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第一次吃螺螄粉

2023-05-29 19:07:12管芷夢(mèng)
廣東第二課堂·小學(xué) 2023年4期
關(guān)鍵詞:蘿卜干上桌花盆里

管芷夢(mèng)

一天中午,媽媽不在家,沒(méi)人做飯。我問(wèn):“爸爸,今天中午吃什么呀?”爸爸笑嘻嘻地回答:“為了祝賀你考得好,我們不在家里吃,去外面吃螺螄粉,怎么樣?”

我撓撓頭,浮想聯(lián)翩:一個(gè)大碗,上面全部都是螺螄,下面是粉和湯汁。想到這里,我不由得期待快點(diǎn)到達(dá)粉店。

我們迫不及待地奔向了螺螄粉店。一看見(jiàn)店門(mén)口上方三個(gè)工整、美觀的大字——“螺螄粉”,我激動(dòng)得心兒怦怦跳。店里的桌子被擦得干干凈凈,地板一塵不染,周?chē)鷰讉€(gè)花盆里鮮花盛開(kāi),整個(gè)店清新無(wú)比。

剛剛點(diǎn)完螺螄粉,我就迫不及待地問(wèn):“爸爸,螺螄粉要多久才能上桌呢?”爸爸微笑著回應(yīng)我:“得要十幾分鐘吧,制作螺螄粉需要準(zhǔn)備很多材料?!?分鐘、2分鐘、3分鐘……雖然只有短短的十幾分鐘,電視里的動(dòng)畫(huà)片也很精彩,但是我依然感覺(jué)時(shí)間過(guò)得十分漫長(zhǎng)。

螺螄粉終于上桌啦!我閉上雙眼,把鼻子放在熱氣上面嗅了幾下?!巴郏孟惆?!”我張開(kāi)雙眼,映入眼簾的是堆滿(mǎn)大碗的配料,有花生、酸豆角、竹筍、木耳、蘿卜干、腐竹等,果然是真材實(shí)料。我再也忍不住了,一把舉起筷子,學(xué)著爸爸的樣子將它攪拌均勻,然后夾起一小口粉放到嘴里細(xì)細(xì)品嘗。有點(diǎn)微辣,也有點(diǎn)醋味,那種酸爽的味道在我口中蕩漾,簡(jiǎn)直太美妙了。

不知不覺(jué),碗中的粉已經(jīng)被我一掃而空。爸爸也同時(shí)吃完了碗中的粉,我們倆對(duì)視一眼,開(kāi)心地笑了。

“爸爸,螺螄粉里沒(méi)有螺螄,為什么還叫螺螄粉?”我疑惑不解地問(wèn)。“螺螄粉的湯汁是用螺螄熬制出來(lái)的?!卑职中χf(shuō)。

“什么時(shí)候我們?cè)賮?lái)這里吃螺螄粉呢?”我戀戀不舍地走出了店門(mén)?!捌谀┛荚嚱Y(jié)束的時(shí)候,看看情況再說(shuō)吧?!卑职终f(shuō)完,爽朗地笑了。

指導(dǎo)老師? 謝振

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