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“斜杠青年”蘇軾的醫(yī)學(xué)貢獻(xiàn)

2023-05-24 12:50:25善俊
月讀 2023年5期
關(guān)鍵詞:斜杠青年神藥藥方

善俊

北宋文豪蘇軾是出了名的“斜杠青年”(編者注:網(wǎng)絡(luò)用語,指擁有多重職業(yè)和身份的多元生活的人),他的主業(yè)是公務(wù)員,愛好寫詩(shī)詞、做文章。當(dāng)然了,他還有很多其他的身份,比如知名美食家、書畫家、水利專家等。其實(shí),他還有一個(gè)身份,那就是“非知名醫(yī)生”。

沒病不提倡吃藥

蘇軾閑來無事,就喜歡鉆研醫(yī)學(xué),對(duì)《傷寒論》《千金要方》等醫(yī)學(xué)典籍都有很深的研究,對(duì)于用藥也有著自己的心得:是藥三分毒,沒事最好別吃藥。他曾經(jīng)表過態(tài)—“藥石可以伐病,而不可以養(yǎng)生”,藥是用來治病的,不是用來養(yǎng)生的。

蘇軾有個(gè)叫張鶚的朋友,聽說蘇軾對(duì)于養(yǎng)生頗有研究,便向他討教養(yǎng)生法門。蘇軾說:“我在《戰(zhàn)國(guó)策》中看到一個(gè)古方,很有效果,現(xiàn)在寫給你吧。”說完,便寫下了四味“藥”:一曰無事以當(dāng)貴,二曰早寢以當(dāng)富,三曰安步以當(dāng)車,四曰晚食以當(dāng)肉。

所謂“無事以當(dāng)貴”,就是為人處世要淡泊名利,不要太在乎榮辱得失;“早寢以當(dāng)富”,指的是早睡早起,養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣;“安步以當(dāng)車”,指的是用步行代替車馬,即鍛煉身體;“晚食以當(dāng)肉”,指的飲食上,避免暴飲暴食,不要貪嘴。總結(jié)出來其實(shí)就是:擺好心態(tài)、早睡早起、適度鍛煉、合理飲食,直到現(xiàn)在,這也可以稱得上是最佳的養(yǎng)生方略。

此外,蘇軾對(duì)氣功強(qiáng)身祛病也有很深入的研究,他曾經(jīng)詳細(xì)介紹過自己的氣功養(yǎng)生之法,并且提到:“但累積百余日,功用不可量。比之服藥,其效百倍?!薄吧起B(yǎng)生者,不過慎起居飲食,節(jié)聲色而已,節(jié)慎于未病之前,而服藥于已病之后?!?/p>

但人總是難免會(huì)生病的,所以就需要“服藥于已病之后”了,這時(shí)候還是需要藥物輔助治療的。所以,蘇軾除了研究養(yǎng)生,免不了要鉆研藥理,在藥物的研究方面也確實(shí)取得了一定的成果。作為一名文學(xué)家,他還擅長(zhǎng)運(yùn)用詩(shī)歌來吟詠藥材。比如當(dāng)時(shí)民間喜歡喝黃芪粥,蘇軾自己也曾在生病初愈后喝黃芪粥進(jìn)補(bǔ),于是他便寫道:“白發(fā)欹簪羞彩勝,黃耆煮粥薦春盤?!秉S耆也就是黃芪。

此外,蘇軾還有一個(gè)別樣的愛好—搜集藥方。朋友告訴他的、宮廷里流傳的、民間流行的藥方,他都會(huì)記錄下來。而且,他還樂于分享,蘇軾早年擔(dān)任鳳翔簽書判官時(shí),看到當(dāng)?shù)厝贬t(yī)少藥,便將自己在京城抄錄的太醫(yī)院《簡(jiǎn)要濟(jì)眾方》全部重新抄寫出來并張貼公布,讓當(dāng)?shù)匕傩赵谏眢w不適時(shí)能夠?qū)ΠY用藥。

宋神宗元豐二年(1079),蘇軾因?yàn)椤盀跖_(tái)詩(shī)案”被貶為黃州團(tuán)練副使。他在黃州聽說當(dāng)時(shí)的天文學(xué)家蘇頌墜馬受傷,立即抄錄了家傳秘方“接骨丹”托人帶給蘇頌。當(dāng)時(shí)的黃岡縣令周孝孫“暴得重膇疾”,蘇軾便將從道人徐問真那兒得到的“汲引法”傳授給周孝孫,結(jié)果他“七日而愈”。所謂的“汲引法”,其實(shí)是一種“自踵至頂,吸氣循經(jīng)運(yùn)行”的氣功療法。

推廣藥方“圣散子”

在眾多的藥方當(dāng)中,有一劑藥方最令蘇軾信賴。話說蘇軾有一個(gè)老鄉(xiāng)叫巢谷,此人熟讀經(jīng)書,與蘇軾是好朋友。后來巢谷犯了事,只能隱姓埋名流亡他鄉(xiāng),直到朝廷大赦天下,他才敢現(xiàn)身,不遠(yuǎn)萬里來投奔蘇軾。蘇軾當(dāng)時(shí)也很拮據(jù),但還是讓巢谷擔(dān)任家庭教師。

巢谷知道一劑“圣散子”藥方,這個(gè)藥方對(duì)于治療部分疾病療效明顯。他知道蘇軾喜歡收集藥方,作為至交,便私下將這個(gè)方子告訴了蘇軾,而且要他對(duì)著江水發(fā)誓,不得將這個(gè)方子透露給任何人。蘇軾自然發(fā)了誓,可巢谷返鄉(xiāng)后沒多久,黃州便爆發(fā)了瘟疫。在拯救生命和保守誓言之間,蘇軾最終還是選擇了拯救生命。于是,他將“圣散子”公布了出來,沒想到這個(gè)方子對(duì)治療當(dāng)時(shí)的瘟疫有奇效,不久之后,黃州便從瘟疫的陰霾中走了出來。

為了更好地推廣“圣散子”,以便可以救助更多有需要的人,蘇軾還將這個(gè)方子交給了當(dāng)時(shí)的名醫(yī)龐安時(shí)。后來,龐安時(shí)編著了一本《傷寒總病論》,并將“圣散子”藥方收入書中,蘇軾還特地為此作了一篇《圣散子敘》,極致贊揚(yáng)了這個(gè)神奇的藥方:“凡陰陽二毒,男女相易,狀至危急者,連飲數(shù)劑,即汗出氣通……若時(shí)疫流行,平旦于大釜中煮之,不問老少良賤,各服一大盞,則時(shí)氣不入其門。平居無疾,能空腹一服,則飲食倍常,百疾不生,真濟(jì)世之具,衛(wèi)家之寶也。”而且他還提到了黃州瘟疫時(shí)因此藥方的存在,“所全活不可勝數(shù)”。

后來,蘇軾履職杭州,當(dāng)時(shí)蘇杭一帶瘟疫肆虐,“圣散子”再次大顯神威。為此,蘇軾還寫了一篇《圣散子后序》,其中提到:“去年春,杭之民病,得此藥全活者,不可勝數(shù)?!备P(guān)鍵的是,“圣散子”的成本還很便宜:“略計(jì)每千錢即得千服?!币苍S正因?yàn)槿绱?,蘇軾對(duì)于“圣散子”的療效才有些迷信。

蘇軾將“圣散子”藥方公之于眾,作為藥方知識(shí)產(chǎn)權(quán)人的巢谷是否生氣了呢?答案是沒有。畢竟醫(yī)者仁心,與個(gè)人利益相比,治病救人、匡時(shí)濟(jì)世才是醫(yī)之大者。后來蘇軾被貶海南,弟弟蘇轍也被貶嶺南,士大夫們都對(duì)他們兄弟倆避之不及,不敢與之交往。當(dāng)時(shí)的巢谷已經(jīng)七十三歲高齡,他聽說蘇家兄弟遇到困難之后,特地從老家眉山步行趕往嶺南,在循州(今屬?gòu)V東)見到蘇轍后,他還想跨過大海,去看望蘇軾。遺憾的是,巢谷坐船經(jīng)過新會(huì)時(shí),被強(qiáng)盜搶了行李,在追捕強(qiáng)盜的過程中,年邁的巢谷一病不起,最后客死他鄉(xiāng)。

“圣散子”需辨證服用

雖然蘇軾將“圣散子”當(dāng)作神藥,可神藥也并不一定能保萬全。蘇軾被貶惠州時(shí),他的侍妾王朝云感染上了瘴疫,最終病逝,蘇軾悲傷地說道:“駐景恨無千歲藥。”要是世間還有什么靈丹妙藥就好了。

北宋建中靖國(guó)元年(1101),身在海南的蘇軾遇赦北還,五月下旬來到常州,此時(shí)天氣炎熱,六十多歲的蘇軾一直住在船上,他經(jīng)常光著膀子坐在船頭,又喝了許多冷水,開始拉肚子了。后世學(xué)者認(rèn)為這些都是“暑毒”的癥狀,本當(dāng)服清熱解暑之劑,但蘇軾素來喜服溫補(bǔ)之藥,于是想到了用黃芪等藥熬粥服食。此外,因?yàn)槟c胃功能比較弱,本應(yīng)該清淡飲食,但當(dāng)時(shí)的書法家米芾正好在當(dāng)?shù)厝温?,邀?qǐng)?zhí)K軾來家里做客,蘇軾盛情難卻,于是赴了米芾的盛宴,暴飲暴食導(dǎo)致病情加重。后來,蘇軾還服用了麥門冬飲子,可是病情卻一直沒有好轉(zhuǎn),最終于農(nóng)歷七月病逝。

后世醫(yī)家對(duì)蘇軾的死因也做過許多分析,比如清人陸以湉在《冷廬醫(yī)話》中分析道:“士大夫不知醫(yī),遇疾每為俗工所誤,又有喜談醫(yī)事,研究不精,孟浪服藥以自誤。如蘇文忠公事,可惋嘆焉……病署飲冷暴下,不宜服黃,迨誤服之。胸脹熱壅,牙血泛溢,又不宜服人參、麥門冬。噫!此豈非為補(bǔ)藥所誤耶?”

至于蘇軾最信賴的“圣散子”,后來也“闖了大禍”。兩宋之際的葉夢(mèng)得在《避暑錄話》中記載:“宣和后,此藥(圣散子)盛行于京師,太學(xué)諸生信之尤篤,殺人無數(shù)?!闭f的是蘇軾廣告打得太好,在他去世二十多年后的北宋宣和年間,“圣散子”依然名盛于京城,當(dāng)時(shí)的太學(xué)生們因?yàn)槌绨萏K軾,因此“以子瞻文章而信其言”,對(duì)“圣散子”推崇備至,因?yàn)閬y服“圣散子”而喪命的人不可勝數(shù)。

可是直到南宋時(shí)期,“圣散子”依然被有的人奉為神藥。不過當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)家陳無擇卻在《三因方》中提到了一件往事:“(圣散子)因東坡作序,天下通行。辛未年,永嘉瘟疫,(用此方)被害者不可勝數(shù)?!泵鞒瘜W(xué)者俞弁在《續(xù)醫(yī)說》中也提到過一件往事,說的是明朝弘治六年(1493),吳中疫癘流行,當(dāng)?shù)氐目h令孫磐病急亂投醫(yī),讓郎中整理“圣散子”方,刊印之后大街小巷遍地張貼,讓染疫的百姓按照藥方抓藥,結(jié)果病人服用了“圣散子”后,十無一生。

為何曾被蘇軾信任的神藥“圣散子”成了一劑“毒藥”呢?后世醫(yī)家曾經(jīng)分析過:中醫(yī)講究辨證用藥,黃州和杭州等地的瘟疫和后面三次瘟疫并不一樣。陳無擇在《三因方》之后也提到過:“今錄(圣散子方)以備療寒疫用者,宜審究其寒瘟疫,無使偏奏也?!币簿褪钦f,“圣散子”對(duì)于治療濕寒疾病是有療效的。

而后來提到的這三次瘟疫,是因?yàn)樵餆岫l(fā)的,俞弁在《續(xù)醫(yī)說》中也說:“殊不知圣散子方中有附子、良姜、吳茱萸、豆蔻、麻黃、藿香等劑,皆性味燥熱,反助火邪,不死何待?”病源本就是燥熱,再服用燥熱之藥“圣散子”,就如同火上澆油。最后,俞弁感慨道:若不辨陰陽二癥,一概施治,殺人利于刀劍。

蘇軾推廣“圣散子”的初衷是為了治病救人,后人因?yàn)閷ⅰ笆ド⒆印闭`當(dāng)作包治百病的神藥,因此在用藥的時(shí)候不辨陰陽、寒熱、虛實(shí),最后出了大問題,蘇軾和他的《圣散子敘》也就成了被抨擊的對(duì)象。其實(shí),對(duì)于普通百姓來說,在身體不適時(shí),最正確的做法應(yīng)當(dāng)是到醫(yī)館檢查,并在郎中的指導(dǎo)下通過藥物輔助治療。

話說回來,醫(yī)學(xué)本來就不是蘇軾的專長(zhǎng),他的本職工作也不是醫(yī)生。當(dāng)然,盡管在醫(yī)學(xué)的研究上還有不足,但這并不妨礙蘇軾成為一位公共衛(wèi)生領(lǐng)域的專家。蘇軾任杭州太守期間,從杭州府經(jīng)費(fèi)中專門撥款,并將自己積攢多年的五十兩黃金捐贈(zèng)了出來,在杭州的眾安橋建立了一所病坊,起名叫“安樂坊”,這也成為中國(guó)最早的公立醫(yī)院。當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者對(duì)于蘇軾的做法十分贊賞,在他去世后,朝廷接管了“安樂坊”,并改名為“安濟(jì)坊”,還將這種公立醫(yī)院的模式在全國(guó)范圍內(nèi)推廣。

此外,后人還將蘇軾記載的那些藥方整理成為《蘇學(xué)士方》,后來,人們又將《蘇學(xué)士方》并入北宋科學(xué)家沈括編著的《內(nèi)翰良方》,合編而成《蘇沈良方》。清代文學(xué)家紀(jì)昀評(píng)價(jià)《蘇沈良方》時(shí)說道:“宋世士大夫類通醫(yī)理,而軾與括尤博洽多聞?!笨陀^講,蘇軾并不是一位出色的“醫(yī)生”,更不是“藥神”,但他在醫(yī)學(xué)發(fā)展方面,也作出了突出貢獻(xiàn)。

(摘自《天津日?qǐng)?bào)》2023年3月20日,薦稿人:潘光賢)

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