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炒粉先生

2023-05-16 18:52:47邱俊霖
躬耕 2023年5期
關(guān)鍵詞:炒粉

邱俊霖

陽磊的手法嫻熟,顛鍋勾火樣樣精通。翻炒的時候,火焰順著油霧飄出了鐵鍋,顯得鑊氣十足,香味早就隨著他的動作彌漫了開來,路過的行人聞到,都不由得食欲大振。周邊商戶人家過往的時候,也不由得感慨一句:沒想到這個戴著眼鏡、長相斯文的年輕人,居然是一個炒粉高手。

此時,陽磊并沒有理會劉大嬸。他嫻熟地把炒好的蛋炒粉用快餐盒打包好遞給顧客。顧客接過米粉,用手機(jī)掃了掃快餐車上的收款二維碼,緊接著便響起了一聲“微信收款8元”。這半年來,每天的傍晚時分陽磊都會來到經(jīng)開區(qū)路口的小攤區(qū)賣炒粉,他還在自己的餐車上掛了一個招牌——“炒粉先生”。傍晚正值飯點(diǎn),來買炒粉的顧客絡(luò)繹不絕,來的次數(shù)多了,不少人都認(rèn)識他。

陽磊深得街頭炒粉之精髓,直接熱鍋倒油,掰開蛋殼,“吱”的一聲,將雞蛋整顆打入油鍋中,再用鍋鏟來回滑動幾下打散。抓入大把的豆芽菜、蘿卜絲、金針菇、青菜等配料翻炒。之后再把米粉一股腦倒進(jìn)鍋里,緊接著倒入醬油調(diào)料,大火快速顛鍋翻炒均勻,出鍋前撒上一把蔥花,香飄十里。因?yàn)槭炙嚭?,加上價格實(shí)惠,陽磊的生意一直都不錯。在他的攤子上,蛋炒粉8元一份,肉炒粉10元一份,肉蛋雙絕12元一份,比大部分的炒粉攤要便宜兩塊錢。

周邊人對陽磊賣炒粉的看法不一,有人覺得他是個很踏實(shí)的男孩。但大部分了解情況的人都會對他拋來鄙夷的目光:一個大學(xué)畢業(yè)生,居然出來擺攤賣炒粉,父母多年的辛苦培育真是白費(fèi)了。很多人在背后議論過陽磊,但像劉大嬸這樣,當(dāng)面拿他當(dāng)作反面教材教育孫子的,還是頭一遭。實(shí)際上,陽磊也沒想到,自己居然有一天會來到街頭賣炒粉。他大學(xué)學(xué)的是影視剪輯專業(yè),畢業(yè)后曾是一家影視公司的視頻策劃。半年前,他還是月薪上萬的都市白領(lǐng)。誰知道今年的行情不景氣,公司面臨倒閉危機(jī),他就被裁員了。

陽磊本想著重新找一份工作??纱蟛糠止鹃_的工資都非常低,甚至還不夠他每月的生活費(fèi)。要么就是工作時間太長。有一家公司倒是和他達(dá)成了用人協(xié)定,但人家說過陣子再通知他去上班,他左等右等,都沒有等來入職電話。陽磊可耗不起啊,他的積蓄已經(jīng)花得差不多了,甚至連房租也快付不起了。正好這時,政府開始鼓勵地?cái)偨?jīng)濟(jì),陽磊居然心動了。

思前想后,陽磊發(fā)現(xiàn)自己最擅長的無非就是炒粉了。他家以前是開早餐店的,他打小就在店里幫忙。中學(xué)時,每當(dāng)放假,他就去店里幫忙炒粉。人家見他戴個眼鏡,就叫他“炒粉先生”,說他的手藝比他爸媽還好??申柪谌f萬沒想過,有朝一日自己居然要靠著炒粉來謀生。但一分錢難倒英雄漢,他決定擺攤暫時過渡一下,等到入職通知到了,就去上班。于是,他花了一千多塊錢,買了一輛三輪快餐車,開始賣起了炒粉。

如今,周邊很多人都知道陽磊是一個擺攤賣炒粉的大學(xué)生。但只有他自己知道,他不僅是大學(xué)生,而且還是名牌大學(xué)的畢業(yè)生。但在別人面前,他閉口不提自己的母校,有人問時,他只說是一家普通的大學(xué)罷了。他不愿說,因?yàn)樗X得說出去就是給母校丟臉了。

面對著旁人的鄙夷甚至冷嘲熱諷,陽磊選擇了忍耐。他知道自己人生地不熟,更沒有生事的資本。他能做的,只有沉默,假裝什么事都沒有發(fā)生過。

今天才花了三個多小時,陽磊就把兩大盒的炒粉賣完了。此時,他把盒內(nèi)僅剩下的一點(diǎn)兒碎粉條丟進(jìn)鍋里隨意翻炒了兩下,然后盛起來,狼吞虎咽地扒進(jìn)嘴里。這是他簡單的晚餐。

收拾好攤子,已到了晚上八點(diǎn)。陽磊騎著快餐車回到出租房,把今天用過的廚具清洗好,已經(jīng)是晚上十點(diǎn)。他撥通了母親的電話,電話那頭傳來了親切的聲音:“寶貝兒,今天加班了嗎?累不累啊。”陽磊笑著說:“今天加了會兒班,不累?!?/p>

“最近加班怎么越來越頻繁了啊,你身子吃得消嗎?”母親關(guān)心著說。

“媽,你放心好啦,現(xiàn)在快過年啦,好多項(xiàng)目都在趕進(jìn)度呢。我這不是為了多攢點(diǎn)錢回家過年嘛?!标柪趶?qiáng)忍著內(nèi)心的不安說道。母親又關(guān)心地問:“你今天按時吃晚飯了嗎?!苯箲]感正充斥著陽磊的內(nèi)心,但他還是笑著說:“媽,我今晚吃的野山椒牛肉蓋澆飯,味道很不錯?!?/p>

母親聽了后,說:“又是點(diǎn)的外賣是不是?”還沒等陽磊回答,她便接著說:“跟你說了,別吃那么多外賣。即使加班,也盡量找個干凈點(diǎn)兒的店吃。不加班時就自己做一點(diǎn)兒,這樣干凈衛(wèi)生又實(shí)惠……”

“好啦,我知道了。我先睡啦,你和爸爸也早點(diǎn)兒休息吧?!彪m然無比思念爸媽,但此刻,陽磊還是巴不得立馬掛斷電話。母親叮囑了幾句后掛了電話,陽磊長舒一口氣,躺在床上,眼淚卻不爭氣地流了下來。他失業(yè)半年多了,都不敢回家。他怕老家的老同學(xué)們嘲笑自己,更不敢向家人講訴這些遭遇,怕爸媽為自己擔(dān)心。

如今,知道陽磊在擺攤賣炒粉的,只有好兄弟黃如金,就連陽磊的女朋友欣蓉也不知道。黃如金是陽磊從小玩到大的好兄弟,大學(xué)還在同一座城市讀的。此刻,他抹干了臉上的眼淚,撥通了黃如金的電話。在陽磊看來,黃如金儼然成了自己現(xiàn)在的一個“心理避風(fēng)港”,因?yàn)辄S如金對他現(xiàn)在的狀況知根知底,他反而能說說掏心窩子的話。

電話通了,陽磊問候道:“兄弟,這些天好嗎?”過了一會兒,黃如金說:“還不是老樣子?!标柪谡f:“我最近生意有進(jìn)步,今天三個小時就賣光了兩盆炒粉?!秉S如金說:“哈哈,你剛剛微信拍空盤子照片給我看的時候,我就知道了。我就說過你小子可以的?!?/p>

“如今,也就你能夠鼓勵我了。”陽磊感激著說。

“我們是兄弟,就應(yīng)該相互鼓勵。正所謂三百六十行,行行出狀元,我相信你早晚能夠開個炒粉店,成為一個成功的創(chuàng)業(yè)者?!秉S如金說。陽磊又跟黃如金說起了晚上的遭遇:“你知道嗎?剛剛我在外面出攤的時候,一個大嬸指著我對她孫子說:‘你看看,一定要好好讀書,不然以后就只能擺攤賣炒粉了。我當(dāng)時真想找個地洞鉆進(jìn)去。”

黃如金安慰道:“現(xiàn)實(shí)就是如此殘酷。當(dāng)一個擺攤的人通過自學(xué)進(jìn)修獲得了學(xué)歷后,身邊的人都會對他刮目相看,把他當(dāng)成勵志榜樣??梢粋€大學(xué)生去擺攤賣炒粉,卻難免會被人冷眼相待?!标柪诼犃T,無奈地嘆了口氣。黃如金說:“好啦,時間不早了,你累了一天,也該休息了。你在省城安心地炒粉,叔叔阿姨一切都好著呢。我在老家,有什么事第一時間跟你匯報?!闭f罷,黃如金便掛了電話。

第二天早上七點(diǎn)半,陽磊便起了床,他要趕早去批發(fā)市場采購食材,回家后把食材洗干凈,然后將胡蘿卜和包菜切絲,放在一個個加蓋的食盒。算上路上來回的一個多小時,陽磊出一次攤,其工作時長也在十個小時之上,并不比上班輕松。不過,這些困難他都沒有放在心上?,F(xiàn)在,他只不過是靠著這份相對自由的工作過渡一下而已。

今天來買炒粉的人絡(luò)繹不絕,生意比昨天還要好,僅僅花了兩個半小時,兩大盆炒粉就賣得差不多了。今天一共入賬880多元,看起來不少,可除掉食材以及油鹽醬醋等成本,其實(shí)所剩不多。陽磊把最后一份蛋炒粉留給了自己,吃完后他打開微信,拍了一下干凈的食盒,發(fā)給黃如金說:“今天的炒粉全部賣光啦。”

過了好一會兒,黃如金才回復(fù)了一個“齜牙”的表情包。陽磊沒有多想,他把所有的廚具收拾好,騎著快餐車回到出租屋。他開始刷鍋,突然電話鈴聲響起,他掏出手機(jī)一看,是女友欣蓉打的微信視頻電話。陽磊頓時緊張起來,他趕緊擦干凈手,然后整理了好發(fā)型,點(diǎn)擊接通。電話那頭,欣蓉對他說:“你這幾天可真忙吶,電話也沒打一個?!?/p>

“是的啊,年底了,加班有點(diǎn)兒多。”陽磊強(qiáng)顏歡笑說道。欣蓉反問:“今晚不用加班?”陽磊聽了,不安地說:“今晚下班早點(diǎn)兒?!笨呻娫捘穷^,欣蓉卻沒有好氣地說:“你怎么不刮胡子不理發(fā),這么邋遢。”

“忙嘛,哪有時間顧得上這些?!标柪谘谧o(hù)著說。

電話那頭的欣蓉似乎想說什么,但卻難以啟齒,陽磊說:“咋啦寶貝,你有啥話就說唄,跟我還客氣啥。”欣蓉猶豫了一會兒,輕聲說道:“我們分手吧?!毙廊剡@句話猶如閃電狠狠地劈在了陽磊身上,他不相信地說:“什么?”還沒等他反應(yīng)過來,欣蓉又說:“我們不合適,性格和生活方式上都不太合適?!?/p>

“合不來的地方我可以改啊,這些都是小問題,只要我們在一起開心不就好了。”陽磊激動地嚷道。欣蓉急躁地說:“有些東西,很難改的。哎呀,你不要再固執(zhí)啦,你可以找到一個更好的女孩?!标柪跊_動地朝著手機(jī)屏幕吼道:“為什么?為什么?你給我一個理由?”

“你在省城工作,而我在老家縣城。我受不了異地戀?!毙廊貛缀鯖]有過多思索,便給出了自己的理由。緊接著又說:“好了,我們互刪吧,以后不要再來找我了?!闭f罷,她掛了電話。陽磊難以接受,他回?fù)芰诵廊氐奈⑿烹娫?,第一個沒有接通。他繼續(xù)打,屏幕上卻顯示“對方?jīng)]有添加你為好友,不能語音通話”,很顯然,欣蓉已經(jīng)將他拉黑了。陽磊便直接撥打欣蓉的電話號碼,可那邊總是傳來“您撥打的電話暫時無法接通,請稍后再撥?!笨磥?,欣蓉將陽磊的電話號碼也拉黑了。

看著那刷到一半的鍋,陽磊難過得說不出話,他實(shí)在想不通:一段三年的感情,為何說斷就斷了。他和欣蓉在大學(xué)時就認(rèn)識了,因?yàn)榧仁峭瑢W(xué),又是老鄉(xiāng),所以走到了一起。去年,欣蓉回到老家參加考試,而自己留在省城賺錢,供她備考,雖是異地戀,她也從無怨言??扇缃?,欣蓉卻如此決絕地想分手,陽磊無法理解。此時,天降大雨,雨珠砸在陽磊的臉上,已經(jīng)分不清是雨水還是眼淚了。

過了好一會兒,陽磊冷靜下來。他收拾好廚具,回到屋里,回憶著和欣蓉相處的那些瞬間,自己似乎也沒做錯什么,至于自己去上街賣炒粉的事,也沒對她提起過啊。他自我安慰道:想必欣蓉的確是因?yàn)樽约洪L期待在外地才會這樣說的。反正現(xiàn)在入職通知遲遲不來,多半是打了水漂。與其待在省城虛耗,倒不如過完年留在老家找一份工作,這樣總能挽回欣蓉的芳心吧。

陽磊又連續(xù)出了幾天攤,距離過年不到一個月了,他不想空手而歸,想再努力多攢點(diǎn)錢。這天,他收攤回到出租屋,突然接到了父親的電話,父親問:“寶子,這兩天還忙著加班嗎?”陽磊只好回道:“對呀,快過年了,所以忙一點(diǎn)兒?!?/p>

“在省城上班這么累啊。實(shí)在不行,咱們回家找份清閑點(diǎn)的工作,身體是革命的本錢嘛!別在外地累壞了?!备赣H關(guān)心地說。聽了父親的話,陽磊順勢說:“爸,我沒事。您說得對,我也想著明年回老家工作,多陪陪你們?!备赣H聽了,松了口氣,說:“好的,咱們言歸正傳。是這樣的,我最近攢了一筆私房錢,不想讓你媽知道,想暫存到你這兒?!?/p>

陽磊聽了,有些好笑,沒想到父親也會背著母親存私房錢。但他沒有多想,問道:“有多少錢呀?”父親小聲叮囑:“沒多少,就兩三萬吧。明天我轉(zhuǎn)給你,你給我保管著。”陽磊聽了,說:“老爸,你放心吧。放我身上,您這點(diǎn)兒私房錢絕對沒意外?!彪娫捘穷^,父親又接著說:“當(dāng)然了,你是我的寶,你想用當(dāng)然可以用。只是別讓你媽知道,不然她得扒了我的皮?!标柪诼牶?,笑著答應(yīng)了。

陽磊繼續(xù)在省城賣著炒粉,這天出攤時,他見到了一個熟悉的面孔。他認(rèn)出來了,那是他的高中同學(xué)新波。可陽磊沒有打招呼,反而立即拉高了口罩,巴不得把上半張臉也遮住。他希望新波趕緊離開,可沒想到新波居然徑直走向炒粉攤,陽磊只好把自己的針織帽拉低了。新波來到攤前,說:“炒個粉,加肉加蛋?!?/p>

“嗯?!标柪诘吐暬亓艘宦暎缓笫炀毜亻_始炒起了粉。加肉加蛋,豆芽、包菜絲、胡蘿卜絲一股腦下去,翻炒均勻,下米粉,這一連串雜耍般的動作令人賞心悅目。新波看了好一會兒,突然說道:“小哥,你和我一個老同學(xué)特別像?!?/p>

陽磊不知道如何回復(fù),把炒粉盛起打包后遞給新波說:“世界那么大,長得像也不稀奇?!毙虏ń舆^炒粉,說:“這兒有凳子嘛,我這邊吃邊等個人?!标柪诘男亩继岬搅松ぷ友?,搖了搖頭。新波見了,卻說:“沒關(guān)系,我站著扒兩口就成了。”

新波扒了兩口炒粉,說:“我那個老同學(xué)和你像,也在省城工作,而且也是個炒粉大師啊。因?yàn)樗泊餮坨R,炒粉技術(shù)好,大家都叫他‘炒粉先生。你說神不神奇?”陽磊聽了,內(nèi)心猶如打翻了的五味瓶,不是滋味。新波扒著米粉,一個人提著公文包走了過來,說:“新波主任,走吧?!?/p>

新波抬頭一看,說:“小李,到這兒吃個炒粉吧?!苯又D(zhuǎn)頭對陽磊說:“小哥,麻煩再來個炒粉,加肉加蛋?!闭f罷,大口扒完了手里的炒粉,把快餐盒丟進(jìn)了附近的垃圾桶。隨后,他看了看快餐車上的價目表,然后掏出手機(jī),準(zhǔn)備掃碼付錢。陽磊見了,馬上揮手阻止說:“大哥,不用了大哥。算我請你的?!?/p>

“不行不行,吃東西怎么能不付錢呢?”新波說罷,手機(jī)掃碼,突然微信上跳出一個對話框,新波定睛一看,上面顯示“三石兄”。新波大吃一驚,說:“你不就是我那高中同學(xué)‘炒粉先生嘛!”陽磊見拆穿了西洋鏡,只好尷尬地假裝剛認(rèn)出新波,說道:“哎呀,新波,是你呀?好久不見,你變化真大。要不是你認(rèn)出我來,我還真沒想到是你呢!”新波有些意外地說:“陽磊啊,沒想到你在省城創(chuàng)業(yè)啊?!?/p>

“嗷,這個,公司這陣子剛忙完,這兩天比較清閑。因?yàn)楹镁脹]炒過粉了,手癢,所以借了人家一個快餐車,今晚出來練練手。沒想到就遇到你了,緣分這東西真奇妙?!标柪谮s緊找理由搪塞過去。新波聽了倒也有幾分相信,他看了看價目表,給陽磊轉(zhuǎn)了24元錢。

陽磊一邊熱油鍋,一邊與新波閑聊。新波點(diǎn)了一支煙,笑著對陽磊說:“我在老家商務(wù)局上班,這兩天和小李一起到省城來招商引資。”陽磊聽后,笑著說:“招商引資好,咱們縣里的營商環(huán)境是越來越好了?!毙虏犃?,說:“可不是嘛!”接著吸了一口煙說:“你女朋友真厲害啊。”陽磊心中一驚,愣了一下,但他克制住內(nèi)心的焦躁與不安,繼續(xù)往鍋里打著雞蛋。

“哎呀,你怎么加了兩個雞蛋?!毙虏ú缓靡馑嫉匦Φ?,陽磊這才反應(yīng)過來,原來他剛才心神不寧,居然多加了一個雞蛋。但他為了掩飾內(nèi)心的不安,趕忙解釋道:“沒事兒,大家都是朋友,我炒粉也就是為了練練手,給你們多加點(diǎn)兒料,好吃?!毙虏犓@么說,便接著說:“你女朋友欣蓉,上個月剛剛考進(jìn)了我們單位啊。”

陽磊聽罷,內(nèi)心極度傷感。可他還是極力掩飾著,拉扯著大把米粉丟進(jìn)鍋里,鉚足了勁快速翻炒、顛鍋,巴不得快點(diǎn)兒把新波打發(fā)走。新波接著說:“在省城雖然收入高,可漂泊在外也不容易啊?!标柪跊]有心思陪新波聊天,只是“嗯嗯”地應(yīng)付著。很快,炒粉出鍋,他打包好遞給小李,說:“你們好不容易來省城,多待些日子吧?”新波卻說:“不行啊,今晚就得連夜趕回縣里,晚上八點(diǎn)半的火車,我們先走啦。過年回家約我,我請你吃飯?!标柪谡f:“好的,一定一定。”

聽說新波今天晚上就要回到老家縣城,陽磊內(nèi)心惴惴不安。他收拾好快餐車,騎車往出租屋的方向行去。他想:欣蓉考上了公務(wù)員,為什么沒有告訴自己呢。是因?yàn)榭床簧献约毫藛?,還是見異思遷,抑或是覺得自己已經(jīng)利用完了?還有新波,他和欣蓉一個單位,今晚就要趕回縣城。雖然他不認(rèn)識自己爸媽,可難免不把自己擺攤的事告訴欣蓉。自己還想著和欣蓉復(fù)合,可她如果知道了自己現(xiàn)在是個擺攤的,還會見自己嗎?陽磊想打電話跟新波說一聲,但他怕自己越解釋,越顯得欲蓋彌彰。此時,無奈的他騎著快餐車穿梭在省城的街道上,眼淚卻止不住地往下掉。他活了快三十年,還從來沒有今天這般無助過。

陽磊又渾渾噩噩出了幾天攤,似乎什么大事也沒有發(fā)生,他的心才稍安。眼瞅著年關(guān)將近,已經(jīng)打算回老家發(fā)展的陽磊,把快餐車一賣、房子退租、買好禮物踏上歸途。在回家的火車上,陽磊準(zhǔn)備給黃如金發(fā)條消息,告訴他,自己馬上就要到家了。

可他突然想起,這陣子,黃如金對自己的信息回復(fù)越來越敷衍了,甚至有些愛答不理了。自己給他發(fā)了許多出攤照片,可他半天都不回復(fù),有時便回個“齜牙”或“捂嘴”的表情包,這讓陽磊有些不明所以。但他似乎也能理解:也許自己這段時間對黃如金輸出了太多負(fù)面情緒,所以讓他有些煩了。不過沒關(guān)系,陽磊想著自己在省城給他買了一副限量版的乒乓球拍,包他喜歡。大不了請他吃個炒粉,喝幾杯小酒,啥都過去了。

想到這兒,陽磊又把剛掏出來的手機(jī)收好。他想到家了,再去找黃如金,給他一個驚喜。

陽磊回到家了,見到了父母,見到了親人,他覺得一切都開始變好了。

回家的第二天,他就騎著電瓶車,帶著特意為欣蓉買的巧克力,前往欣蓉家所在的小區(qū)。到了欣蓉家門口,他敲了半天門也沒動靜,陽磊想:可能是欣蓉家這會兒沒人。于是,他想著晚點(diǎn)兒再來找欣蓉,便帶著給黃如金買的球拍,前往他家所在的“東方紐約”小區(qū),這是本地的一個高檔小區(qū)。別看和陽磊是從小玩到大的朋友,可黃如金是縣城的一個公子爺,家里有的是錢。

他在小區(qū)內(nèi)的電瓶車停放點(diǎn)停好車,興奮地走向黃如金家的小別墅。突然,他看見一輛金色的寶馬停在了黃如金家門口,黃如金從車上走了下來,陽磊想大聲呼喚一聲,但緊接著,車上下來了一個女孩。他定睛一看,甚是驚訝——那人,竟是欣蓉。隨后,黃如金摟著欣蓉進(jìn)了自家的小別墅。

正所謂“朋友妻,不可欺”,雖然欣蓉還不是陽磊的妻子,但也是談婚論嫁的女朋友。而他,還曾將黃如金當(dāng)作最好的兄弟,可黃如金卻干出如此出格的事情。他本該上去的,他應(yīng)該上去給黃如金兩拳??纱丝蹋柪趨s默默地躲在一堵小墻后,眼睜睜地看著黃如金摟著欣蓉走進(jìn)了小別墅。他的眼淚又憋不住噴涌而出,他突然間想明白了些什么,自己給黃如金發(fā)的那些信息和照片,欣蓉是不是也看到了?那些“齜牙”和“捂嘴”的表情包,他曾當(dāng)作是兄弟對自己苦中作樂的安慰,而如今看來,竟然全都是無情的譏諷與嘲笑,自己只不過是人家眼中的一個小丑罷了。想到這兒,陽磊拿起球拍狠狠砸在了地上,隨后又補(bǔ)了幾腳,將其踩得粉碎,然后丟進(jìn)了垃圾桶里。

回到家后,陽磊沒有多說什么,直接將黃如金的微信從通訊錄里刪除了。他覺得自己很窩囊,名校畢業(yè)卻長期失業(yè),而黃如金是住別墅、開寶馬的富少,自己拿什么跟人家比?陽磊感覺這個春節(jié)十分清寒,仿佛是他長那么大來,遭遇的最寒冷的一個年。期間,他約新波出門吃了一頓飯,新波似乎知道了陽磊的一些遭遇,對他好言相慰。好在陽磊沒有因此頹廢,他逐漸走出陰霾,并對新波說:“人生在世,不如意之事十之九八,日子還得向前看?!庇谑?,剛剛過完年,他便向著縣里的一些公司投遞簡歷。功夫不負(fù)有心人,很快,一家大型食品貿(mào)易公司就向他伸出了橄欖枝。

陽磊順利通過了人事部面試,成為了縣城“綠佳”公司的宣傳干事,主要職責(zé)是通過制作視頻,對公司經(jīng)營銷售的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推廣。陽磊技術(shù)過硬,又有相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷,干活細(xì)致認(rèn)真,很受部門領(lǐng)導(dǎo)器重。這天,公司正在錄制一組紅薯粉的宣傳視頻。紅薯粉是縣里的土特產(chǎn),由于制作工藝精細(xì)考究,所以烹飪起來不斷不糊、富有彈性,可蒸可煮、可燜可炒,筷子一夾,粉條根根分明,吃上一口,軟中帶韌、醇滑爽口。如今,紅薯粉還是縣里向全國重點(diǎn)推介的農(nóng)產(chǎn)品。

按照設(shè)想,這組視頻要將紅薯粉的蒸煮燜炒方法,都集成到一個視頻里。前面的蒸煮燜還好,到了“炒”的環(huán)節(jié)就遇到了問題。原來那個請來的師傅手生,無論是勾火還是顛鍋,都差些火候。這時,陽磊說:“炒粉必須勾火,顛鍋時應(yīng)該自然一些,多顛幾次,讓炒粉的鑊氣更足一些,這樣宣傳的效果才能好?!毙麄鹘M的組長陳曦卻說:“意思意思就行了,像勾火和顛鍋這些技巧實(shí)在太專業(yè)了,后期視頻加上一些特效就好了。比如說勾火,直接在視頻上的大鍋里加一把火焰不就好了嘛。”陽磊說:“不成啊,用特效不真實(shí),宣傳效果必定大打折扣?!标惤M長沒有搭話,似乎對陽磊的話不以為然。

這時,身后傳來了一個女子的聲音:“這位同志說得對,做工作必須認(rèn)真細(xì)致、精益求精。這是宣傳咱們縣里的特色美食,縣領(lǐng)導(dǎo)也非常重視,咱們可不能把宣傳片拍成雷人的‘神劇啊?!标柪诨仡^一看,只見一個和自己年紀(jì)相仿、身著時髦得體西裝的女孩站在自己身后。她目不轉(zhuǎn)睛地盯著拍攝機(jī)位,仔細(xì)觀察著拍攝效果。陳組長似乎對這位女孩的話深以為然,并附和著說:“您說得對,咱們想辦法把視頻拍得更好一些。”

陽磊很好奇,陳組長為什么會對一個女孩言聽計(jì)從?這時,陳組長又說:“呂總,有個難題啊。大家的炒粉手藝都不行,要拍的專業(yè)得請酒店里的大廚來操作。”呂總聽了,用手托著下巴,似乎在沉思什么。這時候,陽磊突然站了起來,說:“我會炒粉。我來炒粉,請同事們拍我。”大家有些將信將疑,陽磊卻說:“我可以的,放心吧?!闭f罷,他戴上廚師帽,圍上圍裙,開始了自己的操作。宣傳組的同事們開始對陽磊進(jìn)行拍攝。只見陽磊燒熱油鍋,下肉、下蛋,接著下豆芽菜、蘿卜絲等配料,快速翻炒后將紅薯粉加入鍋內(nèi),下醬油調(diào)料,大火快速翻炒均勻,鉚勁顛鍋,前后搖擺,所有流程一氣呵成。不到五分鐘,一盤香噴噴的炒粉就出了鍋。

視頻拍攝完成,全場響起了熱烈掌聲,連一旁的呂總也在微笑著鼓掌。大家對陽磊刮目相看,沒想到這個技術(shù)型男孩,竟然還有一手出色的烹飪手藝。陽磊將自己炒的紅薯粉端上桌,請大家品嘗。大家對炒粉的味道贊不絕口:“很久都沒吃過這么地道的炒粉了?!?/p>

第二天,陽磊來到公司,行政組的同事小王突然對他說:“總經(jīng)理找你,快去五樓的總經(jīng)理辦公室?!标柪谛纳癫粚?、惴惴不安。到了辦公室門口,敲了門,里面?zhèn)鱽硪粋€女子的聲音:“請進(jìn)?!标柪诜路鸨浑娏艘幌?,這不是昨天那位呂總的聲音嗎。

陽磊進(jìn)門才發(fā)現(xiàn),原來呂總正是“綠佳”集團(tuán)的創(chuàng)始人兼總經(jīng)理呂佳。陽磊緊張地說:“呂總您好,不好意思,萬萬沒想到,您居然這么年少有為。在這么年輕的年紀(jì),就取得了這么大的成就。我昨天真是糊涂,是不是有哪兒做得不好,請呂總指正。”呂總說:“哈哈,你進(jìn)公司有一陣子了吧?!标柪谡f:“對的,快一個月了。”

“你沒有哪兒做得不好啊。你做得很好,我很欣賞你認(rèn)真工作的態(tài)度,想讓你當(dāng)宣傳組的組長?!标柪谟行@訝,掐了自己的大腿一把,受寵若驚地說:“非常感謝呂總,我現(xiàn)在覺得自己活在夢里?!?/p>

“你加個我的微信吧,有事兒隨時聯(lián)系我?!眳慰傉f,陽磊顫顫巍巍地拿出手機(jī),加了呂總的微信。直到出了辦公室,他還在回味著剛才的神奇經(jīng)歷。后來,他從同事的介紹中了解到:呂總雖然年輕,卻是縣里的傳奇女企業(yè)家,比如高中就輟學(xué)啦,用打工的積蓄進(jìn)行創(chuàng)業(yè)啦,后來如何通過自己的努力,成為了縣里的“十佳杰出青年”啦。

過了一陣子,陽磊快下班時,突然收到一條微信,是呂總發(fā)的。上面寫著:“晚上有時間嗎?我請你吃個飯?!标柪诘男拟疋裰碧?。時尚美麗的呂總對自己關(guān)愛有加,他沒有理由拒絕,他答應(yīng)了。

到了呂總定的西餐廳,陽磊很緊張。呂總也到了,她對著陽磊坐下。陽磊忐忑地說:“呂總,我何德何能,能受到呂總?cè)绱岁P(guān)照。我現(xiàn)在是受寵若驚,誠惶誠恐,一時不知如何表達(dá)謝意才好。”

“好啦,你放輕松點(diǎn)兒。以后除了工作時間,叫我呂佳就好啦。”呂總說。陽磊盯著眼前這個美麗的女孩,實(shí)在無法表達(dá)此刻內(nèi)心的激動之情,過了一會兒,他才回了句“好的”。呂佳笑了笑,說:“跟我說說吧,你這手好手藝是怎么來的?”陽磊開始跟呂佳講述,自己是如何從小學(xué)會了炒粉的,之后又講到自己大學(xué)畢業(yè)后,是如何在街頭擺攤賣炒粉的等等經(jīng)歷。呂佳聽著陽磊的故事,一邊用她那雙水靈靈的大眼睛注視著陽磊。

陽磊感覺,這是他這一年以來最開心的夜晚。呂佳最后告訴陽磊,自己最近申報的“紅薯粉”項(xiàng)目成了縣里的重點(diǎn)項(xiàng)目,她準(zhǔn)備讓陽磊當(dāng)這個項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人。經(jīng)過這段時間的接觸,陽磊已經(jīng)成為了呂佳工作中最信任的人之一。

后來,在陽磊的經(jīng)營推廣之下,縣里的紅薯粉銷量提升非常快,并受邀參加了全省的農(nóng)產(chǎn)品博覽會。在博覽會上,陽磊又搭起了一個攤子,并在攤位前掛起了那塊“炒粉先生”的招牌。他親自炒粉,甚至還成了博覽會上的一道獨(dú)特風(fēng)景。炒好的紅薯粉便當(dāng)場分發(fā)給客人們品嘗。由于陽磊的炒粉手藝上佳,紅薯粉收獲了大量訂單,名利雙收,成為了省里的馳名商標(biāo)。

由于綠佳公司的努力,縣里的紅薯種植和米粉產(chǎn)業(yè)得到了跨越式高質(zhì)量發(fā)展,越來越多的農(nóng)戶通過種植紅薯和制作米粉發(fā)家致富。為了更好地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷聯(lián)動,綠佳公司又打造了新的品牌,在全市范圍內(nèi)建設(shè)了屬于自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌直營店——“炒粉先生”。

一年之后,縣里的第十家“炒粉先生”連鎖店開業(yè)了。在開業(yè)典禮上,主持人陳曦對大家說:“今天很榮幸,能夠邀請各位來參加我們綠佳集團(tuán)直屬的‘炒粉先生直營美食店開業(yè)典禮。今天,我們綠佳集團(tuán)的副總經(jīng)理陽磊先生,也來到了現(xiàn)場,他要給大伙兒露一手絕活——為大家炒粉。”

現(xiàn)場響起了雷鳴般的掌聲。陽磊熱鍋、添料、下粉、顛鍋、勾火,一系列操作一氣呵成,炒粉出鍋,香氣誘人。陽磊脫下了圍裙,準(zhǔn)備和大家一起品嘗一下這剛出鍋的炒粉。陽磊說:“大家盡管放開了肚腸吃,不夠我繼續(xù)炒。”大家伙兒聽了,都樂開了花,盡情地享受著這美味的炒紅薯粉。

過了幾天,陽磊約新波喝酒。新波對他說:“欣蓉和黃如金分手了?!标柪凇班拧绷艘宦?。新波聽了,又跟他說道:“她之前的那個對象是個紈绔子弟,到處拈花惹草,現(xiàn)在家產(chǎn)都被敗得差不多了?!标柪跊]有多說什么,喝了一口酒,對新波說:“呂佳的妹妹準(zhǔn)備在婚禮上當(dāng)伴娘。所以,我想請你給我當(dāng)伴郎,可以嗎?”新波聽了,會心一笑:“好啊,非常榮幸。難得你這么看得起兄弟,咱們干杯?!?/p>

“干杯。”

這天,陽磊在家里忙著籌劃婚禮。見母親在廚房忙碌著,陽磊給坐在沙發(fā)上的父親使了個眼色,說:“爸,你之前存在我這兒的幾萬塊錢,可以完璧歸趙了?!备赣H聽了,樂呵呵地笑了起來。母親從廚房端了一盤切好的西瓜出來,說:“老頭子,你樂啥呢?”老陽聽了,說:“兒子說要把那幾萬塊錢還給我。你說,這還還啥,就當(dāng)給他們結(jié)婚用了?!?/p>

陽磊聽了,如丈二的和尚摸不著頭腦:這幾萬塊錢,不是父親背著母親,偷偷存在自己這兒的嗎?父母見陽磊一臉迷惑,便說:“當(dāng)年那個黃如金啊,每天經(jīng)過咱家門口的時候,都拿著你擺攤的照片給我們看,說你在省城擺攤。我們知道你遇到了困難,又怕傷了你的自尊心。所以想出這個法子,找個理由給你一筆錢,希望你在困難時用得上。”

陽磊聽了,眼角不由得濕潤了。他張開雙臂,深情地將爸媽擁入了懷中。

責(zé)任編輯 郝芳藝

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