劉越民

（涿州市農業(yè)農村局，河北 保定 072750）

隨著人們對牛肉以及牛肉制品需求量的增多，推動了我國養(yǎng)牛業(yè)的規(guī)?；图s化發(fā)展，也使牛病出現的概率明顯增多。牛前胃遲緩是常見的牛慢性疾病，占各種胃腸疾病發(fā)生率的60%。該病的病因是前胃運動功能削弱，導致消化功能異常和全身的機能失調，病牛有明顯的臨床癥狀，如采食量下降和反芻次數減少，前胃的蠕動能力下降或完全停止。該病沒有明顯的季節(jié)性，以舍飼牛和老齡牛的發(fā)病概率較高，發(fā)病后會給養(yǎng)殖戶造成很大的經濟損失。為此，應該明確牛前胃遲緩的發(fā)病原因，制定科學的防治對策，減少該病造成的經濟損失。

1 發(fā)病原因

當前我國牛前胃遲緩的病因主要有原發(fā)性因素和繼發(fā)性因素。

1.1 原發(fā)性因素

1.1.1 飼料管理不科學 在養(yǎng)牛業(yè)中，如果喂食質量過差的飼料或發(fā)霉變質的飼料會引發(fā)該病，養(yǎng)殖戶投喂玉米秸稈或者豆稈等飼料會造成胃部的劇烈的消化，在胃腸道過度蠕動之后會導致胃部的微生物的功能降低，之后會影響前胃的蠕動能力，導致蠕動功能下降而引發(fā)飼料的積食，出現前胃遲緩。此外，牛不能長時間投喂粗硬和不容易消化的飼料，也不能長時間的投喂精料，都會影響胃腸功能，可導致前胃遲緩。

1.1.2 管理因素 牛的運動量過大或不運動都會對機體的健康造成不良影響。如果牛過于疲勞，會導致中樞神經和機體的各部位的神經系統(tǒng)疲勞而使功能下降，進而出現前胃遲緩。在飼養(yǎng)管理中，衛(wèi)生條件過差和沒有充足的光照，會導致養(yǎng)殖場內的環(huán)境潮濕陰冷，牛群飼養(yǎng)密度過大也會造成該病的加重。養(yǎng)殖戶改變牛只的飼養(yǎng)模式，由原來的放牧的模式轉變?yōu)槿︷B(yǎng)的模式，會導致牛群出現應激反應，也會增加該病的發(fā)生概率。在干旱季節(jié)，應該保證牛充分攝入水分，水分不足也會導致前胃遲緩。此外，在母牛養(yǎng)殖過程中，因為妊娠和分娩等因素而造成的消化道應激，直接抑制胃腸道的神經系統(tǒng)，導致前胃遲緩。不重視添加維生素和礦物質等元素會影響神經體液的調節(jié)功能，在飼料中缺乏鈣和鉀等元素也會導致前胃遲緩。

1.2 繼發(fā)性因素因為消化道系統(tǒng)疾病、營養(yǎng)代謝疾病、傳染病和寄生蟲病都會導致繼發(fā)性前胃弛緩。尤其是常見疾病會影響牛的消化功能。在牛病發(fā)生時，養(yǎng)殖戶的用藥不科學，會影響瘤胃內的微生物的正常活動，瘤胃積食會導致該病的出現。牛發(fā)生一些胃腸道疾病，會增加牛前胃遲緩的發(fā)生概率，影響牛的消化吸收功能和生產性能。在牛運輸過程中，沒有做好營養(yǎng)的補充工作，維生素和微量元素的缺乏也會引發(fā)一系列疾病，如微量元素缺乏癥等會繼發(fā)性前胃遲緩。牛的飼料品質不佳會導致牛出現中毒等癥狀，如飼料霉變會引發(fā)黃曲霉毒素中毒，直接導致消化道疾病，也是誘發(fā)繼發(fā)性前胃遲緩的重要原因。還有一些傳染病，如流感和牛肺疫等是引發(fā)該病的主要原因。一些常見的寄生蟲病也會影響牛的胃腸道消化功能，感染寄生蟲之后會出現一系列的胃腸道神經系統(tǒng)的問題，從而誘發(fā)前胃遲緩。牛感冒后體溫明顯升高，咳嗽次數增多，會出現明顯的支氣管發(fā)炎和支氣管肺炎的癥狀，影響消化功能，在此過程中胃黏膜容易出現炎癥，從而引發(fā)前胃遲緩。當前引發(fā)前胃遲緩的發(fā)病原因非常多，不同養(yǎng)殖場的自然環(huán)境和飼養(yǎng)管理方法不同，應該結合養(yǎng)殖場的實際情況明確發(fā)病的原因，再確定具體的臨床治療方法。

2 臨床癥狀

2.1 急性型急性前胃遲緩的發(fā)病比較急，主要癥狀為急性消化不良和精神不振，采食量下降或完全不采食，反芻次數明顯減少或完全停止，但病牛的體溫、呼吸以及全身的機能沒有明顯變化。瘤胃的功能正?；蚓徛晡傅娜鋭右糁饾u低沉，奶牛的產奶量明顯下降，有時噯氣，有酸臭味，能夠排出深褐色的干硬的糞便。急性型的臨床癥狀較輕，容易恢復。如果急性病例出現酸中毒或前胃炎癥狀會導致病癥明顯惡化，出現磨牙和呻吟癥狀，采食廢絕或停止反芻，排出的糞便具有臭味，精神不振。有些病牛的機體明顯脫水，眼球下陷，鼻鏡干燥。

2.2 慢性型慢性型前胃遲緩病牛的采食量不穩(wěn)定，有時正常，有時減退。有磨牙和舔磚等癥狀，還會采食污染的物質，反芻能力下降或停止。噯氣減少并有臭味。病牛癥狀好時壞，直接影響牛的健康生長，病牛逐漸消瘦和體質虛弱，毛皮失去光澤，并且彈性變差。瘤胃的蠕動能力下降或完全消失，許多病牛的瓣胃和網胃蠕動音變小或消失。經過腹診發(fā)現腸蠕動因低沉或微弱，可能出現便秘或下痢，或兩種癥狀交替出現，排出糊狀有臭味的糞便。發(fā)病后期病牛精神不振和采食量下降，不愿意走動或臥地不起，不進食和反芻停止，瓣胃蠕動音完全消失。隨著病情加重會出現瘤胃臌脹等癥狀，嚴重的會全身衰竭，甚至死亡。

3 鑒別診斷

3.1 創(chuàng)傷性網胃腹膜炎該病的主要臨床癥狀為站立時多為前肢先起，并且肘部的肌肉明顯顫抖，頜下部和胸膜下部出現明顯的水腫癥狀，體溫升高，對網為胃患病的部位進行觸診之后明顯的疼痛。

3.2 瓣胃的阻塞病牛的瓣胃會出現明顯的疼痛癥狀，穿刺之后能夠趕到內容物堅硬，從穿刺的針孔不會流出瓣胃內的液體。

3.3 皺胃阻塞病牛的眼球深凹明顯，會出現明顯的脫水的癥狀。病牛的右側下腹部會有凸起，經過觸診之后有疼痛感。

3.4 瘤胃積食病牛留涎次數增多，排尿量減少甚至沒有尿，病牛的左腹部膨大，其內容物堅硬，經過觸診之后有明顯的疼痛感。

3.5 前胃遲緩的檢測方法前胃遲緩的病牛的瘤胃內容物多為黏稠狀，很容易提取，在具體診斷的過程中，應該將胃管放入到瘤胃中，然后將內容物放在器皿中，進行檢測即可。如果抽取的過程不順利，可以選擇低壓吸引法。病牛的瘤胃內容物主要為黑褐色，并且伴有酸性氣味，還會伴有惡臭氣味，靜置一段時間之后會看到明顯的分層，底層為周狀的黏膜。如果出現卡他炎癥時，的內容物不會分層，但是會形成泡沫狀的黏液。正常牛的瘤胃內容物主要為黃褐色或綠色，很容易分辨。此外，還可以采取檢測瘤胃pH 值的方式來觀察是否患病，過酸或者過堿性的反應都表示有炎癥。瘤胃中的纖毛蟲是主要的微生物，可以將瘤胃的內容物進行離心處理，然后將沉淀物質滴在載玻片上，鏡檢觀察即可，如果發(fā)現瘤胃液中的纖毛蟲數量減少，說明已經患有前胃遲緩，需要采取有效的治療措施。

4 防治措施

4.1 西藥治療方法

4.1.1 科學洗胃 將病牛保定，將經過消毒和潤滑之后的胃管直接插入到食道，深入到瘤胃后要放低頭部，會有胃內容物流出，將36～38 ℃的溫水灌入，然后反復的抽動胃管，讓胃內容物和水充分的攪拌均勻，會將內容物稀釋流出，之后配合采取瘤胃按摩的措施，讓胃部的內容物稀釋并且流出，大部分的稀釋液流出之后要進行反復的排灌，為了提高洗胃的效果，可以加入一定量的碳酸氫鈉和食鹽的溫水，保證內容物的充分排出。

4.1.2 瘤胃內容物療法 將健康牛站立之后保定，然后選擇經過潤滑之后的胃管直接插入到食道，到達瘤胃之后要連接抽吸筒，抽取瘤胃內容物放在采液瓶中，每次的采集量控制在3～5 L，或采集更多。將采集到的健康牛的瘤胃的內容物投入到病牛的瘤胃中，選擇邊采集邊投放的方式，利用口腔直接投服即可，或使用胃管投入，根據病牛的癥狀每天操作一次即可。

4.1.3 增強食欲和反芻能力 為了提高治療的效果，根據病牛的體重皮下肌肉注射氯化氨甲酰甲膽堿溶液，0.05～0.1 mg/kg，1 次/d 即可，連用3～5 d。此外，可以配合龍膽末、姜粉和酵母粉若干，和適量的水分充分的混合之后給病牛灌服，1 次/d 即可，連用5～7 d，能夠取得好好的效果。

4.1.4 抑制內容物的發(fā)酵 選擇適量的白酒、食醋、煙葉均勻的混合之后給病牛灌服，1 次/d，連用3～5 d。

4.1.5 強心補液 為了避免出現中毒，應該采取強心補液的措施，選擇10%的氯化鈉溶液300 mL、5%的碳酸氫鈉溶液500 mL、20%的安鈉咖注射液10 mL，均勻混合后給病牛靜脈注射，1 次/d 即可，連服3～5 d。

4.2 中藥治療方法

4.2.1 脾胃虛寒型 脾胃虛寒型可用以下中藥治療，（1）選擇若干黨參、黃芪、山楂、麥芽、神曲、炒白芍、肉桂、檳榔、生姜、炙甘草，將其均勻的混合之后研成細末，然后添加適量的開水沖服，1 次/d，連服3 d。（2）選擇若干炒白術、黨參、檳榔、山楂、麥芽、神曲、茯苓、小茴香、木香、肉豆蔻、干姜和炙甘草，將其混合均勻之后研成細末，然后使用適量的開始重復，1 次/d，連用3～5 d。

4.2.2 脾虛濕困型 （1）選擇若干茯苓、澤瀉、蒼術、炒白術、陳皮、厚樸、肉桂、甘草，將其均勻地混合之后研成細末，然后添加適量的姜棗，使用適量的開水沖調，待溫度適合之后給病牛灌服，1 次/d，連喂3 d 即可。（2）選擇若干厚樸、陳皮、黃芪、茯苓、黨參、白術、蒼術、甘草等，將其全部研磨之后加入適量的姜和棗，然后放入適量的開水沖調，在溫度適合之后給病牛灌服，1 次/d，連喂3 d。

4.3 科學的預防措施

4.3.1 采取科學的飼喂原則 應該為不同生長階段的牛提供營養(yǎng)均衡的飼料，不能夠為了促進牛的快速生長而投喂過多的精飼料，要保證飼料中的營養(yǎng)比例均衡，滿足牛生長過程中的養(yǎng)分需求。對飼料和草料要進行加工處理，保證其中沒有尖銳的物質，避免對瘤胃造成損傷。還要做好飼料和飼草的保存工作，避免出現發(fā)霉或變質，保證牛的健康生長。應該堅持定時和定量的飼喂原則，確保能夠形成良好的采食習慣，在采食結束之后應該有充足的反芻時間。在飼料管理中，應該對秸稈進行切短處理，保證飼料的適口性，也能夠減少前胃遲緩的發(fā)生。

4.3.2 保證養(yǎng)殖場的干凈和衛(wèi)生 養(yǎng)殖的過程中，應該保證養(yǎng)殖場的干凈衛(wèi)生，要定期的清理糞便，減少細菌大量繁殖和滋生，保證牛的健康生長，同時也能減少各種疾病的發(fā)生概率。在炎熱的夏季，會有大量的蚊蟲滋生，增加疾病發(fā)生和傳播的概率，應該定期的進行養(yǎng)殖場的消毒和衛(wèi)生清理工作，形成良好的消毒習慣，還要制定嚴格的消毒管理制度，減少疾病的發(fā)生，能夠減少前胃遲緩的發(fā)生概率。

4.3.3 適量的運動 通過適量的運動能夠增強牛的體質，在氣候適宜的早春或深秋季節(jié)可以采取放養(yǎng)方式，以增強牛群的整體抗病能力，減少疾病的發(fā)生概率。通過放養(yǎng)還能夠提高肌肉的含量，改善牛肉的口感，提高牛肉的品質。

4.3.4 做好保健工作 應該定期的檢查牛的健康情況，發(fā)現病牛之后及時治療。在日常養(yǎng)殖過程中要注意觀察牛群的生長狀態(tài)，發(fā)現異常情況要及時處理。

5 結束語

牛前胃遲緩是牛的常見的消化道疾病，發(fā)病之后會影響牛的生產性能，導致飼料的轉化率下降，影響?zhàn)B牛業(yè)的經濟效益。為此，應該明確分析牛前胃遲緩的發(fā)病原因，然后采取及時有效的治療和預防措施，想對飼料的管理和養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理工作，為牛提供營養(yǎng)均衡的飼料，降低疾病的發(fā)生概率，促進養(yǎng)牛業(yè)的健康發(fā)展。