丁國皊 謝晶 朱迎婷 曹剛 胡勇 陳娟 潘有珍 徐磊 姚健 姚艷 程太平

摘要 本文通過對(duì)江南特殊區(qū)域的生態(tài)條件及其對(duì)早稻的特殊需求分析，開展了特早熟早稻品種的選育及特征特性的研究。在本地安徽蕪湖及安徽省合肥、池州、宣城等區(qū)域生產(chǎn)試驗(yàn)的分析發(fā)現(xiàn)，南陵早2號(hào)具有特早熟、稻米優(yōu)和抗倒伏能力強(qiáng)等比較優(yōu)勢，特別是對(duì)雙季稻生產(chǎn)方式提升與洪水過后生產(chǎn)自救意義重大。

關(guān)鍵詞 特早熟；早稻；優(yōu)質(zhì)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S511.31? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）06-0044-05

1 研究區(qū)域概況

南陵縣隸屬蕪湖市，境內(nèi)主要河流有青弋江、漳河及其30余條支流。在青弋江、漳河下游，河湖交織，港汊密布，水體流向多變，汛期極易形成洪澇災(zāi)害。南陵縣屬于亞熱帶向暖溫帶過渡的濕潤型季風(fēng)氣候區(qū)，東亞季風(fēng)盛行，冷暖空氣頻繁交替。氣候溫暖濕潤，雨水充沛，四季分明，季風(fēng)明顯，光照充足，雨熱同季。氣候條件非常適合雙季稻生產(chǎn)，水稻產(chǎn)量與品質(zhì)兼優(yōu)，享有“蕪湖米市、南陵糧倉”之美譽(yù)，但也存在雙季稻生產(chǎn)的“雙搶”時(shí)間緊、氣溫高，作業(yè)環(huán)境惡劣的問題。

南陵縣年平均氣溫為15.8 ℃，1月份最冷平均氣溫為2.8 ℃，7月份最熱平均氣溫為28.3 ℃，氣溫年較差25.5 ℃。早春的“倒春寒”和梅雨季導(dǎo)致的嚴(yán)重澇災(zāi)、秋季的“寒露風(fēng)”都會(huì)給水稻生產(chǎn)造成一定的危害。

2 親本材料選擇和選育過程

2.1 親本材料選擇

南陵早2號(hào)母本是早秈3865，父本是化感2205[1]，2015年采用系統(tǒng)選育的方法，歷時(shí)3年6代選育而成。早秈3865系蕪湖市星火農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)研究所2009年用“7758（♀）×8481（♂）”雜交，歷時(shí)5年9代育成。其中7758來源于“皖稻143號(hào)[2]（♀）×浙9248[3]（♂）”后代，歷時(shí)3年6代育成的品系；8481來源于“早秈2430[4]（♀）×苿莉粘（♂）”后代，歷時(shí)4年7代育成的品系。

2.2 選育過程

2015年早季用早秈3865（♀）×化感2205（♂）雜交，獲F0 代種子34粒；2015年秋季于本地直播，選擇熟期早、穗粒數(shù)多、米質(zhì)外觀好、植株矮的F1代單穗22個(gè)，單獨(dú)脫粒后帶海南加代；2015年冬季在海南陵水英州育苗移栽單本種植22個(gè)株系。2016年春季收獲符合目標(biāo)性狀的F2代單株60個(gè)，帶回南陵縣出糙鑒定米質(zhì)，保留單株34個(gè)，待2016年早季直播種植。2016年早季種植34個(gè)株系，當(dāng)季從34個(gè)F3代株系中選中3個(gè)株系，并收獲80個(gè)單株，經(jīng)室內(nèi)米質(zhì)檢測，保留45個(gè)單株待用。2016年秋季直播種植F4代45個(gè)株系，經(jīng)田間綜合評(píng)價(jià)，選出5個(gè)株系單獨(dú)收獲，供室內(nèi)米質(zhì)、米飯口感測試；選中兩個(gè)株系，同時(shí)保留選中的兩個(gè)株系各10個(gè)單株帶海南加代。2016年冬季在海南育苗移栽單本種植F5代20個(gè)株系。2017年春季選收5個(gè)F6代品系，每個(gè)株系各收獲綜合性狀一致的單株20個(gè)。5個(gè)品系經(jīng)室內(nèi)測試，選中17DA278、17DA280品系。2017年分別直播該兩個(gè)品系各20個(gè)單株，同時(shí)對(duì)17D278、17DA280品系進(jìn)行直播對(duì)比試驗(yàn)，經(jīng)綜合評(píng)價(jià)，選中17DA278，并從20個(gè)17DA278株系中混收4個(gè)株系，定名為南陵早2號(hào)。

3 特征特性

3.1 主要農(nóng)藝性狀

南陵早2號(hào)正季栽培全生育期95.8 d，平均比對(duì)照早秈310短10.3 d；平均公頃有效穗385.605萬，平均比對(duì)照早秈310增15.64%；每穗總粒數(shù)92.638粒，比對(duì)照早秈310平均減少17.66%；結(jié)實(shí)率83.712%，比對(duì)照早秈310平均增加4.82%；谷粒橢圓形，千粒重25.881 g，比對(duì)照早秈310平均增加4.88%；株高76.08 cm，平均比對(duì)照早秈310矮7.71 cm；穗長16.301 cm，平均比對(duì)照早秈310短1.749 cm。該品種株、穗型一般，生長整齊，長勢旺盛，分蘗力弱，有效穗一般，后期落色好（表1）。

3.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

南陵早2號(hào)2019年、2020年2年安徽省生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量在7 009.5～6 921.0 kg/hm2，2年平均產(chǎn)量為6 964.5 kg/hm2，平均比對(duì)照早秈310減產(chǎn)1.28%；日產(chǎn)量變幅為4.826～4.868 kg/d，平均為4.847 kg/d，平均比對(duì)照早秈310增產(chǎn)9.413%（表2）。

3.3 稻米品質(zhì)

2019年，經(jīng)中國水稻所農(nóng)業(yè)部稻米檢測中心檢測，依據(jù)NY/T593—2013《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)等，南陵早2號(hào)米質(zhì)符合二等食用稻標(biāo)準(zhǔn)。2020年經(jīng)安徽省稻米及制品檢測中心檢驗(yàn)，依據(jù)NY/T593—2013《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)等，南陵早2號(hào)米質(zhì)符合三等食用稻標(biāo)準(zhǔn)（表3）。

3.4 抗病性

南陵早2號(hào)抗病性較好，對(duì)水稻主要的幾種病害均有一定的抗性。經(jīng)安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所抗性鑒定，2019年中感稻瘟?。ňC合抗指6.0），高抗稻曲?。ú≈?%），感白葉枯?。?級(jí)）；2020年中感稻瘟?。ňC合抗指5.8），高抗稻曲病（病穗率0.0%），感白葉枯?。?級(jí)）。

3.5 早翻晚種植

2021年，荃銀種業(yè)股份有限公司在安徽合肥、舒城、安慶、池州、黃山、銅陵、南陵等七地進(jìn)行了晚稻試種（見表4），播種期分別是7月25日—8月2日，均安全成熟，全生育期在73.0～92.0 d之間，平均為82.1 d；單產(chǎn)在5 466～8 907 kg，平均公頃產(chǎn)為6 475.5 kg。2020年，南陵縣作為救災(zāi)試驗(yàn)品種，8月5日直播，11月2日收獲，公頃產(chǎn)達(dá)5 964 kg。安徽各地試驗(yàn)表明，“南陵早2號(hào)”可以于7月25日—8月5日期間作為安徽省救災(zāi)備荒水稻品種安全使用。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 早稻

4.1.1 整田開溝。待播種田塊力求平整，四周略低，田中間開好“豐”產(chǎn)溝。撒直播田塊一般開溝作畦，畦寬3.8～4 m，溝寬25～30 cm，溝深15～20 cm。

4.1.2 浸種催芽。一般4月3日—5日浸種，浸種時(shí)加咪鮮胺或強(qiáng)氯精殺菌消毒，浸種時(shí)間2 d左右。催芽要求種子吸足水分，表面不沾水，高溫破胸露白90%以上，“芽粗根白”，攤晾后達(dá)到內(nèi)濕外干、不粘手、易散落為宜。

4.1.3 播種。播種期：當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定高于12 ℃時(shí)開始播種，正常年份一般在4月5日—10日之間。播種量：一般135～180 kg/hm2，高肥力田塊135 kg/hm2，中等肥力田塊50～165 kg/hm2，低肥力田塊180 kg/hm2，泄洪區(qū)田塊195 kg/hm2。播種方式：機(jī)穴播，按安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)DB34/T2864—2017“水稻機(jī)穴播生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”執(zhí)行，播種行距20 cm×14 cm，每穴播15～17粒，穴成苗10株左右；撒直播，在適宜播種期內(nèi)，冷尾暖頭搶時(shí)播種；播種時(shí)力求均勻一致，按每畦3.8～4 m的寬度進(jìn)行撒直播，畦間溝寬25～30 cm；播種密度510～560 粒/m2，成苗410～460 株/m2。

4.1.4 化學(xué)除草。選擇安全性高的除草劑，根據(jù)草相發(fā)生情況，采取“一封二殺”[5]，即播后芽前處理與莖葉處理相結(jié)合的兩次除草法?！耙环狻笔谴筇飱A水做溝平整后，施用38%“吡·松·丙”600 g/hm2靜置2 d，然后放水播種；或在水稻播種后稻芽現(xiàn)青扎根，每公頃用40%播“丙·芐”1 200 kg，對(duì)水450～750 kg均勻噴霧。“二殺”是在秧苗2～3葉期，選擇10%氰氟草脂1 800～2 250 mL/hm2頃噴細(xì)霧，雜草密度大或有抗性強(qiáng)的雜草田塊應(yīng)適當(dāng)增加20%左右除草劑。

4.1.5 水漿管理。播種后至1葉期，遇連續(xù)3 d以上的低溫陰雨應(yīng)灌水護(hù)芽[6]（綠肥田遇低溫臨時(shí)灌深水，平時(shí)不灌水）；秧苗1.5～2.0葉期，灌1次薄水；秧苗3葉期以后淺水促蘗；莖蘗苗達(dá)450 萬/hm2時(shí)，排水曬田；然后干濕交潛至水稻成熟。

4.1.6 施肥。①基肥：在大田第2次薄水整田時(shí)，撒施45%（N∶P2O5∶K2O）三元復(fù)合肥450 kg/hm2。②斷奶肥：在秧苗1.5～2.0葉期，結(jié)合上淺水潤田（以低處水不淹沒秧心為準(zhǔn)），追施尿素75～112.5 kg/hm2。③分蘗肥：在秧苗3～4葉期，大田上淺水時(shí)，追尿素150 kg/hm2（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促蘗早生快發(fā)；在秧苗5～6葉時(shí)，施用45%（N：P2O5：K2O）三元復(fù)合肥112.5 kg/hm2，促蘗保蘗。④穗肥：水稻進(jìn)入孕穗中期，根據(jù)葉色，追施45%（N∶P2O5∶K2O）三元復(fù)合肥75 kg/hm2，促蘗成穗。

4.1.7 病蟲害防治。主要防治稻薊馬、螟蟲、稻瘟病、紋枯病等。防治二化螟應(yīng)在幼蟲孵化初期用藥，一般在5月上旬。稻瘟病預(yù)防一般在水稻分蘗末期和破口前使用75%三環(huán)唑600 g/公頃分別防治1次；稻瘟病發(fā)生后，選用每hm2 40稻瘟靈2 250 mL+75%三環(huán)唑450 g+0.01%蕓苔素75 mL對(duì)水噴霧。

4.1.8 收獲。水稻成熟達(dá)85%～90%時(shí)收獲。

4.2 晚稻

4.2.1 整田開溝。待播種的田塊力求平整，四周略低，中間開好“豐”產(chǎn)溝，確保排灌方便。撒直播田塊一般采取開溝作畦，畦寬3.8～4 m，溝寬25～30 cm，溝深15～20 cm。播種時(shí)，要求土表濕潤、無明水。

4.2.2 浸種催芽。一般于整田前1～2 d浸種，或采用干芽協(xié)迫提前催芽，但提前時(shí)間不宜超過10 d；浸種時(shí)加咪鮮胺或強(qiáng)氯精殺菌消毒，浸種時(shí)間24 h左右。催芽要求：種子吸足水分，表面不沾水，室溫破胸露白90%以上，種芽做到“芽粗根白”。

4.2.3 播種。①播種期：一般播種期，沿江地區(qū)8月5日前，江淮之間（合肥以南地區(qū)）8月2日前；最佳播種期，沿江地區(qū)7月31日前，江淮之間7月28日前。②播種量：最佳播種期用種量，高肥力田塊120 kg/hm2，中等肥力田塊135～150 kg/hm2，低肥力田塊165 kg/hm2；在最佳播種期之后播種，用種量一般在180～195 kg/hm2。③播種方式：機(jī)穴播，按照安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)DB34/T2864—2017“水稻機(jī)穴播生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”執(zhí)行，播種行距20 cm×14 cm，每穴播10～13粒，穴成苗8～9株；撒直播，高溫天氣選氣溫開始下降的15：00之后播種；播種時(shí)力求均勻一致，按每畦3.8～4 m的寬度進(jìn)行撒直播，畦間溝寬25～30 cm；播種密度500～550 粒/m2，成苗400～450 株/m2。

4.2.4 化學(xué)除草。選擇對(duì)秧苗安全的除草劑，采取“一封二殺”方法?！耙环狻笔谴ゴ筇飱A水做溝平整后，每hm2施38%“吡·松·丙”40 g，1 d后放水播種；或在播種后稻芽現(xiàn)青扎根后，選用40%“丙·芐”播后芽前施用，播后1～2 d每hm2用900～1 350 g，播后3～4 d每hm2用1 350 g，對(duì)水450～750 kg均勻噴霧?！岸ⅰ笔窃谘砻?～3葉期，用10%氰氟草脂750～1 800 mL/hm2噴細(xì)霧；雜草密度大或有抗性強(qiáng)的雜草田塊應(yīng)適當(dāng)增加20%左右除草劑。

4.2.5 水漿管理。播種后至秧苗1葉期，遇暴雨時(shí)灌水護(hù)芽；秧苗1.5～2.0葉期，上薄水1次；秧苗3葉期以后淺水促蘗，當(dāng)莖蘗苗達(dá)450 萬株/hm2時(shí)，放水曬田，然后干濕交潛至水稻成熟。

4.2.6 施肥。南陵早2號(hào)作晚稻生長速度快，施肥時(shí)間間隔比早稻短，施肥應(yīng)注意葉片抽出速度。①基肥：在大田第2次薄水整田時(shí)，撒施51%三元復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=26∶10∶15）600 kg/hm2。②分蘗肥：在秧苗3～4葉期大田上淺水時(shí)，追施尿素150 kg/hm2（秧苗密度大的地方少施，密度小的地方重施），促分蘗早生快發(fā)；在秧苗5～6葉時(shí)，追施45%三元復(fù)合肥112.5 kg/hm2，促蘗保蘗。③穗肥：在孕穗中期，根據(jù)葉色，追施45%三元復(fù)合肥75.0 kg/hm2，促分蘗成穗。

4.2.7 病蟲防治。主要防治二化螟、三化螟、稻瘟病、紋枯病等，蟲害適時(shí)防治，病害提前預(yù)防。具體防治方法參照早稻執(zhí)行。

4.2.8 收獲。水稻成熟達(dá)90%后收獲。

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（責(zé)編：張 蓓）

基金項(xiàng)目 蕪湖市科技成果轉(zhuǎn)化計(jì)劃項(xiàng)目（編號(hào)：2021cg13）。