛的反芻。至于鮮嫩的薺菜，那是父母頂著冬風，在無垠的原野上一點一滴積累起來的濃密而恬靜的舐犢之情。

晚上，我給母親打了一通電話，告知她孩子說的話，告訴她我們都要好好的。

母親在千里之外欣慰地說：“現(xiàn)在快遞可方便了，你們想吃啥，我收拾了給你們寄過去，幾天就收到了。你們想家了，咱們接通視頻就能看到家里的一草一木，看到我和爸爸了，多好！”

看著母親寄來的包裹，我的眼眶又潮了。母親那厚重又細密的愛呀，全都糅合進了這個沉甸甸的包裹里。母親的愛，就在她不善言辭的惦記里，就在她對我們一日三餐的殷殷期待中。

我知道，在今年這個特別的時節(jié)里，肯定有很多父母也像我的父母一樣，用沉甸甸的包裹，寄托他們對離家在外的孩子們那份深沉的愛意。那是來自千里之外的愛與溫暖。

（插圖：王 佳）